GK: Ужин... или обед-3 https://forum.good-cook.ru/topic890.html поваренная книга простых кулинарных рецептов домашней русской кухни с фотографиями и советами по приготовлению блюд ru © 2001-2026. Хорошая Кухня. mail@good-cook.ru 600 Fri, 22 Oct 2004 19:21:31 GMT //www.good-cook.ru/ //www.good-cook.ru/img/kolobok.png Хорошая кухня Ну вот и ещё одна обеденно-ужинная тема... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62991 Ну вот и ещё одна обеденно-ужинная тема достигла совершеннолетия. smile.gif

Приходите теперь в Ужин или обед-4. ]]> Fri, 22 Oct 2004 19:21:31 GMT Janochka 62991,890 at www.good-cook.ru Спасибо, Галочка, курицу муж сегодня ку... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62949 Спасибо, Галочка, курицу муж сегодня купил, попробую завтра сделать. smile.gif ]]> Fri, 22 Oct 2004 17:51:02 GMT Oxana-MONAMI 62949,890 at www.good-cook.ru Рецепт находится в теме "Курочка" на ст... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62943 Oxana-MONAMI Рецепт находится в теме "Курочка" на стр.5. У меня она мариновалась 6 часов в холодильнике. ]]> Fri, 22 Oct 2004 17:46:35 GMT Galka 62943,890 at www.good-cook.ru А где рецептик курочки, которую ты гото... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62940 Galka А где рецептик курочки, которую ты готовила, брось мне ссылочку, может завтра попробую. ]]> Fri, 22 Oct 2004 17:38:19 GMT Oxana-MONAMI 62940,890 at www.good-cook.ru У Наташи в рецепте сказано жарить по 2-... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62936 Лайла У Наташи в рецепте сказано жарить по 2-3 минуты с каждой стороны.
]]> Fri, 22 Oct 2004 17:35:49 GMT Galka 62936,890 at www.good-cook.ru Мне кажется, что попробовать можно https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62934 Galka
Мне кажется, что попробовать можно...Пойду я замариную индюшиную ляжку в таком маринаде...а завтра на гриле её biggrin.gif ]]> Fri, 22 Oct 2004 17:34:21 GMT Лайла 62934,890 at www.good-cook.ru Обязательно попробуй https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62932 Лайла Обязательно попробуй!
]]> Fri, 22 Oct 2004 17:33:05 GMT Galka 62932,890 at www.good-cook.ru Курочка обалденно мягкая получилась https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62931 Oxana-MONAMI Курочка обалденно мягкая получилась!!! ТАК у меня еще ни одно мясо не получалось. Вот интересно, а говядину или свинину тоже в этом маринаде можно держать?
]]> Fri, 22 Oct 2004 17:32:32 GMT Galka 62931,890 at www.good-cook.ru Вот это ДА https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62930 Galka
Вот это ДА!!!! Запеканка..красавица!! А грудки надо тоже попробовать так замариновать, вкусно??? laugh.gif ]]> Fri, 22 Oct 2004 17:32:22 GMT Лайла 62930,890 at www.good-cook.ru Сегодня ты меня соблазнила блинчиками ,... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62923 IRENA Сегодня ты меня соблазнила блинчиками tongue.gif, и я нажарила, только без начинки, с греческим йогуртом и кофе для взрослых, для детишек с чаем и айвовым вареньем. Утилизовала сегодня небольшой кусочек копченого бекона, нарезала его меленько и обжарила с лучком, запах обалденный и залила взбитыми яйцами, получлиась яичница с беконом, вот, просто, но со вкусом tongue.gif



Галина, у меня слов нет, такой ужин, я тут, понимаешь, блинчиками ужинаю, а тут такие фотографии rolleyes.gif Очень аппетитная запеканочка, мы рыбку с картошкой любим, в духовочке, спасибо, рецепт пошла забирать smile.gif И курочка такая у тебя, с корочкой, красивая.


Blossom Спасибо большое, забрала рецепт, очень аппетитные котлетки smile.gif ]]> Fri, 22 Oct 2004 17:23:59 GMT Oxana-MONAMI 62923,890 at www.good-cook.ru Спасибки Вот пожалуйста рецепт: 1 кг ку... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62912 Oxana-MONAMI Спасибки smile.gif
Вот пожалуйста рецепт:
1 кг куриных грудок
яйцо
ломтик булки
молоко или сливки
луковица
соль перец
панировачные сухари

