25 последних сообщений пользователя Poppy |
19.09.2008 11:10 Рецепты [ Как приготовить в домашных условях колбасу? ] |
Jalo, спасибо! Все сделала, как посоветовали! Завтра бум пробу снимать! Сдалала 2-х видов - из ягнятины и из телятины. Телячьи старалась сделать под "белые мюнхенские", для варки. Уж очень я их лю! Спасибо! |
18.09.2008 12:43 Рецепты [ Как приготовить в домашных условях колбасу? ] |
Девочки, привет! Вливаюсь в ваши стройные колбасные ряды. Сегодня буду мандрячить в первый раз. На повестке бараньи колбаски и телячьм. У меня практический вопрос - кишки останутся. Как их сохранить? А как можно "заготовить" побольше колбасок и сохранить их? Заранее благодарствую. Лена |
29.08.2007 11:36 Кухни народов мира [ Грузинская Кухня ] |
Нанико, спасибо Вам большое за рецепт с кизилом. Смотрю на Ваши творения - восхищаюсь! Умница Вы какая!!!
Лена |
28.08.2007 13:12 Кухни народов мира [ Грузинская Кухня ] |
Уважаемая Нанико! Не подскажите, что можно сотворить из кизила. А то меня переклинило, что в ткемали надо кизил (а оказалось, что терн). Около килограмма ягод лежит - что с ними делать ума не приложу. Заранее спасибо!
Лена |