Наташ, попробуй ЛАЙМОВЫЙ КЕКС, это один из самых любимых....)) ]]> Fri, 11 Feb 2011 15:49:28 GMT Майка 1039984,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039983 Девочки, у меня вопрос..сегодня пришла посылочка из TESCOMы,
я заказала съемную форму для кекса, а рецепт в ней хочется запытать проверенный, кто-нить имеет такой, чтоб вкусный-вкусный кексик, плиз.....
еще кондитерский мешок с разными насадками,
лопатка для торта, с зубчиками для резки оного,
бумажные гофрированные формочки для маленьких кексиков,
прищепки для пакетов..



А вам, к ужину, у меня есть капустка остренькая, ну чтоб разбавить сладость от тортов....
Капустку нарезать не мелкой стружкой, тоненько порезать свеклу, моркву и чеснок.
маринад: постакана воды, полстакана сахара, полстакана растительного масла, шесть столовых ложек 9% уксуса и одну-две столовые ложки соли. Получившуюся смесь довести до кипения.
Маринад вылить в кастрюлю с овощами и поставить сверху "гнёт".
12 часов дать постоять при комнатной температуре, ещё 12 часов - в холодильнике.
Замечательная закуска, под рюмашку само то...
]]> Fri, 11 Feb 2011 15:38:47 GMT Апрельевна 1039983,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039982 Девочки,а кто описывал,как можно похудеть и уменьшить р-р желудка,если есть порцию не больше той,что поместится в 1 стакан?Не помню,какой там промежуток между приемами пищи.Напишите в личку,пожалуйста,а то боюсь,что не замечу ответа.Ну очень хочется уменьшиться.Или кто помнит,где об этом писалось. ]]> Fri, 11 Feb 2011 15:38:09 GMT klavusja 1039982,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039968 Угощайтесь яблочным клафути
Клафути от Чадейки
только у меня с яблоком.
Всего на две порции - по два крупных абрикоса на порцию - в клафути много фруктов не бывает! Посыпьте чайной ложкой ванильного сахара.
Для теста - 25г муки, 35г сахара, настоянного на ванили, одно яйцо, немного от 100мл молока - смешать.
печь полчаса при 200С.
Сахара надо меньше, мне было очень сладко. Из специй - пачка ванильного сахара и цедра лимона.

до запекания

после... (очень есть хотелось, поэтому такая корявая фотка)
]]> Fri, 11 Feb 2011 14:40:37 GMT Мейта 1039968,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039797 Девочки, я вас хлебушком угощу. Пекла кроме хлеба еще яблочный перевертыш в мульте, но не фотографировала, потому как много таких было фотографий, поднялся хорошо, выпекся тоже отлично, но заметила, что я последнее время с большим удовольствием ем свой хлеб, чем сладкую выпечку...
А ведь , когда покупала готовый хлеб, все время хотелось что-нибудь сладенькое и приходилось печь часто...




]]> Thu, 10 Feb 2011 19:33:57 GMT Barbariscka 1039797,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039788 Умочка
Наташа, очень красиво получаются у тебя котлетки в панировке, такие аккуратненькие....А зеленую фасоль я люблю смешать с яйцом и зеленью и так запечь, тоже вкусно выходит.
]]> Thu, 10 Feb 2011 19:04:28 GMT Barbariscka 1039788,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039773 Майка
Галина, что успели..успели в Ватикан, там потом купили билеты на автобус, который нас катал по маршруту, вокруг всяких достопримечательностей, мы выходили, гуляли сами, потом опять садились на него, за день 4 раза прокатились.
Ну и сами везде лазили, у нас был путеводитель.
Мы поедем еще обязательно, детей хотим свозить, чтоб подышали эпохальным духом
я писала свой отчет про Италию на сайте ХП,
если не лень можешь глянуть ]]> Thu, 10 Feb 2011 18:29:02 GMT Апрельевна 1039773,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039765 NatNatt
Наташ, два дня.. что успели? ]]> Thu, 10 Feb 2011 18:17:14 GMT Майка 1039765,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039756


Девочки, угощайтесь. Творожные сахарные рогалики.

РЕЦЕПТ ТУТ

Я внутрь закатала мармелад. ]]> Thu, 10 Feb 2011 17:55:48 GMT GalkaP 1039756,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039748 Майка Галь, я даже не знаю, как тебе сказать... Может и немного, а может и недели хватить. Я за неделю весь центр облазила, правда вернулась домой с больной спиной, хондроз, блин, от хождения начался.
NatNatt