В мясорубке или комбаине делаем фарш из грудок, яйца, булки размоченной в молоке, немного молока или сливок (со сливками конечно вкуснее но калории...). Я лично луковицу в фарш тру на терке, так как терпеть не могу хрустящий на зубах лук в котлетах, но на вкус и цвет товарища нет и поэтому можно лук и мелко порезать. Формируем котлетки, обваливаем в сухариках и жарим. После каждой порции совороду моем, иначе сухари будут гореть.
Главное преимущество этих котлет это то, что они холодные гораздо вкуснее чем горячие, поэтому с ними очень удобно делать бутерброды в школу или на работу или брать с собой на пикник и т.д. и т.п.
Эти котлеты можно сделать абсолютно диетическими: вместо молока вода, вместо жарки на сковороде немного спрыснуть маслом и запечь в духовке.
]]> Fri, 22 Oct 2004 16:50:35 GMT Blossom 62912,890 at www.good-cook.ru Конечно же хочу https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62905 Galka
Конечно же хочу! Спасибо! ]]> Fri, 22 Oct 2004 16:14:55 GMT Ада 62905,890 at www.good-cook.ru Лен, если хочешь, я поставлю рецепт в р... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62903 Ада Лен, если хочешь, я поставлю рецепт в рыбную тему.
]]> Fri, 22 Oct 2004 16:13:44 GMT Galka 62903,890 at www.good-cook.ru Я делаю обычно лосося просто с луком, л... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62901 Galka
Я делаю обычно лосося просто с луком, лимоном и сыром... с майонезом (Алина unsure.gif ). Но с картошкой должно быть вкусно и не так жирно! ]]> Fri, 22 Oct 2004 16:07:59 GMT Ада 62901,890 at www.good-cook.ru Лен, ага, картофельно-лососевая: картоф... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62897 Ада Лен, ага, картофельно-лососевая: картофель-лосось-соус-картофель-соус-тертый сыр. ]]> Fri, 22 Oct 2004 15:59:14 GMT Galka 62897,890 at www.good-cook.ru Ирэночка, и борщ, и блинчики твои прост... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62895 IRENA
Ирэночка, и борщ, и блинчики твои просто супер! Такие аппетитные и красивые!
Galka
Галочка, а запеканка у тебя с картошкой сверху?
Вид страшно вкусный! ]]> Fri, 22 Oct 2004 15:57:31 GMT Ада 62895,890 at www.good-cook.ru И борщ, и блинчики - какое все красивое... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62881 IRENA И борщ, и блинчики - какое все красивое у тебя! Прелесть smile.gif




Olja Какая аппетитная фасолька! smile.gif Я ее тоже обожаю!



А у нас на днях была картофельно-рыбная запеканка (с красной рыбой):


И борщ, и блинчики - какое все красивое у тебя


Ну а сегодня, в честь возвращения сына из поездки с классом я приготовила курочку от Natilla. Такая вкуснятина, скажу я вам!!!

И борщ, и блинчики - какое все красивое у тебя - 2

Рецепт находится в теме "Курочка" на стр.5. ]]> Fri, 22 Oct 2004 15:35:10 GMT Galka 62881,890 at www.good-cook.ru вау какие блины а рецептик у тебя свой... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62878 IRENA
вау какие блины smile.gif а рецептик у тебя свой или гудкуковский, я делала по рецепту Вики иАлександры, мне бездрожжевой вариант больше нравится smile.gif ]]> Fri, 22 Oct 2004 15:30:18 GMT Maya 62878,890 at www.good-cook.ru , вкуснотееень https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62872 IRENA, вкуснотееень!
А у меня блинная сковородочка умерла и я неделю все хожу присматриваюсь но так уж юлинов захотелось что чует мое сердце куплю первую понравившуюся и будем мы с тобой вместе блинчики жевать smile.gif

Борщик красавец! smile.gif Посмотрела и подумала что что-то давненько я свекольный борщик не варила smile.gif
]]> Fri, 22 Oct 2004 15:26:06 GMT Milenchik 62872,890 at www.good-cook.ru Спасибо https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62867 Лайла
Спасибо! rolleyes.gif ]]> Fri, 22 Oct 2004 15:10:47 GMT IRENA 62867,890 at www.good-cook.ru Какие у тебя блинки и борщик вкусные https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62858 IRENA
Какие у тебя блинки и борщик вкусные!! Ох, люблю я фарщированые блинчики!!! ]]> Fri, 22 Oct 2004 14:55:43 GMT Лайла 62858,890 at www.good-cook.ru На ужин были блинчики https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62848 На ужин были блинчики. Простые, бездрожжевые.
На ужин были блинчики
И фаршированные - с фаршем и рисом и с творогом.
На ужин были блинчики - 2 ]]> Fri, 22 Oct 2004 14:44:05 GMT IRENA 62848,890 at www.good-cook.ru , молодчина https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62847 Olja, молодчина! Так держать!
Я фасольку тоооже люблю! smile.gif
]]> Fri, 22 Oct 2004 14:43:44 GMT Milenchik 62847,890 at www.good-cook.ru У нас на обед был борщ https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62846 У нас на обед был борщ. Я кладу все сырое. ничего не обжариваю, сырую свеклу поливаю лимонным соком и в борщ.
У нас на обед был борщ ]]> Fri, 22 Oct 2004 14:40:39 GMT IRENA 62846,890 at www.good-cook.ru Девочки, какие у всех ужины, зайдешь и... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62844 Девочки, какие у всех ужины, зайдешь и сразу на кухню бежать хочется, приготовить что-нибудь! ]]> Fri, 22 Oct 2004 14:35:44 GMT IRENA 62844,890 at www.good-cook.ru Спасибо за рецепт https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62838 LiR
Спасибо за рецепт. А если мёд не класть, слойки сильно проиграют во вкусе? ]]> Fri, 22 Oct 2004 14:20:49 GMT gatta 62838,890 at www.good-cook.ru спасибки за похвалу, вот рецепты: Слойк... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62775 STORM
IRENA
gatta
Blossom
Ксанка
спасибки за похвалу, вот рецепты:
Слойка с яблоками и корицей
Берем слоеное тесто, раскатываем, делим на квадратики. На каждый квадратик укладываем 1-2 четверть дольки яблока (очищенного от косточек), сверху чайную ложку (без горки) сливочного масла и чайную ложку (а тут можно и с горкой) меда. Закрываем конвертиком (слепляем противоположные концы) и в духовку на 200 градусов, минут на 15-20 (до готовности теста), когда вытаскивем, сверху посыпаем корицей и , если надо, сахарной пудрой.
Мед при готовке может вытечь, но он все равно дает свой вкус яблоку, а вытекший, он вкусно карамелизуется в леденец - так что, у нас безотходное производство. biggrin.gif

