GK: Баклажаны по-турецки https://forum.good-cook.ru/topic935.html поваренная книга простых кулинарных рецептов домашней русской кухни с фотографиями и советами по приготовлению блюд ru © 2001-2026. Хорошая Кухня. mail@good-cook.ru 600 Tue, 05 Oct 2004 17:33:52 GMT //www.good-cook.ru/ //www.good-cook.ru/img/kolobok.png Хорошая кухня 7. Достать из духовки и посыпать тертым... https://forum.good-cook.ru/topic935.html?view=findpost&p=54575 7. Достать из духовки и посыпать тертым сыром, опять в духовку на 3 минуты. Очень вкусно как в горячем так и холодном виде.
1
Приятного аппетита! smile.gif
Вопросы и отзывы можно задать в одной из тем про баклажаны smile.gif ]]> Tue, 05 Oct 2004 17:33:52 GMT Maya 54575,935 at www.good-cook.ru 6. Покрыть фольгой и на 30 минут в духо... https://forum.good-cook.ru/topic935.html?view=findpost&p=54574 6. Покрыть фольгой и на 30 минут в духовку при тем-ре 375 Ф
1 ]]> Tue, 05 Oct 2004 17:32:28 GMT Maya 54574,935 at www.good-cook.ru 5. Заполните баклажаны начинкой.... https://forum.good-cook.ru/topic935.html?view=findpost&p=54573 5. Заполните баклажаны начинкой.
1 ]]> Tue, 05 Oct 2004 17:31:48 GMT Maya 54573,935 at www.good-cook.ru 4. В отдельной сковородке обжарить бакл... https://forum.good-cook.ru/topic935.html?view=findpost&p=54572 4. В отдельной сковородке обжарить баклажаны с обоих сторон, только аккуратно, не переусердствуйте.
1 ]]> Tue, 05 Oct 2004 17:31:06 GMT Maya 54572,935 at www.good-cook.ru 3. Лук и перец нарезать мелко и пожарит... https://forum.good-cook.ru/topic935.html?view=findpost&p=54571 3. Лук и перец нарезать мелко и пожарить в масле 5-6 минут, потом добавить помидоры и чеснок, и мякоть баклажанов, заправить специями и потушить минут 5.
1 ]]> Tue, 05 Oct 2004 17:30:17 GMT Maya 54571,935 at www.good-cook.ru 2. Баклажаны хорошенько промыть и разде... https://forum.good-cook.ru/topic935.html?view=findpost&p=54570 2. Баклажаны хорошенько промыть и разделить на 2 части. Вырезать мякоть, нарезать на кубики и посолить.
1 ]]> Tue, 05 Oct 2004 17:29:32 GMT Maya 54570,935 at www.good-cook.ru А я к вам с пошаговыми фотками моего лю... https://forum.good-cook.ru/topic935.html?view=findpost&p=54569 А я к вам с пошаговыми фотками моего любимого блюда из баклажан. Оригинальный рецепт взят из кулинарной книги " The around the world cookbook"(мной незначительно изменен)
1. Для начала нам понадобятся вот эти продукты:
3 баклажана( я взяла 2 средних)
4 ст.ложки оливкового масла
1 лук
1 перец болгарский средних размеров
3 дольки чеснока
2-3 помидора
тертый сыр(на глаз)
соль со специями по вкусу
сметана для сервировки
1 ]]> Tue, 05 Oct 2004 17:28:32 GMT Maya 54569,935 at www.good-cook.ru