https://forum.good-cook.ru/topic8110.html поваренная книга простых кулинарных рецептов домашней русской кухни с фотографиями и советами по приготовлению блюд ru © 2001-2026. Хорошая Кухня. mail@good-cook.ru 600 Wed, 21 Apr 2010 18:16:25 GMT //www.good-cook.ru/ //www.good-cook.ru/img/kolobok.png https://forum.good-cook.ru/topic8110.html?view=findpost&p=939292 ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

Яйца

Баклажанные пальчики от Lapka
Джвджур ( Ջվջուր) от nnsvz
Капустная запеканка от Светило
Капустный шницель от Darushka
Омлет Пуляр от nnsvz
Запечённая спаржа от muffi
Тортилья с цуккини от nnsvz
Цветная капуста с яйцом и беконом от nnsvz ]]> Wed, 21 Apr 2010 18:16:25 GMT nnsvz 939292,8110 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8110.html?view=findpost&p=911439 ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

Фарш

Голубцы от Alenionok
Голубцы и фаршированный перец от Фиалка2
Долма от Фиалка2
Долма от Tanny
Домашняя колбаса "Капустянка" от Breezе
Итальянские колбаски от Breezе
Итальянские колбаски, запеченные с фенхелем от Breezе
Котлеты от Фиалка2
Котлеты детские от Анима
Куфта с овощами (по мотивам рецептов Веры-crimchanka и Вики-SeraFima) от Фиалка2
Ленивый голубец в беконе от nnsvz (*12)
Ленивый голубец для супер ленивых от nnsvz
Фаршированные кабачки по греческим мотивам от Xenia79
Фаршированная цветная капуста от Орхидея
Котлеты в баклажане от irem от INeznakomka
Котлеты "Золотистые" от rachely
Котлеты на луковой подушке с грушами от Скрат
Мальфуф арабский от Вики-SeraFima от Фиалка2
Мясная бухарка в беконе от Nadyushka от nnsvz
Мясная буханка с начинкой от nnsvz
Мясной рулет с яйцом от Скрат
Рулет "Голубчик" от Breezе
Тефтели в "блине" от nnsvz
Фаршированные овощи от INeznakomka
Фаршированные баклажаны и перец от ромашечка
Фрикадельки со шпинатом от nnsvz
Цветная капуста фаршированная от Фиалка2
"Шашлычок" c кабачками от Елизавета2
Шейх-махши (баклажаны, фаршированные мясом) от crymchanka от Фиалка2

Субпродукты

Куриная печень в горшочке от ЛунныйЭльф
ДЖИГАР (жареная телячья печень по-бухарски) от Фиалка2
Почтальон Печкин (блюдо из печени) от Ksentia
Куриная печень c коньяком от nnsvz ]]> Tue, 16 Feb 2010 18:21:27 GMT nnsvz 911439,8110 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8110.html?view=findpost&p=911438 ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

Мясо

Баранина с луком-пореем и артишоками от Breeze
Брюссельская капуста с беконом от Giulia от nnsvz
Говядина с брокколи от Фиалка2
Говядина на луке, запеченная в духовке от Jazzinitup от Анима
Говядина с овощами от nnsvz
Говядина на овощной подушке от Фиалка2
Квашеная капуста с колбасками, тушёная в белом вине от nnsvz
Тушёная капуста с говядиной от Елизавета2
Капуста тушеная с говяжьими ребрышками и шампиньонами от Фиалка2
Мясо в винно-чесночном маринаде от Anisoara от Анима
Мясной рулет от nnsvz
Омлет "Светофор" с мясом от Скрат
Пюре из цветной капусты с тушёнкой от nnsvz
Рулет из телячьей "паховинки" от Людчик
Мясная "солянка" из квашеной капусты от ferrero
Жареная свинина с грибами от nnsvz
Свинина в соусе от nnsvz
Свинина с овощами в соусе терияки от Xenia79
Стейк чесночный от elkirej
Стейки говяжьи от Фиалка2
Телячьи ребрышки, тушеные с шампиньонами и чесноком от Фиалка2
Телятина (стейки), запеченая в духовке с луком и стручковой фасолью от SeraFima
Яхние (мясное ассорти) от Фиалка2 ]]> Tue, 16 Feb 2010 18:19:27 GMT nnsvz 911438,8110 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8110.html?view=findpost&p=911437 ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

