https://forum.good-cook.ru/topic6385.html поваренная книга простых кулинарных рецептов домашней русской кухни с фотографиями и советами по приготовлению блюд ru © 2001-2026. Хорошая Кухня. mail@good-cook.ru 600 Thu, 30 Aug 2012 19:23:58 GMT //www.good-cook.ru/ //www.good-cook.ru/img/kolobok.png https://forum.good-cook.ru/topic6385.html?view=findpost&p=1114544

Разговоры, советы

Хранение любимых рецептов в кулинарном блокноте
Проблемы с кулинарным блокнотом

Компьютер
Визуальная память. Обсуждение на несколько страниц. Решение проблемы.
Антивирус
Проблемы с Антивирусом: решение проблем, какой антивирус лучше и т.д. Начало длинного разговора
Стационарный компьютер или ноутбук? размышления форумчан далее
Одновременное подключение к интернету двух и более компов дома. Варианты
Столик для ноутбука. Советы в помощь выбирающим далее
Программа "резалка" фото. Вопрос Ответ Ещё
Программа ДеЖавю на русском языке. ссылка для скачивания
Хостинг для загрузки фоток
Хостинг для загрузки фоток
Эл. читалка eBook Ещё И еще о ридерах
отзывы счастливых обладателей
Восстановление данных жёсткого диска Ещё Ещё

Домоводство
Тряпочки для уборки
Тряпочки от фирмы Белый кот. И ниже Ещё
Швабра или моющий пылесос? Обсуждение на двух страницах.
Швабра Отзыв
Метод очистки технического спирта
Как очистить серебро. Совет от Любастик24
Как очистить ткань от жвачки. Совет от ilga, совет от Chita
Как очистить ткань от воска? Ответ Ещё несколько постов вниз
Как отмыть с волос цинковую мазь?
Как вывести муравьев, несколько постов еще
еще способ
Как избавиться от пищевой моли
Как избавиться от муравьев. И ниже Ещё
Как избавиться от чесночного запаха с рук?
Стирка шерстяных вещей. Несколько постов.
Стиральные порошки, которым мы доверяем. Советы далее
Как правильно хранить стиральный порошок. Совет Гну Совет Умочки
Прибамбасик для стирки носков
Рабочая поверхность на кухне из искусственного камня - это хорошо или плохо? Мнения далее
Полы в доме: выбор цвета и материала
Как купировать фикус Ещё
Как вырастить пышную герань: советы Яшмы
Как остеклить балкон? Ответ ниже
Въезжаем в новую квартиру. Традиции и обычаи дополнение
Вакуумные пакеты для хранения какой размер выбрать
Как увлажнить воздух в квартире? Еще Еще
Охранная сигнализация в Москве.Как поставить. Несколько ответов на нескольких страницах
Антенные усилители: виды, подключение
График отключения горячей воды в Москве. ссылка
Утконос. Заказ, отказ от заказа. Советы. Несколько ответов.
Интернет-магазины искусственных елок. Ссылки

Кухонная и др. бытовая техника
Выбираем стиральную машину: советы далее
Выбираем водонагреватель: советы далее нюансы
Водонагреватель
Выбираем морозильную камеру. Обсуждение на несколько страниц
Выбираем фильтр для воды/водоочиститель
Фильтр для воды с обратным осмосом
Фильтр для воды. Обсуждение до конца страницы Ещё от Лиры70
Выбираем посудомоечную машину
Посудомоечная машина Ещё Ещё
Посудомоечная машина, как найти клеймо производителя
Кухонные плиты, все о них. Ссылка
Выбор электродуховки (несколько страниц)
Газовую плита anna100 хвастается духовкой
Газовая плита Gorenje, деления духовки и температурв. Обсуждение на странице О плитах от Анны100 до конца страницы
Что нужно знать при установке плиты с электродуховкой
Увлажнитель воздуха (и вниз)
Увлажнитель воздуха
Осваиваем новую плиту: назначение противней в новых плитах Конвенкция, для чего она нужна Еще
Утюги, все о них. Ссылка

Красота
Про эпилятор и средства для эпиляции
Как ухаживать за ногтями Продукты для здоровья ногтей Еще Еще мнение
Дарсонваль, опыт использования дома
Использование масел для красоты и здоровья. Советы далее
Маска для волос и лица из ржаной закваски
Маска для волос из бесцветной хны Пояснение
Маска для волос из ржаной закваски

Здоровье
Декларация о правах пациентов в России. Ссылка.
Как оценить состояние больного ребенка до приезда врача
Надо ли сбивать высокую температуру? начало длинного разговора мнение anna100
Как отучить ребенка от Пепси и Колы?
Гайморит. Лечебные ингаляции. Прогревание. Советы от Basja дополняет Яшма советует DOBA
Грипп. Как бороться? Несколько страниц
Замечательная и взвешенная статья доктора Комаровского про грипп
Кашель, как его лечить: советы далее Еще Еще "Эреспал" от кашля отзывы мнение Кулюки
Где сделать МРТ позвоночника в Москве еще
Насморк, заложенность носа, как быстрее выздороветь? Ингаляции Еще совет Еще Смеси для ингаляций с компрессорным ингалятором
О средствах от насморка
Процедуры для обследования больной спины (до конца страницы)
"Конячья" гимнастика для лечения позвоночника. Ссылка описание упражнений
Лаборатория в Москве, в которой можно сделать аллергопробы Еще
Оналайновые консультации по травмам (ЦИТО). Ссылка
Лечим вывихи и ушибы. Совет от Кулюки еще совет от Умочки от Мурлыськи от Barbariska от Гну с уточнением
Крем от синяков
Глубокая рана на пальце, заживляющие средства, несколько постов еще совет
Ранозаживляющая мазь "Левомиколь"
Соляные ванночки для снятия воспалений с пальца
"Заеды"-трещинки в уголках губ, советы по лечению далее
Что принять при очень пониженном давлении: советы далее
Аппарат Гомеотон: полезен или бесполезен?
Носовые кровотечения, как с ними бороться
Отит: народные методы лечения далее в постах
В ухо попала вода, что делать? ответы далее
Помощь перетруженным коленям
Сводит стопы, икры, что делать? совет еще еще еще
Стоматит: лечим традиционными и народными средствами
Полезная инфа о клещах. Ссылка
Мазь "Теймурова" при потливости ног
Тонометр

Ассертивное поведение и его принципы
Слинг. Слингоконсультант

Домашние животные
Корма для животных
Попугайчики. Об опыте содержания от Кулюки

Автомобиль
Страхование автомобиля, обсуждение на двух страницах

Библиотека. Ссылки на скачивание книг. Ссылки на интересные кулинарные темы

Для меломанов. Ссылка на скачивание. Englebert HUMPERDINK.
Аллен Карр. Легкий способ бросить курить. Текст онлайн и ссылка для скачивания
Книга о вкусной и здоровой пище. Ссылка
ЖЖ Svtinik с рецептами хлеба
Журналы Марианны-Людмилы. Второй и третий. Копирование. Ещё Скачать второй и третий ЖЖ Людмилы Ещё
Работающий открытый ЖЖ Марианны-Людмилы Вся кондитерка одним файлом
Книга рецептов. Замариновано и приготовлено за 30 минут или меньше. Советы от шеф-повара Конни Виллиса.
Клуб Алекса Экслера. Ссылка
Книги по материнству и маленьким детям
КУХНЯ ШУЛЫ и продолжение, вторая книга: СКАЗОЧНАЯ КУХНЯ ШУЛЫ. СЛАДКИЕ РЕЦЕПТЫ СЕЛЕЗНЁВА. Журнал Школа Гастронома. Коллекция рецептов. ЧИЗКЕЙКИ
Книга про вафли. Ссылка на скачивание.
Книги и журналы по кулинарии
Книги по кулинарии и рецепты (ссылки)
Как скачивать?
Программы для скачивания книг.
Украшение тортов в домашних условиях. Джейн Прайс. Кексы. Несложно и вкусно. Торты. Большая книга рецептов. Крупным планом сладости. Торты и пироги. Детские торты
Куличи, пасхи, крашенки. Пасхи, яйца, куличи
Конкурсные шедевральные рецепты на Повары.ру
Поисковик рецептов по ингредиентам
Рецепты для медленноварки
Рецепты из газеты от Умочки - жаркое, печёный картофель, лепёшки с сыром, домашний творог.
Французский кулинарный сайт
Украшение еды
Ягодные рецепты(ссылка)
Японский сайт с пошаговыми рецептами для мультиварки
Видео-рецепты. Ссылка
Кулинарные книги (д-р Откер и др.) и журналы. Ссылка на файлообменник

Диеты и др. теории питания

Как питаться в пост. Обсуждение на двух страницах
Правильное питание. Советы Гну
Биоритмы жирового обмена
Блюда без глютена еще
Алкогольная диета
Быстрая ленивая гимнастика. Ссылка
Бодифлекс
Вкусная диета
Водная диета
Диеты
Диета Ангела
Диета от AmazonkaJ
Диета от kastrulka. И далее про диету Ещё про диету от kastrulka
Диета от Медвеженки
Диета южного пляжа
Диета Кима Протасова(ссылка) Еще
Золтая игла доктора Мухиной
Индекс массы тела. Рассчёт.
Как похудеть вкусно (ссылка)
Курс упражнений для похудения Инги Яхней Можно скачать (ссылка)
Норвежская диета
Обертывание водорослями
Опыт избавления от лишнего веса от Fotinya
Очищающие салатики от Кроши
Очищение организма
Польская диета от Plusha
Похудение от Светлы77
Похудей со мной. Книга Ковалькова. Скачать.
Про худеть
Раздельное питание, ссылка от Chita
Режим питания. И до конца стр.
Салат Метёлка (похудательный)
Система -60 Ещё
Система питания Маргариты Королёвой (базовый рацион)
Средство для похудения Фаза-2
Стихи про диету от ВоображаЛы
Стоимость курса Борменталь (ссылка на сайт)
Счетчик калорий
Тест "Похудеете ли вы"
Хала-хуп Ещё Ещё Противопоказания
Японская диета Вся диета Ещё ЕЩЕ и далее Ещё про Японку Ещё Японка. Вопрос про сырые яйца Ответ Японка. Вопрос про сырые яйца. Ответы ниже Про Японку от Polla Ещё про японку Противопоказания к Японке Ещё Заменяемость продуктов Про томатный сок в японке Еще вариант
Худеем во сне
Яичная диета. Ссылка
Чайлдерс Грир. Великолепная фигура за 15 минут в день. Ссылка для скачивания книги
Приспособления в помощь худеющим. Ссылка на видеоролик

Развлекуха, досуг, хобби

Авиаперелеты Москва-Рим. ссылка
Отпуск в Риме: где лучше поселиться, что посмотреть и др.
Отдых в Турции без турагентства. Рассказывает Львица
Где отдохнуть летом, до конца страницы
Обсуждение отелей в Египте, несколько постов на нескольки страницах
Отдых на Кипре. Отзывы об отелях
Отдых в Греции. Отзыв lusek
Студенческая карта ISIC для путешествий по Европе
Парк птиц "Воробей". Отзыв и впечатления.
Страусиная ферма в Подмосковье. Ссылка

Воскресный день Жванецкого (ссылка)
Вредная песня
Губозакаточная машинка
Инструкция по уходу за детьми
Ссылка на сайт о черепашках Ниндзя
Интервью с Богом
Карвинг Что это такое?
Картинки: коты - знаки зодиака
Клуб сумашедших старух
Молитва женщины)))
Откуда берутся дети?
Письмо матери-блондинки своей дочери-блондинке
Письмо Деду Морозу
Холостяцкий пирог
Салатик от Паката
Распределение ролей в детсаду. "Серёжа, молодец!"
ПАМЯТКИ-вышивки для молодых хозяек: разделка туши
Каждая Уважающая Себя Мать
Психологическое упражнение "Я - наблюдающий"
Рецепт яблочного пирога, расписанный специально для мужчин от Леськи - Марины
Разница восприятия
Смешное о котах
Ссылки на тему про свекровь
Ссылки на тест Какая вы картина. Какой вы музейный экспонат
Тест. Какая ты булочка?
Тест, каков твой мир
Тест "Какой вы цветок?"
Тест "Запах твоей души"
Тест "Какой цвет тебе подходит"
Тест "Какая ты пряность?"
Тест на русскость
Какой ты водитель по знаку Зодиака
Худ.самодеятельность. День рождения отдела Ещё Ещё Ещё
Чистим свои мониторы!)))
Чудо-шары от Тиллотамы
Юмор
Юмор.Карапузы

Рукоделие

Букет из кленовых листьев пошагово(ссылка)
Тыква на хеллуин от Морганы
Мыло домашнееЕще
Красота из бумажных салфеток. Ссылка на видеоролик

