Да брось ты, Наташа. В отпуске не поправляются. Вы же ходить будете целый день, пара плюшек не помешает. ]]> Fri, 05 Nov 2010 17:03:34 GMT Зоя 1008661,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1008482 Зоя

Нель!Посмотрела сайт!Жуть,просто вредный цех!Обязательно туда заглянем.Спасибо большое!Нет,ну почему все вкусное такое "вредное"?Почему от плюшек не худеют? ]]> Fri, 05 Nov 2010 09:31:44 GMT Natalia5656 1008482,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1008204 Марусечка

Мариша, да, спать там некогда. Но как же не покушать?

И вообще, я уверена, что даже будучи там 5 раз, ещё очень мало о кулинарном Париже знаю. Ето очень маленькая доля того, что там есть.

Зато в таких случаях

должно помочь.


Natalia5656
Наташа, если будет время, попейте чай в Ladurée.

]]> Thu, 04 Nov 2010 17:46:41 GMT Зоя 1008204,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1008167 Зоя


Нель!Спасибо большое,замечательный рассказ!И очень вовремя:собираемся на уикенд в Париж,так поеду с распечаткой твоего творения. ]]> Thu, 04 Nov 2010 16:41:05 GMT Natalia5656 1008167,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1007858 Зоя
Нелличка, я два раза была в Париже, я обожаю этот город, но вот кулинарная сторона так и осталась для меня закрытой... кроме горячей вафли ... и блинов на улице

для этого надо там дольше оставаться... я почему-то там забываю, что надо кушать и спать....
а твои рассказы - совсем другая сторона жизни
сорри за оффтоп... ]]> Wed, 03 Nov 2010 21:59:29 GMT Марусечка 1007858,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1007431 Зоя
Если 5-7%, тогда, конечно, к зеленому ближе. Осталось его только найти. ]]> Wed, 03 Nov 2010 04:41:13 GMT homyak 1007431,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1007415 homyak

напиcaнo

]]> Wed, 03 Nov 2010 00:05:43 GMT Зоя 1007415,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1007386 Зоя
Спасибо за ссылку, попробую найти, но, если он ферментированный, хоть и слабо, он наверное, ближе к черному, а дочь пьет, в основном зеленый и травяной. ]]> Tue, 02 Nov 2010 20:48:28 GMT homyak 1007386,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1007299 homyak
Марусечка
Девушки, ну засмущали.
Для меня писать такие репортажи двойное удовольствие: я как бы по новой всё переживаю раз. И во-вторых, читая ваши комментарии, обращаю внимание на какие-то новые детали.
Ну и третье-мне самой мои записи иногда нужны, вдруг захочется куда-то сходить, как раз информация есть.

Мила, ето разновидность чая. Есть чёрный, зеленый и белый.
]]> Tue, 02 Nov 2010 17:59:00 GMT Зоя 1007299,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1007090 Зоя
Нелли, ты - удивительная Женщина.
Спасибо за путешествия. ]]> Tue, 02 Nov 2010 10:08:10 GMT Марусечка 1007090,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1006968 Зоя
Нелли, как всегда, очень интересно и очень по теме - кулинарно! Ты на форуме чуть ли не единственная, кто никогда не отклоняется от темы сайта. Ах, какое мороженное! А пирожные... сразу стало стыдно за торт, что сотворила себе на именины - тяп-ляп коржи со сливками, захотелось ваять! Надо же! Я ведь именно так и люблю: тоненькая ленточка шоколада, немного ягод, а не эти сложные мастичные скульптуры несъедобных конструкций. Спасибо, классно! А белый чай - это что? У меня дочь фанатик чая, захотелось удивить. ]]> Tue, 02 Nov 2010 05:18:47 GMT homyak 1006968,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1006947 Зоя

А я уже списочек составила из рецептов с этого номера.Пока не доберались до Парижу будем сами готовить их изыски ]]> Tue, 02 Nov 2010 01:27:20 GMT UkrainkaNJ 1006947,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1006945 Девы, получила недавно на днях журнал Saveur, а там 23 лучши парижских бистро. Ревью, адреса, блюда. Я опять хочу в Париж!


