GK: Украшение тортов-38 https://forum.good-cook.ru/topic8257.html поваренная книга простых кулинарных рецептов домашней русской кухни с фотографиями и советами по приготовлению блюд ru © 2001-2026. Хорошая Кухня. mail@good-cook.ru 600 Sun, 25 Jul 2010 07:21:16 GMT //www.good-cook.ru/ //www.good-cook.ru/img/kolobok.png Хорошая кухня Переезжаем https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=972745 Переезжаем... ]]> Sun, 25 Jul 2010 07:21:16 GMT light225 972745,8257 at www.good-cook.ru Вероника подскажи пожалуйста рецепт пес... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=972734 Вероника подскажи пожалуйста рецепт песочного торта.Я пробовала печь песочные коржи,но как-то по вкусу не понравились. ]]> Sun, 25 Jul 2010 06:22:02 GMT пилюлька 972734,8257 at www.good-cook.ru мои тортики:... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=972626 мои тортики:
мои тортики:
мои тортики: - 2
мои тортики: - 3
]]> Sat, 24 Jul 2010 16:01:17 GMT nizavadskaya 972626,8257 at www.good-cook.ru , а на втором тортике ты салфеточку из... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=972612 soffi, а на втором тортике ты салфеточку из какой мастики делала? Да, жарко очень, но я всёравно беру заказы dry.gif
пилюлька, роса из сахарного сиропа, а крем..ну у меня тоже немного сначала расслоился, а потом продолжала взбивать и нормально стало blink.gif Спасибо за пожелание rolleyes.gif
Я свадебный делала правда не 9кг., а 5 и нижний-основу делала песочный корж, а остальные 2- бисквит..ничего не просело! А вообще действительно, для уверенности на 100% лучше сделать так, как пишет soffi!!!

soffi, вот ссылка, там много тортов с мотской тематикой.. может выберешь что-то для себя! wink.gif http://tort.net.ua/sea/ ]]> Sat, 24 Jul 2010 14:55:06 GMT nizavadskaya 972612,8257 at www.good-cook.ru СПАСИБОЧКИ... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=972607 СПАСИБОЧКИ ]]> Sat, 24 Jul 2010 14:44:06 GMT пилюлька 972607,8257 at www.good-cook.ru Да, конечно https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=972592 пилюлька Да, конечно. Только зависит от их толщины, если тоненькие, то втыкай их погуще, если толстые хватит и 3-4х.
]]> Sat, 24 Jul 2010 13:17:31 GMT soffi 972592,8257 at www.good-cook.ru SOFFI https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=972591 SOFFI.А бамбуковые шпажки подойдут? ]]> Sat, 24 Jul 2010 13:14:53 GMT пилюлька 972591,8257 at www.good-cook.ru У меня тоже нет подставок под большие м... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=972572 пилюлька У меня тоже нет подставок под большие многоярусные торты, но я делаю каждый ярус на подставке обтянутой фольгой, а потом собираю торт, втыкая в каждый ярус по кругу деревянные палочки либо пластмассовые от воздушных шариков, держится очень хорошо.
smile.gif ]]> Sat, 24 Jul 2010 11:25:09 GMT soffi 972572,8257 at www.good-cook.ru [/b]SOFFI https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=972546 [/b]SOFFI.Не переживай.Все будет хорошо.Да,с тортами в такую жару трудновато,а что сделать.У меня заказы были сделаны почти полтора месяца назад.Я же не знала,что АФРИКА у нас будет.
ДЕВОЧКИ подскажите какие торта делать сейчас на свадьбу.Все просят многоярусные и не очень сладкие.Проблема в том,что у меня нет подставок под торт.Как выйти из положения?Я уже делала на 17июля(почти 9кг).Нижний ярус немного просел,а хотелось бы,чтобы ровно было.Помогите. ]]> Sat, 24 Jul 2010 08:06:01 GMT пилюлька 972546,8257 at www.good-cook.ru Девочки всем привет и всем спасибо за п... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=972540 Девочки всем привет и всем спасибо за подсказки.ТОРТА У ВСЕХ ПРОСТО ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ. Пока не могу показать свои новые работы.Сыновья никак не сбросят с фотоапарата,а я сама не умею.Вот и приходиться ждать.
kimi4ik Если я бы могла,подарила бы тебе эти туфли.
[b]manulia Это мармелад.У нас такой продается.Правда красивый?
marinika Свадебный торт это что-то.Даже слов не могу подобрать.Кудесница.
Булочкина.Спасибо за ссылочку.Для того торта не пригодилась,зато для других тортов пригодится.
Вероника.С мастикой вроде бы разобралась.Раньше я добавляла сл.масло(даже не знаю почему),сейчас растительное и все нормально.Росу ты делала из желатина?Уже попробовала сделать торт с крем-брюле.Крем почему-то расслоился.Хотя все компоненты были одной температуры.А торт очень вкусный.Всем понравился.Вероника ты писала,что скоро на море поедешь.Я ЖЕЛАЮ ТЕБЕ ОТДОХНУТЬ ПО ПОЛНОЙ ПРОГРАМЕ. ]]> Sat, 24 Jul 2010 07:46:25 GMT пилюлька 972540,8257 at www.good-cook.ru спасобо https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=972532 Meile спасобо!
biggrin.gif ]]> Sat, 24 Jul 2010 06:49:39 GMT soffi 972532,8257 at www.good-cook.ru Гавайи https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=972508 soffi
Гавайи... сразу представляется солнце, пальмы, море... Вот нашла нечто похожее...
Гавайи

