25 последних сообщений пользователя AmazonkaJ |
30.09.2009 20:36 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-32 ] | Кто-нибудь последнюю программу "Здоровье" на Первом канале смотрел? Там интересная информация была про холестерин (например, что овсянку не рекомендуется варить на молоке). Вот здесь можно посмотреть видео этой передачи (про холестерин с 24 минуты). | 29.09.2009 21:12 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-32 ] | ЮлияСК,
цитата:: (ЮлияСК @ 29.09.2009 - 20:56) | Этот рецепт я когда-то стащила на одном из кулинарных сайтов. Так что почему так-не знаю. Но, по моему впечатлению, яицо+молоко (плавл.сырок) сгущают и дают своеобразную вязкость |
Спасибо, понятно. Значит можно и без них попробовать.))
| 29.09.2009 17:25 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-32 ] | ЮлияСК, Юля, у меня по супу-пюре из тыквы вопросик: а если не добавлять ни сырок, ни яйцо с молоком, суп не получится? Наверно, правильнее будет спросить: что с ним будет не так?)) | 29.09.2009 15:00 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-32 ] | цитата:: (Sokolova @ 28.09.2009 - 21:05) | Моргана Ириш, скажи, у тебя Pocketbook при покупке был "пустой" или уже с книгами? Если с книгами, то что там есть? Если без книг, то где качала? Понятно, что сайтов полно, но у тебя есть уже любимый сайт или каждый раз индивидуальный поиск? А подсветку ты брала, если да, то какую? Может, чтобы "не засорять эфир" скинешь в личку инфу? А мы вам будем премного благодарны |
Ой, а можно "засорить эфир"? Я бы тоже послушала.)) К сожалению, пока только "на будущее" - никак не могу купить PocketBook, в инет магазинах нигде нет. | 17.09.2009 20:19 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-31 ] | Barbariscka, я бы сказала предется найти. Не выбрасавыть же.
| 17.09.2009 13:35 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-31 ] | irarosl, крупа овсяная и геркулес - это одно и то же?
Вот что я купила: Внутри вот такое зерно:
Мда... Видимо, для каши не подходит... Придется делать то, что на пачке написано - кисель или квас.
Iraida, крупу я у нас не видела. | 17.09.2009 13:04 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-31 ] | Девочки, подскажите, пожалуйста. Купила зерно овса для каши и что-то в сомнениях... Его прямо так едят? Или бывает чищенное и нечищенное зерно? | 16.09.2009 19:41 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-31 ] | Обалденные свадебные торты. Осторожно, много фоток!) | 03.09.2009 12:00 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-30 ] | цитата:: (Кроша @ 3.09.2009 - 08:41) | Девочки,а ячневую кашку кто-нибудь варил в мульте?Посмотрела в рецептах-не нашла...Что-то не соображу,какие пропорции крупа-вода(молоко) нужно брать ... |
Я делаю в мульте ячневую молочную кашу в таких пропорциях: ячневая крупа - 80 мл, молоко - 240 мл, вода - 240 мл, соль, сахар по вкусу (я беру где-то по 0,5 ч.л.). Режим "Молочная каша". (+1 час на Подогреве.) | 31.08.2009 15:47 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-30 ] | Моргана, ну я писала про того, кому подарок будет, а сама предпочитаю бумажные книги. И хотя читаю много, пока, слава богу, есть куда ставить.))
Картинка.. Просто так. Зайчик понравился.))
И еще... Посуда, из которой едят... и которую потом тоже едят | 31.08.2009 10:17 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-30 ] | Лепик, Barbariscka, Моргана, спасибо! Вот я как раз на PocketBook 301 Plus стандарт смотрю (пока только в инете, надеюсь, скоро куплю).
nukri, КПК уже есть, нужен конкретно e-book.)) Спасибо за ликбез по сырникам. Забыла, кстати, да еще про сырки творожные.)) Теперь все понятно.
Умочка, электронная книга очень нужна в поездках (хоть в отпуск-командировку, хоть на дачу). Чтобы не таскать с собой кучу книг. И, кстати, если в таком устройстве еще есть возможность аудио слушать, то можно учить инстранный язык (открывать одновременно текст и слушать его). Ну и просто музыку. В общем, это уже "мелочи".)) | 30.08.2009 20:34 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-30 ] | Моргана, если я не ошибаюсь, ты выкладывала фото устройства для чтения электронных книг. (А может еще кто-то пользуется?) Что за моделька? И как впечатления - что устраивает, что нет? Хочу в подарок e-book купить, вот выбираю теперь...