Станислава
iLVe

Мне очень приятно, что вам было интересно!
]]> Tue, 02 Nov 2010 01:02:35 GMT Зоя 1006945,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1006895 Зоя
Спасибо за прогулку,как всегда интересно,красиво,вкусно и увлекательно! ]]> Mon, 01 Nov 2010 19:02:17 GMT iLVe 1006895,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1004761 Зоя
Нелль,только добралась до этой Прекрасной темке....Боже как хочется в Париж,моя мечта!! Репортаж просто класс!!! И еще какой!! Умничка!!! Просто хочется пройтись по этим рестораньчикам и уличкам!!! ]]> Thu, 28 Oct 2010 07:15:25 GMT Станислава 1004761,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1003681 silensya
Таля
Девы, спасибо! Будем надеяться, что нам всем эта инфа пригодится. ]]> Mon, 25 Oct 2010 23:42:19 GMT Зоя 1003681,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1003615 Ну вот ,теперь я xочу в Париж еще больше.Неллик ты всетаки омлодец ,не каждому под силу вести такие репортажи. ]]> Mon, 25 Oct 2010 18:09:26 GMT bonnichka 1003615,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1003286 Нелличка, привет! С большим интересом и удовольствием прочитала о гастрономическом Париже.
Да ты просто талант, пора уже точно взяться за перо и писать книгу. ]]> Mon, 25 Oct 2010 06:04:21 GMT Таля 1003286,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1002776 Зоя

Неллик!Спасибо большое за твои замечательные рассказы!Ну, очень интересно,очень надеюсь что пригодится на практике!!!!! ]]> Sat, 23 Oct 2010 14:58:14 GMT silensya 1002776,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1002570 anna100
Аня, давай, не стесняйся.

OLECKA

Оля, мне последние месяца 3 не готовится. Бывает, кризис, пройдёт.


Львица
Настя, как отдохнули? И пять работа? Вот жизнь!


light225
almira
Люся, Эльмира, спасибо, Свете передам от вас привет.

Ляська

ты, друХ, не одинока.
Как Лёня? Как операция прошла? Надо бы созвонится. Мож наслед. неделе?


Lue

никуда она не подевалась, здесь где-то, недалеко.
Заглядывай, нам тоже не до изысков. Мы всё больше про жизнь тут говорим.


kashik
Наташик, да не за что. вам спасибо! ]]> Fri, 22 Oct 2010 20:34:09 GMT Зоя 1002570,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1002451 Яна, спасибо большое, все прочитала и сохранила, звучит очень хорошо. Надеюсь, побывать там. ]]> Fri, 22 Oct 2010 16:26:33 GMT kashik 1002451,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1002056 kashik

Он находится на rue Saint-Roch,тут инфо на фр.,а здесь-на английском чуть-чуть. ]]> Thu, 21 Oct 2010 18:06:12 GMT UkrainkaNJ 1002056,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1001968 Зоя
Нелльк, красиво как! И очень познавательно. Ага, опять хочу в Париж. Захожу периодически, тебя читаю, писать времени нет. Да и желания тоже, честно говоря. Работа выматывает. Попросила звездочки на погоны, чем очень озадачила боссиху. Она меня попросила придумать себе какой-нибудь более интересный титул, нежели seniour, обьяснив что я у нее - одна такая, и быть сеньором сама над собой - просто не прилично. Посмотрим, как они мне эти звездочки дадут. А не дадут - уйду, как есть уйду, за...хали они меня со своими идиосинкрациями. ]]> Thu, 21 Oct 2010 15:14:15 GMT Ляська 1001968,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1001913

Яна, а можно поподробнее. Он где примерно, в какую сторону идти, может у тебя его адрес есть. ]]> Thu, 21 Oct 2010 13:24:06 GMT kashik 1001913,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1001881

-Да, именно так,каждый раз , читая эссе от Нелли, полное ощущение собственного присутствия, даже вкус и запах еды можно ощутить. Спасибо,Нелль. ]]> Thu, 21 Oct 2010 11:58:59 GMT kashik 1001881,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1001838 almira
я недавно заглядывала, она открыла новый том своей темы. С маленьким ребенком на выпечку времени не хватает . ]]> Thu, 21 Oct 2010 09:37:29 GMT light225 1001838,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1001831 light225
Люсь, она давно уже там не ведет, а только появляется изредка.

