| 25 последних сообщений пользователя Maritusik |
| 05.01.2008 01:03 Мультиварка [ Мультиварка - 5 ] | | Цитата (Львица @ 5.01.2008 - 01:55) | Maritusik
Ты про какие ватрушки? Дрожжевые или еще какие? |
ну я не знаю какие бывают, дрожжевые, наверное | | 05.01.2008 00:44 Мультиварка [ Мультиварка - 5 ] | Кстати по поводу творога.
Может я где-то пропустила, кто-нибудь делал ватрушки в мульте? | | 04.01.2008 23:33 Мультиварка [ Мультиварка - 5 ] | | Цитата (tatyanak @ 4.01.2008 - 16:40) | | Maritusik,классная идея для запеканки.Думаю. овощи можно выбирать по своему усмотрению |
Да, овощи можно кинуть какие угодно, одним словом те, кот. есть в холодильнике. Дело в том, что детки мои не особо едят овощи, и чтобы их хоть как-то накормить полезной писчей, у меня родилась идея.
Мне свекровь всучила кабачок, хотела сначала просто оладий пожарить и вспомнила про помогалку свою. Хотела все овощи просто смешать и запечь, но не поленилась, сделала слоями, сверху укропчику.
ЖАль фотки не сделала, некогда было. | | 04.01.2008 13:27 Мультиварка [ Мультиварка - 5 ] | ЕленаБо. Спасибо! В том-то все и дело, что миксера нет
Львица. Спасибо. Желтки отделяю ,а белки венчиком я взбила пышно, но это ж венчик. Короче надо в магазин за миксером идти.
СПАСИБО огромное за разъяснения | | 04.01.2008 13:21 Мультиварка [ Мультиварка - 5 ] | Я вчера готовила овощную слоеную запеканку
Средний кабачок, натерла на крупной терке, отдельно в мисочке взболтала 3 яйца влила туда 100гр сливок 10% залила 1/3 этой смеси кабачок добавила 3-4 ст.ложки манки и 1ст.ложку муки, вывалила в мультю.
Второй слой - тертая морковь (2шт.), манку, муку, еще 1/3 смеси яйца.
Третий слой - порезаный мал. кубиками сладкий перец, манку, муку ,остатки смеси.
Каждый слой пересыпать нарезаным полукольцами луком и тертым сыром.
Сверху посыпать сыром.
На выпечку 60 минут
Получилась ням-нямка. Надо подождать пока остынет, потом резать. В первый слой, в кабачок, можно добавить по-больше муки или манки, у меня получилсь магкий, немного расползался, т.к. кабачок дал много сока
Есть с майонезом или сметаной | | 04.01.2008 13:07 Мультиварка [ Мультиварка - 5 ] | Люди ,умоляю, ответте на вопрос
Сколько нужно кидать разрыхлителя в тесто для бисквита????????
Обязательно ли взбивать белки миксером????????
Я хочу большой пушистый бисквитик, у меня не получается  | | 01.01.2008 12:46 Мультиварка [ Мультиварка - 5 ] | Всех с новым годом!
Тортик у меня не получился, не поднялся, не пропекся.
Обязательно надо взбивать миксером? У меня его нет, поэтому не получилось? | | 30.12.2007 22:09 Мультиварка [ Мультиварка - 5 ] | Всех с наступающим!
Я тут делала запеканочку, все как обычно, творог с сахаром, желтками, мукой перемешать, потом добавила шоколадную пасту (у меня была Аленка с орешками), потом взбитые белки и на выпечку 60 минут.
Думаю 45-50 минут будет достаточно, корочка получилась поджаристая Сначала он поднялся довольно хорошо, потом естественно осел, но вкусняшка... У детей щеки трещили.
| | 22.12.2007 00:05 Мультиварка [ Мультиварка - 5 ] | Вот сделала я сегодня курку ,такая сочная ,нежная, даже ребенок ел, она не любит мясо, и старший 3 раза добавки просил, что тоже случается крайне редко
Еще сделала запеканку. Как обычно творог, манка, яйца, мало положила сахара, вернее заменителя, в след. раз положу ванилин, и чернослив. получилась пышная, но не очень сладкая и немного "крутая". Я разрезала вдоль, получилось 2 коржа и промазала ее оставшемися желками, смешанными с медом и сгущенкой. После куры сил съесть ее не хватило, стоит в хол-ке пропитывается. А маленькая пробу сняла, умяла огромный кусок (для нее огромный). Значит не отрава 
Мужа сейчас соблазнила лазаньей ,завтра тесто куплю | | 21.12.2007 00:53 Мультиварка [ Мультиварка - 5 ] | | Цитата (Львица @ 21.12.2007 - 01:32) | Maritusik
Его можно в фольгу завернуть? На каком режиме лучше?
А зачем в фольгу? Можно и так. Можно на "ВЫПЕЧКУ" - будет похож на жареного или на "ТУШЕНИЕ", соответственно тушеный и будет. |
Я хочу как в духовке он, в собственном соку.
А если без фольги, его полить чем-нибудь? Водичкой с маслицем?
И сколько времени надо? | | 21.12.2007 00:23 Мультиварка [ Мультиварка - 5 ] | Вот сварила я сегодня свой первый суп. Хотела начать с чего-нибудь сладкого, но обстоятельства заставили покидать все ингридиенты в мультю, включить, показать старушке бабушке на какую кнопку нажать, чтобы выключить и уйти.
Суп был готов, вкусен, но я конечно совершила первую ошибку, налила воды СЛИШКОМ много и суп получился "жидкий".
Варила я обычный с фрикадельками, поставила на тушку, добавила еще 15 минут, на всякий случай, после окончания варки бабушка добавила туда овощное пюре из цв. капусты и брокколи (я их отварила отдельно, бульон вылила в мультю и добавила воды, много воды )
Завтра хочу сделать цыпленка. Его можно в фольгу завернуть? На каком режиме лучше? |
|
Помощь
Участники
Календарь