Товарищи Кулинары, вот что еще спросить хотела... Почему "сырники" так называются, если там сыра вообще нет? | 09.08.2009 11:52 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-29 ] | Nagaeva, Надя, а что такое в данном случае "карвинг"? Знаю только в горнолыжном спорте такое слово... | 07.08.2009 19:07 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-29 ] | Gven,
цитата:: (Gven @ 7.08.2009 - 17:39) | Юля, а почему перец нельзя так морозить? Я как раз хотела на фаршированный перец наморозить в этом году. |
Аля, вот что я в инете нашла. Почти все овощи, кроме тех, что содержат много влаги (лук, кабачки, помидоры, зеленый перец, сельдерей и т. п.), можно успешно замораживать. Читать дальше.Но, несмотря на это, народ замораживает и успешно.)) Например, вот: 1) Как правильно заморозить овощи на зиму; 2) Заморозка сладкого перца. И т.д. и т.п. | 07.08.2009 16:58 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-29 ] | цитата: (Львица @ 7.08.2009 - 14:41) | Юль, в кипящую воду на пару минут брось и потом откинь на сито. Дай стечь и замораживай. Тогда они вроде форму и вкус лучше сохраняют. Это не я умная, это вычитала где-то |
О, точно! У меня же даже табличка про бланширование была... Вот. Может кому пригодится. Быстро замороженные овощиОвощи для заморозки подготавливаются так же, как и для приготовления, затем бланшируются (обдаются кипятком) и упаковываются сухими или с рассолом. С сухими заморозками меньше проблем, подходит для всех овощей кроме зеленого перца. Бланширование овощей перед заморозкой имеет важное значение, так как она сводит к минимуму потери вкуса и цвета. | 07.08.2009 14:36 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-29 ] | Львица, Настя, уезжаю, баклажаны съесть не успеваю, выбрасывать жалко.) Наверно, да, заморожу лучше. А что такое "сбланшируй в кипятке"? | 07.08.2009 14:17 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-29 ] | Подскажите, пожалуйста, баклажаны как долго храняться? Они у меня в холодильнике за месяц не "умрут"? Или их лучше просто куда-то в холодное место? | 03.08.2009 16:01 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-29 ] | И самое интересное...
55 лет - Изумрудная свадьба Яркость чувств да не утратится с годами! Ярко-зеленый камень изумруд должен подтвердить то, что супруги до сих пор питают друг к другу яркие эмоции. На эту годовщину принято дарить супругам украшения с изумрудом.
60 лет - Бриллиантовая свадьба или Алмазная свадьбы Бриллиант - символ этой годовщины, это самый твердый из драгоценных камней. Он символизирует прочность брачного союза. В этот день дети и внуки дарят супругам украшения с бриллиантами.
65 лет - Железная свадьба Эта годовщина – довольно редкое событие, которое свидетельствует о прочности семейных уз, что за такое время стали твердыми, как железо. Обычно в этот день дарятся ажурные железные подставки или сувениры из железа.
67,5 лет - Каменная свадьба Камень живет очень долго, но и он подвержен разрушению. Но любовь, которая прожила столько лет, не сможет разрушить ничто.
70 лет - Благодатная свадьба или Благодарная свадьба В этот день собирается вместе вся семья: с детьми, внуками и правнуками. Оглядываясь назад, супруги понимают, что такая верная и долгая любовь послана небом. И это есть благодать и истинное счастье.
75 лет - Коронная свадьба или Вторая бриллиантовая свадьба Эта годовщина венчает долголетнюю и счастливую жизнь двух любящих супругов. Празднуется широким кругом родственников, детей и внуков.
80 лет - Дубовая свадьба Ваша семейная жизнь так же крепка, как дубовые ветви и так же долго живет, как живет дубовое дерево. В этот день супругам дарят дубовые четки.
100 лет - Красная свадьба Конечно, эта годовщина встречается нечасто. Вашу семью славят всем миром! Название столетнему юбилею не так давно предложили супруги-долгожители Агаевы из Азербайджана: 126-летний Нифтулла и его 116-летняя супруга Балабеим. Они прожили вместе целый век. | 03.08.2009 15:45 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-29 ] | Андреевна, к сожалению, в моем файлике не все года.. может кто-то дополнит, если знает.
Продолжение.))
26 лет - Нефритовая свадьба (практически не празднуется) 27 лет - Свадьба красного дерева (практически не празднуется) 29 лет - Бархатная свадьба (практически не празднуется)
30 лет - Жемчужная свадьба Жемчуг является символом безупречных семейных отношений, поскольку настоящий жемчуг никогда не тускнеет. А 30 лет как 30 жемчужен, нанизаны на нить времени. В этот день муж преподносит жене жемчужное ожерелье. Этот подарок – своего рода напоминание о тех слезах, что были пролиты женой во время семейных неурядиц, муж как бы просит прощение за свои неудачные слова и поступки.