Нееее, в Рим - ТОЛЬКО ИНДИВИДУАЛОМ!!!
2 дня и 2 ночи маловато будет. ]]> Thu, 10 Feb 2011 17:45:02 GMT Ксарочка 1039748,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039745 Майка
Галинка, думаю, что как настроишься: хочешь не спеша, чтобы всё осмотреть-пощупать, подышать и насладиться только Римом, будет достаточно, можешь даже заскучать(имхо).
Если кроме Рима еще куда, тогда и не заметишь, как деньки пролетят.
Мы за 10 дней от Милана до Неаполя, галопом, нам хватило по-чуточку везде глянуть, в Риме были 2 дня и 2 ночи. ]]> Thu, 10 Feb 2011 17:42:35 GMT Апрельевна 1039745,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039743 NatNatt
Ксарочка
Девочки, 10 дней не много для поездки?
]]> Thu, 10 Feb 2011 17:38:05 GMT Майка 1039743,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039726 Майка Галь, цыган там полно, но учти, что в Риме метро всего 2 (!!!) ветки. Их пересечение как раз на вокзале. И еще - метро могут закрыть и в 9 часов вечера, поэтому пешком дойти можно будет от любой исторической точки, за исключение Ватикана. Народу там полно, я с детьми ночью гуляла, никто не приставал.
Галь, в апреле там классно будет, лето уже.
]]> Thu, 10 Feb 2011 17:04:08 GMT Ксарочка 1039726,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039723 Майка Я была в Риме. Советую поселиться в районе Термини. Это центр города, там рядом ЖД вокзал и пересечение двух веток метро. То есть пойти-поехать можно в любое место, хотя там и пешком все близко. Я 1 раз была в гостинице совсем у вокзала, мне не понравилось, шумно, потому как окна попались прям на него. У знакомых окна были во двор, у них было тихо. И 2 раза селилась в гостинице Palladium Palace (Палладиум Пэлэс), кажется правильно написала. Эта гостиница находиться метрах в 200-х от вокзала. И метрох в 200-х от Санта Мария Маджоре.
]]> Thu, 10 Feb 2011 16:56:37 GMT Ксарочка 1039723,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039722 Девочки, кто был в Риме? Расскажите, где лучше поселиться? .. В каком районе города? ]]> Thu, 10 Feb 2011 16:47:54 GMT Майка 1039722,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039720 Спешу с вами поделиться...
Торт "Безе три шоколада"



я ссылку на рецепт, на всякий случай
здесь оставлю
На вкус безе с шоколадом ]]> Thu, 10 Feb 2011 16:24:29 GMT Апрельевна 1039720,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039719 Яшма

Светуль, очень просто. Покупаю грудки на кости без кожи. Отделяю от кости ( она к бульену) Далее, получается две грудки. Каждую повдоль режу на три части (ладошкой к доске прижимаю и разрезаю). Потом толкушкой отбиваю. Круг такой плоский тяжелый на ручке (молотком - низзя, пюре будет), а этим - распющивается просто. Потом солю\печру. Вооот, потом брусочек сыра и ветчины кладу и заворачиваю. Потом взбиваю яйцо в одной плошке, в другую насыпаю сухарей.
Потом обмакиваю сначала в сухари, потом в яйцо, потом опять в сухари и на сковородку швом вниз. Все, обжариваю с 4- сторон.
вот такая отбивалка.


nukri

Иришк, я рассказала как я делаю, я так и венский шницель делаю, ничего не отлетает. Вот выше посмотри , я Свете рассказала. Хорошо налепляется.. Попробуй, у меня с первого раза получилось.
]]> Thu, 10 Feb 2011 15:35:10 GMT Умочка 1039719,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039708 Умочка
киевского типа котлеты у меня не получаются, я с панировкой не дружу. Она у меня не получается плотно и ровно облепляемой, все время прорехи и крошка сухарная опадает. ]]> Thu, 10 Feb 2011 14:37:38 GMT nukri 1039708,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039704 NataVlas
Наташ, у Ани в ЖЖ

]]> Thu, 10 Feb 2011 14:15:57 GMT Майка 1039704,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039703 МаДаМа

Галь, а режим никакой? ХП просто, как тара? ]]> Thu, 10 Feb 2011 14:11:12 GMT Яшма 1039703,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039701 NataVlas
НАШЛА!!!!!!
Расстегаи с мясом
3 ст муки
1 ст воды
25 гр свежих или 1 ч л сухих дрожжей
2 ст л сл масла
1,5 яйца
1 ст л сахара
1/2 ч л соли
Замесить опарное тесто:1,5 ст муки, 1 ст.теплого молока, 1 ч л дрожжей, 1 ст л сахара - на 1 час в теплом месте
В ХП закваску, 1,5 ст муки, 1,5 яиц, 1\2 ч л соли, 40 гр сл масла - в тепло на 45 минут, обмять, еще 20 минут.
Разделать на шарики, 20 минут отдохнуть. Раскатать в лепешки, в серединку – начинку. Расстойка 15-20 минут. Смазать яйцом. Выпекать на противне при температуре 200гр С 20 минут.
]]> Thu, 10 Feb 2011 14:04:10 GMT МаДаМа 1039701,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039698 NataVlas
Есть такая прекрасная девушка - anna100, она мне давала чУдный рецепт расстегаев с потрохами. Аня чаще всего в *Коммуналке* бывает. Спроси у неё. Я пока покопаюсь в своих записках, постараюсь найти. ]]> Thu, 10 Feb 2011 13:57:52 GMT МаДаМа 1039698,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039693 Девчонки, я принесла вам вариант яичницы, мы с очень любили такую в Турции есть, но ее ооооочень редко давали, вот я иногда делаю, когдапоздний завтрак, т.е. чтоб не завтрак, но еще и не обед. Короче, вот

Пассировать лук до прозрачности, потом добавить фосльку, потом памидорку, перемешать, равномерно распределить по сковородке, на овощи выбивть яйца, и накрыть крышкой (следить, я проглядела чуток и сразу покрылась глазунья поволокой, если б еще чуток, и был бы желток"вкрутую") Крышкой накрывать обязательно, т.к. яйцо ложиться на подушку из обвощей, и если дожидаться пока оно сготовиться - овощи сгорят. Стручковую фасоль можно заменить на обычную. Если кто не пробовал - советую, вкусно - необычайно.

