Подарили сковородку Tefal Privilege, с красным индикатором в центре. Расскажите пожалуйста, как ей пользоваться. В инструкции прочитал, что ее нельзя нагревать выше какой-то определенной температуры, правда, критическая температура указана не была. То есть ее нельзя использовать на плите в положении регулятора конфорки max? Или я что-то не так понял? Каковы основные правила использования такой посуды?
Что на этой сковородке можно готовить? А что нельзя? Подходит ли она для жарки картошки? И вообще - какая сковородка хороша для жарки картошки? Чугунные, насколько мне известно, нельзя использовать на стеклокерамической плите, поэтому чугунную не покупаю.