Праздники, выходные

День матери
Что подарить свекру? и вниз, до конца и еще
День рождения сына. Что приготовить?
Меню для праздничного стола от АННЫ100
Меню для Дня рождения с шашлыками на природе от Львицы еще идея
Печенье для новогодних подарков
Отчёт выходного от Basyuta
Свадьба, когда какая (бумажная, золотая) Часть2 Часть3
Свадебные торты(ссылки)


Скороварка

Рецепты для мультиварки-скороварки-пароварки Land*life(наверное, для Юнита подходят) от Тиллотама
ГОТОВИМ В СКОРОВАРКЕ (ссылка на приготовление блюд от Лиры70)

]]> Thu, 30 Aug 2012 19:23:58 GMT light225 1114544,6385 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6385.html?view=findpost&p=742539

КУХОННЫЕ ПРИБАМБАСИКИ

Ссылка на сайт о возможностях кухонной техники
Интернет-магазины с кухонными прибамбасами. Подборка ссылок
Интернет-магазин глиняной посуды. Ссылка
Прибамбасики от Тескомы и их обсуждение

Алюминиевые одноразные формы для выпечки. Ссылка
Ананасорезка
Антипригарная ткань. Где купить На что идет жаропрочная ткань Практичный раскрой ткани Продолжение Коврик с ушами Ещё про коврик и ткань
Венчик для взбивания. И ниже
Вакуумная форма для хранения и перевозки пирогов
Ветчинница где купить от Елены Бо
Ветчинница Белобока. Советы от Морганы Ссылки от ЕленыБо по информации о ветчиннице.
Ёмкости для взбивания
Весы кухонные Отзыв о кухонных весах Redmond
Декоратор кулинарный. Ссылка на сайт производителя
Держатель для нарезки лука Ещё
Горшки керамические для хранения овощей Ещё
Кольцо формовое разъемное
Кастрюля-скороварка "Минутка" и инструкция к ней Ещё
Кокотницы: где купить и что приготовить
Кольцо для разрезки коржей
Кофеварка гейзерная
Кофеварка капсульная Nespresso
Кофеварка MUKKA. Отзыв Кроши
Кружка-сито. О поломках Ещё. Ещё Кружка-сито на батарейках
Контейнер-купол для лимонов
Лапшерезка Ещё Лапшерезка "Titania"
Ломтерезка Где купить: ссылки Как ухаживать за ломтерезкой? Ломтерезка Гну что можно нарезать ломтерезкой
Лопатка для нарезки помидоров
Лоток для сушки продуктов после мытья
Мельница для специй Zauber
Ножи японские кухонные и др. аксессуры. Ссылка
Ножи кухонные хорошего качества
Нож для цедры
Нож для авокадо
Нож для дыни
Нож для нарезки теста, пельменей, мантов и т.д. Ссылка
Овощерезка "Аллигатор". Несколько страниц
Открывалка для консервных банок автоматическая
Порцеватель, для чего он нужен еще еще
Пресс для картофеля, творога, ягод и т.д. Ещё Ещё Ещё
Пресс для картофельного пюре отзыв еще
Прибор для сахарной ваты Ariete
Сковорода блинная "медвежонок"
Сковорода с мраморным покрытием отзыв где купить? Ссылки
Сторож для молока принцип действия еще
Струна для разрезания коржей, как правильно ей пользоваться
Ступка для специй от Тиллотама
Сушилка для зелени и ягод принцип действия
Сырорезка
Терка-овощерезка Бёрнер, видеопрезентация
Тёрка Бёрнер. Как тереть морковь, см. далее
Тёрка Бёрнер. Как тереть капусту? см. далее
Выбираем и осваиваем терку Бернер: советы, опыт использования далее на нескольких страницах
Вопросы по модели Бёрнера ответ
Лотки к тёрке Бёрнер
Тёрка-резалка Чистокот
Терка-пресс для имбиря
Термометр кулинарный
Форма для выпечки регулируемая
Форма для котлет Фото котлет
Форма для пиццы Rondell
Формы для пельменей
Формочки для пельменей, вареников, пирожков
Формочки для маффинов
Формочки для пирожных и тарталеток
Шприц для крема и теста Еще шприц

Силиконовые штучки
Силикон от Тескомы. Отзывы ниже
Варежки-прихватки Ещё крупным планом
Коврик для раскатки теста и выпечки
Крышки
Лопатки
Скалка Ещё
Формы для выпечки Еще
Как подготовить к выпечке Еще несколько постов

Мелкая кухонная техника
Блендеры погружные, обсуждение на нескольких страницах
Блендер: советы выбирающим см. далее Какой блендер лучший из лучших?
Блендер погружной Браун. Отзыв VeraLera
Вафельница "Сластёна", как проверить исправность при покупке
Йогуртница - это действительно нужный девайс? мнения форумчан
Йогуртницы Мулинекс и Тефаль, сравнение характеристик
Конфитюрница (ссылка) еще
Кухонный комбайн Бош Обсуждение кухонного комбайна Bosh MUM4757
Кухонный комбайн Бош, стоит ли его покупать: мнения далее еще мнение
Кухонный комбайн Bosch ProfiKubixx. Из опыта использования Бош Профи Микс 47: плюсы и минусы
Кухонный комбайн Бош или Кенвуд? Мнения форумчан далее
Комбайн KENWOOD KM 010 необходимые насадки первые впечатления от использования
Какую модель Кенвуда лучше выбрать? Еще совет
Кухонный комбайн Гамма-7-01 Ещё
Маринатор Преимущества маринатора Проблемы создания вакуума в маринаторе (обсуждение на 2 страницы) Почему маринатор скрипит
Миксер или блендер?
Миксер, советы выбирающим
Миксер+блендер 2в1 (ссылка)
Миксер Bamix
Миксер Цептер, уточнения по насадкам
Мороженница. Фото в сравнении с МВ
Мини хлебопечка от Тиллотамы
Мясорубка или комбайн с функцией мясорубки? Что лучше? Ответы ниже
Пароварка Vitek. Отзыв LIRA70
Пароочистители Еще модель об уходе за пароочистителем
Парогенератор и опыт его использования в уборке дома Еще один опыт
Пиццепечка La Cucina
Пресс для ягод
Пресс-измельчитель Ariete (на двух страницах) Отзыв Sokolova
Соковыжималки, отзывы форумчан
Сэндвичница еще
Термопот Разговор про термопот Термопот Ещё Термопот Ещё
Термомикс (видеопрезентация)
Тостер-ростер
Хлебопечь BAGUETTE AND CO OW600230. Отзыв об использовании
Шоколадница Kenwood
Электроблинница Ещё в работе Ещё
Электрофондюшница
Электрогриль
Электрическая мясорубка
Электросушка для фруктов еще

]]> Wed, 08 Apr 2009 03:55:16 GMT Макар 742539,6385 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6385.html?view=findpost&p=742538
Полезная информация для мультяшей

Для тех, кто выбирает мультиварку
Что надо знать и понимать, чтобы не разочароваться в МВ
Какие есть МВ "Панасоник" и их комплектность
Вопросы по МВ и ответы далее
Отличия маленькой МВ от большой Еще
Фото для сравнения большой Panasonic SR-TMB18 и маленькой мультиварки Panasonic SR-TMH10 ATW
Сравнение технических характеристик мультиварок Panasonic SR-TMB18 и Panasonic SR-TMH10 ATW
Какой диаметр кастрюлек ТМН10 и ТМН18? ответ еще ответ
Отличие мультиварки от скороварки
Что лучше: МВ или скороварка?
Мультиварка-скороварка unit 1000d
Мультиварка Cuckoo CR-0821FI обсуждение на несколько страниц Еще Мультиварка CUCKOO CR-0821FI. И выше
Мультиварка Cuckoo. Первые впечатления и опыт использования от Дыркаотбублика
Мультиварка Viconte VC-600 фото отзыв о работе

Начинаем готовить в мультиварке
Блюда, которые в МВ получаются у всех (стопроцентное попадание)
Любимые и легкие блюда от lusek для освоения МВ Ещё
Что можно приготовить на режиме "Плов"

Вопросы о работе мультиварки, проблемные ситуации
Щелчки во время работы МВ
Проблемы с переключением режимов
Как адаптировать рецепты для большой мульти применительно к маленькой
Как остановить один режим и включить другой? Ответы ниже
В крышке МВ ЕСТЬ верхний нагревательный элемент
Если выдернуть шнур/перебои питания. Несколько постов
О режимах работы мультиварки
Как работает режим "Гречка" Ещё три поста подряд
О режимах, датчиках и др. принципах работы МВ
Температура режимов в МВ
Режим "Тушение" Ещё
Идея автоматического отключения подогрева с помощью таймера, который вставляется в розетку фото таймера еще о таймерах Еще один удобный таймер и подробнее о нем
Выпечка в МВ в форме Ещё Ещё и обсуждение на нескольких страницах дальше
Не включается дополнительное время
Если приходится долго печь на "Выпечке"
Можно ли в режиме "Плов" открывать крышку?
В МВ без чаши налили воды, что делать?
В МВ без чаши плеснули масло, что делать?
Если разбилась верхняя крышка клапана
Вышибло пробки. Сломалась мультя? Несколько постов
МВ глючит
Бракованная МВ? (и вниз) еще (до конца страницы) Замена бракованной МВ
Будет ли работать МВ в поезде?
Прилипает ко дну выпечка, запеканки. Что делать? Советы далее

Уход за мультиваркой


Как вымыть крышку мультиварки
Можно ли кастрюльку МВ мыть в посудомойке?
Чем можно испортить покрытие кастрюльки МВ
Можно ли чистить МВ наждачкой
Царапины на нагревательном элементе еще И еще

Где купить мультиварку и запчасти
Сервисный центр "Панасоник", ссылка на сайт
Каталожные номера кастрюлек МВ
Восстановление покрытия чаши для МВ в компании "Сибовар". Ссылка Отзыв о восстановленной кастрюльке Еще отзыв

]]> Wed, 08 Apr 2009 03:54:31 GMT Макар 742538,6385 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6385.html?view=findpost&p=742537 Брынза, сыворотка, творог, молоко, масло

Йогурт
Йогурт на "Актимэль" от lusek Работа над ошибками до конца страницы Ещё Ещё
Йогурт в стаканчиках от aннa100 Ещё Ещё И ещё
Йогурт в микроволновке
В йогурте образовалась вода. почему? ответ еще о том же
И снова о йогурте (и вниз, до конца страницы и на следующей) И снова про йогурт (и до конца страницы) и еще
И еще о йогурте и еще И еще
Йогурт на "Нарине" от Barbariska
Йогурт на козьем молоке
Йогурт на своей закваске. Несколько постов.
Йогурт. С какого возраста давать детям. Несколько постов

Брынза со специями и оливковым маслом от Ellian, пояснения
Детский творог от Кулюка. от Gven
Деревенский творог от Shishanti
Домашний сыр на ацедин-пепсине от Любастик24 Склько сыру стоять под гнётом? Ответы ниже
Крем-фрэш от Нелли (Зои) еще
Мацони от Лены-muffi От Barbariscka
Мацони Еще рецепт
Моцарелла. Приготовление в домашних условиях. Замена моцареллы. Ещё
Рикотта. Кварк. До конца страницы
Розовые пятна на твороге Ниже - ответы Ещё Розовый творог Ещё
Сыр домашний Еще от Barbariska Ещё
Домашний сыр от You
Ряженка от Basja
Как получить вкус настоящей ряженки
Рецепты с сыром камамбер
Замороженный творог. Несколько ответов.
Совет по использованию солёной брынзы от Леська
Творожные сыры (ссылки)
Топленое масло от Майка Свойства топленого масла (ссылка)
Топлёное масло от Гну От Майки в исполнении Basja
Про этапы и отходы топления
Топленое молоко от Dujmovo4ka
Топленое молоко в мультиварке
Сгущеное молоко в домашних условиях
Сгущенка от Basja
Хранение брынзы
Утилизация сыворотки от Борисыча
Сыр из творога от Макар
Сыр из молока от ЮлияСК
Пересоленный сыр, советы, 2 поста подряд

Приправы

Бальзамический уксус. Обсуждение несколько постов
Делаем сами Ванильную Эсенцию
Добавления стрелок чеснока в блюда
Где купить мак?
Как измельчить лимоны?
Кресс-салат и что с ним делать (до конца страницы) Еще про кресс
Куда можно добавлять сушенный тархун? Ответы ниже
Тархун. И несколько постов ниже
Куда можно приспособить готовую французскую горчицу. Ответы ниже
Маринованная черемша (стрелки чеснока)
Чесночные стрелки от Умочка от igla
Один из способов использования агар-агара от Леська
Про гвоздику и мускатный орех от lusek, Про использование гвоздики от anna100
Приправа Жгучка от Гну
Про имбирь от Lusek Еще про имбирь от Irena Еще про имбирь от Омуль Ещё Имбирь от отёков
Разговор про молочный гриб и молочный рис
Рикотта и замена от Львица
Розмарин. И несколько постов ниже.
Совет по использованию травки Тархун в блюдах от Иpena.
Грибной соус
Соус из терна, готовый. Обсуждение сочетания, несколько ответов.
Фенхель
Черемша
Чесночное масло от Умочки
Яблочный уксус