Курица в белом вине на подложке из яблок

Берем цыпленка, разрезаем его вдоль грудки. Если есть возможность и желание, то аккуратно вытаскиваем все косточки, кроме крыльев и ножек, не повреждая кожицу. Яблоки нарезаем тонкими кружками (1-1,5см). На сковороду, в которой будете готовить, укладываете на все дно яблоки (кучно), сверху на них (где -нибудь по центру) кладете столовую ложку сливочного масла и ст. ложку меда (что-то я подсела на мед tongue.gif ), сверху кладете растопыринную, как на картинке курочку, натерев ее предварительно какой-нибудь приправкой. Заливаете все это великолепие 2-3 стаканами белого вина (чтобы полностью покрылись яблоки) и оставляете стоять минут на 30. После чего ставите в духовку и готовите до готовности курочки (минут 30-40).

Приятного аппетита!!!
smile.gif ]]> Fri, 22 Oct 2004 11:02:20 GMT LiR 62775,890 at www.good-cook.ru Минимум затрат, зато сытно, вкусно и ди... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62764 Минимум затрат, зато сытно, вкусно и диетично!

Минимум затрат, зато сытно, вкусно и диетично

Хлеб подсушить в тостере, сверху положить фасоль в томате. Приятного аппетита!

1 бутерброд содержит (хлеб - 32г, фасоль - 50 г):
258 ккал
4,55 г белка
20 г углаводов
0,75 г жира ]]> Fri, 22 Oct 2004 10:47:31 GMT Olja 62764,890 at www.good-cook.ru , я тоже его очень люблю)) А готовлю со... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62751
Oxana-MONAMI, я тоже его очень люблю))
А готовлю совсем просто: сначала отвариваю, тем временем на сковороде обжариваю лук(полукольцами),добавляю легкое , лавровые листики smile.gif
Да, лука кладу побольше так вкуснее biggrin.gif

]]> Fri, 22 Oct 2004 10:02:59 GMT Вишенка 62751,890 at www.good-cook.ru Как я люблю легкое, а у нас здесь тольк... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62732 Вишенка Как я люблю легкое, а у нас здесь только печень, сердце и почки можно найти, так захотелось тоже приготовить. А как ты готовишь легкое, напиши, пожалуйста smile.gif



Blossom А как куриные котлетки делать, аппетитные очень smile.gif
]]> Fri, 22 Oct 2004 09:16:18 GMT Oxana-MONAMI 62732,890 at www.good-cook.ru Девочки, ужины у всех просто отпадные У... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62720 Девочки, ужины у всех просто отпадные biggrin.gif Унесла рецептики.

katenka, а можно про долму поподробнее.

ViVi , листы для лазаньи можно купить на любом продуктовом рынке.
А вот и наш вчерашний ужин:

Девочки, ужины у всех просто отпадные Унесла рецептики

лёгкое со свекольной икрой smile.gif
]]> Fri, 22 Oct 2004 08:58:26 GMT Вишенка 62720,890 at www.good-cook.ru Мне тоже очень хочется рецепт курочки в... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62512 LiR Мне тоже очень хочется рецепт курочки в белом вине smile.gif
]]> Thu, 21 Oct 2004 20:24:54 GMT Ксанка 62512,890 at www.good-cook.ru Ну, блин https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62496 Ну, блин..пару дней не зайдешь в эту темку...а тут такой!!! Красота, вкуснота!!!
Молодцы, девченки!!! ]]> Thu, 21 Oct 2004 19:44:09 GMT Лайла 62496,890 at www.good-cook.ru Поделись пожалуйста рецептиком курочки... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62481 LiR
Поделись пожалуйста рецептиком курочки в вине на яблоках! Звучит грандиозно, думаю ооочень вкусно! rolleyes.gif ]]> Thu, 21 Oct 2004 19:13:23 GMT Blossom 62481,890 at www.good-cook.ru как интересно https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62479 katenka как интересно! С брынзой! Конечно хочу рецепт smile.gif

насчет мяса, это ты обратись в мясную лавку, тебе специально сделают. Думаю...
]]> Thu, 21 Oct 2004 19:11:15 GMT MaKosh 62479,890 at www.good-cook.ru А можно рецептик слойки с яблочком https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62473 LiR
А можно рецептик слойки с яблочком? Я тут ударилась в выпечку - духовка не успевает остывать. laugh.gif ]]> Thu, 21 Oct 2004 18:59:22 GMT gatta 62473,890 at www.good-cook.ru Девочки ужины и обеды у всех просто обо... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62459 Девочки ужины и обеды у всех просто оболденные. ]]> Thu, 21 Oct 2004 18:35:10 GMT Luna07 62459,890 at www.good-cook.ru Ну какя же красотища у вас всех https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62424 Ну какя же красотища у вас всех! Просто слов нет! rolleyes.gif

