я вот готовлю торт в пароварке, рецепт наверное с этого форума, я не помню. Мне очень понравилось. Сейчас жара, духовку не включишь лишний раз, а сладенького хочется. тесто: 2 яйца, 1 ст. сахара 2 ст.л. меда 50 гр. раст масла 1 ч.л. негашеной соды 2 ст муки Тесто раскатать колбасой, разделить на шарики величиной с грецкий орех. Варить 25 мин. с закрытой крышкой, 5 мин с открытой. Крем: сметана с сахаром, можно сметана со сгущенным молоком (1:1).
Полученные прянички щедро обмакнуть в крем, выложить "черепашкой", полить шоколадной глазурью. Дать пропитаться. |