Рецепты для маринатора

Аналог маринатора от Морганы
Заказ маринатора у Юли-Тилотамы
Проблемы с маринатором - свяжитесь с Тилотамой!
Книга рецептов. Замариновано и приготовлено за 30 минут или меньше. Советы от шеф-повара Конни Виллиса.
Темы с рецептами для маринатора

Витаминный салат от Гну
Грибы от tara2
Гуляш от tara2
Корейка баранья от Умочка
Куриные грудки в соусе карри в маринаторе от Умочки
Малосольные огурцы от You
Малосольные огурчики в маринаторе от Умочки
Минтай запеченый от Hellena
Маринованные огурцы (ссылка)
Маринованная капуста от Гну
Маринованный перец
Маринованный лук от Гну
Маринованный картофель от Гну
Маринованный огурцы
Маринаторская курица с сельдереем от Моргана
Мясо от Гну
Огурчики от tara2
Огурчики малосольные быстрые от LIRA70
Специи для маринования огурцов и помидоров
Физалис маринованный
Как сделать цедру и варианты ее использования


Варенье и консервирование

ВАРЕНЬЕ

Абрикосовое варенье от Тиллотама
Арбузное варенье с персиком и лимоном от Кроша
Баклажаны в сахарном сиропе от Кроша
Варенье в МВ
Варка варенья в МВ
Варенье из арбузных корок от Кроша (2 рецепта)
Варенье из арбузных корок от Barbariska
Варенье из зеленых помидор от Кроша
Варенье из крыжовника от Анны100 Ещё Совет от Кроши
Варенье из кабачков с лимоном и курагой от Кроша
Варенье из кабачков с персиком и лимоном от Кроша
Варенье из Облепихи
Варенье из физалиса
Варенье из фейхойа (и на следующей странице) еще
Фейхоа с апельсином от nukri
Вишневый конфитюр с фисташками от Кроши
Джем банановый подробности
Джем без косточек. Чулок от Фомич
Джем из айвы от Кроша
Джем из чёрной смородины от Андреевны
Джем и конфитюр из винограда от Кроша
Клюквенный джем от Айн (ссылка)
Желе из красной смородины от Basja
Желе из крыжовника от Инны. Подборка конфитюров от Юли. Ссылки
Желе из ежевики от Кроша
Желе из красной смородины с шафраном, ссылка на рецепт
Желе из лепестков роз (ссылка)
Желфикс, что это?
Желфикс Ещё
Имбирный джем от Кроши
Китайский лимонник. Засахаривание.
Конфитюр, Что это?
Малиново-шоколадный конфитюр от Кроша
Малиновое варенье
Марципан еще
Молочный конфитюр от Тиллотама
Мятное желе от Кроша
Вишнево-шоколадный конфитюр от Кроша
Конфитюр из крыжовника от Кроши От Львицы
Конфитюр из ежевики и абрикосов от Кроша
Крыжовник с апельсинами протёртые с сахаром от SergeL
Крыжовник с апельсинами протёртые. Комментарий от ilga
Крыжовник с Желфиксом от Львицы
Неудавшейся джем с имбирем от Кроша И здесь рецепт
Мед из одуванчиков от Кроша
Полосатое варенье от Оли jalo. Ссылка
Пряный вишневый конфитюр от Кроша
Пряное желе из красной смотродины и апельсинов (ссылка)
Рецепты с айвой
Рождественное ежевичное желе от Кроша
Розовая вода
Сироп из черноплодной рябины
Сливы маринованные от Basja второй вариант
Сливовый конфитюр с грецкими орехами от Кроша
Тыквенно-лимонный от Кроша джем + фото
Фруктовые рулеты от Кроша Пояснения Фото
Цукаты из арбузных корок от Кроша (2 рецепта)
Яблочная листовая пастила от Кроша
Яблочное варенье с карамелью от Кроша
Ягоды черной смородины в соке красной смородины.Джем из красной смородины от Андреевны
Яблоки по-словацки от Кроша
Яблочное варенье еще
Яблочный джем от Кроша
Джемы в СВЧ
Быстрое варенье из замороженных ягод в СВЧ от Умочки


ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ

Заготовка, хранение трав, зелени. Ссылка
Аджига от Barbariscka Ещё
Аджика из кабачков от Кроша
Баклажаны в сахарном сиропе с миндалём от Кроши
Быстрые маринованные помидоры и овощное ассорти от Надёны
Быстрые маринованные опята от Умочки
Вяленые помидорки от Fomich
Вяленые помидоры от Кроша
Грибы жаренные в масле на зиму от Кроша
Джем в исполнении Ija
Жаренка из яблок от Кроша
Несколько вопросов и ответов про Жаренку
Заморозка моркови
Заморозка овощей. Две страницы.
Как быстро замораживать овощи Еще про заморозку овощей
Заморозка готовых продуктов, обсуждение на несколько страниц
Заморозка слив
Заморозка ягод от Леськи от ЛарисыБ
Замороженная земляника от Андреевны. Выше от Морганы
Заморозка ягод от Ахтубы
Замороженная зелень Еще
Заправка для супов от Европа
Заправка для супов от Европа. Советы по хранению
Икра из баклажанов и кабачков от Кроша
Капуста остренькая
Квасим капусту Ещё Ещё Ещё
Квашеная капуста от кухоньки
Клубника замороженная кусочками Ещё Ещё От Андреевны От Кроши
Лечо от Basja
Лечо от You
Лечо по-домашнему от Кроша
Лечо из кабачков от Умочка
Лечо из опят от ЮлияСК
Мороженная малина от Леська
Малосольные огурцы в пакете
Малосольные огурчики от Barbariska
Малосольные огурчики от Кроши
Малосольные огурцы от irarosl
Маринованные огурцы от Моргана
Маринованный имбирь от Гну
Маринованный лук от Filomena123
Маринованный перец острый от Barbariska
Маринование слив
Маринованные сливы от Basja Ещё
Маринованные сливы. Соус Ткемали Ещё
Маринованные сливы от Ирины Кутовой Как хранить
Маринованные огурцы со смородиной от Sokolova
Огонек от Яшма уточнения ниже
Огурцы на зиму Ещё Можно ли замораживать солёные огурцы Ответ Ещё
Огурцы путем трехкратной заливки без стерилизации от Barbariscka
Огурчики маринованные малосольные от Кроши
Огурчики на зиму от Андреевны Замена уксуса от Sokolova
Огурцы солёные от Яшмы
Огурцы на зиму с лимонной кислотой от Ахтубы
Опята маринованные с чесноком от Кроши
Чатни имбирный тут фото
]]> Wed, 08 Apr 2009 03:53:43 GMT Макар 742537,6385 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6385.html?view=findpost&p=742536
Салаты

Английский салат, фото и ссылка
Балканский салат из свеклы. Перевод Nukri ЕЩЕ
Винегрет из овощей, приготовленных на пару, от Яшмы
Дымный салатик от Умочки
Корейский салат из спаржи от Европа Спаржа по-корейски Ещё Ещё
Закуски а-ля суши. Ссылка на жж
Закусочный кабачковый торт в исполнении МаДаМы
Закусочный торт мимоза с вафельными коржами от nukri
Закусочные профитроли с чесночным маслом (Gougeres) от nukri
Латгальский салат с огурцами от Яночки( Ссылка)
Освежающий салатик с куриной грудкой и огурцом
Праздничные салаты от Мейты
Салат Ананас из "Гастронома"
салат Джульетта
Салат из атланты в исполнении nukri
Салат Гранатовый браслет от Кроша
Салат из баклажанов от Стефани
Салат с дайконом (ссылка)
Салат "Женская ласка"
Салат из груш и голубого сыра в исполнении nukri
Салат из курицы, грибов, ананасов и горошка от Анны100
Салат из куриных желудков от Умочки
Салат из курицы, апельсинов с орешками и сырными чипсами
Салат с куриной грудкой от nukri
Салат из кальмаров и морковки от Моргана
Салат из кальмаров от МаДаМа
Салат с креветками от Умочка
Салат с креветками, авокадо, капустой, огурцом от Умочка
Салат из легкого
Салат из стеблей сельдерея с креветками от ranita
Салат с креветками и ананасами от neigra фото
Салат из крабовых палочек от Умочки
Салат из томатов и инжира в исполнении nukri
Салат из цветной капусты - Псевдо-картофельный салат в исполнении nukri
Салат к шашлыку из помидоров, лука и перца от Lusek
Салат Мужской каприз
Салат Женский каприз
Салат Итальянский от You
Салат картофельный по-немецки
Салат куриный от nkuri
Салат из куриной печени от ВоображаЛа
Салат лососевый от Умочка
Салат "Любовь сегодня"
Салат из морковки, апельсинов и кедровых орешков.
Салат из морской капусты от nukri
Салат Мимоза от nukri
Салат Оливье от Штерн
Салат "Оливье": варианты Еще
Салат "Оливье" правильный
Салат "Оливье рыбный"
Салат из тыквы.
Салат "Редька с мясом" от nukri
Салат с черной редькой от Гну
Салат из руколлы с хурмой от nukri
Салат с руколлой и картофелем от Умочка
Салат из шпината и помидоров, Сдер
Салат по польски за 5 минут"
Салат по-шопски от Barbariska
Салат с жареным сыром от anna100 (ссылка)
Салат картофельный с фасолью от nukri
Салат картофельный "Шведский" от Львицы подробности приготовления
Салат "Ностальгия по весне"
Салат Сиротский от Ilga
Салат с куриной грудкой Ещё ЕЩЕ от Умочка ЕЩЕ от lusek
Салат с крабовыми палочками и икрой Санта-Бремор в лаваше от Яшмы
Салат с семечками и шампиньонами от nukri
Салат из шампишьенов от Кроша
Салат с черемшой от nukri
Салат Ташкент
Салат Тигренок (ссылка) ПошаговоНа сайте ХП
Салат "Эх, разгуляй"
Салаты и закуски от nukri: Грибочки по-венесуэльски, Салат а-ля Цезарь, Помидорки по- тбилисски, Салат сырный
Салат фасолевый вариация nukri
Салат Цезарь
Салат Шатер любви
Салаты фантазийные от Умочки
Сальса от nukri
Салат "Селедка в песцовой шубе"
Салат "Селедка в драной шубке"
Селедка под шубой с желатином
Свекла с селедкой от Мадамы + сырный соус
Рак из перца и клубники
Салат из плавленного сырка, яиц, ананаса от Кулюки
Фото закусок и салатов от Надены (как украсить салаты)

Закуски

Авокадо с красной икрой от lusek
Аджика от Barbariska Ещё
Баклажаны квашенные от Дудочки
Баклажановые рулетики от nukri
Баклажановые рулетики от koshmarik1
Бутерброды горячие "Голландские" с сыром и яйцом вариация от Андреевны
Гренки сырные от МаДаМы
Грибочки по-венесуэльски Ириной КУТОВОЙ (ссылка)
Грибочки из яиц от nukri
Жареный сыр от anna100
Про жареный сыр от lusek, И ещё про сыр от lusek,
Жульен в булочке
Замазка от Мадамы
Закуска из печени трески. Ссылки
Зеленая редька по корейски от nukri
Закуска из творога с тунцом
Закуска капустная
Закуска "Красная масть" от nukri
Закусочный тортик от nukri
Закусочные помидорки от Hellena
Закусочные рулетики от nukri
Закуска Маринованный лучок
Заливное из рыбы от Basja
Острая закуска "Хреновина"
Икорное масло от Яшмы Ещё Ещё Ещё Икорное масло от Яшмы. Фото
Икра из теши семги (горбуши)
Икра из опят
Кабачки маринованые в исполнении Kudrika в исполнении ranita
Кабачки маринованные от vma
Кальмарная закуска
Как сделать тарталетки для салата ЕЩЕ Дополнения к рецепту
Капуста острая
Малосольные огурчики без маринатора, в банке от Barbariscka
Малосольные огурчики от Кроша
Маринованные шампиньоны от stacnatalya (ссылка)
Маринованный имбирь Еще, несколько постов подряд
Морковь по-корейски от nukri
Начинка для тарталеток
Еще начинка для тарталеток
Квашенная капуста
Крабовые шарики от nukri
Мазилка для крекеров из моллюсков от Filomena123
Огуречная икра. Цацики
Огурчики в маринаде за 5 минут.
Огурцы по-корейски от nukri
Паштет из куриной печени с грибами
Паштет из форели с красной икрой от ilga
Пирожные или торт закусочные "Светофор"
Помидоры от nkuri
Разноцветные яйца
Рулеты: свиные, куриный, рыбный с морепродуктами от Макар Пояснения
Рулетики из семги с авокадо от nukri
Соленый творожный крем
Сливочный паштет из скумбрии Еще совет по паштету
Суточная капуста
Сальса из соленых огурцов и оливок.
Свекольная закуска от Львицы
Свекольная закуска от Кухоньки
Спаржа по-корейски Еще
Сугундай от Юрия (закуска из рыбы)
Сыр запеченный в пармской ветчине с тимьяном от lusek
Сырное суфле
Сырные шанишки от Кулюки
Тост с брусникой и камамбером от lusek
Физалис маринованный
Холодец от Жулсик
Чесночные хлебцы или гренки Ответ
Что можно положить на хлеб? (бутерброды)
Яйца Фаберже от Моргана, Технология
Яйца фаршированные по мотивам пхали от Barbariska
Яичница в сосиске к Дню С. Валентина фото технология
Заливное из языка ЕЩЕ
Из чего делать холодец? И вниз до конца страницы еще Еще
Про желатин