Еще я пиццу сделала. Тесто получилось немного крошащееся, You Галь, что могла не так сделать? перемешать? Но все равно вкусно!! Спасибо большое за рецепт теста!
Вот сырая

А вот уже готовая

И вчера сготовила что-то типа котлет "Киевских" только к сыру + еще и ветчину.


Воть =) ]]> Thu, 10 Feb 2011 13:18:33 GMT Умочка 1039693,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039692 NataVlas
Наташ, такое устроит? СМОТРИ ТУТ
]]> Thu, 10 Feb 2011 12:59:34 GMT GalkaP 1039692,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039690 Девочки, кто поделится вкусным рецептом расстегая? ]]> Thu, 10 Feb 2011 12:48:31 GMT NataVlas 1039690,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039652 Кулюка
Я муравейник сильно полюбляю Очень красиво у тебя трафареты-напыления выходят. Я все твою коровку вспомнаю на чизе или брауни))))
Маковый муравейник пеку раз в месяц - улетает, несмотря на негламурность внешнюю.
]]> Thu, 10 Feb 2011 10:10:47 GMT nukri 1039652,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039612 NatNatt
Натали, трафареты сама делаю, наложила на картинку (в книжке, журнале, где что понравилось) лучше всего прозрачный пластик (от папок офисных, как они, "уголки" называются), да даже просто кальку, пергамент, что есть, обрисовала и вырезала. Положила на пирог-торт, из сита посыпала сах.пудрой или какао, или мелко тертым шоколадом засыпала, а потом трафарет аккуратненько убрала. ]]> Thu, 10 Feb 2011 08:05:31 GMT Кулюка 1039612,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039537 Кулюка
Юльчик, какие у тебя получаются трафаретики на пирогах, не первый раз вижу где ты их берешь? ]]> Wed, 09 Feb 2011 19:12:00 GMT Апрельевна 1039537,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039530 Девчонки, почему то получается только вечером что то выставить вкусненькое к чаю, сегодня пекла медовик по своему рецепту, не стала я тесто делить на 8 коржей, а испекла только 3. коржи получились пушисные вот такие

крем делала со сгущенкой масляный, а обсыпала крошкой, которая осталась от Абрикотина( я писала). вот такой тортик получился, угощайтесь

и еще хлебушек
]]> Wed, 09 Feb 2011 18:41:45 GMT Basja 1039530,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039520 Торт "Муравейник" по рецепту Ахтубы
Девочки, стала пропускать испеченное тесто через мясорубку, Таня оказалась права, пошла прямо труха, а не крошка. Поэтому поломала руками, легко ломается, перемешала с кремом. Форму делала не горкой, а квадратную. По итогу получилось, слава Богу, красиво, вкусно, до утра никто не дождался (3 часа простоял в холодильнике), после борща да отбивных сели чаевничать. Всем понравилось очень, Таня, спасибо за рецепт !:



З.Ы. Оля, твой взяла на заметку, нет молока, но есть сметана -значит есть муравейник ]]> Wed, 09 Feb 2011 18:17:24 GMT Кулюка 1039520,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039489 Кулюка
Юль, вот мой рецепт теста для муравейника:
0,5 ст. сметаны;
0,5 ст. сахара;
200 г маргарина;
4 ст муки;
щепотка соды, погашенной уксусом.
Я взбиваю сметану с сахаром, потом добавляю половину муки, потом размягченный (не растопленный) маргарин, потом остальную муку. Пока месишь, кажется, что муки оч. много, но на самом деле нет, самое то. Я потом чуть ли не четверть испеченного теста так съедаю
]]> Wed, 09 Feb 2011 15:17:52 GMT малиновка 1039489,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039483 Девочки, ударим по гриппу и простуде холодцом из индейки и курицы, да с горчичкой и хреном.



Угощайтесь.
]]> Wed, 09 Feb 2011 14:50:50 GMT ВВладимировна 1039483,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039450 Iraida
Ира, а почему не сделать просто хачапури...Из слоенного теста получаются очень вкусные. Если срез будет вниз, то сыр вытечет...
Натереть на крупной терке сыр, добавить яйцо (можно только желток), и в зависимости , какой у тебя сыр: если соленый, добавь творог или европейский сыр, если не жирный немного растопленного сливочного масла. Раскатываешь лист слоенного теста, на него кладешь сыр, сверху второй лист, защипываешь, накалываешь вилкой и в горячую духовку минут на 20-25. Вытаскиваешь и наслаждаешься. Быстро, вкусно. ]]> Wed, 09 Feb 2011 12:44:09 GMT Barbariscka 1039450,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039447 Девочки, подскажите пожалуйста! Надр напечь сырных пирожков из слоеного теста. Мыслю так-натереть сыр и накидать его на слоеное тесто. Свернуть рулетом и порезать на "улитки" шириной примерно 2 см. А вот как класть на противень? Стоя или лежа, срезом вниз-вверх? Кто то недавно такое что то делала... Спасите! ]]> Wed, 09 Feb 2011 12:24:17 GMT Iraida 1039447,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039300 А я сегодня сподобилась на ржаные краюшки, но добавила в них тыквенных семечек, семян льна и пшеничных отрубей.
]]> Tue, 08 Feb 2011 19:04:40 GMT Мейта 1039300,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039295 Девочки ,угощайтесь ПЕСОЧНЫЕ КОЛЬЦА С ОРЕХАМИ
]]> Tue, 08 Feb 2011 18:49:10 GMT Basja 1039295,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039283 Рецепт настоящего французского Лукового супа!


