масло растереть с сахором добела.(Взбивать можно венчиком либо миксером) добавить муку и растирать в ручную с маслянно-сахорной массой,чтоб получилось мелкая крошка. на противень размером 20-30 выложить смесь,можро сделать неглубокие насечке в месте разреза печенья на части. Выпекать при 170 С примерно 40 мин. до золотистого цвета. http://forum.userline.ru/myforum26110994/desc1_980888.htm