Хи-хи, так я тоже жива!!! Но лет 15-20 назад было очень много публикаций про них и у нас (по крайней мере) их обходят стороной! ]]> Sun, 04 Jan 2009 18:09:50 GMT Мимоза 685327,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=685321 Мимоза

Свинушки??? Ядовитыми??? Да я их почти каждый год солю и жива еще... ]]> Sun, 04 Jan 2009 17:49:56 GMT Klyukva 685321,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=685319 А у нас лет так 10 назад в местный продовольственный магазин завезли замороженое мясо кенгуру. Причем, по-моему, стоило даже дешевле говядины. Мы его для экспромта накупили - если не знать, не отличишь от говядины. И тушили, и Оливье с ним делали...

Книжка Солоухина называется "Третья охота" - очень интересная! Одна моя родственница в Москве все время собирала валуи и солила их, по-моему в Москве их многие потребляют. А еще в детстве собирали свинушки и жарили их со сметанкой! А теперь они считаются ядовитыми! Рыжик сырой ела один раз - вкусно!!! Они вообще очень редко встречаются и почти всегда червивые... Поэтому один раз всего и пробовала. ]]> Sun, 04 Jan 2009 17:40:53 GMT Мимоза 685319,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=685249 а вспомнила! я недавно пробовала, что то такое необычное, что даже не знаю как называлась (вернее забыла напрочь).

ЭТО, что-то такое морское, белое полу-прозрачное, размером примерно с кулак, а повиду напоминает круглый комочек из оборочек... незнаю даже как понятнее описать... ОНО оказалось очень вкусным, хрустящим и по вкусу совсем непохоже ни на что, что бы я знала. вот.. может кто опознает по описанию хочу эту штуку еще ]]> Sun, 04 Jan 2009 15:06:55 GMT Agape 685249,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=685245 пожалуй из экзотки (если можно так назвать) конину ела (колбасу) вообще не понравилось, мне невкусно оказалось, привкус какойто спицфицкий...

хотелось бы попробовать лапки лягушачии, а прочтя тему, думаю еще и нутрию спробовала бы

а вот тараканы всяка-разнызны низаШто! и вообще я их боюсь) даже жаренных ]]> Sun, 04 Jan 2009 14:50:47 GMT Agape 685245,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=653498 Лепик
А я не про конину, я про тараканов у меня в голове. Она-то, может, и вкусная. Только есть я её не буду. ]]> Wed, 05 Nov 2008 07:58:17 GMT Klyukva 653498,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=653496 Klyukva
А зря вы про конину так. Вот у меня сейчас как раз варится колбаса из конины "казы" называется. Вкусноооооооо! ]]> Wed, 05 Nov 2008 07:53:35 GMT Лепик 653496,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=653493 А я сайгака ела, вкусно.
И вот еще. Против воли попробовала один кусочек... Моя сестрица двоюродная как-то позвала в гости, мясо у нее было тушеное с яблоками. Пробую-вкус не тот какой-то. Есть не стала дальше, пока эта жаба не раскололась, что это. Оказалось-конина. Я отказалась жрать лошадь по этическим соображениям. Вот... ]]> Wed, 05 Nov 2008 07:46:05 GMT Klyukva 653493,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=653489

Klyukva
вот уж и правда! и глаза у них такие печальныеееее! а ниче! вкусно!
прям завидую я тебе: это ж такое счастье быть кумой владельца нутрячьей фермы! мы с мужем у нас тут долго искали, где б прикупить "зайку" энту. на рынке окрестном нашли дядечку, который за 700 р. кило обещался привезти через 3 часа прям домой... я собстна, чего и записала дичь эту в экзотику... больно цена кусачая! а на кубани - по 150 за пучок, да еще и лапок на рынке надарят ребенку!

innok мощные уши! не приведи господи зайку с такими ручищами встретить!
к стати, об лесных жителях! я лося недавно отведала! корова и корова, только пожестче! мне зверье жалко, когда оно больное или над ним издеваются цинично, а когда оно в тарелке, и убили его быстренько, без глумления - как-то не думаешь про то.