Луковый суп

Немного найдётся вещей, которые были бы более комфортными, чем приготовление настоящего лукового супа, медленно приготовленного, карамелизированные луковицы становятся сочными и густыми и сладкими в бульоне, сдобренном белым вином и коньяком. Всё это подаётся с хрустящими крутонами с расплавленным сыром.

Количество порций – 4
Время приготовления – прим. 2 часа
Состав:
1.5 литра хорошего горячего куриного бульона
700 г лука (5 крупных луковиц), тонко порезанного кружками
2 стол. ложки оливкового масла
50 г слив. масла
2 зубчика чеснока, давленного
1 чайн. ложка сахара
275 мл сухого белого вина
2 стол. ложки коньяка
соль, перец

Для крутонов:
Багет, порезанный 2.5 см диагональными кусками – 8-12 шт. (или батон белого хлеба, порезанный на куски 2 см – 4-8 шт.)
1 стол. ложка оливкового масла
2 зубчика давленного чеснока
250 г сыра Пармезан (или Грюер), тёртого на крупной или средней терке

Процесс приготовления лукового супа:

Сначала отвариваем диетический полезный куриный суп.
Ставим одновременно на плиту 2 кастрюли. В первую наливаем 1,5л воды – в ней будем варить суп. Во вторую наливаем 1,2л холодной воды и кладем курицу – вполне подойдет 2 голени, или бедро, или одна грудка (без кожи). Когда вода в кастрюле с курицей начинает закипать – снимаем пену, и варим курицу около 5 мин. Далее достаем курицу из кастрюли и тут же перекладываем в первую кастрюлю с кипящей водой, и варим курицу около 30 мин, затем курицу достаем.

Таким образом, у нас получается диетический полезный прозрачный куриный бульон без вредных примесей. Бульон можно отварить заранее в другой день.

Лук нарезаем тонкими кольцами, кольца разделяем, все складываем в большую миску. Визуально получится много, но это нормально.


Далее поставить большую сковороду на самый высокий огонь, растопить слив. и олив. масло вместе. Затем, когда всё раскалилось, добавить нарезанный лук, давленный чеснок, сахар и готовить примерно 6 - 10 минут, часто помешивая, пока края лука не потемнеют.

Затем уменьшить огонь почти до минимума и оставить лук готовиться на 30 минут, периодически помешивая. К тому времени сковорода будет покрыта сочной, коричневой, карамелизированной плёнкой.

После этого, в кипящий бульон положить жареный лук и влить белое вино, приправить солью и перцем и перемешать. Как только всё закипит, снизьте огонь до минимума и оставьте суп готовиться ещё на час без крышки.

Процесс приготовления крутонов (гренок) для лукового супа:

Пока варится суп, мы приготовим крутоны.
Разогрейте духовку до уровня 180°C. Сбрызните оливкового масла на большой противень, добавьте давленный чеснок и затем руками размажьте чеснок и масло по противню.

Теперь положите куски хлеба, немножко придавите, и переверните, чтобы с каждой стороны был слой масла с чесноком. Готовьте в духовке 20 минут до хрустящести.

Достаем крутоны, посыпаем сверху тертым сыром и ставим обратно в духовку, но уже под гриль на 5 минут. Гренки можно также приготовить в микроволновке на решетке на разогретом гриле.

Как подавать на стол:

Если суп подаете сразу:
Налейте суп в тарелку и сверху положите крутоны, позволив им плавать по поверхности. Если крутоны из багета – то по 2 шт. в тарелку, если большие из батона – то по 1 шт. К каждой тарелке положить рядом по одной хрустящей гренке в прикуску. Все подать к столу.

Если суп приготовлен заранее:
Гренки лучше готовить прямо перед подачей блюда к столу, чтобы были свежие.
Когда вы готовы подавать суп, доведите его до кипения, проверьте на приправленность и добавьте две стол. ложки коньяка! Сразу снять с огня и хорошо перемешать.

Налейте суп в тарелку и сверху положите крутоны, позволив им плавать по поверхности. Если крутоны из багета – то по 2 шт. в тарелку, если большие из батона – то по 1 шт. К каждой тарелке положить рядом по одной хрустящей гренке в прикуску.

Приятного аппетита!
Рецепт от Nadin . Сайт - Single Ladies
------------
На картинках - очень красиво. Отзывы хвалебные.....

]]> Tue, 08 Feb 2011 18:13:56 GMT GalkaP 1039283,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039276 Девочки, Может кто знает рецепт настоящего французского лукового супа. Чтоб такой коричневенький был, а сверху сыр плавал, а? ]]> Tue, 08 Feb 2011 17:58:05 GMT Ксарочка 1039276,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039262 похвастаюсь, какой ужин мне муж приготовил, а то злодейка жена заявила, что на свой день рождения не будет готовить.
Буженина из рыночного домашнего откорма мяса:

Салат с авокадо, креветками, оливками, заправленный о.м. и лимоном

Форель жаренная , кабачок и картофель соломкой.

Так как сладкого не было, то он принес мой любимый "Зефир в шоколаде"

]]> Tue, 08 Feb 2011 16:13:42 GMT Barbariscka 1039262,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039243 Умочка
Вот, Умик, первую порцию пожарила почти по твоим рекомендациям, не отбивала, обваляла в муке, и на сковороду, масло оливковое, потом чуток совсем водички и лука... сейчас с Тоней влупим :

Вторую порцию отбила и замариновала в соевом соусе+ОМ+базилик. Третью (три штучики) обваляю как Крошик говорит, в овсяных хлопьях...
Вечером доложу рейтинг ]]> Tue, 08 Feb 2011 14:15:25 GMT Кулюка 1039243,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039240 Кулюка
Юляш,про овсяные хлопья,я их для панировки не измельчаю,с целенькими интереснее !Я в них ещё печень для жарки панирую... ]]> Tue, 08 Feb 2011 14:01:57 GMT Кроша 1039240,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039234 малиновка
Оля, новые мульти, сравнительно новые, те которые с цветными кнопочками, и черными кастрюльками, они по-моему без клапана...