Кстати такое украшение можнон залить сверху прозтачным желе (я делала похожее). У меня весь торт был без выпечки...
Только я делала наоборот - дольки киви, это ветки пальмы, а мандарины - пляжный песок

Гавайи - 2

ну и флаг гавайский, можно тоже ...
Гавайи - 3
]]> Fri, 23 Jul 2010 23:53:20 GMT Meile 972508,8257 at www.good-cook.ru Если можете помочь, нужен торт с гавайс... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=972419 Если можете помочь, нужен торт с гавайской тематикой, может кто находил что-либо, плиззззззззззз! sad.gif ]]> Fri, 23 Jul 2010 18:26:01 GMT soffi 972419,8257 at www.good-cook.ru Девченки, не знаю как вы справляетесь,... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=972418 Девченки, не знаю как вы справляетесь, но в эту жару все нафиг плывет. Так что есть небольшие браки, я их вижу, но что делать с ними не знаю wacko.gif , наверно, ждать зимы. ]]> Fri, 23 Jul 2010 18:24:37 GMT soffi 972418,8257 at www.good-cook.ru ... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=972417 ]]> Fri, 23 Jul 2010 18:21:53 GMT soffi 972417,8257 at www.good-cook.ru Это мои последние https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=972414 Это мои последние Это мои последние - 2
Это мои последние. ]]> Fri, 23 Jul 2010 18:20:00 GMT soffi 972414,8257 at www.good-cook.ru Не переживай https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=972413 IrischkaR Не переживай! У меня такое тоже один раз было - не знала, что делать.. blink.gif А потом подумала, испекла бисквит (его можно заморозить в морозилке), купила все для крема, сделала цветы...... и ждала.... Позвонили поздно вечером, что утром приедут - в быстром темпе все мазала и украшала, не было бы заготовок, не успела бы. Можно сделать и так. nizavadskaya права , бери задаток, и будешь спокойна. Такие случаи учат.
rolleyes.gif ]]> Fri, 23 Jul 2010 18:18:44 GMT soffi 972413,8257 at www.good-cook.ru , понимаю https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=972187 IrischkaR, понимаю..и заказ пропустить не хочется, и с тортом для самой себя остаться тоже..всётаки это не 1,5кг., который если что можно скушать вместе с семьёй и особо не заморачиваться про расходы..единственное, что эта ситуация ещё раз доказывает, что обязательно нужно брать аванс!!! Тем более на такой большой заказ, как бы то ни было, но заказчик денежки свои пожалеет, прежде чем отказаться, а ты будешь уверена!!!
]]> Thu, 22 Jul 2010 20:39:40 GMT nizavadskaya 972187,8257 at www.good-cook.ru Вероника (nizavadskaya ), спасибо за по... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=972168 Вероника (nizavadskaya ),спасибо за поддержку! ]]> Thu, 22 Jul 2010 19:22:46 GMT IrischkaR 972168,8257 at www.good-cook.ru , по -моему тут либо полагаться на их с... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=971942 IrischkaR, по -моему тут либо полагаться на их совесть и правдивость, либо ждать до последнего..пока не позвонят! ну а если позвонят, то либо в последний момент делать всё, либо отказаться...хотя, если розочки делать, то можно всё равно их сделать, даже если и не закажут точно..они ж не испортятся. Ну? а потом уже смотреть по ходу...ночью делать если что! unsure.gif ]]> Wed, 21 Jul 2010 21:59:46 GMT nizavadskaya 971942,8257 at www.good-cook.ru Вероника (nizavadskaya ),спасибо за под... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=971814 Вероника (nizavadskaya ),спасибо за поддержку ]]> Wed, 21 Jul 2010 13:31:57 GMT IrischkaR 971814,8257 at www.good-cook.ru Да, кстати, делюсь впечатлениями и эксп... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=971467 Да, кстати, делюсь впечатлениями и экспериментами! остатками этого крема, а у меня его осталось достаточно много, пропитала коржи "Наполеон", вкуснотища!! Намного лучше чем с бисквитом!!!Да, кстати, делюсь впечатлениями и экспериментами
Про фальш-икру, за 2 недели нахождения в холодильнике, она у меня начала плесневеть...так что видимо дольше ей жить не суждено!Да, кстати, делюсь впечатлениями и экспериментами - 2 ]]> Tue, 20 Jul 2010 14:26:07 GMT nizavadskaya 971467,8257 at www.good-cook.ru , будим скучать https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=971209 veseluxa, будим скучать! Ждем !!!! ]]> Mon, 19 Jul 2010 19:40:25 GMT IrischkaR 971209,8257 at www.good-cook.ru спасибо, особенно за рецепт, неприменно... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=971169 kim4ik
nizavadskaya спасибо, особенно за рецепт, неприменно попробую!!!
tongue.gif ]]> Mon, 19 Jul 2010 17:43:18 GMT soffi 971169,8257 at www.good-cook.ru devotjki u menja komp slomalsa toljko p... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=971149 devotjki u menja komp slomalsa sad.gif
toljko posle 26 novij kupim,u menja i svadenbij estj i dedulja s somom ,pisu s tjuzogo kopma,
do vsreti
ak tosklivo bez kompa ]]> Mon, 19 Jul 2010 16:34:19 GMT veseluxa 971149,8257 at www.good-cook.ru , под мастику его укладывать не стоит https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=971040 Golubka, под мастику его укладывать не стоит... всётаки в нём маловато масла что бы использовать в этих целях smile.gif ]]> Mon, 19 Jul 2010 12:09:25 GMT nizavadskaya 971040,8257 at www.good-cook.ru Вероника, скажите, а "крем-брюле" засты... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=971018 nizavadskaya Вероника, скажите, а "крем-брюле" застывает в холодильнике? его сверху мастикой можно покрывать?

