chajka	Показать ссылку этой темы 18.10.2007 - 08:32 Распечатать
Сейчас Offline Манька-ключница Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 9 883 Спасибок: 45 Пользователь №: 13 632 Регистрация: 30.07.2007 Откуда: где-то у Волги...	анулька А у нас они и отдельно лежали, только дорогие, собаки!

ЛОГа	Показать ссылку этой темы 19.10.2007 - 11:03 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 241 Спасибок: 0 Пользователь №: 14 805 Регистрация: 12.10.2007 Откуда: из лесу вестимо	Iriha у меня просто нету слов!!! до чего красиво и невероятно выглядит! и как Вам терпения только хватает! чесное слово, я бы большую часть арбузно-дынного стройматериала в процессе слопала сама я очень люблю украшать сырный салат (плавл. сырки+вар.яйца+чеснок+майонез) в виде цветочка с пчелками. Картинку нашла на сайте с анекдотами Лепестки цветка -- из помидорных долек, пчелки -- из оливок и маслин, крылья -- из чего попало изображение здесь уже вывешивалась, кажется розмарин, только в качестве оформления бутерброда.

Iriha	Показать ссылку этой темы 22.10.2007 - 10:03 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 140 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 522 Регистрация: 23.07.2007 Откуда: Москва	Лелик Очень красиво получилось. Кораблик виден. А сверху вишня? Вкуснятинка! анулька Попробуй зайти в тот магазин, где покупала набор. Они могут поменять. У меня сломался нож для вырезания сердцевины, мне поменяли сразу. Вроде качество хорошее, все-таки Германия, а вот бывают огрехи. Я тут тыкву прикупила по случаю, только все руки не доходят (дитяти не дают), но уже настроилась, так что скоро выложу.

Флорика	Показать ссылку этой темы 30.10.2007 - 19:14 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 154 Регистрация: 30.10.2007 Откуда: Санкт-Петербург	Цитата (Iriha @ 31.07.2007 - 21:55) Вот и я с фотками! Приму к сведению, сынуле на день рождения

Флорика	Показать ссылку этой темы 30.10.2007 - 19:17 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 154 Регистрация: 30.10.2007 Откуда: Санкт-Петербург	Цитата (Iriha @ 3.08.2007 - 18:02) Ценно

Флорика	Показать ссылку этой темы 30.10.2007 - 19:22 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 154 Регистрация: 30.10.2007 Откуда: Санкт-Петербург	Как мне загрузить фотки, ничего не получается http://mamaclub.ru/ Это сообщение отредактировал Флорика - 30.10.2007 - 19:30

розмарин	Показать ссылку этой темы 30.10.2007 - 19:30 Распечатать
Сейчас Offline Пчёлка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 4 117 Спасибок: 51 Пользователь №: 5 731 Регистрация: 4.02.2006 Откуда: Украина (Одесса)	Флорика Посмотри здесь.

Флорика	Показать ссылку этой темы 30.10.2007 - 19:38 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 154 Регистрация: 30.10.2007 Откуда: Санкт-Петербург	http://www.mamaclub.ru/images/pages/rus_it1.jpg http://www.mamaclub.ru/images/pages/rus_it4.jpg http://www.mamaclub.ru/images/pages/rus_it2.jpg http://www.mamaclub.ru/images/pages/rus_it3.jpg http://www.mamaclub.ru/images/pages/rus_it6.jpg http://www.mamaclub.ru/images/pages/rus_it7.jpg http://www.mamaclub.ru/images/pages/rus_it8.jpg http://www.mamaclub.ru/images/pages/rus_it9.jpg http://www.mamaclub.ru/images/pages/tulip_all.jpg

Прыська	Показать ссылку этой темы 7.11.2007 - 15:14 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 13 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 254 Регистрация: 5.11.2007 Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli	В этой теме розмарин показывала розу из чёрной редьки. У меня тоже есть эта книга и по тому же принципу я делала розы из свеклы и кольраби. А это паштет рыбка с "Миллион меню", способ оформления налицо. А так я подаю фаршированные яйца, фаршировать можно чем угодно, а для того, чтобы яйца выглядели, как грибочки, зрительно их нужно разделить на три части, отрезать треть с тупого конца яйца и проварить эту часть в очень концентрированной заварке. Я на 500 гр. воды беру 5 - 6 пакетиков заварки и провариваю в них четвертинки яиц мин. 15. А так с помощью обыкновенной зубочистки и маленького кусочка сыра можно превратить прозаичое яйцо в парусник.

Анфиса	Показать ссылку этой темы 7.11.2007 - 17:17 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 203 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 911 Регистрация: 24.05.2006 Откуда: Санкт-Петербург	Девочки, кто-нибудь знает, как делаются такие Кофейные рисунки... ?

Vitek	Показать ссылку этой темы 8.11.2007 - 01:15 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 945 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 089 Регистрация: 17.10.2006 Откуда: Неизвестно	Анфиса вот описание этого(первого) тортика Надесь поможет

Анфиса	Показать ссылку этой темы 8.11.2007 - 12:46 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 203 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 911 Регистрация: 24.05.2006 Откуда: Санкт-Петербург	Vitek Большое спасибо! Заинтересовало это меня.

