Привет Всем! Очен часто бываю на этом сайте, читаю разные рецепты и все такое. Спасибо Вам Всем! Наконец решила зарегистрироваться. Очень люблю печь всякие вкусности, а вот вчера решила испечь торт Мужской идеал, так как он мне очень нравиться, его я беру в конд. магазинах. Нашла рецепт в интернете, но корж не получился, весь слипся и стал коричневого цвета. А рецепт был такой: Пару яиц растереть с двумя стаканами сахара. Грецкие орехи пропустить через мясорубку, смешать с сахаром и яйцами. Влить в эту массу чайную ложку соды, гашеную в уксусе. Добавить пару ложек коньяка и меда. Всыпать муку. Все перемешать до получения пластичной массы. Разделить полученное тесто на три части и испечь коржи. Крем: банку сгущенного молока взбить со 150 граммами сливочного масла. Добавить 1/3 стакана молотых грецких орехов. Тесто: мука - 2 стакана яйца - 2 шт. сахар - 2 стакана грецкие орехи - 1,5 стакана коньяк - 2 ст. л. мед - 2 ст. л. сода - 1 ч. л. Есть у кого нибудь нормальный рецепт етого торта?
Помощь
Участники
Календарь