]]> Tue, 08 Feb 2011 13:14:44 GMT Кулюка 1039234,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039218 Кулюка Измельчаю в блендере.
NatNattНаташа, сейчас лучше эти сухари не покупать,так как они уже прогорклые.

]]> Tue, 08 Feb 2011 11:45:05 GMT Basja 1039218,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039198 Кулюка

А что это за новая мультя? ]]> Tue, 08 Feb 2011 10:40:23 GMT малиновка 1039198,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039193 Кулюка Люлик, Можно еще свой вкус скажу?
Вот стейки и отбивные я люблю только натур. На мангале, допускаю стейки в горчице (причем в простой, не дижонской и не французской). Воть.. Но если ты любишь привкусы в мясе - то горчицей смазать и подержать - хорошо. Только не передержи.

ЛарисаБ
Ларис, спешиали фор ю про ребрышки
Короче, берешь ребра, солишь\перчишь и посыпаешь любой любимой приправой(или не посыпаешь) =). Оставляешь на кухне. Если утром "понамазала", если с вечера, то в х-к убери. Полдня на кухне хватает. Потом разогреваешь духовку до 200-220гр (смотря как жарит она у тебя). И на этой же температуре жаришь в лотке ребра. Никакого масла. Сальце подтопится.. Жаришь 30мин, через 15минут преворачиваешь. Начать жарить лучше с тыльной стороны.
Фух, все! ]]> Tue, 08 Feb 2011 10:05:48 GMT Умочка 1039193,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039184 Кулюка
Юльчик, тоненько намажь с двух сторон, мясо такое нежное получается.
А еще, я помню, моя мама покупала уже готовые панировочные сухари
с добавлением всяких травок, специально для отбивнушек, в России продаются такие, она мясо даже не солила, т.к. в сухарях уже все было. ]]> Tue, 08 Feb 2011 09:35:08 GMT Апрельевна 1039184,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039183 Яна76
ЛарисаБ
У меня клапан свободного выпадения ... и ничего... четвертый год уже.... А в новых мультях с цветными кнопочками вообще его нет?

]]> Tue, 08 Feb 2011 09:30:05 GMT Кулюка 1039183,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039182 Кулюка
Юля, про отбивнушки: я делаю так(ну когда оч. воодушевлена и не надо торопиться), отбила, напудрила соле-перцами, приправками, смазала горчичкой и положила полежать. Потом яйцо-сухари. Можно на 2 раза обвалять, тогда панировка супер хрустячая получается
А когда быстро, то отбила-посолила-обваляла.....



]]> Tue, 08 Feb 2011 09:23:50 GMT Апрельевна 1039182,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039180 Яна76
Яна, точно не бывает. Мне даже чтобы помыть его приходится усилие приложить для вытаскивания. ]]> Tue, 08 Feb 2011 09:13:20 GMT ЛарисаБ 1039180,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039179 Всем привет!
Тут кто то про клапан писал. Дык вот он у меня выпадает! Я думала так и нужно, поэтому теперь прежде чем крышку открыть, я его сначала достаю, крышку открываю-закрыла крышку-вставляю клапан. У меня у одной что ли вываливается? Не должно быть так?
]]> Tue, 08 Feb 2011 09:02:53 GMT Яна76 1039179,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039177 Basja
Басенька, самодельные сухари - просто трешь на терку?

Кроша
Крошик, хлопья измельчать?
]]> Tue, 08 Feb 2011 08:57:29 GMT Кулюка 1039177,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039152 Кулюка Люль, какая часть мяса? Свинину я вообще не отбиваю, если только не хочу сделать тоооонкие , типа венского шницеля. Если корейка или шейка - солю\перчу и обмакиваю в муке и на сковородку. Если окорок - вот здесь надо посмотреть, если мясо тостоволокнисктое с прожилочками ткани - то отбить надо.
Я пробовала делать в сухарях, на мой вкус немного грубовато, т.е. в муке мне больше нравится ( когда в панировочных сухарях - получается корочка такая - грубо-хрустящая ), а когда в муке и без яйца - то что надо, нежно-хрустящая.) Когда панировка сухари\яйцо, то мясо внутри как бы само по себе и получается пареное внутри, а сухири, как бы "одежка" для него, а когда просто в муке, то мука впитывается в мясо, что ли и получается просто жареное мясо и красивая корочка. А для венского, надо в муке, яйце и опять в муке.
]]> Tue, 08 Feb 2011 08:02:59 GMT Умочка 1039152,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039142

Кулюка
Юляш,у меня в последнее время хит-овсяная (из хлопьев) панировка !Моим тааак нравится ...А готовить отбивные в драниках ты не пробовала?

Ксарочка
Ленусь,у меня тоже вода пузыриться,хоть я её и меняю раза 3 в день ...Я тоже думаю что хватит им уже,а то всё вымокнет и запаха-то не останется ...
Я вообще-то цукаты всегда по своему рецепту варила,в моём рецепте их рекомендуется вымачивать 2-3 суток,не более того.Я обычно выдерживаю 2 суток,меняю воду примерно каждые 8 часов.