Вот любимые куриные котлетки! Нажарила сейчас smile.gif

Ну какя же красотища у вас всех ]]> Thu, 21 Oct 2004 17:25:58 GMT Blossom 62424,890 at www.good-cook.ru У нас сегодня на ужин быстрый пирог https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62411 У нас сегодня на ужин быстрый пирог. ]]> Thu, 21 Oct 2004 16:47:45 GMT Natilla 62411,890 at www.good-cook.ru девочки всем Привет https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62402 девочки всем Привет !!! Помогите найти в А мерике мой, когда то любимый продукт,коровье вымя(The cow udder) только не смейтесь ..... blink.gif blink.gif ]]> Thu, 21 Oct 2004 16:27:02 GMT katenka 62402,890 at www.good-cook.ru цыпленок здесь а помидорка совсем прост... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62391 STORM цыпленок здесь
а помидорка совсем просто: вынимаешь серединку помидора, мелко рубишь, также мелко рубишь вареное яйцо, перемешиваешь, добавляешь приправку любимую и вовнутрь помидора. Режешь четвертинками и посыпаешь укропом. (Если делать не очень диетично, можно добавить майонез, но мы ни-ни biggrin.gif ) Приятного аппетита!
]]> Thu, 21 Oct 2004 16:07:01 GMT Olja 62391,890 at www.good-cook.ru а меня научил один Армянин, как вы дела... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62389 MaKosh а меня научил один Армянин, как вы делаете долму с рисом только я заменяю рис брынзой и получается очень вкусно.Если кому захочется я дам рецерт. И еще несколько Tips чтобы утка небыла сильно жирной я ее ставлю на сито закрываю крышкой ,ставлю над кастюлей с немного воды и вода кипит а с утки капает в воду жир и вся грязь.А Потом делаете все что задумали. И ЕЩЕ я очень люблю цветную капусту я ее жарю в сухарях как Vicula недавно готовила а вы ДЕВОЧКИ попробуйте добавить грибы жареные с луком и когда охладится немного как всегда заправить майонезом+ соль и перчик.Надеюсь кому нибудь пригодится.
tongue.gif biggrin.gif laugh.gif ]]> Thu, 21 Oct 2004 16:05:47 GMT katenka 62389,890 at www.good-cook.ru Какая у всех вкуснятина https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62388 Какая у всех вкуснятина! rolleyes.gif ]]> Thu, 21 Oct 2004 16:03:49 GMT Natilla 62388,890 at www.good-cook.ru Цитата Помидорка, фаршированная яйцом Т... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62386 Olja
Цитата
Помидорка, фаршированная яйцом

Так... а об этом можно поподробнее?

и об этом тоже, пожалуй:
Цитата
Филе цыпленка по-тайски с рисом
]]> Thu, 21 Oct 2004 16:00:50 GMT STORM 62386,890 at www.good-cook.ru угощайся спасибки Я вам тут еще со свои... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62376 STORM угощайся smile.gif

IRENA спасибки smile.gif

Я вам тут еще со своими диетическими обедами-ужинами не надоела?
Если нет, то вот вам мой диетический ужин:
Помидорка, фаршированная яйцом

угощайся спасибки Я вам тут еще со своими диетическими обедами-ужинами не надоела
]]> Thu, 21 Oct 2004 15:38:39 GMT Olja 62376,890 at www.good-cook.ru Спасибо https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62351 STORM
Спасибо! ]]> Thu, 21 Oct 2004 14:48:29 GMT IRENA 62351,890 at www.good-cook.ru обажаю галушки https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62348 IRENA
обажаю галушки! Готовятся очень легко, а получается очень вкусно! ]]> Thu, 21 Oct 2004 14:45:54 GMT STORM 62348,890 at www.good-cook.ru оленька https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62342 Olja оленька! Вот такое бы я действительно съела (рис обожаю!), к тому же очень диетично и очень вкусно!

LiR валяюсь. В глубоком обмороке. Красиво.
]]> Thu, 21 Oct 2004 14:41:56 GMT STORM 62342,890 at www.good-cook.ru У нас сегодня на обед был супчик куринн... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62341 У нас сегодня на обед был супчик куринный с клецками.
У нас сегодня на обед был супчик куринный с клецками ]]> Thu, 21 Oct 2004 14:41:15 GMT IRENA 62341,890 at www.good-cook.ru Ах, какой классный обед https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62329 Olja
Ах, какой классный обед!
LiR
У меня нет слов! Это что-то!!!!! Обалдеть!
Milenchik
Спасибо!!!!
]]> Thu, 21 Oct 2004 14:31:23 GMT IRENA 62329,890 at www.good-cook.ru , рецепт лазаньи сейчас допереведу под... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62284 IRENA, рецепт лазаньи сейчас допереведу под фото.
Она действительно довольно легкая (для тела) wink.gif
]]> Thu, 21 Oct 2004 13:26:48 GMT Milenchik 62284,890 at www.good-cook.ru , спасибки, я типа засмущалась, раскрас... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62255 Olja ,Dolgad спасибки, я типа засмущалась, раскраснелась и всё такое.... rolleyes.gif
]]> Thu, 21 Oct 2004 12:21:44 GMT LiR 62255,890 at www.good-cook.ru - спасибки уже ушла... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62233 Olja - спасибки biggrin.gif уже ушла
]]> Thu, 21 Oct 2004 11:42:40 GMT Dolgad 62233,890 at www.good-cook.ru а что делать https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62228 Dolgad а что делать? хочется быть стройной smile.gif а за рецептом тебе сюда smile.gif
]]> Thu, 21 Oct 2004 11:38:15 GMT Olja 62228,890 at www.good-cook.ru - ну вы даете, девушка https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62211 LiR - ну вы даете, девушка! biggrin.gif какое разнообразие!