]]> Wed, 05 Nov 2008 07:33:43 GMT nurchik 653489,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=653140

Ага, Павлов
]]> Tue, 04 Nov 2008 17:34:47 GMT innok 653140,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=653137 innok
Уши-зашибись!!! Заяц, стопудово! Супер! Талант! ]]> Tue, 04 Nov 2008 17:32:10 GMT Klyukva 653137,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=653131

У кого ушов нема?

]]> Tue, 04 Nov 2008 17:25:21 GMT innok 653131,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=653128 Иpena
Дык мине и коровку жалкооо...у ней морда больше, задумчивости на ней тоже больше помещается! И свинюшку тожаааа... Курицу, кстати, не жалко, не знаю, почему! ]]> Tue, 04 Nov 2008 17:21:07 GMT Klyukva 653128,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=653127 innok
Klyukva
Просто я бы не смогла, мы ( т.е мои родители) когда-то давным давно кроликов выращивали, я игралась с ними, а вот когдa забивали есть не могла. Но это я. Каждому свое. У нас порень на работе каждый год на охоту ездит на оленя, так всегда приносит мясо и они жарят на гриле все едят кроме меня, правда колбасу из оленя я пробовала, вкусно с перчиком, остренькая, сухая. С пивком ОК. ]]> Tue, 04 Nov 2008 17:19:51 GMT malibu 653127,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=653122 мне её жалкооооо
сидит вона, ручками чегось кушает, на морде задумчивость....не, не могу
я и кролей есть не могу, хоть они тут не в дефиците вовсе ]]> Tue, 04 Nov 2008 17:13:57 GMT Иpena 653122,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=653118 innok
Ушов только нема, и вся разница! ]]> Tue, 04 Nov 2008 17:08:48 GMT Klyukva 653118,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=653116 Klyukva
Ну.. зайяc и зайяc ]]> Tue, 04 Nov 2008 17:07:25 GMT innok 653116,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=653107 malibu

Ну я же вот ела из этой крысы, ничё, жива и даже очень вкусно. Вообще это мясо диетичнее, чем даже крольчатина, при гастритах и аллергиях врачи очень рекомендуют.

Чего она тебе не нравицца? Вкусная крыска! "Вы не любите кошек? Вы простто не умеете их готовить!" (с) ]]> Tue, 04 Nov 2008 17:00:14 GMT Klyukva 653107,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=653105 malibu
(из-под стола шёпотом) ага

Ну а собственно, крокодилов я ела, змей ела, лягушек, улиток, морских ежей ела, скорпионов ела... ну крыца вот. Собственно чем она от зайца отличается? тоже грызун ]]> Tue, 04 Nov 2008 16:57:10 GMT innok 653105,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=653103 innok
Инн, неужели бы ела, если бы знала что это из этой крысы???????? ]]> Tue, 04 Nov 2008 16:52:38 GMT malibu 653103,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=653094 Из экзотического, что здесь не называлось пока, я ела медузу. На китайские древесные грибы похоже. Только хрустит.

Страус, разные морепродукты типа устриц (свежих само собой ) мидий итп., и улитки пожалуй не в счёт. Их многие едят.
Мозги телячьи ела. Кому экзотика, кому нет. Мне понравились.

Морских ежей не пробовала, но хочу. Змею и крокодила тоже попробовала бы. И суп из черепахи. И лягушачьи лапки.