Заранее пасибки... ]]> Mon, 19 Jul 2010 10:54:07 GMT Golubka 971018,8257 at www.good-cook.ru , твой тортик хоть и "скромняжка", как... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=970962 soffi, твой тортик хоть и "скромняжка", как ты его назвала, но очень милый, нежный и цвета очень красивые smile.gif
а рецепт с Хлебопечки: http://hlebopechka.ru/index.php?option=com...6&topic=40276.0
только мои дополнения, сахара в заварной крем надо поменьше, а то в итоге немного сладковатый выходит. И ещё, по этому рецепту крема получилось очень много!! Я использовала только половину на бисквит(в форме на 28см), причём разрезала бисквит на 4 части. И ещё, самое главное, про карамельный соус, когда плавится сахар, в него нужно добавить воды(приблизительно 2-3ст.л.), иначе так просто сахар не плавится! Коньяка я добавила на 1ст.л. больше, получился более выраженный вкус и аромат..У меня крем сначала получился немного жидковатый, потом постояв в холодильнике схватился(из-за масла)...вот кажется всё ]]> Mon, 19 Jul 2010 07:35:43 GMT nizavadskaya 970962,8257 at www.good-cook.ru , какой красивый и нежный... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=970929 soffi, какой красивый и нежный biggrin.gif ]]> Mon, 19 Jul 2010 05:00:01 GMT kim4ik 970929,8257 at www.good-cook.ru Вот мой скромняжка https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=970910 Вот мой скромняжка
Вот мой скромняжка. ]]> Sun, 18 Jul 2010 23:42:59 GMT soffi 970910,8257 at www.good-cook.ru Интересно https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=970909 nizavadskaya Интересно!!!!!!!!! Если не затруднит, поделись рецептом крема!?
wub.gif ]]> Sun, 18 Jul 2010 23:38:29 GMT soffi 970909,8257 at www.good-cook.ru Девчонки, ваши работы просто шедевры -... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=970908 Девчонки, ваши работы просто шедевры - умнички!!! Давно не бывала у вас в гостях, надеюсь простите. Столько работ, столько прелести - просто глаз радует, глаза горят! ohmy.gif ]]> Sun, 18 Jul 2010 23:37:17 GMT soffi 970908,8257 at www.good-cook.ru Ну и фото торта в разрезе, торт был для... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=970904 Ну и фото торта в разрезе, торт был для жены брата, так что сфоткать удалось
Ну и фото торта в разрезе, торт был для жены брата, так что сфоткать удалось - 2
Ну и фото торта в разрезе, торт был для жены брата, так что сфоткать удалось - 3
Ну и фото торта в разрезе, торт был для жены брата, так что сфоткать удалось! biggrin.gif
Бисквит и крем "Крем-брюле" с коньяком..крем конечно вкуснейший, очень необычный вкус и аромат!! Вот только коржи по рецепту идут творожные, а мне лень было с ними возиться и я сделала бисквит. Интересно?? smile.gif Могу поделиться!! tongue.gif ]]> Sun, 18 Jul 2010 21:55:51 GMT nizavadskaya 970904,8257 at www.good-cook.ru , ой-ё https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=970902 paok29, ой-ё.. blink.gif от робота в шоке!! Второй тоже ничего, даже пресс и пирсинг, и денежки очень так в темуwink.gif ]]> Sun, 18 Jul 2010 21:49:24 GMT nizavadskaya 970902,8257 at www.good-cook.ru робот шикарнейший https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=970663 paok29
робот шикарнейший! ]]> Sun, 18 Jul 2010 05:08:07 GMT alinapupsi 970663,8257 at www.good-cook.ru дааа красотищаааааа https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=970632 дааа красотищаааааа!!!! особенно второй шедевр надо взять на заметочку класссная идея!!!! УМНИЧКА wub.gif ]]> Sat, 17 Jul 2010 20:54:50 GMT Шакира 970632,8257 at www.good-cook.ru девчёнки всем привет вы меня не забыли... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=970630 девчёнки всем привет вы меня не забыли ещё я была постоянна с вами просто то сама болела то сынишка мой да и заказов не было но ваши шедевры все просматривала и читала все умнички красоту сатворили я тоже не с пустыми руками мой последние торта оба на заказ первый мальчику на 6-летие оптимус прайм внутри воздушный шоколад + масленный крем на сгущёнке второй мужчине на 50-летие торт крем-брюле покрытие мастика мармышковая да на первом тоже а голова и руки полностью из кортошки так-что заценяйте критикуйте всё принимается да и тапки тоже

девчёнки всем привет вы меня не забыли ещё я была постоянна с вами просто то сама болела то сынишка...

