anna100	Показать ссылку этой темы 26.05.2009 - 17:13 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 11 672 Спасибок: 61 Пользователь №: 20 234 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Москва	Милинка Расскажи потом, а лучше продемонстрируй

alisia	Показать ссылку этой темы 26.05.2009 - 17:15 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	Милинка На здоровье, ждём с баночкой варенья!

славяночка	Показать ссылку этой темы 26.05.2009 - 20:44 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 Спасибок: 0 Пользователь №: 28 583 Регистрация: 22.05.2009 Откуда: г.ухта	цитата:: (marele @ 23.05.2009 - 19:25) славяночка цитата:: омлет на молоке ОМЛЕТНАЯ МАССА 4 яйца, 2/3 стакана молока или сливок, соль на кончике ножа, 1/4 ч ложки соды, 1 ст ложка муки. спасибочки за рецепт

marele	Показать ссылку этой темы 26.05.2009 - 20:50 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 470 Спасибок: 22 Пользователь №: 25 179 Регистрация: 17.01.2009 Откуда: Неизвестно	славяночка цитата:: спасибочки за рецепт На здоровье !

Xenie	Показать ссылку этой темы 27.05.2009 - 14:21 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 Спасибок: 0 Пользователь №: 28 683 Регистрация: 27.05.2009 Откуда: Praga	Privet vsem.Devconki,kto znaet recept torta " Kievskij "? Spasibo

anna100	Показать ссылку этой темы 27.05.2009 - 14:30 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 11 672 Спасибок: 61 Пользователь №: 20 234 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Москва	Xenie http://www.good-cook.ru/visitor/tort/tort_020.shtml

Xenie	Показать ссылку этой темы 28.05.2009 - 10:03 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 Спасибок: 0 Пользователь №: 28 683 Регистрация: 27.05.2009 Откуда: Praga	anna100 Spasibo za recept,poprobuju. Vsem xorosego dnja .Xenie

Витик	Показать ссылку этой темы 29.05.2009 - 20:15 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 Спасибок: 0 Пользователь №: 28 739 Регистрация: 29.05.2009 Откуда: Неизвестно	Здравствуйте, уважаемые Кулинары! Несколько лет назад, у родственников попробовал маринованного судака , как объяснили мариновали его буквально несколько часов может 2, может 3, с тех пор его вкус мне сниться , знаю , что в маринаде использовался уксус,лимон, перц и специи , очень похож на "корейскую "рыбу . Может , кто знает ,как делать . Пришлите на почту . С уважением,Витик.

КенгаК	Показать ссылку этой темы 29.05.2009 - 23:07 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 38 Спасибок: 10 Пользователь №: 27 870 Регистрация: 18.04.2009 Откуда: Неизвестно	Посоветуйте, пожалуйста, что бы такого приготовить мужчинам в дорогу на машине. Т.е. чтобы сытно, вкусно, но при этом не крошилось и не пачкалось? ;-)

anna100	Показать ссылку этой темы 30.05.2009 - 00:50 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 11 672 Спасибок: 61 Пользователь №: 20 234 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Москва	КенгаК Мои любят куриные голени жареные, яйца крутые, много зелени и овощей. Фруктов в салон, термос с кофе\чаем, минеральная вода и конфетки\жвачки, чтобы за рулем не так скучно было))).

innok	Показать ссылку этой темы 30.05.2009 - 01:09 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	КенгаК Я делаю обычно wraps и испанскую тортию (её могу просто нарезать, а могу в бутерброд положить)

dika07	Показать ссылку этой темы 30.05.2009 - 01:12 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 28 744 Регистрация: 30.05.2009 Откуда: Неизвестно	цитата:: (Breeze @ 27.10.2008 - 06:46) Девочки, сегодня купила маааааленькие грушки. В России делала обалденно вкусный компот из них. Но это было уже так давно, что не помню как.  Можно, конечно, и насочинять чего-то. Но вдруг кто что знает, а? Да просто взять то колво фруктов которое ты хочешь помыть, засыпать 1,5 стакана сахара и залить водой и стерилизовать 1час.

m2602	Показать ссылку этой темы 30.05.2009 - 11:00 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 256 Спасибок: 2 Пользователь №: 5 606 Регистрация: 25.01.2006 Откуда: hamburg	Витик Загляни в темке с авторскими рецептами к Юрию05. он у нас специалист по засолке и имеемт рецепт бытроприготавливаемой рыбы.

Нигуля	Показать ссылку этой темы 30.05.2009 - 11:27 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 685 Спасибок: 19 Пользователь №: 19 853 Регистрация: 28.05.2008 Откуда: Cтамбул	девоньки,про салат с тархуном забыли?никто не поможет с поиском? в теме Салаты искать нереально его мне Eva по-моему отыскивала

Klyukva	Показать ссылку этой темы 30.05.2009 - 15:10 Распечатать
Сейчас Offline Существо гнусное, но священное Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 9 552 Спасибок: 27 Пользователь №: 20 425 Регистрация: 27.06.2008 Откуда: Волгоград	КенгаК Питы, ёлы-палы, они мне уже во сне снятся!