Olja - а некоторые все на диете и на диете wink.gif а рецепт интересно smile.gif ]]> Thu, 21 Oct 2004 11:03:50 GMT Dolgad 62211,890 at www.good-cook.ru все просто объедение https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62205 LiR все просто объедение!!!
]]> Thu, 21 Oct 2004 10:43:24 GMT Olja 62205,890 at www.good-cook.ru И наконец, сегодняшний обед: Семга жаре... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62202 И наконец, сегодняшний обед:
Семга жаренная с икорным соусом
И наконец, сегодняшний обед: Семга жаренная с икорным соусом
]]> Thu, 21 Oct 2004 10:33:34 GMT LiR 62202,890 at www.good-cook.ru Вот продолжения наших обедо-ужинов: Кур... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62201 Вот продолжения наших обедо-ужинов:
Курица в белом вине на подложке из яблок
Вот продолжения наших обедо-ужинов: Курица в белом вине на подложке из яблок Борщик свекольный Слой...
Борщик свекольный
Вот продолжения наших обедо-ужинов: Курица в белом вине на подложке из яблок Борщик свекольный Слой... - 2
Слойка с яблоком и корицей
Вот продолжения наших обедо-ужинов: Курица в белом вине на подложке из яблок Борщик свекольный Слой... - 3

Если какие рецепты интересны - спрашивайте, напишу.

ViVi не за что. ]]> Thu, 21 Oct 2004 10:31:29 GMT LiR 62201,890 at www.good-cook.ru Спасибки https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62197 Olja
LiR
Спасибки!Поищу...
]]> Thu, 21 Oct 2004 10:21:22 GMT ViVi 62197,890 at www.good-cook.ru в Москве листы лазаньи продаются в супе... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62192 ViVi в Москве листы лазаньи продаются в суперах Перекресток, Седьмой континент, Spar и Billa, например фирмы Pasta Zara.
Выглядят ее изделия вот так:
в Москве листы лазаньи продаются в суперах Перекресток, Седьмой континент, Spar и Billa, например ф...

А вот наши ужины и обеды за последние пару дней biggrin.gif :
Голубцы вкусняшки
в Москве листы лазаньи продаются в суперах Перекресток, Седьмой континент, Spar и Billa, например ф... - 2

Картошечка духовая с чесночком
в Москве листы лазаньи продаются в суперах Перекресток, Седьмой континент, Spar и Billa, например ф... - 3
]]> Thu, 21 Oct 2004 10:14:36 GMT LiR 62192,890 at www.good-cook.ru А это мой третий диетический обед Филе... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62189 А это мой третий диетический обед smile.gif

Филе цыпленка по-тайски с рисом

А это мой третий диетический обед Филе цыпленка по-тайски с рисом рецепт здесь

рецепт здесь ]]> Thu, 21 Oct 2004 09:57:17 GMT Olja 62189,890 at www.good-cook.ru это специальные листы для лазаньи https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62188 ViVi это специальные листы для лазаньи. Продаются в магазинах в пачках. Некоторые надо отваривать перед употреблением, некоторые нет. Посмотри в отделе, где макаронные изделия.
]]> Thu, 21 Oct 2004 09:54:41 GMT Olja 62188,890 at www.good-cook.ru Девочки у меня вопрос https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62163 Девочки у меня вопрос!не знаю куда приткнуть.Вот на всех фотках лазаньи есть такая простоичка,что-то вроде теста тоненького...это что и где взять? ]]> Thu, 21 Oct 2004 08:44:19 GMT ViVi 62163,890 at www.good-cook.ru Дааа, для жареной картошки духовка не н... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62147 Oxana-MONAMI Дааа, для жареной картошки духовка не нужна. Ну ищи другой повод. smile.gif


STORM Танюша, а самостоятельно сделать эти самые листы для лазаньи не пробовала? Лапшу ведь делают домашнюю и сушат. Так почему бы не сделать самой эти листы? Не разрезаешь их на лапшу, а - на полосы нужной тебе ширины. smile.gif


MaKosh
Lada
Milenchik
MariaL
Little Elf
gatta Как у вас все красиво приготовлено! Хочется всего и сразу smile.gif
]]> Thu, 21 Oct 2004 08:13:10 GMT Galka 62147,890 at www.good-cook.ru угумс, понятно https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62115 MaKosh угумс, понятно! спасибки rolleyes.gif ]]> Thu, 21 Oct 2004 07:11:58 GMT Олюшка 62115,890 at www.good-cook.ru ... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62102 gatta
rolleyes.gif ]]> Thu, 21 Oct 2004 06:58:22 GMT IRENA 62102,890 at www.good-cook.ru ни чего себе, девочки, вы тут наготовил... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62098 ни чего себе, девочки, вы тут наготовили за вечер! smile.gif huh.gif
такое все вкусное!!! smile.gif
а у меня была лазанья - попытка номер 2! пойду отчитаюсь в Алининой теме biggrin.gif
]]> Thu, 21 Oct 2004 06:54:07 GMT Dolgad 62098,890 at www.good-cook.ru Да без тебя с Анечкой и детская тема -... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62087 MariaL
Да без тебя с Анечкой и детская тема - не детская тема!