Остальное не стану. Кое-что из этических соображений, кое-что типа насекомых из брезгливости. ]]> Tue, 04 Nov 2008 16:34:30 GMT Xenia79 653094,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=653092 Klyukva
Ага... зас.анцы! ]]> Tue, 04 Nov 2008 16:32:40 GMT innok 653092,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=653090 innok
А у вас там Гринписы всякие злобствуют. Её ж, нутрию эту, для меха выращивают. основной доход-шубы, мясо-так, побочный. ]]> Tue, 04 Nov 2008 16:29:01 GMT Klyukva 653090,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=653087 Klyukva
nurchik
Шашлык хочу! Из вот етой крысы! А у нас их не продают....
]]> Tue, 04 Nov 2008 16:25:12 GMT innok 653087,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=653083 nurchik
Это у нас не экзотика. У кума моего папа держит нутрячью ферму. Шкурки сдает. А мы регулярно мясо жрем. Вкусно. Шашлык из нее путевый! ]]> Tue, 04 Nov 2008 16:21:52 GMT Klyukva 653083,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=652649 в тему бычьих причиндалов - мне кацца я коровью матку или яичники тож не стала б кушать... да и вымя че-то не особо аппетит вызывает... хотя колбасу вообще в кишку засовывают - и ниче!
я ела нутрию (крыса така огромна). ее на кубани на любом рынке мона купить. раза в 3 крупнее кролика и ОФИГЕННО вкусная! а шашлык из нее - ваще чудо-чудное!

это вот нутрячьи ножки в духовке под овощами запеченные.
если кто когда надумает прикупить тушку - у нее в районе холки есть железка, которую надо удалять перед готовкой. ]]> Mon, 03 Nov 2008 21:31:53 GMT nurchik 652649,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=613064 innok
Да пущай меня обвиняють в феминизме, чё там!
Я озвучила в женской компании, на кухне!
Мужикам сроду б такого не сказала! ]]> Thu, 07 Aug 2008 22:25:46 GMT Klyukva 613064,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=613063 Девчёнки! Вам спать пора! Брысь с форума! ]]> Thu, 07 Aug 2008 22:25:05 GMT innok 613063,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=613062 Klyukva
ну вот ты и озвучила ]]> Thu, 07 Aug 2008 22:22:29 GMT innok 613062,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=613061 innok
Не знаю. Видимо, процессы, происходящие в этих частях организму, для них не настолько важны! ]]> Thu, 07 Aug 2008 22:21:05 GMT Klyukva 613061,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=613057 Klyukva
Ну хорошо, опираясь на твою логику, я даже боюсь предположить (обвинят в феменизме, к которому я "ни ухом, ни рылом"), почему сердце и мозг ОНИ могут есть без всяких задних мыслей!
]]> Thu, 07 Aug 2008 22:07:10 GMT innok 613057,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=613055 innok
nikolavna
Вы чего, девчат, это ж больное место!!!
Я котов кастрировала - он меня чуть не убил, вопил, как будто в заборе застрял, неделю причитал над котами,а со мной не разговаривал!
Разве ж они могуть энто есть?
Кощунство практически! ]]> Thu, 07 Aug 2008 22:02:00 GMT Klyukva 613055,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=613051 Львовна
Ой, Танюш, их если в ресторане заказывать, приносят какие-то пережаренные кусочки, больше всего напоминающии картофельные чипсу. А на самом-то деле очень нежное мясо.
Klyukva
Кстати. Сорвалась у нас недавно поездка в Китай. А по телевизору постоянно передачи о Китае крутят. Ну и одна из них - на "кухонном канале", и один из епизодов - реcторан в Шанхае (то есть там, куда мы бы должны были), который подаёт блюда приготовленные исключительно из..., не из семенников, а вот имеено из того ЧЕМ (причём перечень животных, у которых ето что отхватили, огромный). Я бегу к Любимому и выдаю текст:"Ты представь, ЧТО мы потеряли не поехав!", на что следует спокойный ответ:"Ето ТЫ потеряла, я бы туда не пошёл". ]]> Thu, 07 Aug 2008 21:56:05 GMT innok 613051,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=613045 Klyukva

Вот-вот! По моим наблюдениям сегодня за столом - всю баклажку смели бабы! Мужчины наши попробовали по кусочку - и всё. А мы как навалились!
А задумывалось-то для мужей... ]]> Thu, 07 Aug 2008 21:43:12 GMT nikolavna 613045,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=613044
innok,
ты чего скромничаешь, колорадский житель ,

