| 25 последних сообщений пользователя Cornelucco |
| 24.12.2007 12:25 На кухне с Автором [ Сборник рецептов разных авторов - 2 ] | Спасибки всем за радушный приём  !!!
Вот предлагаю салатик с моим любимым авокадо  !!!
Морской коктейль доводите до готовности в сковороде с оливковым маслом и
соевым соусом ( и щепоткой сахара!!! ), по необходимости подливая воду и
белое вино( можно и без него). Режете соломкой болгарский красный перчик ,
китайскую капусту полосками , АВОКАДО кубиками.... Все ингридиенты
смешиваете и тут заправка: Оливковое масло, соевый соус и сок лимона
(можно также добавить какой-нибудь ароматный уксус, но енто на любителя).
P.S. В этот салат ещё можно добавить кедровые орешки или чёрные маслинки,
порезанные кружочками.
 | | 20.12.2007 14:19 На кухне с Автором [ Сборник рецептов разных авторов - 2 ] | Новичок (обед)
Содержание:
Куриный суп
Куриная печенка с грибами
Салат с авокадо
Здравствуйте, уважаемые!!! 
Долго же я терпела  ... всё наблюдала, наблюдала молча....  ну вот больше не в моготу... пустите в свою компанию... а вас супчиком куриным угощу и печёночкой куриной с грибочками!! !
(Всё просто: Варим кусочки курочки , добавив лаврушку, чесночинку и душистый перчик горошком, добавляем морковочку, картошечку и обжаренные на грибочки с лучком... за 10 мин. до готовности добавляем лапшу-в моём варианте это яичная лапша со шпинатом, поэтому и колоритная такая...)
( обжариваем куриные печёночки и сердечки на оливковом маслице, солим и перчим... Отдельно таким же образом готовим грибочки(у меня свежие) с лучком , затем соединяем эти две субстанции, заливаем сметанкой... плюс специи если хотите и протушиваем минут десять под закрытой крышкой). |
|
Помощь
Участники
Календарь