IRENA
Это обыкновенная петрушка, я её обожаю и сую куда только можно. smile.gif ]]> Thu, 21 Oct 2004 06:40:38 GMT gatta 62087,890 at www.good-cook.ru Я тоже такой супчик варю, всегда с куро... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62067 Milenchik
Я тоже такой супчик варю, всегда с курочкой! Вкусно!!!
А в овощной лазанье внутри что?
gatta
А что это зелененькое в плове?
Little Elf
Красиво как и вкусненько!
Lada
MaKosh
Вкусно то как!
]]> Thu, 21 Oct 2004 05:56:22 GMT IRENA 62067,890 at www.good-cook.ru Спасибо за подсказочку https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62060 gatta
Спасибо за подсказочку. Обязательнро учту smile.gif
А пропадала я дома и в колледже. Мало того что мы переехали так я ещё и учится пошла, времени не хватает катастрофически sad.gif На этой неделе я приболела вот и появилась smile.gif Стараюсь заходить как можно чаще, особенно детками полюбоваться wink.gif
А вообще приятно что ты меня вспомнила wub.gif ]]> Thu, 21 Oct 2004 05:19:45 GMT MariaL 62060,890 at www.good-cook.ru Мила, от твоей лазаньи я глаз отвести н... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62058 Milenchik Мила, от твоей лазаньи я глаз отвести не могу, такая соблазнительная, вкусная rolleyes.gif


Девочки, у всех такие обеды и ужины аппетитные smile.gif ]]> Thu, 21 Oct 2004 05:12:28 GMT Oxana-MONAMI 62058,890 at www.good-cook.ru В этот раз добавила тимьян и куркуму https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62054 MariaL
В этот раз добавила тимьян и куркуму. Аромат от тимьяна необычный приятный.
Офф топ: Ты где пропадала? Я уж написала в разыскной теме. ]]> Thu, 21 Oct 2004 04:58:02 GMT gatta 62054,890 at www.good-cook.ru без комментариев https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62051 Milenchik
без комментариев! Очень красиво. Я никогда не пробовала лазанью. У нас тут не продают такие листы.

А вот то, что на верхней фотке - ням-ням. ]]> Thu, 21 Oct 2004 04:54:10 GMT STORM 62051,890 at www.good-cook.ru ой, какие цвета https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62043 Lada
ой, какие цвета! Красиво очень! ]]> Thu, 21 Oct 2004 04:46:10 GMT STORM 62043,890 at www.good-cook.ru я делала миксом из прочитанных рецептов... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62039 Олюшка
я делала миксом из прочитанных рецептов - нарезала это самое настоящее крабовое мясо (удалила из него останки панцирей dry.gif ), добавила яйцо, немного натертого сыра, пару ложек майонеза, туда сухарики идут, но я просто хлеб в тостере подсушила и мелко нарезала, туда же мелконарезанную луковицу. Вроде все smile.gif Сделала небольшие лепешки и запекла, хоть их и жаорять на сковородке по хорошему rolleyes.gif ]]> Thu, 21 Oct 2004 04:30:08 GMT MaKosh 62039,890 at www.good-cook.ru Оль, а как они делаются https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62034 MaKosh Оль, а как они делаются?
]]> Thu, 21 Oct 2004 04:18:10 GMT Олюшка 62034,890 at www.good-cook.ru А у нас на ужин были крабкейки https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62030 А у нас на ужин были крабкейки. Не скажу что я в восторге от крабового мяса, но солнцу очень понравилось
А у нас на ужин были крабкейки ]]> Thu, 21 Oct 2004 04:11:09 GMT MaKosh 62030,890 at www.good-cook.ru Мне эта тема больше всего нравиться, ст... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=62012 Мне эта тема больше всего нравиться, столько фоток вкусных, сразу в голове куча идей возникает, что бы такого приготовить.. biggrin.gif
У нас сегодня загрилинные овощи и грибы портабелло.
Мне эта тема больше всего нравиться, столько фоток вкусных, сразу в голове куча идей возникает, что... ]]> Thu, 21 Oct 2004 02:32:34 GMT Lada 62012,890 at www.good-cook.ru Спасибочки https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=61998 Milenchik
Спасибочки. А я уже нашла описание tongue.gif ]]> Thu, 21 Oct 2004 01:29:37 GMT Dina 61998,890 at www.good-cook.ru , они каждый раз разные, но в этот раз... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=61996 Dina, они каждый раз разные, но в этот раз в состав пошло:
- фарш из индюшки
- 1 большая морковка
- 1 большая луковица
- 8-10 средних шампиньонов
- 3/4 чашки сырого риса (приварить до полуготовности)
- 1 белок или желток (а можно и целое яйцо)

Остальной процесс только-только написала в теме о болгарских перцах. Вот здесь.

