Девченки! мастерицы и хозяюшки! Есть ли у кого рецепты заготовки чеснока? Ну там мариновать, квасить и солить? По интернету ппоискала, рецепты есть....но возникает куча вопросов. Нигде не пишется можно ли его закатывать... и сколько его выдерживать. Кто пишет 5-6 суток, кто чуть ли не полгода. Мы так любим чеснок который в бвнках с огуцами-помидорами, а тут вот решили его отдельно сделать - может еще и вкуснее получится. благо чеснока "море":)