Страницы: (18) [1] 2 3 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Задушевные разговоры мультяшей - 15

()

Juliya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 819
Спасибок: 13
Пользователь №: 15 620
Регистрация: 23.11.2007
Откуда: Алма-Ата





Вместе весело шагать с мультиваркой , Мы супы варганим в ней и поджарку


Вместе весело шагать с мультиваркой,Вместе весело шагать с мультиваркой , Мы супы варганим в ней и поджарку - 2
Мы супы варганим в ней и поджарку...
Если вам сготовить нечто вдруг захочется -
Заходите на наш форум - обхохочетесь...
Мы рецептик обсосем ваш , как конфеточку,
Принесем на блюде, скажем:
"Ешьте, де-точ-ки!!!"
Вместе весело шагать с мультиваркой!!!
В ней и жарим, и печём без запарки!!!
Здесь у всех у нас болезнь неизлечимая -
Покупать на кухню всё "необходимое"!!!
Лишь мужья всплакнут тихонечко украдкою,
Но, подумав, прибегут опять с подар-ка-ми!!!
Вместе весело шагать с мультиваркой!!!
Приходите поскорей за добавкой!!!
И пускай полна телега с прибамбасами,-
И домашние глядят на нас с опаскою... -
Мы готовим с огоньком, с душою, весело -
И горланим дружно хором эту пе-сен-ку!!!



Вместе весело шагать с мультиваркой , Мы супы варганим в ней и поджарку - 3
Вместе весело шагать с мультиваркой , Мы супы варганим в ней и поджарку - 4
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Макар
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 300
Спасибок: 35
Пользователь №: 17 405
Регистрация: 7.02.2008
Откуда: г. Чехов-2 Московской обл.





Спасибо, Юляшка!!! smile.gif

Дорогие мои, хотела с вами посоветоваться... Хочется открыть новую тему, под названием ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ. У всех у нас бывают праздники в доме, когда мы готовим вкусно и много, и хочется чего-то нового и необыкновенного... А в этой теме мы бы выставляли:
1. Салаты и закуски
2. Основное блюдо
3. Торт (десерт)

С фотками и рецептами... Тем более, что впереди Новый год, и хочется подготовиться заранее... Как вам идея? Кто за? smile.gif

Вот у Ани будет скоро праздник, что она там наготовит вкусненького? А в этой теме можно похвастаться от души... rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
AnnaKoru
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 132
Спасибок: 0
Пользователь №: 22 764
Регистрация: 13.10.2008
Откуда: Бронницы, Московская область





Девочки, я еще не доделала свой "Шоколад на кипятке", вопрос про пропитку еще не снят, подскажите, пожалуйста: в каком количестве готовить пропитку и какая сама процедура пропитывания коржей?

Макар
Я - за! (бороться за фигуру становится всё сложнее и сложнее...)
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Моргана
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 317
Спасибок: 139
Пользователь №: 1 302
Регистрация: 22.11.2004
Откуда: Неизвестно





AnnaKoru
Анют, по разному выходит всегда. И смотря какая пропитка. Но думаю что до 5 ст.л. на один корж болеее чем достаточно будет smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
AnnaKoru
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 132
Спасибок: 0
Пользователь №: 22 764
Регистрация: 13.10.2008
Откуда: Бронницы, Московская область





Моргана
Спасибо, Ириш! Думаю развести кипяточком сливовое варенье и смешать со сливовым вином... А пропитывать горячим?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Juliya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 819
Спасибок: 13
Пользователь №: 15 620
Регистрация: 23.11.2007
Откуда: Алма-Ата





AnnaKoru Ань, конечно можно заменить пудру сахаром, только чуть дольше взбивать с маслом, чтобы растворился.
по поводу пропитки - тут все сугубо индивидуально... я обычно беру грамм 50 воды+ грамм 50 коньяка + 2-3 ст.ложки сахара, этого кол-ва за глаза хватает, чтобы пропитать все коржы. Технология такая - разрезаешь торт на коржы и перед тем как будешь накладывать на них крем поливаешь пропиткой из ложки... ну или как тебе удобнее поливать