- национальное колорадское блюдо, называется Rocky Mountain oysters (устрицы Скалистых гор) их обваливают в муке, соли и перце и жарят во фритюре. ]]> Thu, 07 Aug 2008 21:39:52 GMT Львовна 613044,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=613040 innok
Это, может, тебе никакой!
А мой говорит: "Я как подумаю, чего он этими местами делал... не надо!"
Интересно, то, что он делал башкой и желудком, нас не останавливает... ]]> Thu, 07 Aug 2008 21:06:48 GMT Klyukva 613040,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=613037 nikolavna
О! Ириш, я их тоже готовила. Так ничё, вкусно... Любимый сьел, я спрашиваю "Ну? Ещё покупать будем?" Мялся, мялся:"Знаешь, давай "не будем", вкусно, но ощущения странные"... Вот скажи, какая разница сердце, желудок, мозги, почки, ну и ети...
]]> Thu, 07 Aug 2008 20:55:25 GMT innok 613037,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=613035 nikolavna
Не в тему, просто вспомнила. Поехали на дачу в выходные, на заборе объявление прочитали: "Продаю куриный и говяжий навоз."
Говяжьими семенниками навеяло... ]]> Thu, 07 Aug 2008 20:46:26 GMT Klyukva 613035,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=613032 Сегодня готовила для гостей - не то чтоб экстрим, но...
На ценнике это называлось "Семенники говяжьи", а по-русски - бычьи яйца!
Приготовила, подходит муж, даю ему с вилки:
- Попробуй!
Он жуёт:
- Вкусно! А что это?
- Бычьи яйца!
- С П А С И Б О - врастяжку говорит муж...
Итак:

БЫЧЬИ ЯЙЦА В СМЕТАНЕ (или калорийная бомба для мужа):
Семенники говяжьи - 4 шт.
Лук - 1 шт.
Масло сливочное - 50 г.
Сметана маложирная 15% - 100 г.
Перец горошком.

1. Семенники надрезать вдоль до середины и промыть. Надрезанную кожистую пленку подцепить ногтем и полностью снять ("чулком")
2. Положить в воду, добавить соль, перец горошком, довести до кипения, снять пену и варить не больше 20 минут (недолго!). Вынуть, разрезать вдоль и нарезать ломтиками.
3. Растопить сливочное масло в сковороде, добавить нашинкованный лук, ломтики этого самого и обжарить.
4. Добавить сметану. В процессе - посолить.
5. Наврать мужу, что это - грибы в сметане, скормить, и ждать результата (говорят, для мужских "способностей" это блюдо очень полезно :-))

]]> Thu, 07 Aug 2008 20:36:46 GMT nikolavna 613032,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=611891 Мухомор - экстрим. Известный же галлюциноген. А вообще с грибами аккуратнее нужно. Первое правило грибника: любой гриб, относительно которого есть минимальные сомнения - выбрасывается. А сырые грибы... Ну если он вырван в экологически чистом месте - куда ни шло, а все остальные варить нещадно, хоть и жалко! ]]> Tue, 05 Aug 2008 13:35:26 GMT homyak 611891,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=611648 nikolavna
Ой, а я помню книгу Солоухина, кажетсаы "Грибная Охота", там полно рецептов из "поганок" было, читалось интересно, но... не рискнула ]]> Mon, 04 Aug 2008 21:46:07 GMT innok 611648,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=611634 iLVe про мухоморы - ну и как? Глюков нема?
У меня двоюродная бабушка во время войны от голода наелась мухоморов. Я в детстве ещё застала семейные предания, как её потом по всей Москве отлавливали, а она бегала и кричала: "Люди добрые! Несите хлеба-молока!" Потом промыли ей желудок, проспалась - и всё прошло. Мускарин...

Мой отец когда я была школьницей готовил грибы-валуи по рецепту нашего соседа по деревне - писателя Владимира Солоухина. Валуи жгучие в сыром виде, но он их несколько дней вымачивал, потом как-то солил. Было очень даже вкусно - практически грузди.

