https://forum.good-cook.ru/topic6795.html поваренная книга простых кулинарных рецептов домашней русской кухни с фотографиями и советами по приготовлению блюд ru © 2001-2026. Хорошая Кухня. mail@good-cook.ru 600 Sun, 04 Jan 2009 10:09:58 GMT //www.good-cook.ru/ //www.good-cook.ru/img/kolobok.png https://forum.good-cook.ru/topic6795.html?view=findpost&p=685176 Салаты:

Основные салаты к плову от Маха (таджикская кухня)
Салат из морской капусты от Иляна (корейская кухня)

Закуска:

Закуска к плову от Ладочка

Первые блюда:

Узбекская шурпа от Isanta
Угра чучвара – супчик с лапшой и пельменями от Isanta
Машхурда от Isanta (2 способа)
Машхурда от Deka (не подробно)
Угро от Маха (таджикская кухня)
Суп мясной с морской капустой от Иляна (корейская кухня)

Блюда из мяса:

Жаренное плечо барашка от Маха
Голубцы от Маха (таджикская кухня) + дополнение + совет
Праздничный вариант голубцов (не полностью) от crimchanca (арабская кухня)
"Давляма" от Deka
"Бешбармак" от Deka (киргизское блюдо)
Лагман от Superstar
Таджикская Долма от Маха + дополнение
Долма от Deka (не подробно)
"Гушт зирбон" от Маха
Бешбармак от jalo
Фотография фаршированных перцев от Маха
"Казан-кебаб" от light225 (узбекская кухня)
"Бешбармак" от jalo
Запеченная баранья нога от Маха

Пловы:

Таджикский плов от Maxa
Ссылка на узбекский плов от Jazzinitup

Блюда из птицы:

Курица на таджикский лад от Маха

Блюда из рыбы:

Жаренная рыба от Маха

Блюда из овощей:

Папортник и бамбук от Иляна (корейская кухня)

Выпечка:

Таджикские лепешки от Маха
Фотографии лепешек
Самса с мясом от Маха
Ссылка на слоенную самсу от GULIA3
Самса с тыквой (Самбусаи кадугин) от Маха (таджикская кухня)
Самса с тыквой из слоенного теста от Deka
Совет по лепешкам от Маха
Печеная самса с тыквой от Yana
Самса от Emerald (узбекская кухня)
Самса с картошкой от Deka
Слоённые лепёшки-Kалама от Маха
Таджикский фатыр от Emerald
Лепешка от Maya (туркменская кухня)
Лепёшечки с луком по Таджикски - Чалпаки пиёздор от Маха
Самса от 7447

Блюда из круп, пельменого теста, бобовых и пасты:

Чучвара (пельмени) от Isanta (узбекская кухня)
Жаркоп чучвара – жаркое с пельменями от Isanta + фотография от Emerald
Ссылка на жаренный лагман от GULIA3 (узбекская кухня)
Машкичир от Deka
Ссылка на "Манты" от Silena
Манты от crimchanca
Лагман от Taika

Сладости:

Чак-чак от Deka
Торт "Чак-чак" от Yana
Чак-Чак от jalo
Баурсаки казахские от jalo

Разное:

Рецепты узбекской кухни с форума
Ссылка на рецепты узбекской кухни от GULIA3 ]]> Sun, 04 Jan 2009 10:09:58 GMT light225 685176,6795 at www.good-cook.ru