пока соображала тебе уже ответила Иришка)))))))). пропитка не обязательно горячей должна быть, можно теплой.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
AnnaKoru
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 132
Спасибок: 0
Пользователь №: 22 764
Регистрация: 13.10.2008
Откуда: Бронницы, Московская область





Juliya
Спасибо, Юленька! За пудрой уже муж с утра сходил в магаз, пропитку уже замутила.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Костик
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 103
Спасибок: 0
Пользователь №: 19 856
Регистрация: 28.05.2008
Откуда: КавМинВоды





Девочки, плакаю sad.gif
Моя посудомойка навернулась - встала в середине цикла и не могла воду слить после мойки, показывает код ошибки А03, а в инструкции его нет sad.gif sad.gif
Пришлось воды кружечкой вычерпывать и в тихом ужасе буду ждать понедельника и звонить в сервисный центр sad.gif
PM
Top
МаДаМа
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Торт-на-заказ
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 8 334
Спасибок: 169
Пользователь №: 15 234
Регистрация: 3.11.2007
Откуда: Ленинградская область





Если собирают мнение всех - то я ПРОТИВ отдельной темки по праздничному столу. ph34r.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Светла77
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 728
Спасибок: 2
Пользователь №: 14 857
Регистрация: 15.10.2007
Откуда: Архангельск






Макар
Галь, мне кажется что темка по праздничному угощению пригодится форумчанам. Можно попробовать. Ну а если она окажется непопулярной так сама собой и заглохнет..Но скорее всего этого не случится, иногда срочно надо приготовить что-то этакое, а времени нет искать долго...
Костик
Лен, я в шоке.. Что с машинкой то?? Может засорилось чего?? Или электричество скакануло? ph34r.gif Сколько лет ей? А фирма какая?
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Костик
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 103
Спасибок: 0
Пользователь №: 19 856
Регистрация: 28.05.2008
Откуда: КавМинВоды





Светла77
Светик, по совету девочек с хлебопечки промыла все фильтры еще раз, из-за вероятности скачка напряжения выключила даже из розетки, надеюсь, если сбой - мож до утра мозги вправятся у нее. Ей 3 года, Indesit IDE44. До сегодняшнего дня - претензий к ней никаких не было - одна радость по поводу ее существования. До утра не вытерплю - через час включу ph34r.gif . Поговорю сначала с ней по-хорошему rolleyes.gif какая она умница и как мне нужна biggrin.gif
PM
Top
Светла77
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 728
Спасибок: 2
Пользователь №: 14 857
Регистрация: 15.10.2007
Откуда: Архангельск





Костик
Лен, я надеюсь что все хорошо будет с машинкой!!!


Девочки, спасибо все кто давал ответы и советы про суши!! Наконец-то сегодня я их сделала!!!!! Угощайтесь!!

Лен, я надеюсь что все хорошо будет с машинкой
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Костик
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 103
Спасибок: 0
Пользователь №: 19 856
Регистрация: 28.05.2008
Откуда: КавМинВоды





Светла77
Светик, красота какая получилась, ну ты мастер wub.gif, я хоть после 9 стараюсь не есть rolleyes.gif laugh.gif , тут не удержалась
PM
Top
Светла77
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 728
Спасибок: 2
Пользователь №: 14 857
Регистрация: 15.10.2007
Откуда: Архангельск





Макар
Костик
Да какой мастер- первый раз делала!! wub.gif Правда несмотря на слишком соленую семгу нам очень понравилось, с пивом все исчезло rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
AnnaKoru
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 132
Спасибок: 0
Пользователь №: 22 764
Регистрация: 13.10.2008
Откуда: Бронницы, Московская область





Девочки, спасибо за "Шоколад на кипятке"! Это просто оргазм какой-то!!! happy.gif
Делала его для мамы на юбилей, гости ели и тихо постанывали... rolleyes.gif
Девочки, спасибо за "Шоколад на кипятке"