Прыська	Показать ссылку этой темы 9.11.2007 - 09:50 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 13 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 254 Регистрация: 5.11.2007 Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli	А это картофельные розы, очень эффектный и вкусный гарнир.

light225	Показать ссылку этой темы 9.11.2007 - 11:03 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Прыська Лиля, а подробнее можно про розочки ? А твои чайные грибочки я еще на кукинге заметила, на день рождении внука.

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 9.11.2007 - 11:05 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Прыська Лиля, как красиво Это можно где то увидеть пошагово ?

Иляна	Показать ссылку этой темы 9.11.2007 - 18:27 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 588 Спасибок: 1 Пользователь №: 3 928 Регистрация: 7.08.2005 Откуда: Неизвестно	light225 stacnatalya рецепт розочек уже есть у Танюши здесь

Нусьka	Показать ссылку этой темы 9.11.2007 - 22:01 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 16 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 007 Регистрация: 23.10.2007 Откуда: Украина, Киев	Цитата (light225 @ 4.07.2007 - 13:59) Все материалы из книги: "Украшения блюд" от Това Аран. Зайчики (кролики) из апельсинов Итог: я прост ов васторге от этой красоты.....

Lalaila	Показать ссылку этой темы 10.11.2007 - 06:23 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 345 Регистрация: 10.11.2007 Откуда: Неизвестно	Вот еще симпатичные зайки

light225	Показать ссылку этой темы 10.11.2007 - 07:28 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Иляна Лена, Танин рецепт я помню , а вдруг здесь какие-то свои секреты .

KOK	Показать ссылку этой темы 10.11.2007 - 09:46 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 387 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 551 Регистрация: 11.10.2005 Откуда: г. Иркутск	Цитата (light225 @ 9.11.2007 - 08:03) Прыська Лиля, а подробнее можно про розочки ? У Тани SANY в теме "Готовим с любовью и душой" подробно показано. Я делала по ее рецепту.

rastov	Показать ссылку этой темы 10.11.2007 - 21:27 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 356 Регистрация: 10.11.2007 Откуда: Неизвестно	А можно всю эту прелесть кушать под шампанское ?

Прыська	Показать ссылку этой темы 16.11.2007 - 10:18 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 13 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 254 Регистрация: 5.11.2007 Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli	stacnatalya, вот ссылка по которой я училась "лепить" свои розы. http://community.livejournal.com/kitchen_n...html?mode=reply

Лелик	Показать ссылку этой темы 16.11.2007 - 13:58 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 165 Спасибок: 57 Пользователь №: 10 916 Регистрация: 29.01.2007 Откуда: Украина	Девченки, такие классные фотки. У нас прямо получается заячье- кроличья страничка )

Vitek	Показать ссылку этой темы 16.11.2007 - 14:06 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 945 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 089 Регистрация: 17.10.2006 Откуда: Неизвестно	Прыська спасибо за ссылочку , ОЧ красиво!

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 16.11.2007 - 15:06 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Прыська Лиля, спасибо, там так подробно описано. Буду пробовать.

Irynka	Показать ссылку этой темы 16.11.2007 - 22:39 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 424 Спасибок: 1 Пользователь №: 6 802 Регистрация: 12.05.2006 Откуда: Ukraina-Deutschland(Hannover)	Iriha, я от твоих арбузиков не могла отклеяться... Как можно такую красоту потом скушать? Жалкооооооо ...

Irynka	Показать ссылку этой темы 16.11.2007 - 22:44 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 424 Спасибок: 1 Пользователь №: 6 802 Регистрация: 12.05.2006 Откуда: Ukraina-Deutschland(Hannover)	Прыська, Лилия, а розочки из свеклы и кольраби такие хорошенькиееееее. Очень симпотично!!!

HoneyBear	Показать ссылку этой темы 18.11.2007 - 11:32 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 20 Спасибок: 0 Пользователь №: 14 889 Регистрация: 17.10.2007 Откуда: Неизвестно	А у меня совсем простые салатики, однако аппетит пробуждают зверский. Хочется хрумкать и хрумкать, даже без соли. Оччень вкусно Утро в Пекине Хвост дракона предыстория на моем сайте

Iriha	Показать ссылку этой темы 20.11.2007 - 18:56 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 140 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 522 Регистрация: 23.07.2007 Откуда: Москва	Прыська Все такое суперное! HoneyBear Классно! Хвост дракона повторю седни же! Irynka А детям не страшно! Они все и схомячили! Я тут попробовала бутеры такие сделать как на картинках. Но чего-то парусник загнулся(сыр надо было потверже взять), а собачара получилась кривоватая. Короче нужны приспособления, чтобы эти дырочки ровные вырезать. Старшая все съела, а малая посмотрела и сказала, что ей нужен просто кусок колбасы! Вот так и никаких изысков!

HoneyBear	Показать ссылку этой темы 21.11.2007 - 03:49 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 20 Спасибок: 0 Пользователь №: 14 889 Регистрация: 17.10.2007 Откуда: Неизвестно	Вуаля, вот это собачки! Но работу свою они сделали - разыграли аппетит