девчёнки всем привет вы меня не забыли ещё я была постоянна с вами просто то сама болела то сынишка... - 2

девчёнки всем привет вы меня не забыли ещё я была постоянна с вами просто то сама болела то сынишка... - 3

девчёнки всем привет вы меня не забыли ещё я была постоянна с вами просто то сама болела то сынишка... - 4

девчёнки всем привет вы меня не забыли ещё я была постоянна с вами просто то сама болела то сынишка... - 5 ]]> Sat, 17 Jul 2010 20:42:15 GMT paok29 970630,8257 at www.good-cook.ru Одна я только, как псих, парюсь на кухн... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=970534 laugh.gif laugh.gif Одна я только, как псих, парюсь на кухне tongue.gif блин, а приходится, так как у жены моего брата день рожд. завтра...сумасшествие..но добавляет сил только приобретённые кандурины(можете меня поздравить я наконец то их купила!!!!), гелевые красители и набор для работы с мастикой и марципаном! Всё это стоило мне кучу убитых нервов ну и денег тоже!! tongue.gif tongue.gif ]]> Sat, 17 Jul 2010 16:23:36 GMT nizavadskaya 970534,8257 at www.good-cook.ru VivaLaDiva я согласна,что дома в такую... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=970514
VivaLaDiva

я согласна,что дома в такую жару ничего не сделать,сделалa так поплило ]]> Sat, 17 Jul 2010 14:58:53 GMT marinzik 970514,8257 at www.good-cook.ru Вероник, я переодически забегаю (когда... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=970502 Вероник, я переодически забегаю (когда с дачи приезжаю), но выкладывать пока нечего((( Приходится отказываться от заказов - у нас даже в 3 часа ночи дома 30 градусов!!! Я вообще ничего не могу делать. Объясняю людям, что пока жара - никак не получится... Такие дела))) ]]> Sat, 17 Jul 2010 13:36:22 GMT VivaLaDiva 970502,8257 at www.good-cook.ru Девочки, куда все пропали https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=970479 Девочки, куда все пропали???? huh.gif Аж не интересно как то, заходишь, а новых работ практически нет... Совсем позабыли, позабросили наш форум..небось сейчас большинство где-нибудь на речке купаются, такая жараlaugh.gif laugh.gif ]]> Sat, 17 Jul 2010 11:53:21 GMT nizavadskaya 970479,8257 at www.good-cook.ru , так я в этом году ещё, кроме ванны, т... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=970289 alinapupsi, так я в этом году ещё, кроме ванны, тоже нигде не купалась! laugh.gif laugh.gif но вот на море уже оторвусь по полной, хоть и плавать не умею! laugh.gif ]]> Fri, 16 Jul 2010 17:32:57 GMT nizavadskaya 970289,8257 at www.good-cook.ru классно вам,а мы вот никак не соберемся... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=970231 Булочкина
nizavadskaya
классно вам,а мы вот никак не соберемся на море 3-й раз съездить,1 раз в этом году покупались ]]> Fri, 16 Jul 2010 15:30:53 GMT alinapupsi 970231,8257 at www.good-cook.ru , удачного отдыха https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=970121 Булочкина, удачного отдыха!!! smile.gif Я тоже через 10 дней еду на море!! tongue.gif ]]> Fri, 16 Jul 2010 10:13:12 GMT nizavadskaya 970121,8257 at www.good-cook.ru Спасибо https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=970074 alinapupsi
Спасибо! Это из-за того, что ровно через сутки я буду там где тепло и солнуе! там, где лето! А то я в этоом году плащ еще не снимала.. .. В ОТПУСК ЛЕЧУ!!!! ЗАВТРА! -это приятная часть, а вот то, что 2 месяца без любимого сайта - это не приятная часть.... Так что, девочки, вам творческого безумия и фантастического безобразия (В хорошем смысле), а я улетела ракушки собирать. ]]> Fri, 16 Jul 2010 07:27:07 GMT Булочкина 970074,8257 at www.good-cook.ru такой веселый https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=970073 Булочкина
такой веселый!супер пазетив! ]]> Fri, 16 Jul 2010 07:21:58 GMT alinapupsi 970073,8257 at www.good-cook.ru ... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=970072 ]]> Fri, 16 Jul 2010 07:19:26 GMT Булочкина 970072,8257 at www.good-cook.ru ... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=970070 ]]> Fri, 16 Jul 2010 07:17:19 GMT Булочкина 970070,8257 at www.good-cook.ru ... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=970055
Миллионерша
]]> Fri, 16 Jul 2010 06:24:42 GMT alinapupsi 970055,8257 at www.good-cook.ru Девочки, подскажите, сделала торт, межд... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=969744 Девочки, подскажите, сделала торт, между двух коржей - суфле фруктовое, достаточно толстый слой. Жду пока застынет, скажите, как его потом выравнивать и мастикой затягивать? Будет ли смесь "картошка" держаться на суфле? Или чем его замазать? Мастика на суфле потечет??? Спасайте! Ответ нужен очень срочно! Помогитееееееееееееее ]]> Thu, 15 Jul 2010 09:54:50 GMT Булочкина 969744,8257 at www.good-cook.ru Внутри коржи от Праги с вишневой пропит... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=969637 МаДаМа Внутри коржи от Праги с вишневой пропиткой, фрукты, и крем (взбитые сливки +кофе+сгущенка). Разреза, к сожалению нет. Делала на работу сотрудникам. В честь своего отпуска.
nizavadskaya Я, честно говоря, вообще не знала как ее правильно сделать. Сначала пыталась ее "сырую" приладить. Никак. Потом, отрезала полоску полусогнула ее и оставила на ночь сохнуть. Утром путалась ее хоть как-то приладить, а она начала ломаться в некоторых местах.
alinapupsi Спасибо на добром слове))))
]]> Wed, 14 Jul 2010 20:14:28 GMT Булочкина 969637,8257 at www.good-cook.ru , просматривала твои тортики и на торти... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=969570 alinapupsi, просматривала твои тортики и на тортиках-корзинках твоих сидят бабочки, можешь подсказать-показать-рассказать как ты их делаешь?
]]> Wed, 14 Jul 2010 16:16:51 GMT Миллионерша 969570,8257 at www.good-cook.ru ... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=969566 nizavadskaya
sad.gif sad.gif sad.gif ]]> Wed, 14 Jul 2010 16:08:14 GMT МаДаМа 969566,8257 at www.good-cook.ru , спасибо https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=969565 alinapupsi, спасибо..smile.gif что то твоих тортиков не видно? нет заказов? huh.gif ]]> Wed, 14 Jul 2010 16:05:16 GMT nizavadskaya 969565,8257 at www.good-cook.ru очень хорошо для первого https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=969544 Булочкина очень хорошо для первого!
nizavadskaya очень нежно!
]]> Wed, 14 Jul 2010 14:59:13 GMT alinapupsi 969544,8257 at www.good-cook.ru , а как в разрезе показать, если разрез... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=969529 МаДаМа, а как в разрезе показать, если разрезает заказчик? tongue.gif Я всё когда делаю своим, всегда забываю сфоткать разрез..как то уже не до того, пьяные гости требуют тортик, и отвлечься на фотографирование уже никак! laugh.gif laugh.gif ]]> Wed, 14 Jul 2010 14:18:08 GMT nizavadskaya 969529,8257 at www.good-cook.ru , а ты ручку делала заранее https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=969527 Булочкина, а ты ручку делала заранее?? Оставляла на просушку? huh.gif