Соусы, кляры

Горчица от Яшма
Горчица медовая от Гну
Заварной соус от Анны100
Имбирный уксус
Классический заварной соус
Кленовый сироп (приготовить, заменить Купить кленовый сироп
Кляр для рыбы от Умочка
Майонез без яиц в исполнении Гну
Как взбивать майонез Ещё
Майонез. Вопрос.Ответы ниже как исправить жидкий майонез, советы далее
Майонез Видео-рецепты
Майонез
Приправа из красной смородины от Кроши
Про льезон от anna100
Про меланж от lusek и anna100
Острый соус из ягод от Barbariska
Соус для перцев от Lusek
Соус для салата от Львица
Соусы из алычи (ссылки)
Соус из крыжовника
Соус из слив
Соус от Beregina
Соус Альфредо(к голубцам) от Алены Breeze в исполнении nukri
Соус Кумберленд - европейский соус из черной смородины к мясу
Соус Мексиканский от nukri
Сырный кляр от AnnaSevashova
Томатный соус для пиццы от Shishanti
"1000 островов": два варианта сосуса
Французская горчица с зёрнышками Ещё Горчица с зёрнышками. И ниже.
Уксус клубничный
Уксус розмариновый
Уксус яблочный (2 рецепта)
Ягодное "ткемали" от Barbariscka экспресс-вариант от Майки ]]> Wed, 08 Apr 2009 03:51:53 GMT Макар 742536,6385 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6385.html?view=findpost&p=742535

ОВОЩИ

Жареные овощи от lusek
Мхали (пхали)-овощи в ореховом соусе от Barbariska
На каком режиме лучше готовить фаршированные овощи: совет от Barbariska
Овощи тушеные с мясом от nukri
Овощное рагу с фрикадельками от Gven
Овощи под сметанным соусом от Angelino4ka
Овощи и рыба (мясо) в рукаве для запекания
Рататуй (ссылки)
Блюда в горшочке
Гювеч от Макар

Как приготовить синенькие от iriina
Как удалить горечь из баклажан от lusek
Аджапсандали от Barbariska
Икра из баклажан в СВЧ
А-ля Сатэ от Борисыч
А-ля Мусака от lusek
Баклажаны от Гну
Баклажаны
Баклажаны от nkuri
Баклажаны жаренные с чесноком и зеленью от Barbariscka
Баклажаны "заморские" с фаршем от Леськи Фото
Баклажаны запечёные от стефани
Блюда из баклажан Ещё Ещё Ещё
Баклажановые грибочки от Stern в исполнении Dolli70
Баклажаны с мясом и овощами от Мурлыськи
Баклажанные лодочки на пару от ВоображаЛа
Баклажановые лодочки от Дудочки
Закуска из баклажан от loveasia
Мусака от nkuri
Самбол из баклажан в исполнении nukri
Соте из баклажанов с фетой

Вариация кабачков от ilga от Spam
Блюда из кабачков
Кабачковая оладья от Берегини МВ
Кабачки по ленивому от маркоша + фото
Кабачки тушеные с помидорами от Barbariska
Кабачки на гриле (ссылка)
Кабачковая вкуснятина от МаДаМы
Кабачок фаршированный кабачком от igla
Кабачок с грибами тушенный в сметане от Майка
Кабачково-творожные оладьи (ссылка)
Оладьи из кабачков по-критски
Оладушки из цуккини и Буко без муки от Умочки
Оладушки из кабачков с ветчиной от Яшма
Омлет с кабачком от Умочка
Фаршированные кабачки от Яшма
Цуккини от Barbariska

Бигос в МВ
Капуста по-богемски
Капустные "антрекоты"
Капустные шницели от Илги
Капустные котлеты от Barbariska
Про тушенную капусту и ниже
Капуста квашеная тушеная от Basja

Бобеле (картофельная запеканка) из книги Шулы от nukri
Белорусские комы от Яшма (блюдо из картофеля)
Бабка картофельная от Lira70
Диетические блинчики от Filomena123
Драники от OlgaVS
Драники курино-картофельные MaDaMa. Соус к драникам от nukri
Драники с рыбой от nukri
Драники. Рецепт от ladie от Кухоньки от Iraida от Кулюки от Яшмы советы Кухоньки совет от Кроши
Дампфнудельн от Toyota
Вопрос про вареники с картошкой Ответ
Зразы картофельные с мясной начинкой и грибами от Barbariska
Камди пян-се от nukri
Картофельное пюре в МВ от Basja
Картофельное пюре с вассаби
Как делать картофельное пюре Еще И еще пюре
Картошечка от nukri
Картошка а-ля горячий салат от Iraida
Картошка ароматная от Хелены
Картошка на программе ПАР
Картошка со сметаной от Клюка
Картошка запечённая в духовке с зирой и орегано от lusek +фото
Картошка с беконом от Гну
Картошечка с маслицем от ГНУ
Картошка с грибами на плове от Борисыча, тока там воды не 10г надо а 100 написать
Картофель. запечённый с обжаренными шампиньонами и курицей под сыром от You
Как натереть картошку на деруны?
Вопросы по приготовления картофеля в МВ ответ
Картошка на разных режимах Ещё
Картошка для лентяев, нужна ли вода. Несколько ответов и 1 рецепт.
Картошка давленная запеченная от nukri
Немецкие галушки от loveasia
Оладушки картофельно-капустные
Рецепты от Леськи из картофеля
Еще от Леськи
Совет по приготовлению картошки от ilga ЕЩЕ
Пампушки из кольраби и картофеля от Моргана
Плов из молодого картофеля в исполнении nukri
Совет по приготовлению картошки от Плюшка
Совет по приготовлению картошки от Андреевна
Совет по приготовлению картошки на программе Плов от lusek
Цепелины картофельные от Яшмы

Лечо
Лечо от You
Лечо от Basja
Фаршированные овощами перчики от anna100
Фаршированные чили в панировке от nukri
Вегитарианский фаршированный перец (несколько постов)

Печёные помидоры от nukri
Помидоры, томленные в духовке в оливковом масле

Редька и дайкон с мясом по-корейски от nukri

Блюда из репы
Про репу

Сельдерей корневой: что из него приготовить. Советы далее

Свекла вареная в МВ еще
Песто из свеклы в исполнении Майки

Спаржа соевая

Тыква в молоке
Тыквенная запеканка от Мейты

10 рецептов с хурмой (ссылка)
Запеченная хурма

Грибные блюда
Как вкусно приготовить крупные шампиньоны Ещё
Шляпки шампиньонов фаршированные от nukri
Шампиньоны деликатесные от kudrika
Опята чесночные в майонезе от Умочки
Шампиньоны от AmazonkaJ
Икра из опят от Умочка
Лечо из опят от ЮлияСК
Грибная итальянская подливка от Ксарочки

На каком режиме варить фасоль? опыт форумчан далее
Фасоль Ещё Паштет из фасоли
Паштет из фасоли от Irena Еще про фасоль
Фасолевый салат-закуска от Кулюки подробности
Фасолевые блинчики от Filomena123
Фасолевые оладьи в исполнении Nukri уточнение по технологии в исполнении Кулюки еще
Чили корн Корне (адаптированный рецепт)
Фалафель
Фасоль и бобовые на режиме "гречка" от Плюшка
Блюда из чечевицы(ссылка)
Как варить фасоль Ещё

Фенхель, как его готовить

Пхали из шпината от Barbariska

ОМЛЕТ, ВАРКА ЯИЦ

Варка яиц в мультиварке от Андреевна, пояснение
Варка на пару в мультиварке от Андреевна
Омлет. Совет по приготовлению от Mams Фото омлета от lusek Рецепт к фото
Омлетный рулет от nukri Еще
Омлет-тортилья от bambini
Паровой омлет от anna100
Паровой омлет с замороженными овощами и сардельками от JuiaM
Про омлеты
Омлет в СВЧ. Подборка рецептов от Умочки
Яйца а ля пашот в микроволновке от Умочки фото уточнение по технологии
Фаршированные яйца
Яичница на овощной подушке

]]> Wed, 08 Apr 2009 03:49:33 GMT Макар 742535,6385 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6385.html?view=findpost&p=742534
Рыба и морепродукты

Для чего рыбу сбрызгивают лимоном?

Блюда из бротола (ссылки)
Бротола с грибным соусом
Варка креветок в микроволновке Ещё
Варка креветок в кастрюльке
Варка креветок в мультиварке в режиме На пару Ещё
Креветки от Spam
Горбуша в молоке для мультиварки
Горбуша под апельсиновым соусом от Hellena
Дивная рыбка от ilga
Жульен из креветок от Умочка
Запечённый карп от Макар
Кальмар в мульте
Кальмар
Камбала жареная от Barbariska
Караси в сметане
Королевский окунь
Котлеты из рыбной консервы от Лира
Котлеты из консервированной сайры + фото
Котлеты из карпа
Котлеты из усача от swema
Котлеты из щуки Еще
Котлеты рыбные от irarosl
Котлетки рыбные очень нежные из минтая от Умочки фото уточнение по технологии
Креветки в кляре от Моргана
Креветки с рисом и шампиньонами от neigra фото рецепт
Крабовые котлеты от Lira70
Креветки жареные от Львицы и ссылки на рецепты жарения креветок
Кускус с креветками от Морганы
Лосось под шубой в исполнении nukri
Мазилка для крекеров из моллюсков от Filomena123
Минтай запеченый от Hellena
Минтай в ленивом кляре от Умочка
Морской коктейль от макроша
Мидии в майонезно-горчичном соусе от Моргана
Морской окунь на пару в маринаде от Shishanti
Морском коктейлеь
Оладьи из сёмги от Гну
Пангасиус со шпинатом от Яшмы
Полезные советы от Скрат (ревень, морской язык, ржаной хлеб)
Различия между рыбой Пангасиус и морской язык от Sade.
Рецепты из рыбы. Подборка от Lusek
Рыба в молоке.
Рыба в маринаде от Basja
Рыба в соусе тартар от Lira70
Рыба в томате от Barbariska
Рыба по-польски от Львицы
Рыба с картофелем и молоком по рецепту Светлы. Совет от Зимнуховочка. от Красавица
Рыба с картошкой в томатном соусе от Katrysia
Рыба с хрустящей картофельной корочкой
Рыбка запеченная в аэрогриле от LIRA70 + фото
Рыба, запеченная с луком-пореем и помидорами черри
Рыбка Клыкач
Рыбка от ЕленыБо
Рыбка на гриле от lusek (фото) Пояснение
Рыбка от Juliya(фото) . Пояснение
Рыбка легкая от AnnaSevashova + фото
Рыбная запеканка от Фирина
Рыбные консервы от ilga
Рыбный пудинг. Фото и ссылка на рецепт.
Семга в фольге от nukri
Сельдь (скумбрия) в масле. Фото и ссылка на рецепт
Семга, запеченная в шампанском, от Морганы
Сибас, рецепты. Ссылка от CJulia
Сибасы от Lusek
Соленая скумбрия от Умочки
Треска грилованная от Львицы в исполнении Майки
Треска по-польски от Barbariska фото подробности
Тушеная скумбрия
Шашлык из скумбрии от Ахтубы
Сомятина в духовке от swema
Соус для спагетти с моллюсками (clams) в собственном соку от Filomena123
Судак в лимонном соке от Гну дополнение
Улитки из форели от Ilga, здесь же Сугундай, закуска рыбная
Рыба фиш от Igla
Рыбные консервы от ilga
Фаршированная рыба от Hellena
Кальмар фаршированный от nukri
Фарфалле с креветками от lusek
Филе морского окуня от Умочка
Филе розового пангисиуса
Форель с картошкой от Лиры 70
Фото "Заливное из судака" Еще ФОТО
Форшмак от nukri
Форшмак от Гну уточнение по ингредиентам еще
Фрикадельки из рыбы от ilga
Чайный маринад для рыбы от РыбаБаскервилей
Шкара (ссылка)
Щука горячего копчения от LIRA70 (аэрогриль)
Рыбные блюда. ссылка.
Щука жареная еще рецепт

