Драсти, подскажите мне одну вещь....я хочу сделать заливное многослойное с горошком, морковкой,зеленью и сыром..хочу чтоб было красиво и слоями...примерно представляю процесс, но есть один вопросик: вот замочила желатин...трам-пам-пам развела бульоном, залила первый слой и надо убрать до застывания, чтоб потом ровно другой залить....а с бульоном разведенным что в это время делать....не станет ли он густеть???? может как то надо температуру поддерживать??? Подскажите плз....заранее спасибо