]]> Tue, 08 Feb 2011 07:25:07 GMT Кроша 1039142,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039140 Кроша Иннуська, мне кажется 3 дня вполне хватит. У меня за 5 дней корки пропали На пятый день начали пузыриться и верхние корки белым налетом покрылись (плесневеть чтоли начали?) хотя воду меняла каждый день. ]]> Tue, 08 Feb 2011 07:24:17 GMT Ксарочка 1039140,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039131 КулюкаЮль, я мясо обязательно отбиваю, мариновать - не мариную, само мясо посыпаю разными травками перчиком. Сначала мясо во взбитое в густую пену яйцо макаю, а потом в самодельные панировочные сухари. Получается необыкновенно вкусно.
]]> Tue, 08 Feb 2011 06:43:42 GMT Basja 1039131,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039128 Девочки, вот отбивные в какой панировке вкусно пожарить? И надо ли перед этим мариновать мясо, ну типа отбить и замариновать в чем-то (домашняя свининка)? ]]> Tue, 08 Feb 2011 06:22:28 GMT Кулюка 1039128,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039118 ilga
Оль,ты недавно приносила рецепт ЦУКАТОВ ИЗ АПЕЛЬСИНОВЫХ КОРОЧЕК,у меня к тебе пара вопросов.Сколько они у тебя варились в режиме "Плов"?Ты пишешь что вымачивала корочки 3 дня вместо 5,горечи не было ?А то у меня сегодня как раз третий день корочки замоченными стоят,я думаю может быть уже хватит их мочить-то ... ]]> Tue, 08 Feb 2011 03:34:06 GMT Кроша 1039118,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039046 малиновка
Пару ложек меда, сок с мякотью (руками выдавленный) апельсина, соевый соус пару ст.л, ОМ, соль, перец, чеснок можно, все перемешиваешь, туда курочку (кусочки), и на ночь в холодильник. Потом в мультю без масла выкладываешь, на Выпечку, мин 30 с одной стороны, мин 10-15 с другой... вкуснотищщщща... ]]> Mon, 07 Feb 2011 19:46:18 GMT Кулюка 1039046,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039038 Кулюка
Юль, спасибо Давно забваю тебя спросить, расскажи про курочку в медовом соусе, плииз... очень уж она у тебя красивая была. ]]> Mon, 07 Feb 2011 19:31:03 GMT малиновка 1039038,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1039012 Девочки, угощайтесь сырным печеньем с кунжутом от Александра Селезнева.
Ссылка на видео на Ютубе.
СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Для рецепта сырного печенья с кунжутом от Александра Селезнева потребуется:
100 гр сливочного сыра "Филадельфия",
100 гр сливочного масла,
1 стакан кукурузных хлопьев,
1 стакан муки,
1 яйцо,
соль, перец, кунжут.
Масло с сыром взбить до бела.
Хлопья размолоть в блендере в муку, смешать с мукой, добавить соль, перец (душистый или розовый). Перемешать масляную смесь с мукой, добавить яйцо. Тесто раскатать колбаской, нарезать диски, выложить на лист, застеленный пергаментом. Сверху нанести решетку вилкой и смазать яйцом. Посыпать кунжутом. Выпекать при темп. 200 градусов 15 минут.

Вместо "Филадельфии" взяла Буко 150г.Нам оченно понравилось. Минус один - калорийность ]]> Mon, 07 Feb 2011 18:32:40 GMT Sokolova 1039012,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1038954 А у меня сегодня салатный день: Венегретик с майонезом (люблю с майонезом=))

Кальмарчиковый

И свеженький =)

И ним ребра из печки Воть. ]]> Mon, 07 Feb 2011 15:49:22 GMT Умочка 1038954,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1038915 uweysh
Привет! Мне кажется, все с клапаном нормально. У меня он тоже легко вылетает, если сильно резко крышку открыть, да и пальцем его легко вытолкнуть.

У меня же вот что, девочки... Как вы думаете, чем это грозит?


Еще у меня капустный пирог из мульти, тесто брала свое любимое универсальное, быстрейше-легчайшее, 100гр молока, 100гр слив.масла, соль, сода и 7 ст л муки. Сверху капусту приподжаренную, с вареными яйцами. Залила яйца-мука-сметана-фета-соль-перец, блендром взбить (можно без феты, можно в духовке, тогда верх покрасивше будет). Выпечка от 40- до 60 мин, по вкусу и настроению:




я давно когда-то наткнулась на рецепт "правильного оливье", там прямо с историческими ссылками и подоплеками. По нему я и делаю уже несколько лет. Привожу, может кому интерсно:

6 картфелин отварных (картошка всегда бралась по кол-ву едоков)
3 средних морковки
2 примаринованных луковицы
2 соленых (!) огурчика
1 зеленое яблоко
220гр отварного мяса птицы (!)
3 вареных яйца
1б консерв.горошка
2б майонеза (я разбавляю сметаной)
соль перец по вкусу.
Порезать размером не больше горошины (!). В готовый салат положить треть-половину лимона, перед подачей на стол лимон убрать. Лимон просто положить, зарыть внутрь салата. Он дает изысканный, тонкий-тонкий вкус... ]]> Mon, 07 Feb 2011 13:49:33 GMT Кулюка 1038915,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1038892 осетинские пироги
]]> Mon, 07 Feb 2011 13:03:59 GMT Мейта 1038892,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1038889 А я на выходняе разжилась бараньими ребрышками. И побаловала семью пловом от Мухитдина. Не помню кто давал этот рецепт. А точнее даже не знаю, т.к. тогда ещё сидела в кустах и тупо копировала понравившиеся рецепты. И Галка МаДаМа настоятельно рекомендовала