Как выбрать хорошую икру
Как сохранить икру
Икра горбуши: рецепты и хитрости засолки
Рыба красная соленая от lusek от Гну
Засолка красной рыбы на пиве
Малосольная рыбка по рецепту Новокузнечанки от nukri
Засолка рыбы с водкой или коньяком с от Basja
Засолка свежемороженой форели

Роллы, суши

Рис для суши в мультиварке.
Роллы «Калифорния»
Роллы с семгой, с семгой и омлетом, с огурцом и омлетом.
Вопросы про роллы. Ответы - ниже
Суши по-русски от Мадама
Суши
Суши, ингридиенты
Про суши
Про суши от Мадамы
Про суши от anna100
Ссылка на суши
Ссылка на видео по приготовлению суши от anna100
Ссылка на Васаби пошагово

]]> Wed, 08 Apr 2009 03:48:53 GMT Макар 742534,6385 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6385.html?view=findpost&p=742533
ПТИЦА

Что можно сделать из курицы
Как жарить курицу в МВ еще (ссылка)
Способы приготовления курочки Ещё
Маринад для птицы и др. мяса от французского повара

Айва, фаршированная курицей от Моргана
Блюда из фарша индейки
Буженина из грудинки индейки
Бедро индейки с рисом и маринованными огурцами от nukri
Гусь, целиком запеченый в духовке, от Basja
Гусь тушенный кусочками в мульте
Гусь в МВ с яблоками или айвой от Майки
Гусь с медом и горчицей от OlgaVS
Рождественский гусь от Ilga
Жульен куриный от Яшма
Зразы из индейки с грибами от Анны100
Индейка по-быстрому от Анны100
Индейка грудь (ссылка) от Львицаот Пакат
Индейка грудка а-ля буженина от Леська
Картофель, запечённый с обжаренными шампиньонами и курицей под сыром от You
Котлетки из грудки к пиву от Умочка
Крылышки в аэрогриле
Куриная пастрома от Гну
Еще рецепт крлышек для аэрогриля
Крылышки в маринаде.
"Копченые" куриный крылышки
Крылышки со стеклянной лапшой от nukri
Куриные крылышки маринованные запеченые в микроволновке от Barbariska подробности запекания в исполнении МаДаМы
Куриные бедрышки с вишней от Гну
Куриные крылышки от Любастик24
Куриные крылышки с картофильными котлетами в мульте от Katrysia
Куриные крылышки под грилем в СВЧ от Умочки
Куриная грудка с ананасами от Моргана
Куриная печень под шубой от анна100 в исполнении ЮлияСК
Оладушки из куриной печени от loveasia
Курица с черносливом от Любастик24
Куриная грудка в сливках + фото
Куриные грудки с сыром диетические от МаДаМы
Куриные кнели с тыквой от Гну в мульте
Куриные рулетики с беконом и ананасом от Кулюки
Курица в соевом соусе
Курица в апельсиново-медово-соевом соусе от Кулюки
Курица в сырном молочном соусе от Hellena
Курица тушёная с овощами от Красавица (фото)
Курино-картофельные драники в исполнении МаДаМа дополнение
Куриное филе на индийский мотив МВ
Куриное филе от Lusek Еще о курином филе от anna100 еще вариант
Как сделать филе из грудки?
Куриные биточки от Люси
Куриный рулет.Сколько нужно желе?
Не застывает желе
Куриный фарш получился жидким. Что делать? Ответы ниже Ещё
Курица а ля Средиземноморский голый повар! от Hellena
Курица на соли в духовке. Два поста
Курица с грибами и сыром в духовке от ахтубы
Курица с зеленым горошком от nukri
Как жарить курицу в мультиварке.
Курочка по-средиземноморски от usek
Кучмачи из куриных потрошков от Barbariska
Маринад для курицы (мёд+соевый соус) от Львицы
Маринады для запекания куриных крылышек маринад от Умочки
Маринаторская курица с сельдереем от Моргана
Ножки в валенках от Яшма
Окорочка "А-ля Голый повар" от Hellena
Пастрома из индейки от Умочки
Перепела фаршированные грибами от Яшма
Паштет "Фуа-Гра" от Дядя Сэм ссылка от ЕленаБо
Про курочку в пиве. Вопрос - выше Ещё
Паштет из печени от Леди
Паштет из печени от Basja
Печеночный паштет по-французски от nukri
Советы о приготовлении потрошков от Hellena
Соус для жульена
Способы приготовления курочки Ещё Ещё
Страусиное крыло от Морганы
Террин из куриной печени от bambini
Утка, неудачно приготовленная в духовке, и ее спасение в мультиварке от Ellian Еще про утку И еще
Утка с яблоками и черносливом от Barbariska
Фаршированный окорочок от Морганы
Фаршированные куриные ножки от Hellena
Филе куриное с баклажанами и помидорами от ВоображаЛа
Цыплята от Майка
Чахохбили

]]> Wed, 08 Apr 2009 03:47:45 GMT Макар 742533,6385 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6385.html?view=findpost&p=742532

Вторые блюда


МЯСО

Как правильно выбрать мясо для стейка, для тушения и т.д.
Виды и способы приготовления мяса. Ссылка
Как распознать мясо некастрированного хряка
Особенности приготовления мяса в МВ (в том числе в рукаве для запекания)
О добавлении масла при обжарке мяса. Несколько ответов
Как готовить мясо в рукаве в духовке
Запекание в рукаве
Мясо в МВ в рукаве: подробности далее
Использование гриля в духовке для приготовления мяса
Мясные блюда, приготовленные в ХП

А-ля бефстроганоф от Кулюки

Баранина, ягнятина
Баранина, баранья нога
Как приготовить баранину. Совет от Львицы Совет от You
Баранья нога. Подборка ссылок
Баранина с маслинами, пшеном и горошком от Шулы
Баранья нога от Ilga
Баранья нога с айвой от bambini
Нога ягненка от lusek
Каре ягненка от lusek Еще

Буженина
Вопросы по буженине, ответы далее
Как быстро подсушить приготовленную буженину
Сколько можно хранить буженину
Буженина от Умочки
Буженина с чесноком от lusek

Ветчина (рецепты для ветчинницы "Белобока")
Что добавить в ветчину для цвета и целостности?
Как резать мясо на ветчину?
Общие принципы приготовления ветчины в ветчиннице
Ветчина в ветчиннице, сваренная в МВ
Как нарезать мясо для ветчинницы?
Рецепты приготовления ветчины в ветчиннице от ЕленыБо
Рулет "Из того что было" в ветчиннице
Ветчина в духовке от МаДаМы
Ветчина от Мейты
Ветчина в ветчиннице от Леськи Еще
Обезжиренная ветчина от Пакат

Говядина, телятина
Говяжьи рёбрышки в духовке
Говядина в МВ от Гну
Говядина в МВ с кабачком и капустой от Умочки
Стейк из говядины от Яшмы
Телятина тушёная в апельсиновом соке от Juliya

Грудинка
Грудинка из аэрогриля
Грудинка в луковой шелухе от Гну подробности в исполнении Barbariska

Гуляш
Гуляш из говядины
Гуляш от Мейты

Жаркое на режиме "Плов"
Карбонат в МВ. Советы Умочки
Лагман от Kudrika
Мясо в азиатских мотивах от bambini рецепт
Мясо на хлебной подушке от igla
Мясо по-домашнему в горшочке от Barbariska
Мясо пикантное с овощами под сыром от Juliya
Мясо «по-новому» с ананасами от Beregina
Мясо под пивом от AnnaSevashova
Мясо с грибами и зеленой фасолью от swema
Мясо тушеное с картошкой от Андреевна
Оладушки мясные в трех вариантах от Умочки. фото рецепт подробности

Печень
Как приготовить печень? Ещё Еще
Террин и печени с черносливом от Умочки

Ребрышки на мангале или гриле от Умочки
Ребрышки в духовке от Умочки
Ребрышки с нутом от lusek
Ребрышки от anna100

Рулька
Свиная рулька в духовке
Рулька в рукаве
Рулька телячья тушёная в МВ
Рулька в пиве в МВ

Свинина
Маринад для мяса на шашлык
Мясная косичка в исполнении Яшмы
Свиная подбрюшина в МВ от Barbariska
Свинина-солонина в луково-чесночном наваре от Sadd
Свинина от Мурлыська
Свинина в гранатовом соусе от Тиллотамы. До конца страницы
Свинина маринованная в красной смородине (барбекю) от Яшмы
Свинина по-гавайски
Свинина рубленая с рисом от Умочки
Свинина с апельсинами от малиновки
Свинина с грибами от малиновки
Свинина с квашенной капустой от Hellena
Свинина фаршированная грибами, беконом и квашеной капустой от Hellena
Свиное рагу на хрящах с картофелем от ГНУ
Рагу от Ангел13
Свиные рёбра. Как приготовить? Ещё
Свиные отбивные. Секреты панировки Еще

Шашлык в МВ. Два поста
Шейка классическая от Умочки фото

Язык
Говяжий язык: как приготовить? ответы ниже
Говяжий язык от Умочка с пошаговым фото

Другие виды мяса
Нутрия в мульте от Snegirina
Оленина тушеная от Львицы

Блюда с сосисками, колбасой и т.д.
Быстрый ужин (колбаски с картофелем в духовке) от Морганы
Сыр, запечённый в пармской ветчине с тимьяном, от lusek

Фарш

А-ля Мусака от lusek
Биточки с перепелиными яйцами под сыром от Яшма
Буррито от nukri

Голубцы
Как быстро приготовить капустные листья для голубцов в микроволновке
Вопрос времени приготовления голубцов в МВ, ответы далее
Голубцы полуфабрикатные в МВ от Lionessa
Голубцы от Gven
Голубцы с соусом в исполнении nukri

Долма
Зразы картофельные с фаршем и грибами от Barbariscka
Зразы с шампиньонами от Анны100
Запеканка из фарша, картофеля и тыквы от Kudrika
Кебабчики из баранины от Умочки
Кебабы от Умочки Фото

Колбаса
Колбаса домашняя. Обзор ссылок от nukri
Ссылка на мастер-класс по приготовлению колбасы
Как делать домашнюю колбасу от LIRA70

Котлеты
О фарше для котлет. Котлеты: ссылка на подборку рецептов
Котлетный фарш. Совет от Kudrika
Что добавить в котлеты, если нет хлеба?
Заготовка полуфабрикатов для котлет
Котлетки из МВ от lusek
Котлетки из МВ вместе с гарниром от Мейты. Фото Рецепт
Котлетки с консервированной кукурузой от Анны100
Котлеты а-ля зразы с горошком и кукрузой от Анны100
Котлеты "Киевские" от Умочки

Кюфта, комменты от Lusek
Макароны по-флотски
Мант ленивый
Манты
Манты Дополнение.

Пельмени
Пельменное тесто от Анны100
Как удобно делать пельмени
Вонтоны (китайские пельмени) от nukri
Пельмени на режиме "варка на пару"
Пельмени на режиме "Плов"
Пельмени, запечённые в горшочке

Мясное суфле от Swema
Мясной хлеб от Морганы
Рулет из фарша и омлета от Iraida
Фарш с тайским жареным рисом
Фаршированный перец от Леськи в МВ Соус-заливка для фаршированных перцев
Фрикадельки с кабачком от Умочки
Цеппелины от Яшмы
Штрумбы Ещё

]]> Wed, 08 Apr 2009 03:46:23 GMT Макар 742532,6385 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6385.html?view=findpost&p=742531

КАШИ

Технология и пропорции варки вязких каш в МВ
Как варить каши в МВ? Ещё Каши с отложенным стартом
Каши на таймере
Чтобы каша не "убегала" Ещё
Можно ли в большой мульте приготовить кашу из ОДНОГО мерного стакана крупы?