Моя книженция:
, а ты ручку делала заранее
, а ты ручку делала заранее - 2
, а ты ручку делала заранее - 3 ]]> Wed, 14 Jul 2010 14:15:08 GMT nizavadskaya 969527,8257 at www.good-cook.ru Если б я такое ПЛОХО смогла сделать - п... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=969526 Булочкина
Если б я такое ПЛОХО смогла сделать - прыгала бы уже до потолка unsure.gif
А что внутри?
Девочки, ну хоть кто-нибудь!!! Покажите в разрезе тортик wub.gif ]]> Wed, 14 Jul 2010 14:09:49 GMT МаДаМа 969526,8257 at www.good-cook.ru ... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=969487 ]]> Wed, 14 Jul 2010 11:06:56 GMT Булочкина 969487,8257 at www.good-cook.ru ... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=969485 ]]> Wed, 14 Jul 2010 11:05:22 GMT Булочкина 969485,8257 at www.good-cook.ru Мой первый мастичный торт https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=969483 Мой первый мастичный торт. Ох, я с ручкой намучилась. Вот не доходило, как ее сделать, столько картинок пересмотрела..... Все равно, получилось очень плохо... ]]> Wed, 14 Jul 2010 11:03:21 GMT Булочкина 969483,8257 at www.good-cook.ru У меня уже слова кончились, чтобы восхи... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=969325 У меня уже слова кончились, чтобы восхищаться... Просто с каждой картинкой всё больше чувствую себя криворучкой-кривоножкой(((( ]]> Tue, 13 Jul 2010 17:33:50 GMT МаДаМа 969325,8257 at www.good-cook.ru marinika,nizavadskaya ну красота и толк... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=969323 marinika,nizavadskaya


ну красота и толко!!! ]]> Tue, 13 Jul 2010 17:26:08 GMT marinzik 969323,8257 at www.good-cook.ru дааа, точно бомба, согласна https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=969209 дааа, точно бомба, согласна!! biggrin.gif

