Страницы: (27) « Первая ... 7 8 [9] 10 11 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Мой стол - ваш стол

()

Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





Мимоза
Ирин, привет. Это не беляши, а перемячи (вак-беляши с картошкой)-вкусно тоже.

Про сало. Свежее сало, надрезала. Отдельно в чашке специи и рукой втерла, потом в пакет положила и в холодильник на пару дней, а потом в морозилку и подмерзло, уже и есть можно.


Про бутылку. Тут темка есть в разговорах про бутылки то, я туда поставлю и опишу подробнее, как делала. А то та тема стоит, никто не делают - здесь кулинарный форум, наверно поэтому. Напишу и там поставлю.
Лимончелло - это самодельный ликер, идет для пропитки тортов, рулетов. На лимонах. Очень вкусный.
PMСайт пользователя
Top
muffi
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 7 430
Спасибок: 33
Пользователь №: 15 383
Регистрация: 12.11.2007
Откуда: Ростов-на-Дону





Саяногорочка
Лидок, беляши................такие красавчики, вкуснющие, поджаристые rolleyes.gif happy.gif
цитата:
Я с картофелем еще не ела

unsure.gif Я тоже! Надо будет, попробовать cool.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 924
Спасибок: 271
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





Саяногорочка
Лида биляшики, еще такие румяные и аппетитные wub.gif , одним угощусь.
PM
Top
Yalymova
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 451
Спасибок: 0
Пользователь №: 19 048
Регистрация: 18.04.2008
Откуда: Казахстан, Алматы





Саяногорочка
Лид.....
Курицу с беляшами съела, салатиком закусила....
и ооооо wub.gif сало..сало....а к салу нальють?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





muffi
Лена, угощаяся и сама сделай, вкусно.

alisia
Алис, угощайся, спасибо тоже тебе biggrin.gif
PMСайт пользователя
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





Свежие фаршированные огурцы

Свежие фаршированные огурцы У свежих огурцов срезать кончики, удалить середину, сделав стаканчики

У свежих огурцов срезать кончики, удалить середину, сделав стаканчики. Наполнить фаршем, поставить на тарелку и украсить укропчиком.
фарш: консервированный в банке кальмар, слить жидкость, перемешать в блендере, Заправить майонезом, поперчить. Свежие кальмары отварить. Наполнить стаканчики из огурцов.

мне уже говорили, что из этих стаканчиков можно и выпить, а потом закусить
PMСайт пользователя
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 889
Спасибок: 53
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





Саяногорочка
Как увидела твои огурчики, так захотелось их грызнуть rolleyes.gif biggrin.gif
Красиво выглядят smile.gif Я бы их наполнила : крабов. палочками с яйцом и майонезом. Ммммммммммм rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Breeze
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 684
Спасибок: 13
Пользователь №: 21 301
Регистрация: 14.08.2008
Откуда: New York, USA





Саяногорочка

Огурчики хорошенькие. А кальмаров консервированных даже и не пробовала никогда.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





stacnatalya
Наташа, так можно и на Новый год сделать, небольшими закусочными, только высоту см 3-4 сделать. Сейчас же длинные огурцы будут салатные, а с одного много получится как раз.
PMСайт пользователя
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 924
Спасибок: 271
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





Саяногорочка
Лидуша закусочка на мой вкус, все что люблю в ней есть и вид симпатичный. wink.gif rolleyes.gif
PM
Top
muffi
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 7 430
Спасибок: 33
Пользователь №: 15 383
Регистрация: 12.11.2007
Откуда: Ростов-на-Дону





Саяногорочка
Лидочек, огурчики красивееееееенные и такие аппетитные rolleyes.gif happy.gif
Утащу штучку biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Yalymova
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 451
Спасибок: 0
Пользователь №: 19 048
Регистрация: 18.04.2008
Откуда: Казахстан, Алматы





Саяногорочка
цитата::
нашла его-рецепт

Ну я тогда ждууууууу ,а пока огурчиком угощусь..уж больно красивые..рецепт сперла наглым образом(шепотом: сейчас как раз новогоднее мню составляю) biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





muffi
тащи тащи, сегодня ты хоть без тарелки biggrin.gif вкусно пробуй, застольный вариант.
PMСайт пользователя
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





Yalymova
цитата::
рецепт сперла наглым образом(шепотом: сейчас как раз новогоднее мню составляю) 

уже так рано rolleyes.gif еще ж нескоро, ну да можно корректировать и убирать переставлять.
PMСайт пользователя
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





Зеленая фасоль с луком и помидорами

Зеленая фасоль с луком и помидорами Фасоль промыть, нарезать ножницами любой длины, отрезав кончики

Фасоль промыть, нарезать ножницами любой длины, отрезав кончики. Отварить в воде до готовности.
На оливковом масле поджарить луковицу с зелеными перьями, добавить нарезанную красную помидорку. Поджарить не давая помидору развалиться. Добавить фасоль, перемешать, соль перец по вкусу.

