GK: Термометры и термощупы (кухонные) https://forum.good-cook.ru/topic8508.html поваренная книга простых кулинарных рецептов домашней русской кухни с фотографиями и советами по приготовлению блюд ru © 2001-2026. Хорошая Кухня. mail@good-cook.ru 600 Thu, 10 Jun 2010 12:12:11 GMT //www.good-cook.ru/ //www.good-cook.ru/img/kolobok.png Хорошая кухня электронные для духовок я здесь не виде... https://forum.good-cook.ru/topic8508.html?view=findpost&p=958061 Львица электронные для духовок я здесь не видела, продают похожие на тескомовские, но обычно немецкого (или китайского) производства. ]]> Thu, 10 Jun 2010 12:12:11 GMT Grazia 958061,8508 at www.good-cook.ru Я вот эти тескомовские не очень люблю,... https://forum.good-cook.ru/topic8508.html?view=findpost&p=958058 Grazia
Я вот эти тескомовские не очень люблю, там четко градусы не видны. Если у вас есть электронные для духовок, то лучше их. А хлеб я и так вижу: готов или нет... ]]> Thu, 10 Jun 2010 12:08:32 GMT Львица 958058,8508 at www.good-cook.ru , спасибо https://forum.good-cook.ru/topic8508.html?view=findpost&p=958049 1anuta, Львица спасибо. smile.gif
Я бы хотела для буженины и для хлеба. чтобы знать, когда готовы.
Наверное, действительно термометры универсальнее, а покупать и то и другое (и все остальное, что нравится) места в кухне не хватит. biggrin.gif
]]> Thu, 10 Jun 2010 11:54:57 GMT Grazia 958049,8508 at www.good-cook.ru Если тебе ТОЛЬКО для духовки, то термощ... https://forum.good-cook.ru/topic8508.html?view=findpost&p=958037 Grazia
Если тебе ТОЛЬКО для духовки, то термощуп. У меня встроен в плиту был. Но купила еще и кухонный для измерения температуры жидкостей, закваски, шоколада и пр. Им можно и в кусок мяса ткнуть, но мне не НРА, что при этом мясо надо вынимать и ждать пока покажет температуру. ]]> Thu, 10 Jun 2010 11:16:06 GMT Львица 958037,8508 at www.good-cook.ru цитата:: термометры и термощупы Сначала... https://forum.good-cook.ru/topic8508.html?view=findpost&p=958031
цитата::
термометры и термощупы

Сначала надо будет определится что есть что smile.gif
Те, что называются "термометр для мяса" по моему вообще применяется как сферический конь в варууме - большие куски мяса целиком не готовлю, куда его пристроить не знаю. А универсальный термометр, который может померить температуру молока, масла, варенья, мороженого или еще чего - вещь полезная и куда ее применить в принципе понятно, хотя все равно объективно редко нужен. ]]> Thu, 10 Jun 2010 10:57:08 GMT 1anuta 958031,8508 at www.good-cook.ru Есть еще кухонные термометры https://forum.good-cook.ru/topic8508.html?view=findpost&p=957595 Есть еще кухонные термометры.
Присмотрела вот такой WMF
Описание: Цифровой Термощуп для кухни. Может использоваться для горячих и холодных напитков и блюд. Время измерения составляет 4-10 секунд. Измерительный интервал составляет от -40 до 200 °C и соответственно от -40 до 392 °F. Дисплей LCD имеет освещение заднего плана.
Данный термометр не может использоваться в закрытой духовке, а только на несколько секунд погружается непосредственно в блюдо.

Интересно термометры и термощупы взаимозаменяемы? Чему лучше отдать предпочтение? ]]> Wed, 09 Jun 2010 09:45:53 GMT Grazia 957595,8508 at www.good-cook.ru Термощуп - это прибор для автоматическо... https://forum.good-cook.ru/topic8508.html?view=findpost&p=957119 Термощуп - это прибор для автоматического определения температуры внутри продукта (мяса, рыбы и хлеба в духовке).
Например, Tescoma

Вопрос, на что обратить внимание при выборе? smile.gif ]]> Mon, 07 Jun 2010 20:29:07 GMT Grazia 957119,8508 at www.good-cook.ru