Это сообщение отредактировал AnnaKoru - 26.10.2008 - 00:09
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
креветка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 60
Спасибок: 0
Пользователь №: 18 078
Регистрация: 5.03.2008
Откуда: г.Благовещенск Амурской области





AnnaKoru, я пекла в мульте 2 бисквита разного цвета, потом каждый корж разрезала на двое, а потом нарезала кольца, как торт от Ирины Кутовой, который в круглой форме у нее был.А крем 1 кг творога,1кг сметаны.На фото это не видно, крем сильно впитался.
Девочки, мальчики, размеры точек на дисплее моей больной мульти еще уменьшились в размерах, видны 4 "крупных" точки и 10 очень-очень мелких по 1мм. blink.gif
AnnaKoru, я пекла в мульте 2 бисквита разного цвета, потом каждый корж разрезала на двое, а потом н...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Нагайна
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 11
Спасибок: 0
Пользователь №: 18 430
Регистрация: 20.03.2008
Откуда: Неизвестно





Доброе утро девочки. Подскажите мне рецепт Шоколада на кипятке.Очень понравилась фотка AnnaKoru очень красиво и наверное на вкус просто феерично.Загорелась сделать, а ссылку наути не могу.Я вообще очень много чего делаю в мульте, спасибо большое Вам за рецепты, такие вы рукодельницы.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Hellena
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 681
Спасибок: 27
Пользователь №: 19 314
Регистрация: 29.04.2008
Откуда: Люберцы





Нагайна На ловиЗДЕСЬ ШОКОЛАД НА КИПЯТКЕ
А ВООБЩЕ НЕ ПЕРВОЙ СТРАНИЦЕ РЕЦЕПТОВ ГАЛЯ ВЫДЕЛИЛА ЗЕЛЕНЫМ ЦВЕТОМ ПОЛНОЕ ОГЛАВЛЕНИЕ. Туда жмешь и там все все наши рецепты есть.
Только иногда может быть написано Торт шоколад на кипятке,а не просто шоколад на кипятке поэтому сразу не все находят! biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Нагайна
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 11
Спасибок: 0
Пользователь №: 18 430
Регистрация: 20.03.2008
Откуда: Неизвестно





Hellena спасибо большое, я поэтому и не нашла искала на слово шоколад.Побегу в магазин за продуктами. Я вообще читаю всю веточку, а вот писать что-то некогда, я все больше на собачьих и вышивальных форумах сижу.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Дилайт
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 46
Спасибок: 0
Пользователь №: 21 609
Регистрация: 31.08.2008
Откуда: Украина,Херсон





Вот сегодня сделала мясо , как многие здесь советовали!!!! Натерла специями , нашпиговала чесночком дала постоять в холодильнике около 1 час .
Запах - просто сказка.!!!! Осваиваю мультю , хотя пока оч.медленно. Фотки с телефона , прошу простить за качество
Вот сегодня сделала мясо , как многие здесь советовали
Вот сегодня сделала мясо , как многие здесь советовали - 2
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Larika
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Спасибок: 0
Пользователь №: 23 056
Регистрация: 25.10.2008
Откуда: Москва, переделкино





Здравствуйте!
Вчера купили мультю. На горбушке в "техно парке". Одна была единственная, для меня как раз.
За сегодня успела приготовить суп, кекс, манную кашу. Класс.
Так что принимайте в свою компанию. wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Моргана
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 317
Спасибок: 139
Пользователь №: 1 302
Регистрация: 22.11.2004
Откуда: Неизвестно





Larika
Вливайся! smile.gif
Для первого раза по полной программе ты, молодец! Я, помню, целый день вокруг нее ходила и боялась туда вообще хоть что-то положить laugh.gif
Напиши как тебя зовут в подписи smile.gif

Пы.Сы. Надоть и мне..