мешочек с манетками:
дааа, точно бомба, согласна ]]> Tue, 13 Jul 2010 10:38:20 GMT nizavadskaya 969209,8257 at www.good-cook.ru не,вы видели https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=969117 Marinika
не,вы видели
не,вы видели - 2
не,вы видели???
этож бомба!!!
]]> Mon, 12 Jul 2010 21:18:13 GMT alinapupsi 969117,8257 at www.good-cook.ru Обалдеть https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=968988 Marinika
Обалдеть!!!!!! Я тож замуж хочу с таким тортом!!!!
]]> Mon, 12 Jul 2010 15:46:41 GMT Bambi 968988,8257 at www.good-cook.ru Продписываюсь Под Каждым Словом (это на... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=968978 veseluxa
Продписываюсь Под Каждым Словом wink.gif (это насчёт того, что пластиковые пакеты кипятить - не есть хорошо).
Marinika
СУПЕРтортище!!!!!!!!!!!!!!!!!! Я б за-ради такого торта даже замуж вышла в очередной раз
ohmy.gif ]]> Mon, 12 Jul 2010 15:28:03 GMT МаДаМа 968978,8257 at www.good-cook.ru , спасибо https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=968924 kim4ik, спасибо!!
Marinika, спасибо..ну ваще, свадебным сразила на повал!!!ШИКАРНО!!!!!!!!!!
veseluxa, спасибочки!
]]> Mon, 12 Jul 2010 12:29:58 GMT nizavadskaya 968924,8257 at www.good-cook.ru ППКС насчёт пластикового пакета https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=968897 МаДаМа
ППКС насчёт пластикового пакета.
а что это ппкс biggrin.gif
Marinika
спасибо
тортик ,нет,тортище ,шикарный !!!!!
сколько же там кг?и начинка?
nizavadskaya
очень нежные тортики wub.gif ]]> Mon, 12 Jul 2010 10:32:31 GMT veseluxa 968897,8257 at www.good-cook.ru veseluxa ППКС насчёт пластикового пакет... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=968850 veseluxa
ППКС насчёт пластикового пакета. ]]> Mon, 12 Jul 2010 07:23:19 GMT МаДаМа 968850,8257 at www.good-cook.ru Привет,всем https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=968849 Привет,всем!
Веселха,отпадный тортик со Шреком!!!
Хаска,тортик с каллами и второй с набором нижнего белья очень хороши!!!!
Вероника,твоя кружка с пивом просто супер!!!
Девочки,у всех тортики замечательные!

У меня такой вот свадебный тортик,Сказочный замок.Съедобно все,кроме жениха с невестой.
Привет,всем
Привет,всем - 2
Привет,всем - 3
Привет,всем - 4
Привет,всем - 5 ]]> Mon, 12 Jul 2010 07:13:15 GMT Marinika 968849,8257 at www.good-cook.ru , какая красота, представляю, как прият... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=968784 nizavadskaya, какая красота, представляю, как приятно получить такой подарочек biggrin.gif ]]> Sun, 11 Jul 2010 22:15:30 GMT kim4ik 968784,8257 at www.good-cook.ru , спасибо https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=968773 veseluxa, спасибо!
А вот и мои, первый для крёстной:
, спасибо
Второй для моей мамулечки:
, спасибо - 2 ]]> Sun, 11 Jul 2010 21:25:41 GMT nizavadskaya 968773,8257 at www.good-cook.ru лично я бы так не делала все равно,ведь... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=968537 Булочкина
лично я бы так не делала все равно,ведь железо при варке ничего не выделяет,а пластик выделает и не очень хорошее ,все впитывается в сгущенку
при холодном хранении все хорошо но при нагреве все токсичное выделяется,я детям тоже покупала стеклянные бутылочки для кормления ,не пластмассу ]]> Sun, 11 Jul 2010 08:50:48 GMT veseluxa 968537,8257 at www.good-cook.ru Представляешь https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=968490 МаДаМа
Представляешь! А она (сгущенка), таки сварилась! И с пакетом все отлично! Это так на всякий случай, может как и у меня у кого-то не окажется сгущенки в метал. банке, можете варить в пакетах, кухня выживет!)) ]]> Sat, 10 Jul 2010 22:18:44 GMT Булочкина 968490,8257 at www.good-cook.ru отличный тортик с комплектом https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=968380 хаска
отличный тортик с комплектом!!!!!
viktute08
хорошенький тортик
VivaLaDiva
у яичницы разрез красивый
а карапуз какой wub.gif голубоглазый wub.gif
торт сердце простенький и хороший smile.gif
marinzik
инь янь хороший
а второй да краска плохо перемешалась .ну про мастику все понятно
nizavadskaya
красивая коробочка
зелененький очень нежный smile.gif ]]> Sat, 10 Jul 2010 13:04:07 GMT veseluxa 968380,8257 at www.good-cook.ru девчонки мой болшой совет не делайте шо... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=968363 девчонки
мой болшой совет не делайте шоколадную мастику в жару,попливет,как получилось у меня во втором торте. ]]> Sat, 10 Jul 2010 10:19:57 GMT marinzik 968363,8257 at www.good-cook.ru вот ещё один... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=968300 вот ещё один
вот ещё один ]]> Fri, 09 Jul 2010 21:08:49 GMT nizavadskaya 968300,8257 at www.good-cook.ru ремонту ничего не будет, но сварить ОДН... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=967924 Булочкина
ремонту ничего не будет, но сварить ОДНОЗНАЧНО НЕ ПОЛУЧИТСЯ. Потому как в кипятке что будет с пакетиком? Фигня с ним получится, он скукожится, а вот как поступит дальше - одному Богу известно))) wink.gif ]]> Thu, 08 Jul 2010 13:09:05 GMT МаДаМа 967924,8257 at www.good-cook.ru Девочки, купила сегодня сгущенку в мягк... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=967881 Девочки, купила сегодня сгущенку в мягкой упаковке (типа как кетчуп или майонез), как думаете, можно ее попробовать сварить? Или все же пожалеть ремонт на кухне??? ]]> Thu, 08 Jul 2010 10:44:59 GMT Булочкина 967881,8257 at www.good-cook.ru Вот и коробочка моя https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=967572 Вот и коробочка моя.. rolleyes.gif
Вот и коробочка моя
VivaLaDiva, да, это кошмар, когда заказывают в самый последний момент..носишься как угарелая+ещё тысячу дел надо успеть сделать, у меня вот сегодня тоже такой заказ! Уже отдала торт, но успокоиться всё никак не могу, всё кажется что опаздываю wacko.gif
marinzik, инь-янь в принципе ничего, с учётом того, что ты решила пожертвовать красотой торта ради фигуры(я про то, что ты не захотела масляный делать tongue.gif ) tongue.gif Второй подкачал- и мастика не ровно лежит и краситель плохо вымешала..вот как то так.. wub.gif ]]> Wed, 07 Jul 2010 13:07:28 GMT nizavadskaya 967572,8257 at www.good-cook.ru ... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=967520 ]]> Wed, 07 Jul 2010 09:27:53 GMT marinzik 967520,8257 at www.good-cook.ru девочки тортики у всех красота https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=967517 девочки тортики у всех красота.меня тут давно не било,не било повода,а так любовалась вашей красотой,молодци все.
а ето мои,но фотки не очень получились.
девочки тортики у всех красота ]]> Wed, 07 Jul 2010 09:23:46 GMT marinzik 967517,8257 at www.good-cook.ru , спасибки))) Думаю, что на 80% проблем... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=967484 nizavadskaya, спасибки))) Думаю, что на 80% проблема была в креме под мастикой. Пробовала все, какие только знаю (маслянные), но полностью устроил только масло + фигурный белый шоколад (1:1). Вот с ним одно удовольствие работать))) Застывает как панцирь, накидывай потом, ровняй - ему вообще пофигу))) Даже мусс держит, ничего с мастикой не соприкасается. Кстати, и на вкус отменный)))