А вообще у меня фарш получается такой, что там в основном овощи и рис, но при всем этом мясом все же пахнет smile.gif ]]> Thu, 21 Oct 2004 01:28:38 GMT Milenchik 61996,890 at www.good-cook.ru Слушай, какие они у тебя вкусные https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=61991 Milenchik
Слушай, какие они у тебя вкусные! А как ты их делаешь? Рецептик, плиииз smile.gif. ]]> Thu, 21 Oct 2004 01:17:20 GMT Dina 61991,890 at www.good-cook.ru ага и маленький перчик фаршированный та... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=61974 ага smile.gif и маленький перчик фаршированный там еще есть ... краем бока, так сказать smile.gif

Кстати сметанка ваша, канадская. Самая вкусная из имеюихся у нас в магазинах.
]]> Thu, 21 Oct 2004 00:29:31 GMT Milenchik 61974,890 at www.good-cook.ru Угу А у тебя, смотрю, ежики https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=61972 Milenchik
Угу smile.gif

А у тебя, смотрю, ежики? wink.gif ]]> Thu, 21 Oct 2004 00:27:17 GMT MariaL 61972,890 at www.good-cook.ru , ммм https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=61971 MariaL, ммм!!! С рииисиком? smile.gif

А я вот в добавок для мужа к супчику кое-чего состряпала.
, ммм

И еще овощная, диетическая лазанья мне на завтра плюс еще в морозилке 3 маленьких емкости на 2 порции каждая. На фото половина приготовленной 2порциевой посудки - 1 порция, всего около 230 калорий.
, ммм - 2

Лазанья с соусом из овощей.
На 6 порций по 250 каллорий.

Из продуктов нам понадобится:
3 неотваренных пластины для лазаньи
400 гр сыра Рикотта пониженной жирности
25 гр тертого сыра Романо
2 ст.л. рубленной петрушки
1 яйцо
50 гр тертого сыра Моцарелла
2 ст.л. тертого сыра Романо

для соуса:
2 мальеньких цуккини
1/2 зеленого болгарского перца
1 маленькая луковица
3 ср. помидора
200-230 мл. томатного соуса
2 дольки чеснока (измельчить или раздавить)
по 1 ст.л. свежего базилика и орегано или по 1 ч.л. сухого
1 ч.л. соли
1/4 ч.л. семян фенхеля.
- Измельчить все овощи в кухонном комбайне, не доводя до состояния пюре.
- Поместите овощную смесь в сковороду с высокими бортами и доведите до кипения.
- уменьшите огонь и проварите овощи, не накрывая, 10-15 минут.
- Слейте выделившийся сок
- Добавьте остальные ингредиенты (соус, цеснок, травы и соль) и доведите до кипения.

Собираем лазанью:
- Смешайте Рикотту с 1/4 чашки (25 гр) сыра Романо, петрушкой и яйцом.
- Выстелите пластами для лазаньи дно формы, слегка смазанной жиром (в рецепте дан спрей).
- На пласты далее выкладываем: 1/2 овощного соуса, 1/2 сырной массы, оставшийся соус и сырную массу.
- Накрываем форму фольгой и выпекаем в разогретой до 350F (175С) духовке около часа или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
- Распределите по верху лазаньи Моцареллу и 2 ст. л. Романо сыра и запеките, не накрывая, еще 10-15 минут.
- Перед подачей дать блюду постоять 10-15 минут.

Источник рецепта: Betty Crocker's "Eat and Lose Weight".

От себя добавлю:
- овощей взяла "немного" больше, поэтому соус получился не очень томатный и его получилось больше.
- В соус добавила молотого перца и совсем каплю корицы (она в овощных блюдах дает неузнаваемый и очень приятный оттенок)
- Пластины я отварила, т.к. люблю когда они в лазанье мягкие.
- Слоила пластами не как в рецепте а в таком порядке: овощной соус, пласт теста, овощной соус, сырная масса, пласт теста на половину ширины формы (моя форма была шириной в 2 пласта), соус, сырная масса.
- я уменьшила количество Рикотты на 10 гр и этим сократила калораж, сверху посыпала только моцареллой.
- Если нужны инструкции - говорите. Есть фотографии. ]]> Thu, 21 Oct 2004 00:26:02 GMT Milenchik 61971,890 at www.good-cook.ru Мммм https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=61967 gatta
Мммм... Как я люблю такое блюдо. Что-то давненько не готовила, спасибки за напоминание smile.gif

А у нас на ужин сегодня обычный, но очень вкусный курино-грибной супчик smile.gif Угощайтесь.
Мммм ]]> Thu, 21 Oct 2004 00:05:03 GMT MariaL 61967,890 at www.good-cook.ru есть известная гречневая диета, только... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=61964 Masya
есть известная гречневая диета, только вот мне, лично не подошла sad.gif ]]> Wed, 20 Oct 2004 23:56:16 GMT MaKosh 61964,890 at www.good-cook.ru Недавно был небольшой семейный праздник... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=61953 Недавно был небольшой семейный праздник, поэтому на ужин были всякие вкусности. smile.gif Креветки были просто пожарены на сковородке (т.к. не хотелось возиться с грилем), крабовые палочки аккуратно развернуты и начинены смесью вареное яйцо+сыр+чеснок+майонез+базилик, картошка заботливо укутана в бекон (ее даже не надо солить в таком случае smile.gif ) и помещена в духовку запекаться до готовности.

