| цитата: (Lora789 @ 23.01.2015 - 11:48) | Мне очень близка и интересна тема японской кухни. Всем большое спасибо за массу полезной информации и интересные рецепты.
В свою очередь делюсь рецептом соуса терияки:
Берем
• 6 столовых ложек соевого соуса,
• 6 столовых ложек рисового или белого сухого вина,
• 2 столовых ложки натурального меда (желательно жидкого),
• 1 столовая ложка сухого молотого имбиря,
• 1 долька измельченного чеснока.
Всё смешиваем. Если мед густой, нагреваем смесь на медленном огне, чтобы мед растаял, но в идеале термическое воздействие должно быть минимальным. |
Взяла на заметку, написано вкусно) |
Помощь
Участники
Календарь