У меня еще один тортик)) Из категории, когда все идет через одно место... заказали в обед на след. утро (уже зарекалась от таких заказов, но...))) Пока делала крем, сгорел миксер (туда ему и дорога - 14 лет ему было))) Ну и заканчивала украшать в 7 утра, а заказчик стоял в коридоре и изо всех сил опаздывал))) В итоге и надпись черти какая, и бусинки не доклеила... Ну ладно, они довольны и то хорошо)))
, спасибки))) Думаю, что на 80% проблема была в креме под мастикой
, спасибки))) Думаю, что на 80% проблема была в креме под мастикой - 2
]]> Wed, 07 Jul 2010 07:53:59 GMT VivaLaDiva 967484,8257 at www.good-cook.ru viktute08 , симпатичный торт https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=967184 viktute08, симпатичный торт..
VivaLaDiva, ну вот, уже всё ровненько у тебя под мастикой! rolleyes.gif ]]> Tue, 06 Jul 2010 08:37:10 GMT nizavadskaya 967184,8257 at www.good-cook.ru , МК к сожалению нет, всё достаточно пр... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=967183 mamulia, МК к сожалению нет, всё достаточно просто..на 35 или 36 странице я писала как кружку такую делать..
хаска, да, так было задумано, что бы именно кожаная! Все мои были в шоке! smile.gif Ой, ну а твои "накандуриненые бабочки" меня покорили!!! laugh.gif
]]> Tue, 06 Jul 2010 08:34:02 GMT nizavadskaya 967183,8257 at www.good-cook.ru Чмоки в обе щёки))))... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=967145 хаска
Чмоки в обе щёки)))) ]]> Tue, 06 Jul 2010 06:38:11 GMT МаДаМа 967145,8257 at www.good-cook.ru цитата:: обмазывала весь торт тонким сл... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=967143 хаска
цитата::
обмазывала весь торт тонким слоем масляного крема, чтобы мастика ложилась на него, а не на суфле.

Спасибо, именно это я и хотела уточнить! wub.gif ]]> Tue, 06 Jul 2010 06:32:55 GMT anna100 967143,8257 at www.good-cook.ru Посмотри здесь Там показано, как я соб... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=967141 anna100 Посмотри здесь http://hlebopechka.ru/index.php?option=com...86790#msg286790
Там показано, как я собирала этот торт.
Если в двух словах. То обмазывала весь торт тонким слоем масляного крема, чтобы мастика ложилась на него, а не на суфле.
]]> Tue, 06 Jul 2010 06:29:51 GMT хаска 967141,8257 at www.good-cook.ru , пасибки))) Глобус не обыграла да https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=967031 nizavadskaya, пасибки))) Глобус не обыграла да... я его делала уже после всех (забыла о нем wacko.gif ))) Всю ночь ваяла основные, а про глобус вспомнила в 10 утра laugh.gif Мне уже вообще было по-банану на что он похож laugh.gif В принципе, я знаю, что без проблем его сделаю, если будет необходимость))) Мне важнее было потренироваться с обтяжкой)))

veseluxa, спасибочки))) Ну дык а где же еще яичницу... канешна в сковородке laugh.gif