Зоя
Ох, Нелька, какая же Света умничка! Я бы очень хотела с ней познакомиться. А фото да, хотелось бы посмотреть. Если будешь с ней общаться, то передай ей, что и здесь есть ее поклонники. ]]> Thu, 21 Oct 2010 09:26:53 GMT almira 1001831,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1001825 Зоя
конечно летают, я просто подумала, может она в Америку переехала .

almira
Эльмира, Мишель ведет тему на кукинге. ]]> Thu, 21 Oct 2010 09:02:40 GMT light225 1001825,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1001815 Зоя
О, сколько всего!!! Это я вовремя приехала Кароч, я вернулась и пока могу только "одним" глазом....НЕКАДА Но красивооооо!!!
]]> Thu, 21 Oct 2010 08:30:01 GMT Львица 1001815,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1001805 Зоя
Хороший рассказ у тебя получился , очень нужный
А мне не готовится на этой неделе - лень , да и за окном настоящая прибалтийская осень - холодно серо и мокро ]]> Thu, 21 Oct 2010 07:48:45 GMT OLECKA 1001805,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1001751 Зоя

Нель! Я не знаю что писать ... ]]> Thu, 21 Oct 2010 05:08:13 GMT anna100 1001751,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1001695 anna100
Скайпа у меня нет: у меня нет времени этим заниматься.
Анечка, я тебе потом напишу куда -нибудь.
А ты мне сейчас уже напиши, чтобы я хорошо могла подготовиться, а не наспех. ]]> Wed, 20 Oct 2010 19:56:26 GMT Зоя 1001695,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1001687 Зоя
О, отлично! Тогда свисти! Где меня искать ты знаешь или тут или в ЖЖ, Если что скайп дам. Надо?

Спасибо .
Ага, 5 недописаных лежит, а уже новые планируются . ]]> Wed, 20 Oct 2010 19:32:55 GMT anna100 1001687,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1001685 anna100
Анечка, на ловца и зверь. Ирка ко мне в декабре летит. Точное число буду знать во второй половине ноября.

ниправда! У тебя прекрасные рассказы. Я с удовольствием читаю. ]]> Wed, 20 Oct 2010 19:28:28 GMT Зоя 1001685,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1001681 Зоя
Неллик, привет! Наконец села поудобнее с чашкой чая и посмотрела Париж.
Спасибо за настроение и рассказ, очень понравилось. Я как и девочки очень уважаю тебя за умение так замечательно писать и систематизировать. Я пока так не умею . ]]> Wed, 20 Oct 2010 19:19:18 GMT anna100 1001681,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1001666 light225
Люся, Света живёт в Канаде. У нас самолёты летают.

Martusy

правильное решение, Светик. Я как раз эту информаци. и написала для одной такой девушки, сделавшей себе подарок и едущей в Париж на днях.

Xenia79
vickus
Спокуха! У меня тоже в фотках бардак, ещё половина не удалена и не оформлена, у меня до сих пор ещё почти весь отпуск в RAW. Просто я обещала до поездки для Наташи написать то, что я считаю интересным в гастрономическом плане в Париже. Хорошо, что она на след. неделе едет, так бы я ещё пол-года собиралась.

Martusy
Xenia79
vickus
СМАЙЛИК
almira
Девы, буду рада если вам пригодиться проверить на себе. Если же не сложиться, то хоть почитали и со мной прошлись по Парижу.