Птица

Домашняя куриная колбаса от Breeze
Жаркое из пупков (желудков) от rachely
Заливное из курицы, овощей и перепелиных яиц от Фиалка2
Запечёная ножка индейки от Xenia79
Индейка с аджикой и можжевельником от Нюкта
Индейка с брюссельской капустой, запеченные в духовке от Нюкта
Индюшка с овощами, запеченные в духовке от INeznakomka
Индюшачья грудка запеченая от Аленёнок
Запеченная грудка индюшки от Oblachko от Nara
Чесночные крылышки или ножки от Ира от Xenia79
Котлеты из индейки от Viking
Крылышки куриные с паприкой и чесноком от Фиалка2
Куриная грудка с овощами от Alenionok
Курино-капустные котлеты на парУ от Скрат
Куриная грудка с капустой от Нюкта
Куриная грудка с овощами от Gane
Куриные рулетики от Hamtaro от Фиалка2
Курица в микроволновке от natalia59
Курица в собственном соку от Нюкта
Курица с сухофруктами, паприкой и корицей от Фиалка2
Курица тушёная от Фиалка2
Курочка на соли от Pupis
Курица с травами от Аленёнок
Курица тушеная от rachely
Курица с овощами "Тикка Масала" от ЛунныйЭльф
Курица с бальзамиком и овощами от strela
Курица с чесноком в соевом соусе от Alenionok
Котлеты из куриной грудки с баклажанами от Елизавета2
Отбивные из куриной грудки хрустящие от Фиалка2
Куриный рулет от DaLida
Рулетики из куриной грудки с пастрамой от Rachely
Куропатка с ягодами винограда от nnsvz
Куриная ветчина по-домашнему (сальтисон) от Кухонька
Сальтисон куриный от Баста
Цыплята по-французски от Новокузнечанка
Цыпленок тапака от Милена от Зоя
Цыпленок тапака от Фиалка2
Яйцо на курином пюре от nnsvz ]]> Tue, 16 Feb 2010 18:18:59 GMT nnsvz 911437,8110 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8110.html?view=findpost&p=911436 ОСНОВНЫЕ БЛЮДА (*12)

Рыба

Буше из лосося от Шер от Xenia79
Карп, фаршированный грибами в чесночном соусе от best от ромашечка
Лосось в аэрогриле nnsvz
Лосось-гриль в приправах с брокколи и стручковым горошком от JouJou
Лосось в луковом соусе от jette
Лосось в луковом соусе от Florik
Лосось,запечённый в сладком перце от lokka
Лосось "Мистер Икс" от nnsvz
Лосось с печеным фенхелем от nnsvz
Лосось (сёмга) под имбирно-луковой шубой от Фиалка2
Жареная рыба в чесночном соусе по-бухарски от Фиалка2
Рыбные бургеры от Breeze
Рыбные котлеты от Анима
Рыба в омлете от nnsvz
Рыба, запеченная со сладким перцем и луком пореем от muffi
Рыбные котлеты от Елизавета2
Морская белая рыба с креветками,запечённая с цуккини и яйцом от nnsvz
Рыба, запеченная с травами от Breeze
Рыба, тушёная с луком от Милена от Xenia79
Плетенка из рыбы от Anna
Стейки семги (салмона), запеченные с терияки от Фиалка2
Сёмга с красным перцем и прованскими травами от Olja от Xenia79
Сёмга со шпинатом от Xenia79
Скумбрия в беконе nnsvz
Фаршированный лещ от INeznakomka
Филе сома, тушеное с луком и цуккини от Breeze
Филе телапии, запеченное "под шубой" от Ромашечка
Форель, приготовленная на парУ с дайконом от Новокузнечанка (*лимон заменить каплей яблочного уксуса или исключить)
Шашлычки с семгой и цуккини. от Breeze
Шашлычки из тунца от Xenia79

Морепродукты

Креветки Гаспаччо Сотэ от Наташечки от Xenia79
Мидии с креветками и колбасками в белом вине nnsvz
Мини-кальмары с брокколи в розовом соусе от alisia
Фаршированные кальмары от Breeze ]]> Tue, 16 Feb 2010 18:17:27 GMT nnsvz 911436,8110 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8110.html?view=findpost&p=898515 САЛАТЫ (*12)

*ПРИМЕЧАНИЕ: Не забываем, что животный белок с жирами не сочетается. Поэтому салаты растительным маслом НЕ заправляем!

О
"Оливье" от Натта

П
Салат "Подсолнух" от Галины Юрьевны от Фиалка

Р
Рыбный салат с горошком от Ваlерия от Скрат

С
Из сердечек (куриных) от Ksentia
С копченой скумбрией от nnsvz
Селедка под "шубой" от nnsvz
С селёдкой, яйцом и горошком от light225 от almira
"Солнечный" от Irynka

Т
"Ташкент" от Фиалка2
Из тунца на баклажанах от nnsvz
С тунцом от Yulika
С тунцом и салатом "Айсберг" от Фиалка2
Сэндвич с салатом из тунца от nnsvz

Ц
Из цветной капусты (псевдо-картофельный) от Зоя от nnsvz
"Цезарь" (варианты №.2 и №3) от Фиалка2
"Лодочки" из листьев цикория с начинками от Фиалка2

Я
Из говяжьего языка и паприки от Фиалка2
Диетический яичный салат от Xenia79
Салат с зеленью, редисом и яйцом от nnsvz
Салат с языком от nnsvz
С яйцом и морской капустой от Pupis
Яичный с цветной капустой от Welar ]]> Sun, 24 Jan 2010 22:15:33 GMT nnsvz 898515,8110 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8110.html?view=findpost&p=896696 САЛАТЫ (*12)

*ПРИМЕЧАНИЕ: Не забываем, что животный белок с жирами не сочетается. Поэтому салаты растительным маслом НЕ заправляем!