Пшенно-кукурузно-рисовая каша с тыквой от Мейты фото
Геркулесово-гречневая каша в МВ от Леськи

Гречневая каша

Гречневая каша в МВ

Овсяная каша

Обощенный опыт варки всех видов овсянки в МВ
Геркулес для овсянки. Какой выбрать? несколько постов
Геркулес "стреляет"... Ещё
Геркулес быстрого приготовления в МВ
Каша из овсяной крупы в МВ Еще Еще
Каша из овсяной крупы на плите
Овсяные хлопья в МВ Ещё и до конца страницы
Овсяная каша из зерна
Овсяная каша из крупы Ещё
Котлетки из Геркулеса от Умочки варианты вкусов нюансы технологии
Котлетки из Геркулеса с добавлением грибов

Кукурузная каша, Гороховая каша

Кукурузная каша
Кукурузная каша (полента, гоми, мамалыга) от Barbariska уточнение
Гороховая каша

Манная каша

Как варить манную кашу в МВ Еще

Перловая каша

Перловая каша убегает, какой режим лучше выбрать для перловки
Пена при варке перловой каши в МВ
Перловая каша Еще Ещё
Перловая каша с тушенкой на режиме "Плов" Еще
Перловка с кунжутом от Кроши фото

Пшённая каша

Пшенная каша
Пшенная каша из детства

Рисовая каша, рис

Рисовая молочная вязкая каша (ссылка) и ВНИЗ Ещё Ещё про рисовую кашу Ещё
Как варить бурый рис
Как сварить рис на гарнир
Жасминовый рис в МВ
Рис на пару на плите

Плов

Специи для плова
Пригорает плов (обсуждение далее) Еще
Плов от Jiliya
Советы по приготовлению плова от Скрат от Иpena от ЕленаБо от Barbariska от Львицы
Плов от Мухитдина в исполнении Яшмы

Ячневая каша

Как варить ячневую кашу? МВ

Макароны

Тесто для пасты. Подборка рецептов
Как варить макароны в МВ Еще способ
Варка макарон "аль-денте" МВ
Паста "Браво де Италья" от Умочки
Гнезда "Больньезе" от Дудочки
Гречневая лапша "Соба" с яйцами
Фунчёза от nukri

]]> Wed, 08 Apr 2009 03:44:14 GMT Макар 742531,6385 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6385.html?view=findpost&p=742530


Супы

Об особенностях супов из МВ мнения и размышления далее
Технология варки супов в МВ от Кулюки от Basja от Майки от Дудочки от lusek от ахтубы
Как снимать пену при варке супа? МВ
Как заморозить бульон, использование замороженного бульона
Совет по приготовлению супа с клецками
Как подготовить фасоль для супа
Как сварить борщ насыщенного бордового цвета. Совет anna100 Ещё совет
Варить ли свеклу для борща? несколько ответов

Борщ вегетарианский от Макар
Борщ от Lusek
Борщ украинский
Гороховый суп от Кулюки
Зелёный суп от ВоображаЛы
Кукси (суп с лапшой по-корейски) от nukri
Мисо-суп с яичной лапшой от Gven
Морковный суп с зирой
Окрошка из домашнего йогурта (мацони) "Таратор" от Barbariscka.
Рассольник от Иреnы
Рассольник от Spam
Рыбный суп с плавленным сыром от Ангел13
Солянка от lusek Советы по солянке от lusek Еще совет
Солянка от Умочки
Суп из индейки и лука-порея
Суп из кабачков от Умочки
Суп из крабовых палочек
Суп из мидий от lusek
Суп куриный EGG AND LEMON
Суп с горохом или фасолью от Иреnа
Суп с томатами и нутом из баранины от Lusek
Суп с фрикадельками от lusek
Суп-пюре из консервированных грибов
Суп-пюре из чечевицы
Суп-пюре "Зеленые витамины" от Дудочки
Суп-пюре с фрикадельками от Juliya
Уха по-царски Ещё вариант
Харчо из баранины от Ilga
Харчо от lusek Еще Еще
Холодник от Kudrika
Холодник от Умочки
Чаудер с молюсками и кукурузой в исполнении nukri
Чечевичный суп (из коричневой чечевицы) от Barbariska
Чечевичный суп от Ирены
Чечевичный суп от МаДаМа, дополнение
Щавелевый суп от Светлы77
Щавелевый суп от Иреnа
Щи из квашенной капусты от Кулюки
Щи кислые на свиных ребрышках от МарусиСергеевны
Щи свежие зеленые от Скрат

]]> Wed, 08 Apr 2009 03:43:11 GMT Макар 742530,6385 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6385.html?view=findpost&p=742529

Пасха

Пасха: подборка рецептов от Борисыча
Пасха: рецепты от Кулюки
Пасха от Паката
Пасха от ilga
Пасха из отвешенной ряженки от РыбыБаскервилей



10 способов окраски пасхальных яиц
Еще способы

Хлеб, куличи

Что надо знать, чтобы у вас получился вкусный кулич
Форма для кулича
Какие дрожжи брать для кулича - свежие или сухие? опыт и мнения далее
Совет по выпечке куличей в бумажных формах от Морганы
Что положить в кулич вместо изюма? Ответы ниже.
Можно ли использовать самовосходящую муку для кулича? Ответы ниже
Идеи для украшения кулича от Кухоньки
Глазурь для кулича. Ссылка
Книга "Любимые пасха и куличи" фото страниц

Кулич от kastrulka
Кулич заварной чайный



Патока мальтозная и глофа: как их использовать в хлебопечении? Отвечает Львица
Дрожжи B и R, несколько постов
Отличие хлеба на "быстром" режиме и на основном, обсуждение на нескольких страницах
Хлеб, как правильно хранить. Несколько советов на странице
Как хранить свежие дрожжи и использовать их после разморозки
Заготовка тыквенного пюре для хлеба и пр.
Использование кастрюли "Ультраплюс" от Tapperway для выпечки хлеба технология выпечки уточнения по технологии
Об объеме расстоечных корзинок
Камень для выпечки необходим? ответ еще ответ
Как заменить жидкий концентрат квасного сусла сухим солодом? Еще
Чем лучше всего делать надрезы
Технология выпечки опарного теста на таймере в ХП Уточнение
Закваска
Подкормка закваски
Как рассчитать сколько нужно закваски в рецепте дрожжевого хлеба
Технология выпечки заквасочного хлеба с расстойкой в холодильнике от Barbariska

Хлеб "Барвихинский" в исполнении Basja
Французский хлеб на закваске от Basja
Хлеб на спелом тесте
Хлеб на спелом тесте. Вопросы и ответы Ссылка на мастер-класс
Тесто-стартер для хлеба на спелом тесте
Лаваш тонкий (листовой) от Умочки
Ржано-пшеничный (или пшенично-ржаной) хлеб "Настроение"
Ржаной хлеб на закваске в ХП
Булочки ржаные "Легкие"
Молочный японский хлеб "Hokkaido"
Кукурузный хлеб из ХП
Пшеничный хлеб в ХП
Хлеб пшенично-овсяный
Хлеб ржано-пшеничный на закваске с кориандром и льняным семенем в МВ от GalkaP
Хлеб ражно-пшеничный на свежевыведенной закваске
Сухарики томатно-чесночные от Морганы

Советы по выпечке и хранению

Как сделать красивым верх выпечки в МВ
Нужно ли смазывать кастрюльку МВ перед выпечкой? Ответы далее
Как доставать выпечку из кастрюльки МВ
Какое пиво лучше брать для выпечки?
Замена соды на разрыхлитель в выпечке
Сода или разрыхлитель? Что лучше сода или разрыхлитель
Кленовый сироп домашнего приготовления
Кокосовое молоко. И ниже Как приготовить кокосовое молоко из свежего кокоса Замена кокосового молока. Ответы ниже Ещё
Куда деть просроченные сливки? Ответы ниже
Антипригарная смазка для форм

Кулинарные вопросы

Советы по кулинарии
Зеленая гречка: где купить, как прорастить еще
Какао "Золотой ярлык": признаки фальсификатной упаковки
Как правильно препарировать гранат
Как проращивать зерно(овес,пшеницу и т.п.)
Лук-порей: какую его часть можно использовать еще
Перевод кухонных мер с англ. (америк.) системы мер
Рикотта - что это за продукт
Хранение розмарина и здесь
Как определить качество меда
Как отличить настоящий мед от искусственного Еще Еще
Сколько варить сгущенку? Несколько ответов и советов.
Таблица перевода уксусной кислоты в уксус разной процентности.
Использование пищевой плёнки при варке на пару
Как пользоваться рисовой бумагой
Как выбрать авокадо, советы далее
Как выбрать лук-порей Еще

]]> Wed, 08 Apr 2009 03:41:22 GMT Макар 742529,6385 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6385.html?view=findpost&p=742528
Печенье, пряники, вафли

Тесто для печенья и орешков для выпечки в форме советских времен
Тесто творожное для печенья
Тесто песочное для печенья и корзиночек от Barbariska

Апельсиновые венские пальчики
Бискотти. Подборка ссылок
Коржики молочные
Крендельки с корицей (из майонезного теста) от ЛарисыБ
Макроны с шоколадом и кунжутом
Миндальное печенье
Печенье бананово-медовое
Печенье банановое с грецкими орехами
Печенье Берлинское
Печенье "Гусинные лапки"
Печенье "Еловые шишки"
Печенье кокосовое
Печенье кокосовое с шоколадными чипсами
Печенье кунжутное
Печенье "Курабье Бакинское"
Печенье "Кукисы от Шона" в исполнении AnnaSevashova
Кукисы "Верх гурманизма" от Anna Sevashova
Печенье лимонное
Печенье майонезное "Каприз"
Печенье майонезное от Умочки
Печенье "Метелица" в исполнении anna100
Печенье овсяное с медом от А. Селезнева
Печенье овсяное по ГОСТу
Печенье овсяное майонезное от Умочки Фото
Печенье орехово-имбирное в исполнении Iraida
Печенье песочное в микроволновке
Печенье песочное с корицей
Печенье песочное с орехами от Ю. Высоцкой
Печенье постное медово-апельсиновое от Кроши
Печенье розмариновое из цельнозерновой муки
Печенье с медом и розмарином в исполнении anna100
Печенье с шоколадом
Печенье "Скоунзы" в исполнении nukri
Печенье сливочно-песочное
Печенье сырное Шулы в исполнении nukri
Печенье сырное с кунжутом от А. Селезнева
Печенье творожное "Гусиные лапки"
Печенье творожное "Ассорти форм" от Кулюки
Печенье творожное от Hellena
Печенье творожное от Умочки
Печенье творожное "Розочки"
Печенье "Трюфели" в исполнении anna100 в исполнении Макар
Печенье тыквенное с шоколадом
Печенье "Шоколадные талеры" с миндалем
Печенье шоколадно-творожное

Книга про вафли. Ссылка для скачивания
Вафли: подборка рецептов
Вафли времён СССР
Вафли от Фанни Фармер
Вафли ореховые
Вафли бельгийские на закваске
Вафельные трубочки с йогуртовым кремом от neigra
Вафли тонкие вафель (подходят для мороженого) от Basja еще вариант


Пряности для пряников Еще Еще
Пряничное тесто, пряничные домики, пряники. Ссылка
Рецептура пряничного теста
Пряники "Медовые пуговицы"
Пряники миндальные в исполнении Sokolova


Рецепты для сендвичницы

Рецепты для сэндвичницы
Любимые рецепты для сендвичницы от Умочки
Ссылка на тему про сэндвиничницы
Вафли
Сендвичи
Слоёные кармашки с бананом от МаДаМы
Яблочный карманчик от МаДаМа

ДЕСЕРТЫ, НАПИТКИ

Бананово-шоколадный джем
Грильяж от Морганы
Десерт быстрый из плюшек и шоколадного пудинга от Умочки
Десерт из тыквы и кураги от irarosl
Желе клубнично-сливочное от ЕленыБо
Желе из консервированных ананасов и домашнего йогурта от ЕленаБо
Зефир Зефир и пастила
Пастила из печеных яблок от Кроши
Пастила яблочная от lola советы по технологии про желе для пастилы. И ниже Про желатин для пастилы использование агара и пектина
Клубника с перцем от AnnaSevashova
Конфетки из сухофруктов от Морганы
Конфеты "Мягкий грильяж" вариант с использованием вафельных коржей пояснения по ингредиентам
Курага с йогуртом
Молоко сгущёное от Кроши Пояснения
Молоко сгущеное от Basja
Мармелад от Андреевны
Мармелад из айвы и груш со специями
Мармелад от Dary74
Мусс клубничный
Мусс шоколадный от Кулюка
Пастила шоколадная от Кроши
Пудинг с имбирём
Пудинг из кукурузного крахмала от Гну
Рахат-лукум лимонный от Кроши
Тирамису (видео)
Тирамису от anna100
Тирамису еще
Тирамису без яиц от nukri
Тирамису в исполнении Basja
Трюфели диетические без сахара "Молочный улун" в исполнении Кроши Уточнение по ингридиентам
Тыква с апельсином от Juliya
Тыква сладкая
Фруктово-желейный десерт от Кроши фото
Цукаты из арбузных корок в исполнении anna100
Чудо-творожок домашний от Умочки
Шоколадный творог
Шоколадный обманщик, ленивый вариант от ilga
Яблоко в кляре от Умочки
Яблоки, запеченные с брусникой, в МВ от Мейты

Мороженое
Мороженое: любимые рецепты Гну еще еще
Мороженое от Тиллотамы
Мини-мороженое
Мороженое дынное от Иpena
Мороженое тыквенное от Умочки Фото
Мороженое с киви от Гну
Пломбир от Basja Ленивый пломбир от BasjaПломбир
Сорбет (фруктовое мороженое без сливок)
Щербет из крыжовника от Умочки

Напитки
Зелёный чай с молоком от Умочки
Имбирный напиток от Яшмы
Имбирный чай Еще о пользе имбирного чая и имбиря
Какао, как его правильно заварить
Компот из сухофруктов в МВ
Компот из сухофруктов в МВ от Кулюки
Компот из сухофруктов или из обычных фруктов в МВ от Майки от maqoq от Кухоньки
Кофе в турке (три поста подряд) И еще
Кофе в микроволновке от Barbariska
Лимонад с мятой от Кулюки
Морс из мороженой клюквы от Львицы еще про морс
Сок сельдереевый от Умочки