almira
Эльмира, Света недавно родила 4 ребёнка и работает. По-моему, блог не ведёт. ( я бы удивилась если бы да! Вообще, героическая женщина, преклоняюсь перед такими).
Приезжала она с мужем и двумя младшими детьми на пару дней всего. Я спрошу у неё, можно ли её фото здесь показать.
]]> Wed, 20 Oct 2010 18:39:22 GMT Зоя 1001666,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1001598 Зоя
Нель, спасибочки за прогулку по Парижу. Ну как же ты все-таки здорово пишешь и фотографируешь. Прям почувствовала через монитор атмосферу Парижа.
Неличка, может расскажешь немного о встрече с Мишель? Где она сейчас? Ведет ли где-нибудь блог? ]]> Wed, 20 Oct 2010 14:53:14 GMT almira 1001598,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1001585 Зоя
Неллик, спасибище тебе за твой титанический труд!!!! И вообще ЗА ВСЁ!!! Читать тебя (и смотреть твои фото) это истинное удовольствие. ]]> Wed, 20 Oct 2010 14:17:29 GMT СМАЙЛИК 1001585,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1001561 Xenia79

Ты абсолютно права. Мне только что муж позвонил - он дома разбирает фотографии сделанные за последние 2 года. Он спрашивает - когда это было? А я не помню. Хорошо на рабочем компьютере сохранила некоторые фотки - так и вычислили.
А у Нелика такая систематизация - комар носу не подточит. ]]> Wed, 20 Oct 2010 12:57:06 GMT vickus 1001561,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1001427 Зоя
Неллик, ну ты гигант просто! Во время отпуска собирать такое количество информации и фотографий, потом это всё помнить, обработать и систематезировать! И потом ещё пост написать, да не один. Ты не представляешь, насколько я тебя за это уважаю и восхищаюсь тобой!

Очень полезная информация, постараюсь поскорее ею воспользоваться. Может весной на каникулы выбраться. ]]> Wed, 20 Oct 2010 07:04:03 GMT Xenia79 1001427,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1001346 Зоя

Тогда послушаю твоего совета, у меня там живет ...весьма интереснaя знакомая.
Собираюсь ее навестит уже пару лет.Но пока не получилось.
Надо воплатить в жизнь, сделать себе подарок на день рождение ]]> Tue, 19 Oct 2010 19:56:12 GMT Martusy 1001346,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1001325 Нелли, спасибо за кулинарное путешествие по Парижу .
А Мишель-Света разве не в Канаде живет? ]]> Tue, 19 Oct 2010 19:03:13 GMT light225 1001325,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1001321 Зоя
и-эх, не зналь ]]> Tue, 19 Oct 2010 18:58:24 GMT Иpena 1001321,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1001285 Nadi
vickus
Иpena
UkrainkaNJ
Martusy
parisienne
Девы, рада буду если что-то пригодится. Я, кстати, вспомнила ещё пару мест с поездки 2008 и ранее. Потом допишу. Скорее всего в выходной сделаю и оформлю отдельным постом, чтобы не потерялaсь инфа.

Да, и я перепутала tartin с tartalette. Спасибо Юля уже написала. Я ещё днём вспомнила ето слово. Вчера встречалась с Мишель если кто её ещё помнит, вечером не было времени ответить.


Martusy

Зря, Париж стОит мессы.

parisienne

а теперь представь как я ещё и писать всё ето успевала? Иногда думаю откуда силы были?


Иpena
Ира, Юля уже давно в Киеве. ]]> Tue, 19 Oct 2010 17:44:53 GMT Зоя 1001285,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1001133 parisienne
аааагааа, вот почему путаница вышла (глянула, тут такие тартин....объестся можно, столько наполнителя, а Кире кусочек масла принесли, жадилы, обделили)

]]> Tue, 19 Oct 2010 09:56:21 GMT Иpena 1001133,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1001072 Зоя
Вот глянула - и "мое сердце остановилось".
К мороженому я бы еще Bertillon и Grom добавила. Эти трое вроде как постоянно первое место по вкусности оспаривают. Мне вкусно у них всех. Хотя вишня в Аморино - это нечто.
А хлеб с маслом - tartine.