Недавно был небольшой семейный праздник, поэтому на ужин были всякие вкусности

Спасибо MaKosh за идею с фаршированными крабовыми палочками! ]]> Wed, 20 Oct 2004 22:45:31 GMT Little Elf 61953,890 at www.good-cook.ru А у меня рис с тыквой в микроволновке,... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=61859 А у меня рис с тыквой в микроволновке, на завтра.. ]]> Wed, 20 Oct 2004 18:34:21 GMT Oxana-MONAMI 61859,890 at www.good-cook.ru А у нас на ужин была вариация на тему п... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=61858 А у нас на ужин была вариация на тему плова - рис с курицей и специями.

А у нас на ужин была вариация на тему плова - рис с курицей и специями ]]> Wed, 20 Oct 2004 18:33:16 GMT gatta 61858,890 at www.good-cook.ru Цитата (Milenchik @ 20 https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=61852
Цитата (Milenchik @ 20.10.2004 - 21:11)

Так я и похудела smile.gif

Мы сейчас назосоряем все темы ph34r.gif это в прямом или переносном смысле от гречки похудела? ]]> Wed, 20 Oct 2004 18:15:43 GMT Masya 61852,890 at www.good-cook.ru Нино Цитата (Masya @ 20 https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=61851 Нино
Цитата (Masya @ 20.10.2004 - 17:58)

Milenchik и я такой иногда варю smile.gif

И это неудивительно! Ведь в некотором роде землячки smile.gif а гречки в Украине ого-го сколько! Куда-то ведь девать всем ее нужно smile.gif С фирмой где я работала в Киеве как-то задолжавший колхоз рассчитался гречкой и руководство, не мудрствуя лукаво, раздало каждому сотруднику по мешку, а на фирме этой кроме меня еще и моя мама работала. Гречки было ... очень много. Так я и похудела smile.gif

Оксана,
на здоровье! ]]> Wed, 20 Oct 2004 18:11:31 GMT Milenchik 61851,890 at www.good-cook.ru Мила, спасибо большое, попробую... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=61845 Milenchik Мила, спасибо большое, попробую smile.gif
]]> Wed, 20 Oct 2004 18:01:03 GMT Oxana-MONAMI 61845,890 at www.good-cook.ru надо же что-то менять и я такой иногда... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=61844 Olja laugh.gif надо же что-то менять


Milenchik и я такой иногда варю smile.gif
]]> Wed, 20 Oct 2004 17:58:56 GMT Masya 61844,890 at www.good-cook.ru Гречневый супчик от меня любимой https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=61836 Oxana-MONAMI

Гречневый супчик от меня любимой. smile.gif

1. Варим бульон (курица, говядина, телятина + слегка рассеченная луковица + 3-5 горошин черного перца)
2. Луковицу вынимаем и выбрасываем
3. В кипящий бульон кладем пару средних картофелин, порезанных на 8-10 частей, 1 небольшую морковь колечками, пару ст. ложек сырой гречки, даем закипеть, слегка солим и варим на небольшом огне минут 15.
4. Добавляем порезанный зеленый лук, зелень (в моем случае укроп, петрушка), пробуем на соль и, если нужно, досаливаем. Даем повариться еще минуты 3.
Готово.

Муж мой говорит что суп получается просто объедение и может есть его и днем и ночью.

Примечания:
1) для скоростного варианта подойдет даже куриная грудинка, порезанная сразу на полосочки. Тогда суп будет совсем диетический но вкус не пострадает а п. 1 займет минут 5-7 (пока обварится курица).
2) Я варю такой суп когда на утро варю гречку и она остается. Тогда в п. 3 кладу не сырую а уже готовую. Так можно сразу увидеть сколько гречки получится в готовом супе.
3) Из количества продуктов, упомянутых в рецепте я варю полторалитровую емкость супа. ]]> Wed, 20 Oct 2004 17:53:19 GMT Milenchik 61836,890 at www.good-cook.ru с новой аватаркой (сорри за оффтоп)... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=61834 Masya с новой аватаркой (сорри за оффтоп) smile.gif
]]> Wed, 20 Oct 2004 17:51:48 GMT Olja 61834,890 at www.good-cook.ru спасибо https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=61833 Milenchik спасибо! а про голубцы напиши smile.gif жду, так интересно как ты их готовишь huh.gif ]]> Wed, 20 Oct 2004 17:50:19 GMT Masya 61833,890 at www.good-cook.ru Его любимое блюдо - жареная картошка... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=61826 Galka Его любимое блюдо - жареная картошка tongue.gif
]]> Wed, 20 Oct 2004 17:44:40 GMT Oxana-MONAMI 61826,890 at www.good-cook.ru Ох, какая красота https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=61823 Milenchik Ох, какая красота! А я помню про твой супчик с гречкой (рецептик сохранила) smile.gif
]]> Wed, 20 Oct 2004 17:43:46 GMT Galka 61823,890 at www.good-cook.ru Спасибо Пообещай первым приготовить его... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=61820 Olja Спасибо smile.gif


Oxana-MONAMI Пообещай первым приготовить его любимое блюдо smile.gif
]]> Wed, 20 Oct 2004 17:41:59 GMT Galka 61820,890 at www.good-cook.ru Про супчик напиши пожалуйста, интересно... https://forum.good-cook.ru/topic890.html?view=findpost&p=61816 Milenchik Про супчик напиши пожалуйста, интересно очень smile.gif Все так вкусно!
]]> Wed, 20 Oct 2004 17:40:24 GMT Oxana-MONAMI 61816,890 at www.good-cook.ru