Напитки алкогольные
Айриш Крим от Шулы
Бейлиз Бейлиз (Ленинск) от Мадамы пошагово в исполнении nukri
Глинтвейн от swema
Ликер апельсиновый
Ликер абрикосовый и сливовый от Кроши
Ликер сливочный от Гну
Ликер в микроволновке
Ликер "Капитан"
Ликер лимонный
Ликеры из черноплодной рябины еще
Ликер яичный
Лимончелло "Сан-Вирджилио"
Настойка "Деревенское бахвальство" от Кроши
Настойка из черноплодной рябины
Настойка из черноплодной рябины от Люды-Сэнди
Настойка можжевеловая от Гну
Настойка ягодная от Морганы

]]> Wed, 08 Apr 2009 03:40:00 GMT Макар 742528,6385 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6385.html?view=findpost&p=742527

Манники

Манник с апельсинами в исполнении anna100
Манник от Хитрой
Манник от Плюшки
Манник с яблочным пюре от Ирена

Кексы, маффины

Кексовое тесто и его особенности
Как заполнять формочки для кексов?
Кексы осели после выпечки, причины
Совет по температуре выпечки кексов от lusek
Сколько времени печется кекс в мульте. Несколько ответов
Кексики (маффины) - базовый рецепт от lusek

Апельсиновый кекс от Любастик24
Апельсиновый кекс от OlgaVS
Банановый кекс в исполнении Мейты
Банановый кекс от You
Банановый кекс в исполнении Barbariska
Банановый кекс в исполнении Кроши
"Весенний" кекс от Кроши
Грушево-имбирный кекс в исполнении lusek
Желейный кекс порционно от anna100 Советы к желейному кексу Еще советы
Желейный кекс от AnnaSevashova
Закусочные кексики с плавленным сыром и зеленью от Гну
Йогуртно-грейпфрутовый кекс в исполнении Iraida
Коричный кекс в исполнении anna100
Кексики советские с черничкой от Кроши
Лимонные кексы от Dary74
"Майский" кекс от Кроши
Кекс за 5 минут в микроволновке
Кекс "Зимний ангел"
Кекс коньячный
Кекс "Минутка" в исполнении sveтlana
Кекс на "Актимель" от lusek вариант с кефиром
Кекс с замороженой вишней
Кекс с вареньем и кефиром
Кекс с зефиром в исполнении Кроши
Кекс с корицей и яблоками в исполнении Анет24 дополнение
Кекс несладкий с маслинами
Кекс с изюмом и шоколадом
Кекс Нежный с яичным ликером в исполнении Любастик24 в исполнении Basja
Кекс овсяный с бананами в исполнении Мейта
Кекс творожный в исполнении kudrika
Кекс черно-белый от Barbariska
Кекс Шпигованный заяц
Кекс "Экспромт" от Barbariska
Кексики с творожной массой от Гну Совет по выпечке от lusek вариация от Лара74
Кексики очень вкусные и простые в приготовлении в исполнении Iraida
Кексы имбирные
Кексы на желтках от lusek
Шоколадный обманщик ленивый от Умочки
Маффин с ягодами от Сэнди в исполнении Juliya, рецепт
Маффины ананасово-ореховые
Маффины миндальные от You
Маффины острые кукурузные от nukri
Маффины с фундуком и ягодами от anna100
Маффины с черникой
Маффины с черной смотродиной
Маффины с яичным ликёром от anna100
Маффины со всякой всячиной от lusek фото
Маффины шоколадные с вишней
Маффины шоколадные с цуккини от anna100
Маффины шоколадные "ЧУДики" от AnnaSevashova
Тыквенные кексики с корицей


Рецепты кексов и маффинов на "хлебной" ветке
]]> Wed, 08 Apr 2009 03:37:22 GMT Макар 742527,6385 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6385.html?view=findpost&p=742526 Пирожные, булочки и др.

Бриошевое тесто. Советы и подборка ссылок от Львицы
Тесто для булочек (ссылка)
Отсдобка - крошка для посыпки булочек от Basja
Штрейзель

Безе от Basja
Безе Комментарии от Любастик24 о времени выпечки Ещё
Бейгеле с кунжутом
Булочки "Ассорти". Ссылка
Булочки из слоеного теста с абрикосами от Гну
Булочки "Кайзер"
Булочки масляные
Булочки-эклеры сырные
Ватрушки с творогом из бубликов на скорую руку от Кулюки
Дампфнудельн (сладкие паровые булочки)
Дампфнудельн от TOYOTA Тут фото
Медово-ореховые квадратики от Мишель в исполнении Морганы
Миндально-малиновые пирожные в исполнении Babariska
Пахлава из слоеного бездрожжевого теста в исполнении анны100 Пояснения
Пирожное "Буше" в исполнении Basja
Пирожное "Наполеон" с персиком от Морганы
Плюшки из творожного теста от Гну
Плюшки с корицей от neigra фото
Слоёные булочки с филадельфией и фруктами (дениш) от Умочки
Творожные конвертики в исполнении МаДаМы
Творожное пирожное с повидлом
Эклеры: технологические тонкости

Еще больше рецептов булочек на "хлебной" ветке

ЗАПЕКАНКИ, СЫРНИКИ

Запеканка из кислой капусты от Hellena
Запеканка картофельно-мясная от Hellena
Запеканка полента с курицей и овощами от nukri
Запеканка капустная от Кроши
Запеканки на основе картофельного пюре от Макар
Запеканка по-итальянски от Магги от LyuLyu
Запеканка рисовая Еще
Запеканка фантазийная "Недоеденная рисовая каша с изюмом" от Basyuta

Запеканки творожные
Советы по творожным запеканкам. И ниже
Творожная запеканка без муки от Дудочка
Творожная запеканка простая от Красавица , ещё один вариант
Творожно-манная запеканка несладкая с оливками от Скрат
Творожная запеканка с безе от Гну
Творожная запеканка с изюмом от nukri
Творожная запеканка с изюмом и миндалем от Мышусик
Творожная запеканка с тыквой от Гну Пояснение к рецепту
Творожная запеканка с брусничкой от Мейты
Творожно-гречневая запеканка от Мейты фото
Творожная запеканка-манник от Мейты
Творожная запеканка порционно в формочках от Майки подробнее о формочках
Творожно-тыквенное суфле от Мейты
Террин из творога с клубникой от Dary74

Сырники, творожники
Паровые сырнички с ягодами от Кулюки
Сырники с вареной сгущенкой в исполнении vma
Сырники на манке от Мейты
Сырники с яблоками от Мейты
Сырники от Морганы
Сырники от irarosl
Творожанники Приморские в исполнении Морганы Вопросы по творожанникам, ответы далее выпечка творожанников в кексовых формочках "цитрусовый" вариант творожанников

Блины, каннеллони, лазанья, вареники

Блины
Подборка рецептов блинов к Масленице
Блин ленивый с колбасой и сыром от МаДаМы
Блины на кефире от Леськи
Блины на минеральной воде от nukri
Блины-скородумки
Дрожжевые блины" от Tasha-monami
Дрожжевые блины от Влада Пискунова (ссылка) рецепт
Гречнево-пшеничные блины
Блины от Кулюки
Блины от Shishanti
Тонкие дрожжевые блины от Basja

Оладьи
Чтобы не чувствовалась сода в тесте
Оладьи. Подборка рецептов
Оладьи пышные от Мишель
Оладьи на мацони от Barbariscka варианты с фруктами
Оладушки с яблоками от Barbariska
Оладушки с замороженными овощами "Калейдоскоп" от AnnaSevashova
Оладушки на молоке от Умочки
Оладьи с начинкой в исполнении Iraida
Оладушки на закваске с яблоками от Gven
Оладьи на закваске из жж Люды (Мариана Ага)
Оладьи на закваске от Basja
Оладьи на дрожжах "С добрым утром" Вариации с начинкой подробнее о технологии
Пан-кейки с кленовым сиропом от AnnaSevashova

Каннелони
Каннеллони от lusek дополнение
Каннеллони с фаршем из телятины под соусом Бешамель от Анны100

Лазанья
Рецепт теста для лазаньи фото нарезанных листов
Советы по приготовлению теста для лазаньи
Советы по лазанье от Андреевны Еще от Европы Еще от Красавицы от Леськи от Olila
Луковая лазанья от Shishanti рецепт
Лазанья со спаржей и беконом в исполнении Shishanti фото
Лазанья с овощами от Кулюки рецепт
Лазанья от irarosl

Вареники
Тесто заварное для вареников
Тесто для вареников на домашнем йогурте от Barbariska

]]> Wed, 08 Apr 2009 03:35:34 GMT Макар 742526,6385 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6385.html?view=findpost&p=742524

Сладкие пироги, шарлотки, рулеты



Технологии приготовления пирогов в мультиварке от Пакат
Мармелад в пирожках растает?
Тесто для фруктовых тартов от Нелли. Ссылка
Тесто "Бризе" для тартов, рулетов, печенья фото
Тесто для киша и тарта от Умочки
Песочное тесто для тартов по технологии Любастик24
Песочные тарты. Технология You и про формы для тартов
Какую начинку лучше использовать в сладких пирогах из песочного теста
Начинка из яблок для пирогов
Добавление крахмала в ягодную начинку для тартов: совет от Умочки
Как правильно делать рулеты. Ссылка на мастер-класс

Имбирный пудинг от Swema
Коврижка из варенья от Barbariska
Коврижка имбирная на ржаной муке в исполнении GalkaP
Крамбль и все о нем: подборка ссылок, рецепты от Львицы заготовка штрейзеля для крамблей подробнее о пропорциях
Клафути в исполнении Мейты
Леках
Ореховый пай в исполнении Моргана
Пирог клюквенный от Дарьи Донцовой
Пирог на сгущенке от Андреевны в исполнении marele
Пирог из слоёного теста с вяленой дыней от lusek
Пирог "под одеялом" из взбитых белков от ЕленыБо
Пирог с брусникой и яблочным пюре от Gven
Пирог с вишней и шоколадом
Пирог клюквенный
Пирог с красной смородиной от Barbariska
Пирог с яблоками и орехами от bambini рецепт фото
Пирог малиновый от Vitulia
Пирог "Творожно-яблочное суфле" от Мейты
Пирог на основе творожного кекса с 4 начинками от Кроша
Пирог с кефиром от Хелены
Пирог с тыквой от Анны Севашевой
Пирог с тыквой от Beregina
Пироги со щавелем и ревенем
Пироги с ревенем. Подборка ссылок и рецепт
Пирожки "Лимончики" с цитрусовой начинкой
Пирожные с инжиром
Плетенка из творожного теста с яблоками
Польская бабка в исполнении Vitulia
Пончики американские "донаты". Подборка ссылок
Пончики от Илги в сковородке для пончиков
Пончики творожные от Кулюки фото
Пончики творожные от Любастик24
Чтобы пончики не были жирными. Совет от Леськи
"Пчелиный улей" в исполнении Морганы
Ромовая баба в исполнении Голубки
Рулет бисквитный "Шустрый манголайм"
Рулет "Ленивый" из лаваша с вишней и творогом от Надены
Сочный пирог с черникой в исполнении МаДаМы
Тарт с черникой от Любастик24
Тарт из теста "бризе" с черной смородиной от Умочки яблочная начинка от loveasia
Творожный пирог-ватрушка от Niкi
Творожный пирог со штрейзелем в исполнении Ксарочки. Рецепт фото
Тертый пирог с ежевичным вареньем в исполнении AnnaSevashova
Французская ватрушка от You
Черный пирог (Гурьевский) от Лепик
Шарлотка с цельными яблоками в исполнении Juliya
Шарлотка от loveasia
Шарлотка с персиками от МаДаМа
Шарлотка с апельсинами
Шарлотка постная с апельсинами
Шарлотка от Basja от Mariska
Шарлотка от Морганы фото
Шарлотка со смородиной
Швабский пирог с красной смородиной
Штоллены рождественские. Подборка ссылок
Яблочный пирог от Сэнди
Яблочно-брусничный пирог от Sadd

Рецепты сладких пирогов на "хлебной" ветке

Несладкие пироги, пицца

Дрожжевое опарное тесто еще об опарном дрожжевом тесте
Шикарное дрожжевое тесто на кефире уточнение по количеству дрожжей от Кроши
Как заморозить и разморозить дрожжевое тесто от Андреевна
Заварное тесто
Тесто для беляшей и пирожков (для жарки)
Хрущевское тесто (ссылка)
Рецепты с тестом фило. Подборка ссылок
Как залепить пирожки "веревочкой" рассказывает Ирена
Начинка для капустных пирогов: вариант 1 вариант 2 вариант 3 вариант 4
Начинка для пирожков из капусты
Начинка для пирожков из кислой капусты
Мясная начинка для пирожков
Начинка для пирожков из куринных сердечек, еще из печени
Начинка для пирогов из соленых грибов
Чем заменить рис в рыбном пироге? несколько ответов