Прискакала как здрасьте. Нель, я к тебе заглядываю, но читать не успеваю. Это ты меня картинками заманила. ]]> Tue, 19 Oct 2010 07:37:09 GMT parisienne 1001072,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1001019 Зоя
Неллик, вот смотрю.... и думаю. Нет не поеду в Париж, посмотрю, поем, почитаю тут. ]]> Tue, 19 Oct 2010 01:56:43 GMT Martusy 1001019,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1001018 Вспомнила полюбившийся нам ресторан ,рядом с Лувром,очень домашний,с вкусной едой и удивительной атмосферой.
]]> Tue, 19 Oct 2010 01:28:04 GMT UkrainkaNJ 1001018,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1001017 Зоя

О,Нелик,как приятно ещё раз прогуляться с тобой по этим местам!Я каждое утро ходила в булочную и базарчик овощной на этой улице.А сколько ещё не исхоженых улочек!
]]> Tue, 19 Oct 2010 01:13:48 GMT UkrainkaNJ 1001017,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1000976 Зоя
Очень-очень и очень важная и нужная информация, спасибо

посмотрела и взяла консультасьон у Надежды: Tartalette - это все же тарталетка, бутерброд - pain beurre (утренний багет с маслом), casse-croûte и sandwich (дневной бутерброд для перекуса)

мне кажется, что официант перепутал и по привычке принес то, что чаще всего заказывают, мне так у нас в кафе тоже попробовали багет с сыром продать вместо пирожного - сила привычки )))) ]]> Mon, 18 Oct 2010 19:33:55 GMT Иpena 1000976,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1000790 Нелли,
Чертовски приятно начинать неделю с прогулки по Парижу. Спасибо большое. Линк сохранила. ]]> Mon, 18 Oct 2010 12:47:53 GMT vickus 1000790,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1000618 Это основное. Если ещё что вспомню, то допишу. Но кажется, всё самое интересное. ]]> Mon, 18 Oct 2010 05:57:06 GMT Зоя 1000618,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1000617 Куда надо сходить обязательно! Всем! Просто MUST!
10. Ресторан Au Petit Sud-Ouest.(4 rue Baudin). Вебсайт ресторана.

Находится на краю Парижа, но не пугайтесь, от метро 5 минут. Ещё будете жалеть, что так близко после ужина.

Фуа гра. В любом виде.
В том числе и сыром. Я первый раз пробовала такой деликатес.
Не скажу, что супер, но забавно. С морской солью.

Что было очень вкусно, это фуа гра, жаренная с яблоками. Это блюдо даже Саша ела, а она печень ни разу в жизни не пробовала.

Фуа гра с инжиром, но менее интересное блюдо, чем с яблоком.



Утка. Грудь, жареная с белыми грибами.


Сашка ела кассуле, сказала, что дома теперь тоже не будет отказываться.
Вкусное вино. Нас было 6 человек, мы взяли несколько блюд и пробовали их.
Всё было супер!
Десерт не ели, не смогли. ]]> Mon, 18 Oct 2010 05:55:17 GMT Зоя 1000617,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1000616 9. Mariage Frères -чайный магазин.
Адрес не даю, в городе несколько магазинов в разных районах.


Если вы любите чай, то рекомендую. Отличный выбор черного, зеленого, белого чая. Есть всевозможные цветочные. Посуда и чашки. Отличный подарок.
Рекомендую Imperial Wedding. Пахнет шоколадом.

]]> Mon, 18 Oct 2010 05:54:13 GMT Зоя 1000616,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1000610 8. Saint-Germain-des-Prés. Два кафе.
Les Deux Magots (6 Place St Germain des Prés)


и Café de Flore (172 Boulevard Saint-Germain)


Запаситесь словарём. Меню только на французском.



Мы зашли с приятелями выпить кофе, на улице всё было занято, в зале было как-то не уютно и на толпу прохожих не поглазеть. Муж сбегал в Les Deux Magots на разведку не меньше ли там посетителей. Но мы остались и сделали заказ. Когда он вернулся, схватил меню, быстро что-то выбрал и заказал. Я удивилась и спросила уверен ли он в выборе. Кира сказал да, конечно же.
В итоге получил вот что.


Багет с маслом. Почему он решил, что заказал тарт я не знаю. Tartine de beurre это бутерброд c маслом.

Выпечка так себе
Тарт с яблоками


Наполеон


Тарт с ягодами

Кофе вкусный. Есть ничего не надо. Надо сесть на улице и наблюдать прохожих. ]]> Mon, 18 Oct 2010 05:05:16 GMT Зоя 1000610,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1000608 Нель! Спасибо тебе, что мое утро началось с прогулки по Парижу! ]]> Mon, 18 Oct 2010 04:52:41 GMT Nadi 1000608,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1000606 7. Магазин Pierre Hermé (72, rue Bonaparte)
Фото с сайта


купите немного макарунс в подарок друзьям или родным.