Девочки, это я через радикал как-то коряво вставила фотки, извините за дубль, но выложу еще раз. Последняя - фотка разреза яичницы)))
, пасибки))) Глобус не обыграла да
, пасибки))) Глобус не обыграла да - 2
, пасибки))) Глобус не обыграла да - 3
, пасибки))) Глобус не обыграла да - 4
, пасибки))) Глобус не обыграла да - 5 ]]> Mon, 05 Jul 2010 17:28:26 GMT VivaLaDiva 967031,8257 at www.good-cook.ru Привет всем Мой тортик... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=967028 Привет всем
Мой тортик
Привет всем Мой тортик
Привет всем Мой тортик - 2 ]]> Mon, 05 Jul 2010 17:22:16 GMT likta 967028,8257 at www.good-cook.ru Торт суперический (впрочем как все твои... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=967009 хаска
Торт суперический (впрочем как все твои торты))! Идея отличная.
О муссе почитала. Возник вопрос. Ты мусс прячешь от мастики? Ну всмысле два коржа - понятно, а боковины чем покрываешь чтобы мастика не уплыла? Масляным кремом? Ганашем? Или от мусса не течет?
Мне предстоит к выходным тортик, хочу тоже что-то типа ягодного мусса вовнутрь, но боюсь уплывет, если сделать накануне.
]]> Mon, 05 Jul 2010 16:01:52 GMT anna100 967009,8257 at www.good-cook.ru и мне суфле нужно такое с шампусиком https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=967008 хаска и мне суфле нужно такое с шампусиком!!!! плииииз!!!!очень ждем!!!
-------------- опс! уже и ссылочка здесь!!! спасибо за оперативность!!! уже читаю! ]]> Mon, 05 Jul 2010 15:56:55 GMT кенга 967008,8257 at www.good-cook.ru тортик гусеница очень забавный https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=967006 Olgaa тортик гусеница очень забавный. если бисквит вышел сухой. то его можно просто промочить сиропом с фруктовым соком. Добавить фруктов, крем. Или нужно, чтобы был только кекс?

nizavadskaya Кружка шикарная!! Только она получилась кожаная, а не деревянная!1 Это так было задумано? Икру очень хорошо обыграла. Торт очень здорово смотрится, да и кушается думаю тоже хорошо!!!

МаДаМа рецепт брала с хлебопечки.ру От Штерн. Посмотри вот здесь
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com...86033#msg286033
На вкус как - еще не знаю. Но шампанское, которое осталось от торта надо было допивать, чтобы не выдохлось, так было ооооочень хорошее!! laugh.gif laugh.gif
Да и я после него тоже была, не плохая, а хорошая!! laugh.gif laugh.gif ]]> Mon, 05 Jul 2010 15:54:03 GMT хаска 967006,8257 at www.good-cook.ru ой, а КАК СДЕЛАТЬ СУФЛЕ ИЗ ВЗБИТЫХ СЛИВ... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=967002 хаска
ой, а КАК СДЕЛАТЬ СУФЛЕ ИЗ ВЗБИТЫХ СЛИВОК, КЛУБНИКИ И ШАМПАНСКОГО? Что, сколько и с каких пропорциях? Мне ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ нужно такое суфле!!!! wub.gif ]]> Mon, 05 Jul 2010 15:25:22 GMT МаДаМа 967002,8257 at www.good-cook.ru , если торт покрыт мастикой, то она ни... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=966994 AlenyshkaM , если торт покрыт мастикой, то она ни когда не бывает твердой. На ощупь она как марципан. Твердая мастика только когда ее высушишь и ставишь фигурки на торт из нее.
У меня сегодня вот такой торт из мастики. Внутри бисквит "шоколад на кипятке"
Суфле из взбитых сливок, клубники и шампанского.


, если торт покрыт мастикой, то она ни когда не бывает твердой

]]> Mon, 05 Jul 2010 14:40:43 GMT хаска 966994,8257 at www.good-cook.ru Никогда не доводилось пробовать такие ш... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=966910 Никогда не доводилось пробовать такие шикарные торты с покрытием из мастики, скажите пожалуйста, какая эта мастика на ощуть на торте, твердая, она будет крошиться при разрезании торта? ]]> Mon, 05 Jul 2010 09:41:44 GMT AlenyshkaM 966910,8257 at www.good-cook.ru , такой красивый и забавный тортик... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=966809 Olgaa, такой красивый и забавный тортикsmile.gif ]]> Sun, 04 Jul 2010 20:07:58 GMT olichina 966809,8257 at www.good-cook.ru классная кружечка https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=966757 nizavadskaya классная кружечка! biggrin.gif А МК есть? Или ссылочка....
]]> Sun, 04 Jul 2010 15:10:02 GMT mamulia 966757,8257 at www.good-cook.ru поэтому для своих или себя делаю просто... https://forum.good-cook.ru/topic8257.html?view=findpost&p=966689 nizavadskaya
поэтому для своих или себя делаю просто кремом либо желе с фруктами,а то да ощущения ножом по сердцу sad.gif ]]> Sun, 04 Jul 2010 09:34:56 GMT veseluxa 966689,8257 at www.good-cook.ru