В
С ветчиной, брокколи и цветной капустой от Irynka
"Вьетнамский" с куриной грудкой от Фиалка2

З
"Зеленый краб" от Vladushka от nnsvz

К
Кальмары под майонезом от Ksentia
Кальмары с морской капустой от Фиалка2
Японский кани-сАлад от nnsvz
Из крабовых палочек и капусты от Милена от Xenia79
С крабовыми палочками и редькой от Кудряшкина
Крабовый салат с сельдереем от Фиалка2
Крабовый (японский "кани-сАлад") от Фиалка2
Салат с креветками и зелёной редькой (по мотивам салата "Клязьма") от nnsvz
Креветки на овощной подушке от Irynka
"Креветки "под шубой"" от elena_110 от nnsvz
Креветочный коктейль от Metla
С куриной грудкой и креветками от бараш
С куриной грудкой и стручковой фасолью от Светило
С курицей и грибами от Gane
С курицей, стручковой фасолью и грибамиот INtznakomka
С курицей, летний от Альира
Из курицы со свежими огурцами от Ksentia
Зеленый с курицей от кухонька

Л
С лососем от Alenionok

М
"Почти Министерский салат" от Наташки от nnsvz
"Море-море" от nnsvz
"Морской" от nnsvz
Из морской капусты с креветками и жареными грибами от nnsvz ]]> Thu, 21 Jan 2010 19:25:09 GMT nnsvz 896696,8110 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8110.html?view=findpost&p=896695 СУПЫ (*12)

С рыбой и морепродуктами
Охлаждённый суп из зелёного горошка с солёным лососём и икрой от nnsvz
Суп с морепродуктами от nnsvz
Густой суп с лососем и овощами от Xenia79
Суп с лососем и шпинатом от Зоя крем-фреш и песто не добавляем!
Рыбный суп от Xenia79
Рыбная солянка с щавелем от nnsvz
Солянка рыбная от Tanny
Суп с рыбными фрикадельками (китайская кухня) от Фиалка2
Холодный суп с грибами и крабами от nnsvz

С мясом и птицей
Зеленый борщ от strela
Суп грибной с куриными крылышками от anchutka
Супчик куриный с бараньими фрикадельками и с шафраном от Фиалка2
Куриный бульон от Мурашка
Суп из требухи от nnsvz
Псевдо-чихиртма (с курицей) от nnsvz
Густой овощной суп с поджаркой из куриных горлышек от Фиалка2
Овощной суп с фрикадельками и грибами от nnsvz
ОКРОШКА от Фиалка2
Мясная сборная солянка от nnsvz
Мясная сборная солянка с виноградными листьями от nnsvz
Хаш от muffi
Холодный грибной суп от nnsvz

С яйцом
Суп Чи-Гонг от Xenia79 мёд не добавлять!
Свежие щи с курицей от Новокузнечанка ]]> Thu, 21 Jan 2010 19:24:30 GMT nnsvz 896695,8110 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8110.html?view=findpost&p=896694 ЗАКУСКИ

Армянский суджух от nnsvz
Закуска из кабачков от enotik от Irynka
Мясо-провансаль от Людмила
Огурец с начинкой из рыбы от Xenia79
Рулеты из яичных блинчиков с начинкой из крабовых палочек от Ksentia
Паштет из копчёной рыбы от от nnsvz
Сало от nnsvz
[url=https://forum.good-cook.ru/topic12437.html?view=findpost&p=1170022Варёное сало][/url] от nnsvz
Свиной рулет,сваренный в луковой шелухе от nnsvz
Сёмга солёная с сумахом от nnsvz
Скумбрия "холодного копчения" от enotik от nnsvz
Тёплые канапе из яиц от Xenia79
Яйца, фаршированные тунцом от Irynka
Яйца фаршированные тунцом от Xenia79
Яйца в "шоколаде". от nnsvz ]]> Thu, 21 Jan 2010 19:23:53 GMT nnsvz 896694,8110 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic8110.html?view=findpost&p=896692 баранина
говядина
гусь
желатин
индейка
кролик
курица
майонез домашний или лёгкий
морепродукты,
рыба
свинина
телятина
утка
яйца

совместим
с некрахмалистыми зелеными овощами

Время переваривания - 12 часов.


]]> Thu, 21 Jan 2010 19:23:06 GMT nnsvz 896692,8110 at www.good-cook.ru