Пирожные вкусные, но overpriced. ИМХО.


]]> Mon, 18 Oct 2010 04:42:31 GMT Зоя 1000606,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1000604 И обязательно, обязательно, купите мороженое в Amorino! Очень вкусно!

особенно вот это, с амареной


Заодно посуду можно порасматривать.

Ну или масла оливкового прикупить, если кто понимает о чём я.

Можно купить в них багет, сыр и вино.




Дойти до Марсова поля, свернуть к Эйфелевой башне и на полянке перекусить и выпить вместе с многочисленными туристами.
]]> Mon, 18 Oct 2010 04:28:33 GMT Зоя 1000604,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1000603 6. Улица Cler.

Не то, чтобы надо по ней погулять. Но если будете недалеко от Собора Инвалидов, то пройдитесь и до неё. Довольно тихое и уютное место для суетливого Парижа.

Магазинчики, магазинчики, магазинчики





Можно купит ягоды. 100г по цене 2х кг в Америке.


Ну бывает, ошибаемся. Но не [b]The fish [/b ]всё-таки.



]]> Mon, 18 Oct 2010 04:27:54 GMT Зоя 1000603,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1000598 4. Знаменитая булочная Poilâne (8 Rue du Cherche-Midi).

Сходите и посмотрите на его потрясающие хлеба.
Обязательно сделайте это во время ланча и зайдите в соседнюю с магазином дверь. Там находится маленькое кафе, в котором можно перекусить салатами и тартинками из знаменитого хлеба.


Крок-Месье

Салат

Салат с курицей



Хлеб довольно вкусный, особенно если вы не печёте дома хлеб Тома Леонарда, вам обязательно понравится. В противном случае, ваши спутники могут вам сказать, что вы печёте хлеб вкуснее.

Кофе хорош Ложка съедобна. и очень вкусный яблочный тарт, но фото нет.


Цены очень демократичные. Не дорого. ]]> Mon, 18 Oct 2010 04:00:43 GMT Зоя 1000598,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1000593 3. Бар в отеле Lutetia
Самые вкусные коктейли мохито и кампари какие я когда-либо пробовала.
К коктейлям приносят: оливки, орешки, сухарики и ещё что-то. Много. Хватает наесться.
Дорого! За два коктейля мы заплатили что-то около 35 евро. Но говорят на всех языках, известных мне. Кондиционер и очень красиво (фото с их сайта)
]]> Mon, 18 Oct 2010 03:33:46 GMT Зоя 1000593,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1000592 2. Ресторан La Coupole (102 Boulevard Montparnasse).

Открывшийся в 1927 году ресторан во многом обязан своей популярности Хэмингуэю, Фицджеральду и Пикассо.
Интерьер





У моего мужа и у меня с этим рестораном связаны самые приятные впечатления. И хотя в этот раз еда очень разочаровала, зато обстановка там очень приятная, весело и много американцев. А что вы хотели? Это же american bar, вот нас там и много.

Будьте готовы к тому, что фотоаппарат у вас заберут и будут вас фотографировать


Заодно сфотографируют вам мозаичные полы, рассказав, что это 1927!!!


Я бы не стала там ужинать, а вот посидеть в баре и понаблюдать за публикой советую. Очень хороший мартини. Можно так же заказать просто вермут Мартини с лимоном и никто, как в Америке, на тебя странно не посмотрит.
Если повезёт, то встретите Романа Поланского, говорят, он там завсегдатай.

]]> Mon, 18 Oct 2010 03:23:07 GMT Зоя 1000592,8818 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8818.html?view=findpost&p=1000591 Вернёмся к отпуску. Но не к Болдерской осени, а вернёмся в Париж.
Я ещё обязательно покажу самые красивые свои фотографии и расскажу самые запомнившиеся события, сейчас хочу написать небольшую заметку про нашего мальчика про места, которые рекомендую посетить гурманам. Я понимаю, что в Париже не только о желудке надо думать, духовные прелести его намного интереснее, но так уж вышло, что сейчас мне надо написать именно о еде. О высоком потом.