Это сообщение отредактировал Моргана - 26.10.2008 - 22:07
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Hokkins
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Спасибок: 0
Пользователь №: 22 949
Регистрация: 20.10.2008
Откуда: Неизвестно





Неделю еще не прошло с того момента, как купил МВ. Чего только не готовим в ней, делали кашу с тыквой, суп, картошку тушеную, рис, даже холодец, каждый день что-то, супруга не нарадуется =)
Машинка хорошая, слов нет, но есть один большой минус: кроме того, что не надо торчать у плиты, она готовит ВКУСНО, и хочется есть еще и еще. За эту почти неделю использования машинки потяжелел на 4 кило.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
lusek
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 700
Спасибок: 8
Пользователь №: 14 292
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Москва





Hokkins
цитата:
За эту почти неделю использования машинки потяжелел на 4 кило.

Да, это недостаток мульти, точно.. Ну в ней ведь на разгрузку (иногда) вкусно и овощи на пару сделать, и рыбку на пару.. ВКУСНО!!!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
anna100
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 11 672
Спасибок: 61
Пользователь №: 20 234
Регистрация: 17.06.2008
Откуда: Москва





Спешу вас угостить...

Спасибо
Спасибо - 2
Спасибо - 3
Спасибо - 4


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Уж простите, стол не слишком парадный, для своих...ибо гостей, можно сказать не было rolleyes.gif
Через несколько минут на ветке с рецептами повешу торт в разных ракурсах...самой нравится аж laugh.gif

Торт смотреть тут.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Макар
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 300
Спасибок: 35
Пользователь №: 17 405
Регистрация: 7.02.2008
Откуда: г. Чехов-2 Московской обл.





anna100 , Анютка, ну великолепно просто!!! Расскажи потом и про салатики, и про мясо и про хлеб, ладно? smile.gif Пошла торт глядеть... rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
AnnaKoru
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 132
Спасибок: 0
Пользователь №: 22 764
Регистрация: 13.10.2008
Откуда: Бронницы, Московская область





anna100
Мамочки мои!!!!!!!!!!!!
Лепотищщщщща!!!!!!!!!!!!
Как твоим домашним с тобой повезло-то!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! wub.gif
ПыСы: А слева, под сливами, это что? ohmy.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
anna100
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 11 672
Спасибок: 61
Пользователь №: 20 234
Регистрация: 17.06.2008
Откуда: Москва





Галю, Люся, Анютка...спасиб!
AnnaKoru
Цитата:
А слева, под сливами, это что

Там виноград вроде.с сыром..., наколот шпажками на половинки апельсина smile.gif

По салатам:
1. Отварной говяжий язык, обжаренные лук и шампиньоны, маринованные огурчики и майонез.
2. черешковый сельдерей, очищкнный и пробланшированный, яблоко, грецкие орешки, малосоленая брынза (не было козьего сыра), зел лук. Заправка отдельно в соуснике из жирных сливок, соли, специй.
Закуски:
1. канапе сыр+виноград.
2. канапе из рж хлеба, отварного языка, горчицы и маринованного огурчика.
3. канапе из томатов-чери, моцарелы и базилика.
4. деликатесные томаты. Срезать верхушку, вычистить семена, присолить и начинить салатом из мелкими кубиками нарезанных: куриного филе отварного, чищенных персиков, мелких коктейльных креветок. Заправка из кетчупа, майонеза, коньяка.
5. мясная нарезка.
6. Форель малосольная, нарезка.
Горячее
Свинина, шпигованная чесноком и морковью, маринованная в свежем базилике, соли и перце, запеченная в рукаве в духовке.
Хлеб
Лепешки "Фугасс" мини smile.gif
Торт
Спиртные напитки. сок.
УсЁ rolleyes.gif

Это сообщение отредактировал anna100 - 27.10.2008 - 00:57
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Макар
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 300
Спасибок: 35
Пользователь №: 17 405
Регистрация: 7.02.2008
Откуда: г. Чехов-2 Московской обл.





anna100 , царский стол!!! Умничка!!! smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Spam
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 630
Спасибок: 0
Пользователь №: 15 695
Регистрация: 27.11.2007
Откуда: Челябинск





anna100 Тортик бесподобный! Утащила кусочек! biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (18) [1] 2 3 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0,0109 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>