https://forum.good-cook.ru/topic8241.html поваренная книга простых кулинарных рецептов домашней русской кухни с фотографиями и советами по приготовлению блюд ru © 2001-2026. Хорошая Кухня. mail@good-cook.ru 600 Wed, 24 Feb 2010 04:35:23 GMT //www.good-cook.ru/ //www.good-cook.ru/img/kolobok.png https://forum.good-cook.ru/topic8241.html?view=findpost&p=914836 ГЛАЗИРОВАННЫЙ ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК
House & Garden's New Cook Book 1967
Рецепт для тех, кто любит сладко-острое сочетание с мясом. Поскольку мои мужчины етого не любят, то я сделала небольшой кусочек для себя.

Варёный или копчёный язык
0.5 ч сахара
0.5 ч л паприки
0.5 ч л корицы
1 ч л муската
1 ч л молотого имбиря
1 ч л сухой горчицы
0.25 ч л кукурузного сиропа

Смешать все ингредиенты для глазури, получится густая масса. Обмазать ею язык и жарить в духовке при 350Ф втечении часа или пока язык не заглазируется.

]]> Wed, 24 Feb 2010 04:35:23 GMT innok 914836,8241 at www.good-cook.ru