- масло подсолнечное 50 мл
надо лить больше, но он тогда жирноваты получается, я использовала оливковое второго отжима
- лук 300 гр (2 шт. большие)
порезать кубиками, обжарить на режиме "Выпечка" в разогретом масле
- морковь 300 гр (2 шт. большие)
порезать соломкой, добавить к луку, продолжать обжаривать
- мясо свинина (в идеале - баранина) 300 гр (я положила 500 гр ребрышек мясных).
Порезать на куски, величиной с крупный грецкий орех, обжарить.
+ рис длинный 2,5 мультистакана, надо 300 г, это 2,25 мультистакана, а я мяса больше взяла, и риса чуть прибавила.
промыть до чистой воды
- сумах (тертая шкура граната)
- зира (кумин)
- барбарис несколько ягодок
- красный острый перец
- куркума
- кориандр
- тимьян, базилик - по желанию чуть-чуть, все остальные специи обязательны!
добавить к зажарке все специи
- воды 5 мультистаканов
влить в чашу, досыпать рис
- чеснок 5 шт (я кладу много, потому как люблю его потом кушать, но обязательно, хоть одну головку положить надо)
помыть, но не чистить, срезать только там, где грязная попка и верхнюю шелуху, головка должна остаться целой! Погрузить в рис так, что бы торчали только стебельки над уровнем воды. режим "Плов".
Коренной узбек этот плов делал в чугунном казане, это было мужское блюдо! Невозможно остановиться, когда попробуешь...


Такой забытый вкус баранины...мммм...
]]> Mon, 07 Feb 2011 12:57:22 GMT Яшма 1038889,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1038879

Яшма
Светулькин,1,5 часа на "Тушении" .Только я его предварительно довела на плите до кипения,дала как следует раскипеться (чтобы вся пена собралась наверху),слила воду и хорошенько промыла под проточной водой.

]]> Mon, 07 Feb 2011 12:28:13 GMT Кроша 1038879,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1038875 что касается хранения, Кать, ведь эти продукты покупала,бедный лук , чеснок и картошку, как их только не бросают, отсюда и загнивает, чеснок ,лук плохо просушены, отсюда и прорастают, а еще ты же пишеш, что холод идет, это плохо, надо прохладу, ну сухо. У меня не очень большой горшок, стоит на подоконнике на кухне, хранится все нормально, правда чеснок у меня свой, а вот лук я покупаю не более 1 кг, именно потому что он долго лежать не будет, либо будет гнить, либо прорастать. Правда у меня несколько своих луковиц лежат, все тип-топ. ]]> Mon, 07 Feb 2011 12:16:11 GMT Basja 1038875,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1038871 Вопросы имеются к тем, у кого есть глиняные горшки для хранения. Я может как то неправильно храню или как-нить перед началом хранения в них пошаманить надо? Чеснок весь пророс, лук портится, а картошка вообще сгнила. Не вся, но много.. (( И стоят не сильно в тепле, а у двери балконной, из-под низа которой холод идет и вот такая ерунда.. Расстроена.

У нас в выходные гости были, особо не хлебосольствовала, так по мелочи. ) Мои любимые быстроплюшки с сыром с плесенью



Коронным номером у нас было фондю. Когда возвращались из свисса, купили 2 фондюшницы - 1 себе, другую в подарок. Отдать пришлось обе. А потом мужу выпала командировка в португалию и летел он через свисс. Был дан наказ купить фондюшницу. И вот такую красоту муж привез. Единственное не купил специальные вилочки, поэтому процесс с обычными не показан.. ))



А еще я делала торт Тирамису. Вместо печенек савоярди испекла по этому же рецепту 2 коржа, и собрала в кольце. Единственное маскарпоне надо было брать больше, а то прослойка получилась тонковата.. )) Но на вкус не повлияло.. )



и разрезик.



]]> Mon, 07 Feb 2011 11:58:14 GMT Shishanti 1038871,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1038846 Кроша
Инна, я пеку "Кулич масляный". В моей ХП из 500 г муки вылазит из ведерка, так что приходится потом отскребать верх,поэтому я его пеку на 400. "Люкс" настолько термоядерные дрожжи, что вполне хватит и 15 г.
]]> Mon, 07 Feb 2011 08:46:39 GMT Barbariscka 1038846,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1038841 Кроша , если не очень сдобное тесто , то на 500 гр. достаточно 15 гр. если очень сдобное , то 20 гр.
]]> Mon, 07 Feb 2011 08:18:48 GMT Basja 1038841,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1038832 Barbariscka
Васёнчик,хорошенький куличик!Я пропустила это масляный или тот который обычный от Елены Бо?А на сколько грамм муки ты его печёшь?Вроде как ты недавно о 400 гр. упоминала,если я ничего не напутала ...Васён,я такой куличик меньше чем из 500 гр. муки не пеку,сколько мне нужно свежих дрожжей положить,а ? ]]> Mon, 07 Feb 2011 07:30:58 GMT Кроша 1038832,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1038810
Девочки, если кого то интересует покупка оболочки для колбасы, то можно заказать здесь ]]> Mon, 07 Feb 2011 05:43:10 GMT Basja 1038810,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1038797 Девочки,очень рекомендую попробовать БУЛОЧКИ МАСЛЯНЫЕ:



Тесто замечательное в работе,очень понравилось!Ну и естественно не вкусных булочек из такого теста получится не могло ,на вкус очень хороши,ага ...