31 год - Смуглая свадьба (практически не празднуется)
34 года - Янтарная свадьба Янтарь – магический камень, он должен пролежать несколько столетий, чтобы стать таким, какой он есть. Так и семья к этому юбилею становится образцовой. Практически идеальной. Подарками к юбилею могут стать украшения из янтаря.
35 лет - Полотняная свадьба или Льняная свадьба или Коралловая свадьба Символом этой годовщины является полотняная скатерть, олицетворяя собой мир, благополучие и домашний уют. Эта годовщина – прославление хозяйки дома, которой удавалось все эти годы сохранять тепло домашнего очага. В подарок преподносят полотняные скатерти, салфетки, покрывала, полотенце и простыни. А также, поскольку годовщина имеет и другое название, дарят изделия из кораллов.
37 лет – Муслиновая свадьба (практически не празднуется)
37,5 лет - Алюминиевая свадьба Эта половинчатая годовщина свидетельствует о крепком супружеском счастье и о то, что такая крепкая семья готова праздновать праздники всегда и в большой и дружной компании. Принято дарить бытовые изделия из алюминия и других металлов, а также сувениры.
38 лет - Ртутная свадьба (практически не празднуется) 39 лет - Креповая свадьба (практически не празднуется)
40 лет - Рубиновая свадьба Рубин - это символ пламенной любви. Он призван напомнить супругам о тех чувствах, что они испытывали, когда решили стать одной семьей. Кроме того, этот юбилей говорит о том, что близость супругов стала кровной, поскольку цвет рубина так похож на кровь. В этот день прекрасным подарком для жены станет кольцо с рубином от любящего мужа.
42 года - Перламутровая свадьба (практически не празднуется) 43 года - Фланелевая свадьба (практически не празднуется) 44 года - Топазовая свадьба (практически не празднуется)
45 лет - Сапфировая свадьба Символом этой годовщины является камень верности - сапфир. Считается, что этот камень не только избавляет от тяжелых дум, но и освежает чувства, придает силы для борьбы с невзгодами и болезнями. В этот день супругам дарят ювелирные изделия с сапфиром. Кроме этого, этот юбилей отмечается вместе с друзьями, которые были вместе с супругами все эти годы.
46 лет - Лавандовая свадьба Лаванда – горное растение, которое способно противостоять даже самым сложным природным катаклизмам. Обычно дарят букетик лаванды, чей нежный и сильный запах будет храниться очень-очень долго.
47 лет - Кашемировая свадьба, или Шерстяная свадьба Подарите супругам одежду из шерсти или кашемира, уютную, теплую и надежную, как их любовь.
48 лет - Аметистовая свадьба Муж дарит жене украшение из аметиста в знак супружеской верности. Этот камень символизирует честность и ясность намерений, которые за 48 лет совместной жизни должны были окончательно определиться.
49 лет - Кедровая свадьба Это дерево такое прочное, надежное и теплое, как ваши отношения. Принято дарить веера из дерева, а так же различные резные шкатулки.
50 лет - Золотая свадьба Дожить до этого юбилея выпадает избранным, а поэтому эта годовщина празднуется торжественно и пышно. Приглашают родных и близких, обязательно детей, внуков, правнуков, друзей и сослуживцев. Главным подарком на золотую свадьбу становятся новые обручальные кольца взамен тех, что были подарено 50 лет назад. Ведь золото могло истереться с годами, поэтому старые кольца передаются как семейная ценность неженатым внукам и правнукам. В день 50-летия свадьбы можно устроить повторный обряд бракосочетания.
Продолжение следует... | 03.08.2009 11:27 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-29 ] | Умочка, Shishanti, Макар, nukri, вот так Америку и открывают! Низачто бы не подумала!
Я тут тоже немного пофлужу (кажется, кто-то интересовался).
Зеленая свадьба День заключения брака. Это самый первый юбилей. Он является днем самой свадьбы и точкой отсчета новых годовщин. Зеленая свадьба празднуется в течение первого года после заключения супружеского союза каждый месяц в число свадьбы. Обычно в качестве подарка дарят только цветы, особенно обращая внимание на то, сколько они простоят. Символ этого юбилея - миртовые листья в свадебном веночке, который невеста сплетает себе в день свадьбы.