Анаксономун	Показать ссылку этой темы 31.05.2009 - 08:51 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Ожидающие Сообщений: 1 775 Спасибок: 2 Пользователь №: 17 876 Регистрация: 25.02.2008 Откуда: Германии BW (жила в Казахстане)	anna100 цитата:: http://www.good-cook.ru/tort/tort_166.shtml http://forum.good-cook.ru/topic6823.ht...ndpost&p=703258 http://forum.good-cook.ru/topic6823.ht...ndpost&p=703258 спасибо большое за ссылки, вчера сделала кексы, почти все съели и половину гости с собой унесли Это сообщение отредактировал Анаксономун - 31.05.2009 - 08:52

anna100	Показать ссылку этой темы 31.05.2009 - 11:39 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 11 672 Спасибок: 61 Пользователь №: 20 234 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Москва	Анаксономун Свет, на здоровье! Спасибо авторам!

sweetkotik	Показать ссылку этой темы 2.06.2009 - 20:11 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 888 Спасибок: 2 Пользователь №: 20 749 Регистрация: 17.07.2008 Откуда: Москва	anitty цитата:: Подскажите пожалуйста, точно помню что видела здесь рецепт - из журнала "Школа гастронома", пасхальное мясное блюдо. Там из фарша делается кольцо, а в него по кругу засовываются яйца перепелиные. Нашла рецепт?

light225	Показать ссылку этой темы 3.06.2009 - 08:40 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Нигуля Лови ссылку: "Салат с тархуном" http://forum.good-cook.ru/topic2509.ht...ndpost&p=590268 И если хочешь, есть еще такие: 1. http://forum.good-cook.ru/topic5962.ht...ndpost&p=586954 2. http://forum.good-cook.ru/topic5056.ht...ndpost&p=450021

marele	Показать ссылку этой темы 3.06.2009 - 20:18 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 470 Спасибок: 22 Пользователь №: 25 179 Регистрация: 17.01.2009 Откуда: Неизвестно	Девчата, ткните меня, старую, носом в рецепт Рулетиков из сёмги ... там ещё начинка вроде бы из творога с зеленью...Ну, никак не могу найти ...

innok	Показать ссылку этой темы 3.06.2009 - 20:27 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	Ленок, такие подойдут? Сoбственно крем-сыр легко заменяется творогом.

marele	Показать ссылку этой темы 3.06.2009 - 20:42 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 470 Спасибок: 22 Пользователь №: 25 179 Регистрация: 17.01.2009 Откуда: Неизвестно	innok Иннуля, золотая ты моя...Дай же я тебя расцелую ....ой, не буду целовать - забыла, что ты нежностей от подруг этого не выносишь ... прости старуху склерозную ...Ну всё равно - спасибо тебе, дорогая - это то, что я искала !

innok	Показать ссылку этой темы 3.06.2009 - 20:43 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	marele Леночек, виртуально - можно

marele	Показать ссылку этой темы 3.06.2009 - 20:59 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 470 Спасибок: 22 Пользователь №: 25 179 Регистрация: 17.01.2009 Откуда: Неизвестно	innok цитата:: Леночек, виртуально - можно Тогда лови!

Svetlana888	Показать ссылку этой темы 4.06.2009 - 22:23 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 17 Спасибок: 0 Пользователь №: 28 514 Регистрация: 19.05.2009 Откуда: Москва	Хочется салат слоеный, но чтобы без майонеза Бывают такие?

Иpena	Показать ссылку этой темы 4.06.2009 - 23:23 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 10 899 Спасибок: 2 Пользователь №: 13 282 Регистрация: 4.07.2007 Откуда: Неизвестно	Svetlana888 бывают, кончно же например, один из таких очень любят у нас, в Средней Азии: 1: пожаренные дольками или запеченные баклажаны 2: лук, тонко порезанный, колечками или полукольцами 3: болгарский перец, тонко порезанный колечками 4: мелко порезанная зелень (рейхан, кинза, укроп, петрушка) слои повторяются пока овощи не закончатся все заливается заранее протертыми помидорами, хорошо посоленными и поперчеными, накрывается тарелкой и ставится в холодильник на некоторое время есть еще несколько вариантов слоев: баклажаны-лук-болгарский перец-зелень и заливается уксусной водичкой с маслом, солью, перцем погриленные овощи выкладываются слоями, каждый слой солится-перчится-чесночится, перекладывается свежими помидорами, порезанными кольцами

Lepsski	Показать ссылку этой темы 5.06.2009 - 08:39 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 68 Спасибок: 0 Пользователь №: 25 625 Регистрация: 1.02.2009 Откуда: Украина	Цитата:"Огромное-преогромное СПАСИБИЩЕ человеку, научившему меня медово-банановому тесту без яиц и молока, специально зарегистрировалась, чтобы выразить свою благодарность. Два дня добросовестно лазила по сайту в надежде отыскать этот рецепт и уточнить автора, но, увы, даже суперудобные! путеводители мне не помогли. По-моему, это была Anna из Америки, поправьте меня, если это не так. Рецепт назывался Торт "Королева" (постный вариант). " Девочки! Пожалуйста, помогите найти то, о чем пишет Tana . Убила кучу времени, изнасиловала все поисковики, результат=нулю.

sweetkotik	Показать ссылку этой темы 5.06.2009 - 12:13 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 888 Спасибок: 2 Пользователь №: 20 749 Регистрация: 17.07.2008 Откуда: Москва	Lepsski цитата:: омогите найти то, о чем пишет Tana А о чем она пишет?

Lepsski	Показать ссылку этой темы 5.06.2009 - 20:19 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 68 Спасибок: 0 Пользователь №: 25 625 Регистрация: 1.02.2009 Откуда: Украина	sweetkotik она пишет о медово-банановом тесте без яиц и молока,постный вариант, торт"Королева".

Lepsski	Показать ссылку этой темы 5.06.2009 - 20:26 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 68 Спасибок: 0 Пользователь №: 25 625 Регистрация: 1.02.2009 Откуда: Украина	sweetkotik Цитата из сообщения Tana очень давнее,за 2004 год. Да и сама она на сайте отмечалась около двух месяцев назад.Но я все же личное сообщение и ей отправила (вдруг повезет).