25 последних сообщений пользователя nato |
22.04.2012 12:51 Рецепты [ Разыскивается рецепт - 13 ] |
Масяська рада, что смогла помочь. надо было немного поковыряться... |
21.04.2012 08:58 Рецепты [ Разыскивается рецепт - 13 ] |
Масяська загляни сюда и сюда. |
30.01.2010 19:22 Архив [ Мой стол - ваш стол 6 ] |
цитата:: (Саяногорочка @ 29.01.2010 - 20:30) | alisia
цитата:: | В любом случае даже если ето одно и тоже лицо, ето его личное дело. |
nato
цитата:: | но человек он .... |
да мне не это надо, у каждого свои тараканы в голове, мне нужен один его рецепт
|
девочки, не буду спорить. не он, так не он. alisia конечно, это его личное дело. Саяногорочка понравилось о тараканах. |
29.01.2010 17:26 Архив [ Мой стол - ваш стол 6 ] |
цитата:: (Саяногорочка @ 29.01.2010 - 17:08) | а мне кажется это не Юрины тут рецепты http://koolinar.ru/user/view/17967?page=1 во всяком случае, что я видела у него, тут не нашла ничего, да и фотки у Юры были красочные |
он это, он. на 100% не скажу, но на 99% уверена. его стиль, его "перлы"-рассуждения. он часто бывает за границей, да и по России много поездил ( по работе- командировки). кулинар он хороший и много знающий. этого у него не отнимешь. но человек он .... |
29.01.2010 10:37 Архив [ Мой стол - ваш стол 6 ] |
девочки, разрешите вмешаться. этот товарищ находится на koolinar точка ru и звать его bratyury. его страничка- http://koolinar.ru/user/view/17967. ищите его там. он, правда немного лукавил, когда говорил, что с Германии. и вообще, он такой колоритный товарищ. делов там наделал.... |
11.06.2009 07:59 Архив [ Украшение Тортов-34 ] |
цитата:: | хочу пенек сделать. |
Ань, фотки не забудь. ждем-с. |
11.06.2009 07:47 Архив [ Украшение Тортов-34 ] |
Marinika
спасибо. я все поняла. буду дальше пробовать. |
10.06.2009 12:50 Архив [ Украшение Тортов-34 ] |
какой хорошенький торт! яркий и необчный! |
10.06.2009 08:43 Архив [ Украшение Тортов-34 ] |
Marinika
говорят, что Вы с молочной мастикой работаете. можно спросить ? недавно делала эту мастику. 5 ч.л.сух. молока+5 ч. л. сах. пудры + 5 ч. л. сгухи. начала перемешивать и подсыпать пудру. пудры ушло 600 гр. , а мастика все липла к столу. потом мне это дело надоело и я завернула ее в целлофан и отложила. где-то через час когда я решала выкинуть ее или нет посмотрела , а она вроде ничего так- не липнет. это так и должно быть? и еще -600 гр. пудры должно уходить на такой начальный состав мастики? |
09.06.2009 10:07 Архив [ Украшение Тортов-34 ] |
alinapupsi
вот загляни сюда- http://www.good-cook.ru/visitor/tort/tort_020.shtml киевский от Яны. все, кто готовил, остались довольны. |
08.06.2009 09:47 Архив [ Украшение Тортов-34 ] |
LuskaOluska какие у тебя тортики хорошенькие! то, что мне и надо. я с мастикой не подружилась еще, а такие тортики с кремом мне понадобятся для идей. я их утащила.( если ты не против). ))) |
06.06.2009 14:22 Архив [ Украшение Тортов-34 ] |
IrischkaR
какие лилииии!!! вот люди умеют работать с мастикой.... |
06.06.2009 14:19 Архив [ Украшение Тортов-34 ] |
veseluxa красотишшшааааа!!!!! видно у Вас "хорошая рука". |
03.06.2009 09:01 Архив [ Украшение Тортов-34 ] |
ничего себе!!!!! а девушка на диване впечатляет, однако... мне бы так научиться... |
02.06.2009 18:50 Архив [ Украшение Тортов-34 ] |
про ваниль- интересная инфа... и полезная. спасибо. |
02.06.2009 18:20 Архив [ Украшение Тортов-34 ] |
красиво. особенно понравилась эта качалочка- такая изящная... |
01.06.2009 17:29 Архив [ Украшение Тортов-34 ] |
сейчас обьясню: берете 4 яйца. отделяете белки от желтков. белки выливаете в эмалированную посуду. начинаете взбивать. с низких оборотов миксера до высоких. дальше говорить? |
01.06.2009 16:44 Архив [ Украшение Тортов-34 ] |
Oleanna
Я по какому то рецепту делала что белки с сахаром прогреть на вод. бане потом взбить и доб взбитое масло.
а чего так мучиться? можно просто взбить на пару белки... |