Инна, рецепт есть? Пойду искать, а то у меня редко получается ]]> Mon, 14 Dec 2009 06:20:32 GMT Svieta 877310,7948 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7948.html?view=findpost&p=877291 ПИЦЦА
Варианты начинок

Поскольку тесто для для пиццы я использую 5-минутное без сдобы (то, которое на данный момент есть в холодильнике, то сюда буду ставить только варианты начинок. Ну и не начинать же на каждую начинку новую тему.

На сегодняшний день моя любимая.
Разрезать дольку чеснока на 4 части и ещё пополам. Залить дольку небольшим колвом хорошего оливкового масла (что буду делать после того, как закончится бутылка из Монастыря Молчальников, даже и не знаю). Через полчаса чеснок достать и выбросить.
Смазать полуиспечёный корж. Покрыть тёртой мацареллой, разложить маринованные артишоки и острый маринованный перец. присыпать небольшим колвом сыра и выпекать до зарумянивания. Перед подачей посыпать свеженатёртым пармезаном и хлопьями красного перца.

]]> Mon, 14 Dec 2009 05:38:31 GMT innok 877291,7948 at www.good-cook.ru