Памятка для гурмана в Париже.
Сразу же оговорюсь, что пишу я данный текст, базируясь на своём вкусе и опыте. Вы можете посетить все места или никуда не ходить, если вам это покажется ненужным или неинтересным. Если у вас есть какие-то свои любимые места, то поделитесь, я с удовольствием добавлю информацию. В дальнейшем тему выделю отдельно, чтобы не потерялась. Названия улиц, магазинов и ресторанов буду давать по-французски, так вам будет их легче искать. Не вижу смысла в транслитерации на русский язык.
Я прошу прощения за качество фотографий. Многие делались в спешке или при недостаточном освещении. Но просто хочется их показать, чтобы представление было более полным.

1. Улица Montorgueil-Les Halles.

Впервые о ней узнала готовясь к поездке у Лейбовитца. Кстати, я к нему изменила своё отношение. Он оказался очень даже ничего. После его рецептов мороженого просто полюбила.
Подробно можно почитать у автора здесь. Там есть много полезной информации о магазинах и ресторанчиках, расположенных на этой улице.

Мы по ней гуляли в первый день после приезда и ещё я ходила туда с Юлей.
В первый вечер особо не делала фото, было темно, только ресторан, где мы ужинали L'Escargot Montorgueil.

Там очень забавный обслуживающий персонал. Сначала мы обсудили с менаджером-женщиной где бы нам сесть. Эта крохотная китаянкай, такая недобрая с виду, спортивная, мускулистая, вся в чёрном, внимательно осмотрела нас и указала на столик на улице. Тут же прибежали мальчики, тоже в чёрном, столики сдвинули, нашли стулья, поставили бокалы. Пришёл очень серьёзный, абсолютно лысый официант. Понятно, весь в чёрном, с огромной золотой цепью на шее. Раздал меню и исчез.



Муж посмотрел на меня и тихо шепнул: мафия. Деньги отмывают. Зуб даю, что китаянка у них главная.
Я была такая голодная, что мне было абсолютно всё равно. Мафия так мафия, поесть дайте что ли.
На первый взгляд заведение показалось странным.
Обычное меню, странный антураж, обслуга вся в чёрном. Неулыбчивые и абсолютно не назойливые. Я уже начала жалеть, что мы здесь остались. Как иногда ошибочно бывает первое впечатление.

Мы скромно заказали вина и, не буду оригинальной, улитки. Принесли их.

Нигде ещё не ела таких вкусных! Они были трёх видов, запечённые с разными соусами: с маслом, с зеленью и чесноком и с фуа-гра
Разговаривали мы, как обычно: я по-английски, Саша по-французски. Ей отвечали на французском, она плохо понимала, я переводила.
Официант сразу понял, кто в доме хозяин и перешёл на английский.
Сашка заказала себе лягушачьи лапки. Расстроенно сказала: ну вот, первый день в Париже и ем улиток и лягушек. So cliché.

Потом мы ели очень вкусное горячее, у меня рыба, у Киры курица, у Саши даже не помню что, но всё было очень и очень.
Когда мы заказывали десерт, официант уже улыбался. На десерт мы брали ромовую бабу, воздушную и ароматную, к которая отдельно подали ещё немного сиропа. Практически один ром.
Было недёшево. Не помню точно, что-то около 140 евро на троих.
Если любите улитки, то рекомендую. Достойное место.
Не ах, но достойное.

Во второй раз я побывала на этой улице уже без родственников,


мы гуляли с Юлей и целью было посещение знаменитого магазина G. Detou(58, rue Tinquetonne), название которого, если прочесть и перевести означает у меня есть всё. Что, по-моему, есть абсолютная правда.


Всевозможные виды шоколада, приправы, масла, мёд, продукты для пекарей и кондитеров. Итальянские вишни, испанские оливки, прованское масло. Всё, что может пригодиться в хозяйстве. ]]> Mon, 18 Oct 2010 03:02:39 GMT Зоя 1000591,8818 at www.good-cook.ru