Слова автора выделены курсивом.

200 мл картофельного отвара
100 мл молока
10 гр свежих дрожжей
1 стол.ложка сахара
1,5 чайн.ложки соли
500 гр муки
75 гр сливочного масла

Раскрошить дрожжи на дно ведёрка ХП, сверху сахар, влить жидкость и всыпать 150 гр муки. Включить на 1-2 минуты замес. ХП выключить, всыпать остальную муку, соль, добавить нарезанное кусочками мягкое масло. Программа "тесто"-22 минуты подогрев, замес, 1 час подъём.
За час тесто увеличилось очень хорошо, но не дошло до края ведёрка. Я подождала ещё 30 мин. Дошло! супер
Разделать булочки (12 штук по 75 гр,+/- 1-2 гр) как показано на картинке,
перевернуть и уложить на противень. Расстаивала в духовке при t° 30° до увеличения вдвое. Я надрезов не делала, просто проткнула булочки в нескольких местах зубочисткой. подмигивающий
Булочки сбрызнуть водой и выпекать при t° 180° до румяной корочки.
Тесто великолепнейшее - очень эластичное, совсем не липучее - при разделке руки смазывать не пришлось.

И для любителей лёгких десертов,вот такой ТОРТ ТВОРОЖНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ БЕЗ ВЫПЕЧКИ:



Слова автора выделены курсивом.

Корж:

200 гр песочного печенья типа "Юбилейного"
100 гр слив. масла
1 кофейная ложечка корицы (по желанию)

Форму диаметром 26 см выложить бумагой для выпечки или пищевой плёнкой. Печенье поместить в пластиковый пакет и измельчить скалкой в крошку, смешать с корицей. Масло растопить, добавить измельчённое печенье, премешать, выложить в форму, разровнять, утрамбовать и поставить в холодильник до застывания.

Крем:

200 гр сливок для взбивания
250 гр маскарпоне (можно заменить сливками для взбивания)
500 гр пастообразного творога
2 столовые ложки мёда
75 гр сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 кофейные ложечки корицы
1 пакетик (9 гр) желатина от д-ра Откера

Творог растереть с 50 гр сахара, мёдом, корицей, перемешать с маскарпоне. Сливки взбить с 25 гр сахара и ванильным сахаром до устойчивого состояния. Желатин подготовить согласно инструкции на пакетике. В творожную смесь добавить подготовленный желатин, перемешать, добавить взбитые сливки, перемешать, выложить в форму, разровнять, поставить в холодильник застыть.

Начинка:

2-3 апельсина очистить, филетировать (удалить плёнки), выложить поверх крема. Можно добавить тщательно отцеженные фрукты из компота или порезанный тонко киви.

Заливка:

4 стол. ложки сахара
300 мл апельсинового сока
150 мл воды
50 мл апельсинового ликёра (у меня коньяк)
2 пакетика прозрачного желе для торта

Сахар смешать с сухим желе, постепенно добавить, размешивая, воду, влить сок и спиртное, перемешать, довести до кипения, залить торт и снова поставить торт в холодильник до застывания. Украсить белым шоколадом.

Прошу прощение за мало аппетитное фото,но это остаток,который некоторое время постоял при комнатной температуре,слегка "поплыл" ...Торт замечательный ,у меня вчера улетел на ура !!!

]]> Mon, 07 Feb 2011 04:03:31 GMT Кроша 1038797,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1038743
А мы доедаем кулич. Вот такой он был на разрезе:

Сколько пеку, все время вспоминаю добрым словом Елену Бо... ]]> Sun, 06 Feb 2011 19:05:55 GMT Barbariscka 1038743,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1038650 uweysh
Клапан, когда ставишь, немного рукой его поверти, чтобы он покрепче держался.
Я думаю, что все у вас, на самом деле, нормально, просто вы его не закрепили. ]]> Sun, 06 Feb 2011 07:09:33 GMT Barbariscka 1038650,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1038633 значит,с моей что-то не то ]]> Sat, 05 Feb 2011 21:51:03 GMT uweysh 1038633,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1038617 uweysh
Привет! Заходи, как зовут?
Клапан шевелится, если руками туда-сюда подвигать, но держится крепко, сам не вывалится ни за что................ ]]> Sat, 05 Feb 2011 20:50:05 GMT GalkaP 1038617,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1038615 uweysh
Какая мультиварка у тебя? Покажи сам клапан. У Панаса очень хорошо крепится клапан и во время готовки не поднимается (правда, иногда выпечка пытается его вытолкнуть--если ей места маловато) ]]> Sat, 05 Feb 2011 20:41:08 GMT Леська 1038615,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1038612 нчиталась ваших похвал и купила себе хоть достать было оооочень не легко. и уже вопросик. у меня клапан не фиксируется хорошо,бывает даже падает при открытии крышки, а во время выхода пара,всегда поднимается это нормально???? ]]> Sat, 05 Feb 2011 20:32:23 GMT uweysh 1038612,9046 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9046.html?view=findpost&p=1038603 Девочки, угощаю итальянским хлебом из ЖЖ Люды. Попозже отнесу в хлебную со своими комментариями!
]]> Sat, 05 Feb 2011 20:06:33 GMT Мейта 1038603,9046 at www.good-cook.ru