1 год - Ситцевая свадьба или Марлевая свадьба Первая годовщина семейной жизни. В этот день молодая жена надевает ситцевое платье и супруги дарят друг другу ситцевые платочки.
2 год - Бумажная свадьба Второй год – проверка терпения и терпимости в молодой семье. Очень часто ко второй годовщине в семье появляется малыш, и очень важно быть добрее друг к другу, чтобы строить дружную и крепкую семью. Бумага – символ непрочности, поэтому только от мужа с женой зависит, смогут ли они сохранить непрочное равновесие брака. Гости дарят книги с советами, рецептами, красивые картины, фотоальбомы на память.
3 года - Кожаная свадьба Семья вроде бы крепка, но изменения в ней все еще происходят, отношения продолжают меняться как кожа. Старайтесь дарить на этот юбилей изделия из натуральной кожи, которые бы служили молодым долго: сумки, портмоне, папки, ремни.
4 года - Восковая свадьба На праздничном столе обязательным атрибутом должны быть мерцающие огоньки, а в подарок красивые свечи. Как проверка супружеских отношений в День годовщины зажигается парная свечка, которая должна стоять в комнате в течение всего дня. Сколько часов она простоит, не погаснув, столько счастливых лет проведут муж с женой вместе.
5 лет - Деревянная свадьба Дерево символизирует прочность семейных отношений, это уже не ситец, не бумага и даже не кожа. В этот день гости приносят супругам деревянную посуду, ложки, шкатулки, мелкие предметы мебели. Супруг сам должен сделать какую-нибудь деревянную поделку для дома, чтобы доказать, что он не разучился работать руками. А жена, в свою очередь, покроет эту поделку лаком в доказательство своей женской уступчивости.
6 лет - Чугунная свадьба Очередной кризис в супружеских отношениях. Чугун, несмотря на свою внешнюю прочность и вес, очень хрупкий металл, который может треснуть от любого удара. Отношения молодых, несмотря на немалый срок, необходимо поддерживать, как и огонь семейного очага. Гости могут подарить чугунные горшки, сковороды, а жена обязательно должна испечь в чугунной посуде какое-нибудь семейное фирменное блюдо, чтобы доказать свою состоятельность в качестве хозяйки дома.
6,5 лет - Цинковая свадьба Эта годовщина напоминает, что и на брак, как и на оцинкованную посуду, надо со временем наводить глянец. Кризисы уже позади, поэтому основной задачей семьи становится обустройство дома. Гости дарят молодым наборы посуды, кастрюль, какие-нибудь полезные кухонные наборы.
7 лет - Медная свадьба Первая благородная и уверенная годовщина. И хоть медь и не столь прочный металл, но все-таки благородный. Супруги обмениваются медными монетами, чтобы звонким было счастье.
8 лет - Жестяная свадьба Прочность семьи повышается с годами, поэтому символом становится жесть – прочная, но гибкая структура. На эту годовщину принято дарить: изделия из жести, такие как подносы, противни, формы для выпечки, а также кухонную утварь, бытовые электроприборы. Все это добавляет уважения к хозяйке дома.
9 лет - Фаянсовая свадьба Никто уже не спорит о прочности семьи. Она крепка как никогда. Поэтому на годовщину дарятся фаянсовые чашки, которые привлекают своей красотой. Кроме того, эти чашки – символ сплоченной и дружной семьи (можно подарить сервизы), которая наполняет свою семейную чашу достатком. Лучший подарок супругам в этот день - фаянсовая посуда, изделия из хрусталя.
10 лет - Розовая свадьба Символом десятилетия являются розы, которые вручают супругам, чтобы их жизнь была прекрасной и цвела как розы.
11 лет - Стальная свадьба Отсчет нового десятилетия семейной жизни показывает, что отношения закалились, стали прочнее и крепче. Принято дарить сувениры из стали, а так же различный электроинструмент.
12,5 лет - Никелевая свадьба В чем-то эта годовщина напоминает цинковую свадьбу, и смысл празднования – в обновлении супружеских отношений в напоминании того, что необходимо поддерживать блеск семейных отношений. Празднуется узким семейным кругом. В качестве подарков можно преподносить ювелирные изделия.
13 лет - Кружевная свадьба или Ландышевая свадьба Жизнь идет своим чередом и плетет свои кружева. В этот день супругам дарят кружевные салфетки, скатерти, ажурные изделия, связанные из тонкой шерсти. В этот юбилей можете подарить друг другу ландыши, такие светлые и нежные, как ваша любовь.
14 лет - Агатовая свадьба С каждым годом отношения приобретают новые краски, семейный очаг приобретает все новые и новые краски, как сам камень агат, известный своими разнообразными формами. Супругам принято дарить изделия из агата или слоновой кости.
