Привет всем. Давно не была по случаю рождения третьего ребенка И вообще, теперь у меня не только скороварка ЮНИТ, но и мультя. Вобщем, внесу в копилку свой рецепт запеканки.
Сырой фарш обжарила с луком на выпечке 40 минут, периодически помешивая. В конце добавила приправу для мяса. Картофель разделала на тонкие ломтики в комбайне. В емкость положила бумагу для выпечки. На дно слой картофеля ( посолила, посыпала молотым чесноком), потом слой фарша, снова картофель. Залила смесью теплых сливок с яйцом, сверху зелень, чеснок и тертый сыр. Поставила на выпечку на 65 минут ( боялась, что картофель будет сырым, но зря ) Подержала еще 10 минут на подогреве и с открытой крышкой до остывания. Потом вынула за края бумаги, порезала на порционный куски и ушла на работу. Вобщем, сама я так и не попробовала
Lyulyu , скороварка - вещь тож нужная. Насколько я понимаю мультя к скороваркам не относится? А Юнит мне муж купил в Реале. За 3600рэ. ЗЫ: Боже, как ты с 4 детками? Я жду третьего и уже в предвкушении шока.
Renochka Спасибо, у меня н Юнит, а LandLife, но они практически одинаковы.
Ой, это что за зверь? Ща полезу смотреть..А программы те же? ЗЫ: Посмотрела. Один в один Юнит. Спрашивай, если что. Я почти разобралась со своим агрегатом.
Для пользователей UNIT - скороварки Если тут такие еще есть Быстрый тортик ЗёБРА Ингредиенты: - 2 яйца - 1 стакан сахара - 1 стакан сметаны - 1,5 стакана муки - 1 чл ложка соды - 1 ст ложка какао Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, соду и муку. Разделить тесто на 2 части, в одну вмешать какао. Емкость скороварки смазать сливочным маслом и обсыпать манкой. Выливать тесто по ложке, чередуя цветность Выпекать на режиме " Кекс- Вязкая каша" один цикл + еще один ( приблизительно по 20 мин, те всего около 40 мин), не доставать еще 15 минут, пока не выйдет пар. Сверху посыпать сахарной пудрой или залить шоколадной глазурью ( если не лень )
Привет всем и типа с праздничком! Муж притащил мульти-скороварку Юнит. Уже 3 дня мучаюсь и никак она мне не поддается. Получилось ток сварить бульон из говядины ( прозрачный, без пенки), сделать рисовую запеканку и сегодня мучалась с шарлоткой с заморожеными ягодами ( брусника). Режим "кекс" работает коряво ( по 20 минут всего). Получилось низко и сухо.