А ещё из грибов - мы с двоюродной сестрой однажды съели целую сковородку настоящих трюфелей! Трюфели мы нашли случайно, но их было много - почти полпакета набрали. Показали бабушке - она подтвердила - это трюфели - можно есть! Мы не знали как готовят такие грибы, и просто... пожарили их. Сладковатые на вкус и очень сильно ароматные.
Представляю, на сколько потянула бы эта находочка сейчас...

О! вспомнила! Я в детстве ела сырые зелёные рыжики (опять же по рецепту Солоухина). Не могу сказать, что это вкусно, но необычно - рыжик оранжево-рыжий, а сок их него вытекает флуоресцентно-зелёный! Стрёмно сначала. Делали сырой салат. На вкус - сырой гриб он и есть сырой гриб! ]]> Mon, 04 Aug 2008 21:17:10 GMT nikolavna 611634,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=609916 Думаю экстрим. У меня в книжке одной есть рецепт киселя из бузины- вроде тож экстрим. Ну вот акулу есть, страуса там, это не то что экстрим это просто обычное мясо тока другой дичи. Думаю экстрим это как лотерея типа сдохнешь не сдохнешь, отравишься не отравишься. Мухоморами,поганками,бузиной,сырым мясом или рыбой. Ну или накрайняк тухлой крысой простите. Помню была программа Фактор Страха, там крыс ели на вертеле. причем шкура,хвост и лапы имелись, тока разрезана была. ]]> Thu, 31 Jul 2008 11:20:13 GMT Poisongirl 609916,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=609914 Родители моей подруги уже более тридцати лет готовят мухоморов.
Я ем без опаски,вкусно.Но не все решаются это блюдо пробовать.
Я вот и не знаю,экстрим это? ]]> Thu, 31 Jul 2008 11:14:18 GMT iLVe 609914,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=609557 Klyukva
Нддда, ситуёвина, однако... ]]> Wed, 30 Jul 2008 15:29:02 GMT innok 609557,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=609359 о,вспомнила!1 раз ела колбасу из страусинового мяса. ничем не отличается от обычной охотничьей ]]> Wed, 30 Jul 2008 06:58:54 GMT Нигуля 609359,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=609341 homyak
innok
Ага , а его дочь ко мне ужинать ходит каждый день!
Не гнать же ребенка! Прикармливаем...
Выгодный я сосед для этого урода. ]]> Wed, 30 Jul 2008 05:31:53 GMT Klyukva 609341,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=609283 innok
да, согласна, морское - не экстрим...

Poisongirl
У нас акула продается в рыбном супермаркете, очень похожа ну курицу, только рыбная мясо такое волокнистое, очень вкусное!

девочки, сделаю еще один копирайт, что бы страус и крокодил конфетами казались

"Рецепт: паштет «Дождик»
Дождевых червей кладем в соленую воду и ждем, когда они выпустят из себя всю землю, которая у них внутри. Когда они станут прозрачными — тушим на медленном огне 5-7 минут. Затем перетираем их сквозь мелкое сито и снова тушим минут 10-15 (пока паштет не станет густым). На сливочном масле обжариваем лук и мелко-натертую морковь. Добавляем в паштет, солим по вкусу и тщательно перемешиваем."

Аппетит куда-то делся... ]]> Tue, 29 Jul 2008 20:42:03 GMT CJulia 609283,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=609276 Poisongirl
ааа, крокодилы у нас только копчёные продаются, там столько специй насыпят - не поймёшь что ешь. А акула... ну рыба и рыба, только большая (не екстрим ) Лапки лягушачьи тоже ела, но консервированные и жареные в ресторане - думаю, за настоящим вкусом надо во Францию ехать. Ой, я смотрю старусы в екстрим попали - тоже ела
Klyukva
]]> Tue, 29 Jul 2008 20:36:30 GMT innok 609276,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=609245 Klyukva

