Здравствуйте! Я тут новенькая на форуме. Вот собираюсь печь таджикские лепешки и накопилась уйма вопросов.
Какой консистенции должно быть тесто? Оно должно отъодить от рук? При какой температуре печь? (у меня электрическая духовка) Ждать пока духовка разогреется до нужной температуры или сразу положить тесто? Сколько времени печь?
Вопросы кому-то могут показаться примитивными, но я новичок в кулинарии, поэтому прошу не судить строго.