Зеленая фасоль с луком и помидорами Фасоль промыть, нарезать ножницами любой длины, отрезав кончики - 2
PMСайт пользователя
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





Салат-торт

Салат-торт 1слой - вареный картофель, смешанный с репчатым луком и майонезов

1слой - вареный картофель, смешанный с репчатым луком и майонезов.
2слой - морковь вареная , поливаем чуть майонезом.
3слой - рис вареный -майонез
4слой - консервы сайра, жидкость не сливать, размешать.
5слой - белок вареного яйца - майонез
6слой - желтки отяиц вареные

Торт-салат получается пышным.
PMСайт пользователя
Top
Yalymova
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 451
Спасибок: 0
Пользователь №: 19 048
Регистрация: 18.04.2008
Откуда: Казахстан, Алматы





Саяногорочка
цитата::
уже так рано

Кто празднику рад, тот на кануне пьян biggrin.gif biggrin.gif biggrin.gif
Салатики чудо...а торт так прям и проситься на праздничный стол....
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
OLECKA
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 109
Спасибок: 3
Пользователь №: 23 134
Регистрация: 30.10.2008
Откуда: Латвия





КАКОЙ ТОРТИК ohmy.gif ещё салатик в огурчиках -ам и съела бы сейчас smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 472
Спасибок: 470
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Саяногорочка
Лида, какой красивый салат biggrin.gif.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
muffi
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 7 430
Спасибок: 33
Пользователь №: 15 383
Регистрация: 12.11.2007
Откуда: Ростов-на-Дону





Саяногорочка
Лидок, салатик супер! Как настоящий торт! Очень красиво и вкусненькоооооо rolleyes.gif happy.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





OLECKA

ам. и съешь солнышуо. Рада видеть тебя.

light225
спасибо,Люся. рада видеть
PMСайт пользователя
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





еще одна селедка, на нее ушло полторы рыбки.

Селедка в маринаде

еще одна селедка, на нее ушло полторы рыбки


Нарезать рыбу на кусочки и уложить в банку вперемешку с луком и морковкой. Добавить приправы : лаврушки, 1 чайная ложка горошка душистого перца, 2 чайных ложек зерен горчичных зерен, соль 1 стол.ложка.
Залить остывшим маринадом
Маринад: вскипятить 300 грамм 6% уксус с 100 грамм сахара.Остудить.
Поставить в холодильник на 2-3 дня, чтобы пропиталось маринадом.

Если делаете из малосольнои или соленои селедки, все так же, кроме соли.
Будем ждать попробовать.
Банка 950 грамм

СЕРДЕЧКИ -ЭТО МОРКОВКА, вырезанная формочуой
PMСайт пользователя
Top
КИКИТАА
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 7
Спасибок: 0
Пользователь №: 8 599
Регистрация: 21.09.2006
Откуда: Bolgaria





цитата:: (Саяногорочка @ 19.11.2008 - 16:47)
КИКИТАА
привет. ты новенькая. А как тебя звать. Меня Лида. У меня в Болгарии подруга 16 лет жила, три ресторана с мужем имели. Вот все разрушилось и сюда вернулась. А я все смеялась, когда нибудь в Болгарию съездить.
Давай знакомиться и буду рада тебя видеть

Здравствуй Лидочка !Меня зовут Нели я из город Пазарджик.Рада пишу с тебя!У тебя вкусньй рецептьй!
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 924
Спасибок: 271
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





Саяногорочка
Лидок, салатик-торт суперский!
Очень красиво и вкусненькое.Рыбку уношу с банкой, вкуснота такая tongue.gif wub.gif
PM
Top
Тунечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 955
Спасибок: 21
Пользователь №: 6 051
Регистрация: 9.03.2006
Откуда: Израиль,Хайфа





Саяногорочка
Лидуся,привет!
Вкусностей у тебя! rolleyes.gif Особенно сало и селедка! rolleyes.gif Ну и остальное тоже. biggrin.gif
Лид,а что это в банке с селедкой?На сердечки похоже.Банка так декорирована? huh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Breeze
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 684
Спасибок: 13
Пользователь №: 21 301
Регистрация: 14.08.2008
Откуда: New York, USA





Саяногорочка
цитата::
Салат-торт

Как я люблю такие многослойные салатики! rolleyes.gif Я одно время очень ими увлекалась и придумала их такое множество! А потом слегка подостыла. Но мне все равно нравится, когда салатик именно слоями ивыглядит он тортиком. Вкусный он у тебя. smile.gif


Саяногорочка
цитата::
Селедка в маринаде


А я вначале посмотрела и подумала, что это снова какой-то декупаж. laugh.gif А это ты так селедку замариновала. Вкусненько и красиво. Селедочки хочу... rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





КИКИТАА
цитата::
Меня зовут Нели

привет Нели. рада видеть тебя, ты редкий гость на форуме, нечасто вижу твой ник. А зарегистрирована ой ой как давно. Заходи.
PMСайт пользователя
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





alisia
цитата::
Рыбку уношу с банкой, вкуснота такая

разрешаю biggrin.gif
только для женщин надо рыбку вытащить и маслицем полить, а для мужчин остренько так пойдет. biggrin.gif
PMСайт пользователя
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 889
Спасибок: 53
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





Саяногорочка
Какой чудесный салатик и селедочка rolleyes.gif
Сердечки из морковки ??? Красиииииииво wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





Тунечка
Привет Таня. ну селедка то и сало дааа. Но сало еще не твое biggrin.gif , твое я еще не ставила laugh.gif
цитата::
а что это в банке с селедкой?На сердечки похоже.Банка так декорирована

Тань, ты чтоооо, не поняла? rolleyes.gif
Банка с селедкой, сердечки это морковка. Вырезала из морковки формочкой rolleyes.gif Я ж не могу селедку задекорировать biggrin.gif laugh.gif
там же в рецепте написано морковка ,а ихде тогда она, кроме как сердечки biggrin.gif laugh.gif
PMСайт пользователя
Top
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (27) « Первая ... 7 8 [9] 10 11 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0,0739 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>