Самое экстремальное, что я пробовала, это был салат в Малйзии, я забыла сказать, чтобы подали не острым, дочь наивно спросила "А почему салат грязный"? Столько там было перца. ]]> Tue, 29 Jul 2008 19:43:11 GMT homyak 609245,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=609219 А у меня сосед закупает мешками сухую растворимую лапшу, батоны и минералку. Только этим и питается (не от бедности, от лени и жадности), во где экстрим! ]]> Tue, 29 Jul 2008 19:04:01 GMT Klyukva 609219,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=609210 моя одноклассница рассказывала, что её родители на завтрак зажаривали в духовке пчёл, якобы очень полезно
для меня экстрим это живых осьминогов есть, ешё разрывая их (как любят какие-то азиаты) по нервному сухожилию. страусятину жалко пробовать, а вот алигатора бы хотела. и кенгуру жалко, их итак мало. папа рассказывал, как на каком-то симпозиуме историков учёные ели мясо мамонтов (найденное замороженным в ледниках) и запивали каким-то древним вином, а! ещё ели хлеб, испечённый из найденных старинных злаков (вроде даже до нашей эры), не знаю, как они сохранились.
а из более реалистичных для меня экстримов- всякие кебабы и шаормы на остановках ]]> Tue, 29 Jul 2008 18:47:14 GMT xamsa 609210,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=609209 Ну все ж еще зависит и от места проживания. Яб акулу и крокодила б попробовала, ну для начала съесть, ане сготовить
Тока ж вот где найти. ]]> Tue, 29 Jul 2008 18:38:41 GMT Poisongirl 609209,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=609206 Вообще никакую морскую живность за екстрим не считаю - едим всё: осьмоногов, мидий, акул, морских ежей и так далее. По-настоящему из екстримов: етой весной впервые готовила аллигатора - нам понравилось, и скорпионов жареных в леденце грызла - хрустят ]]> Tue, 29 Jul 2008 18:36:01 GMT innok 609206,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=609178 Нигуля
Кстати, осьминоги очень вкусные

Poisongirl
их просто от жабры надо чистить, хоть и морока, зато точно не отравишься, а многие ленятся и не знают... ]]> Tue, 29 Jul 2008 17:54:41 GMT CJulia 609178,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=609166 Да да мидии, тока мы их не покупаем так как траванулось много у нас народу. Я так сказать не доверяю. Может быть заграницей, но не в России. ]]> Tue, 29 Jul 2008 17:36:59 GMT Poisongirl 609166,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=609127 для нас необыным считается верблюжье мясо(ела кутабы с ними),мидии(1 раз ела),осьминог(не поем никогда из-за вида) ]]> Tue, 29 Jul 2008 16:30:53 GMT Нигуля 609127,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=609033 Мне не случалось, но я бы хотела попробовать змею и скорпионов. Видела как то пару лет назад по центральным каналам как их готовил какой то азиатский гость. То ли во фритюре их делали, то ли жарили, сказали вкусно. Видимо как курица жаренная.
А насчет собак с кошками я вам скажу что это живодерство. Плакать ща буду
А вообще в моей семье необычным осьминожки считаюца, я их так люблю, в суши баре как-то попробовала шашлычек такой. Ммм... ]]> Tue, 29 Jul 2008 13:29:07 GMT Poisongirl 609033,6367 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6367.html?view=findpost&p=609014 Нашла на просторах интернета вот такой сайт

Выдержка:
"Рецепт: «Муравьиные яйца»У муравейника расстелить брезент, над которым создать тень (например, при помощи зонта). Затем — разворошить муравейник. Муравьи, спасая свои яйца, отнесут их на брезент. Добыв таким образом необходимое количество яиц, приносим их домой и жарим в любом растительном масле. Соль, специи — по вкусу."

А случалось ли Вам есть что-то странное в своей жизни?


]]> Tue, 29 Jul 2008 13:14:21 GMT CJulia 609014,6367 at www.good-cook.ru