15 лет - Стеклянная свадьба или Хрустальная свадьба Эта годовщина - олицетворение чистоты и ясности семейных отношений, безоблачного счастья двух любящих людей, которое настолько хрупко, что может разбиться в любой момент. Это скорее юбилей веры в себя и семью. В этот день принято дарить подарки из стекла.
17 лет - Оловянная свадьба (практически не празднуется) 18 лет - Бирюзовая свадьба (практически не празднуется) 19 лет - Криптоновая свадьба (практически не празднуется)
18 лет - Бирюзовая свадьба Яркость бирюзы символизирует окончание всех сложных и кризисных ситуаций, что мучили семьи на втором десятке ее существования. В эту годовщину дарят украшения из бирюзы.
20 лет - Фарфоровая свадьба В новый семейный юбилей праздничный стол сервируется новой фарфоровой посудой, которая показывает возросший (по сравнению с фаянсовой свадьбой) достаток семьи. Дарят в этот день также фарфор.
21 год - Опаловая свадьба (практически не празднуется) 22 года - Бронзовая свадьба (практически не празднуется) 23 года - Берилловая свадьба (практически не празднуется) 24 года - Атласная свадьба (практически не празднуется)
25 лет - Серебряная свадьба Четверть века прожитая вместе - это уже немало! Серебро как благородный металл является символом прекрасного и прочного семейного союза. Серебряную свадьбу принято отмечать вместе со всеми родственниками и друзьями. Супруги обмениваются серебреными колечками и впоследствии носят их вместе с обручальными кольцами на протяжении всего юбилейного года. Гости же несут в дар серебряную посуду и столовые приборы. Муж одевает костюм темного цвета, жена - серебристо-серый наряд.
(Продолжение следует... У меня тут большой файлик.)) ) | 02.08.2009 23:19 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-29 ] | SOS!)) Смотрю на ваши рецепты и вот такой вопрос возник: а кабачки и баклажаны разве с кожурой едят? Я всегда думала, что без... | 02.08.2009 22:50 Мультиварка [ Мультиварка и хлебопечка за границей ] | МаМаКоШкА,
цитата:: (МаМаКоШкА @ 2.08.2009 - 20:51) | А здесь где то есть на форумаx перечисление времени автоматическиx програм панасоника? Xотя бы примерно для ориентира и сравнения, к примеру: режим каша- 30 минут или что то подобное? я не нашла что то ничего. |
Определенное время есть только у Молочной каши - это 1 час. | 30.07.2009 21:34 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-28 ] | Макар,
цитата:: (Макар @ 30.07.2009 - 20:09) | Юляш. Выпечка - 180 градусов, Варка на пару - 100 градусов - температура кипения воды... |
| 30.07.2009 19:49 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-28 ] | Девочки, кто-нибудь может подсказать.. когда температура выше в корзинке-пароварке - на режиме "Варка на пару" (в кастрюле есть вода) или "Выпечка" (в кастрюле нет воды)? | 30.07.2009 11:39 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-28 ] | цитата:: (Kudrika @ 30.07.2009 - 05:31) | цитата:: | зеленую чечевицу еще не пробовала. |
У меня вот тоже лежит, ждет своего часа. Как покупала - помню, зачем - нет |
Из чечевицы можно сделать обалденно вкусный суп-пюре. Ням-ням. Суп-пюре из чечевицыСостав1 ст.л. РМ, 1 луковица, 1 морковь, 200 г (240 мл) чечевицы (напр., 100 г зеленой, 50 г красной, 50 г желтой) , 5 мультстаканов воды (или 900 мл) , 1,5 ч.л. соли, 6 средних шампиньонов, 100 мл несладких сливокПриготовлениеЛуковицу почистить и мелко порубить. Включить режим "Выпечка" 20 мин. Налить в кастрюлю растительное масло, забросить 2/3 луковицы. Почистить, порезать морковь, тоже положить в кастрюльку. По окончании режима (или минут через 15 можно выключить) высыпать чечевицу, залить водой с солью и включить режим "Тушение" 1,5 часа (скорее всего суп готов и раньше, но я люблю, когда все хорошенько разваривается). Режем на небольшие кусочки шампиньоны и тоже забрасываем в кастрюлю. За пару минут до окончания режима забросить оставшийся лук (1/3). Взбить готовый суп блендером (я жду, когда он немного остынет и взбиваю в другой, обычной кастрюле), добавить сливки, перемешать до однородной массы. Вкусно есть с чесночными ржаными сухариками. |
|