Пирог а ля Бэлиш в исполнении Умочки
Беляши от Морганы Фото
Бокаччини с сыром, помидорами и луком в исполнении Anna Sevashova. Фото и ссылка на видеорецепт
Большая оладья из капусты от Гну
Грибной пирог в исполнении nukri
Грибной тарт из теста "Бризе" от Умочки
Дауфин картофель
Дрожжевой пирог с капустой и яйцами в МВ
Картофельно-мясной пирог от LyuLyu
Киш прованский в исполнении koshmarik1
Курник в исполнении Морганы и подробности его приготовления фото
Лобиани (хачапури с фасолевым пюре) в исполнении Кроши ссылка на рецепт
Корзиночки картофельные со шпинатом и фетой в исполнении nukri
Картофельный пирог "Хрюня" от Гну Фото
Луково-грибной пирог от Умочка
Маффины с сыром, грибами и фаршем от Майки
Мясной пирог от Морганы рецепт
Осетинские пироги от You
Пампушки с чесночной подливкой
Пирог из лаваша с фаршем и шампиньонами от Яшмы
Пирог с брынзой и укропом
Пирог с луком-пореем от You от Мейты (фото)
Пирог с луком-пореем
Пирог с мойвой от Кроши
Пирог с мясом на слоеном тесте от Mousy
Пирог с фаршем и грибами от Любастик24
Пирог быстрый сырный от Андреевны
Пирог универсальный супер-быстрый и простой от Кулюки вариант к капустной начинкой
Пирог-запеканка из капусты
Пирожки ленивые от klavusja
Пирожки "Нежные" от Мурлыськи фото
Пирожки на сковороде
Пирожки на скорую руку от Мурлыськи
Плацинды (ссылки)
Пирог рыбный
Пирог рыбный от Эмоции в исполнении Juliya
Пирог рыбный с луком в исполнении Яшмы
Пирог рыбный ленивый
Пирог с рыбой и грибами от Гну Рецепт
Пирог с рыбой и картофелем на основе универсального от Juliya
Самса пошагово. Ссылка на жж
А ля Самса от Морганы
Самса в мультиварке от bnv
Сардельки в тесте от Dary74
Слоеные завитки с беконом от nukri
Сырный обманщик в исполнении Морганы
Тарт сырный с помидорами в исполнении Умочки
Тиропита (греческий пирог c сыром) в исполнении Iraida
Хачапури "быстрые" от Леськи
Хачапури из слоеного теста от Морганы
Хачапури из слоеного теста от Barbariska
Хачапури от Гну
Хачапури от Basja
Хачапури от Barbariska вариант с адыгейским сыром
Хачапури
Хычины. Рецепт теста
Чебуреки в исполнении Мурлыськи фото
Чилийский кукурузный торт в исполнении Морганы
Шаньги с укропом от Spam

Пицца
Тесто для пиццы на кефире. Ссылка от Львица
Бездрожжевое тесто для пиццы
Тесто для пиццы
Итальянское тесто для тонкой пиццы
Пицца как из Италии. Советы от МаДаМы
Мини-пиццы от Любастик24
Пицца-роллы в исполнении AnnaSevashova
Ссылка на приготовление пиццы в мультиварке
Ленивая псевдо-пицца в лаваше от Пакат

Еще рецепты несладких пирогов, пирожков, пиццы на "хлебной" ветке

]]> Wed, 08 Apr 2009 03:33:45 GMT Макар 742524,6385 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6385.html?view=findpost&p=742523 Кремы

Кремы для торта. Подборка ссылок
Подборка кремов от Андреевны
Любые кремы на выбор. Ссылка
Что такое агар-агар, отличия от желатина
Как правильно пользоваться агар-агаром - ответы ниже ЕщёЕщё
Как правильно вводить агар в сливки для крема. Отвечает Моргана
Где купить агар-агар? Ссылка на интернет-магазин
Где купить пектин? Ссылка для Москвы, Питера для Киева
Агар-агар в Питере. Ссылка еще
Белковый крем. Как выглядят правильно взбитые до пиков белки , еще уточнение
Сколько времени взбиваются белки до "пиков". Ответы ниже.
Совет по взбиванию белков от Ирена
Крем "Безе"
Ганаш из белого и темного шоколада
Глазурь шоколадная
Глазурь шоколадная от Basyuta
Глазурь из горького шоколада
Глазурь шоколадная от МаДаМы
Глазурь сахарная
Глазурь сахарная от Мейты
Глазури из жж Людмилы-Марианны
Желе для торта Как залить желе торт, запеканку, чиз
Заварной крем от Львица
Заварной крем на маленький торт
Заварной крем для торта "Наполеон" от You уточнение
Зефирный крем. Технология от Кроши
Сливочный крем
Как правильно взбить сливки. Несколько правил
Во время взбивания от сливок отсеклась сыворотка. Что делать? Ответы далее
Крем из взбитых сливок и вареной сгущенки
Крем из взбитых сливок и сливочного сыра
Как сделать густой сметанный крем. Совет от Сэнди Использование закрепителя для сливок в сметанном креме
Крем из сметаны с вареной сгущенкой от Светла77
Крем из сметаны со сгущёнкой
Сметана расслоилась во время взбивания. Решение проблемы в нескольких постах
Крем-суфле
Сливочно-сметанный крем с сухим желе от Plusha
Творожные кремы. Ссылка Еще
Творожный крем с желатином

Чиз-кейки

Секреты успешных чизкейков. Ссылки
Какой сыр брать для чизкейков? Обсуждение до конца страницы
Домашний крем-чиз от Серафимы Крем-чиз из питьевой Активии
Маскарпоне в домашних условиях
Варианты подложки для чиза. Еще
Вкусные добавки для творожного слоя
Почему творожный торт опадает? Почему на его поверхности появляются трещинки? Какую температуру выбрать? Как испечь белый чизкейк? Об этом рассказывает замечательный шеф-кондитер Эстелла Мошковиц-Бельфер. Ссылка на жж
Как остудить чиз-кейк после выпечки и вынуть его из кастрюльки еще еще
Как залить чизкейк шоколадом и нарезать
Как резать чиз?

Разбор полетов
Чиз для начинающих. Поэтапный разбор технологии
Возможные ошибки
Вопрос по чиз-кейку
Неудачный чизкейк, советы ниже.
Чиз не получился. Возможные причины
Неудача с шарлоточным тестом для подложки Еще

Ленивый чизкейк от Beregina
Чизкейк из козьего сыра с болгарским перцем от Ю. Высоцкой
Чизкейк с крем-сыром "Филадельфия" от lusek
Чизкейк без выпечки
Чизкейк с молочным шоколадом и сыром маскарпоне в исполнении Plusha
Чизкейк "Нью-Йорк" с ягодным топпингом от Basja ]]> Wed, 08 Apr 2009 03:32:29 GMT Макар 742523,6385 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6385.html?view=findpost&p=742521 Выпечка

Торты

Подбор ссылок на мастер-классы по бисквитам
Тонкости приготовления успешного бисквита
Совет по выпеканию бисквита от Андреевна
Как правильно взбить яйца для бисквита Ещё советы по бисквиту
Что сделать с неудавшимся бисквитом? (и ниже) Еще
Бисквит от Франциски
Бисквит с крахмалом Ещё

Торт "Абрикотин" в исполнении Basja
Бисквитно-фруктовый тортик от Dujmovo4ka
Торт "Битое стекло" в исполнении Морганы Бюджетный вариант "Битого стекла" Пояснения Ещё Еще
"Бостон Браун" от Джерома Абустана от LIRA70
"Брауниз заливной" от Кулюки и вопросы по технологии Еще вопросы Вопросы продолжаются Еще Подробнее о времени выпечки
Террин из творога и клубники от Dary74
Торт "Веер" от Hellena
Торт "Винни-Пух" от Айн в исполнении Мейты, советы по выпечке и сборке далее
Торт "Девичий"
Торт "Жозефина" Торт "Жозефина" от Мадама + еще фото разреза
Торт "Клеопатра" в исполнении Plusha
Торт "Киевский", как испечь корж из безе: совет от ukka технология выпечки по ГОСТу
Торт "Киевский" (песочно-безейный) в исполнении Апрельевны
Торт "Клубничный поцелуй" в исполнении ахтубы Фото о бисквите и ягодной прослойке технология приготовления желейных прослоек
Торт "Куши". Вопросы начинающих
"Ленивый" тортик от Beregina
Торт Любимый с клубникой
Торт "Медовик" в исполнении Гну. Фото и ссылка на рецепт.
Торт "Малиновый мусс" в исполнении МаДаМы
Торт "Мешок с деньгами" от Hellena
Торт морковный от nukri. Фото и ссылка на рецепт
Торт "Моцарт" в исполнении nukri
Торт "Муравейник" от koshmarik1 "Муравейник" от А. Скрипкиной от ахтубы вариант малиновки
Торт "Надежда" от Лиры70
Торт "Наполеон" от Basja ленивый вариант из бездрожжевого слоёного теста от маркоша + фото от bubo4ka
Торт "Нарядный" Разрез и комментарии
Торт "Нежность" от Ellian в разрезе
Торт "Нежный" от neigra
Торт "Остатки сладки" от Моргана
Торт "Панчо" в исполнении Fomich
Торт "Прага" от Barbariscka
Торт "Принц" от Леськи
Торт "Птичье молоко" в исполнении neigra Суфле для "Птичьего молока"
Торт с апельсиново-шоколадным муссом от nukri
Торт с изюмом и грецкими орехами от neigra фото рецепт
Тортик сливочный с кусочками шоколада от Кулюки
Торт "Сметанник" с йогуртовым кремом от Gven
Торт "Сникерс". Ссылка на рецепт, вопросы-ответы (до конца страницы и на следующей) и еще еще (и ниже) + фото
Торт-суфле с клубникой от You
Тортик творожный от koshmarik1
Торт творожно-апельсиновый без выпечки
Торт тыквенный
Торт тыквенный от ЮлияСК. Фото и ссылка на рецепт
Торт "Цветик-пятицветик" от Морганы
Торт "Шоколадно-вишневое чудо"с уточнениями
Торт шахматный от CJulia, Как делать шахматку, наглядно
Тортик "Шоколад кипятке" в исполнении anna100с кремом из самопального крем-чиза от natamylove
Торт "Шокомалина"
Торт "Яичница" в исполнении Lyulyu


Украшаем торт

Видео-ролики по украшению тортов
Журналы по украшению тортов. Подборка ссылок
Поворотный стол для удобства украшения тортов
Сайт с прикольными и страшными тортами
Как положить вафельную картинку на торт. Ссылка на примеры укаршения детских тортов. Ещё
Ещё
Где купить прибамбасики для украшения торта в Питере
Карамельные решетки для украшения торта
Красная "икра" для торта-бутерброда. Ссылка на мастер-класс еще
Чем пропитать коржи для торта
Как пропитать коржи для торта Еще способ И еще способ
Как ровно разрезать коржи для торта
Украшение торта с помощью трафарета
Ссылка на тему про мастику
Как сделать розы из мастики. Ссылка на мастер-класс Еще ссылки
Розы из яблок Еще
Сколько времени взбиваются белки до "пиков". Ответы ниже.
Трафареты для украшения
Фигурки для торта с помощью детских формочек
Шоколадная стружка от marele
Шоколадный ганаш от Любастик24
Шоколадная помадка от Львица
]]> Wed, 08 Apr 2009 03:29:55 GMT Макар 742521,6385 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6385.html?view=findpost&p=677021

Рецепты

Торты. Украшаем торт

Кремы для тортов. Чиз-кейки

Сладкие пироги, шарлотки. Несладкие пироги.

Пирожные, булочки и т.д. Запеканки, сырники. Блины, каннеллони, лазанья, вареники

Манники. Кексы, маффины.

Печенье, пряники, вафли. Рецепты для сендвичницы. Десерты, напитки.

Пасха. Хлеб, куличи. Кулинарные вопросы. Советы по выпечке и хранению.

Супы

Каши, плов, макароны

Мясо

Фарш

Птица

Рыба и морепродукты. Роллы, суши

Овощи. Омлет. Варка яиц.

Салаты. Закуски. Соусы, кляры. Брынза, молоко, творог, йогурт. Приправы. Рецепты для маринатора. Варенье и консервирование.

Полезная информация для мультяшей

Кухонные прибамбасики

Разговоры, советы. Библиотека. Ссылки на скачивание книг. Похудение. Развлекуха, досуг, хобби. Рукоделие.Праздники, выходные. Скороварка.

]]> Tue, 16 Dec 2008 08:06:24 GMT Макар 677021,6385 at www.good-cook.ru