GK: Оригинально И Просто! https://forum.good-cook.ru/topic3865.html поваренная книга простых кулинарных рецептов домашней русской кухни с фотографиями и советами по приготовлению блюд ru © 2001-2026. Хорошая Кухня. mail@good-cook.ru 600 Sun, 07 Jan 2007 17:35:48 GMT //www.good-cook.ru/ //www.good-cook.ru/img/kolobok.png Хорошая кухня Картошка запечёная в духовке: картошка... https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=401795 Картошка запечёная в духовке:

Картошка запечёная в духовке: картошка соль специи (кому какие нарвятся) сл

картошка
соль
специи (кому какие нарвятся)
сл. масло

Картошку разрезаем на 4 части, солим, посыпаем специями и всё хорошо перемешиваем. Выкладываем на противень и запекаем примерно 30-40 мин. на 200°. За 5-10 мин до готовности обмазываем сливочным маслом. ]]> Sun, 07 Jan 2007 17:35:48 GMT Lenuska 401795,3865 at www.good-cook.ru Спасибо за поздравлеия https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=400950 Олюсик Спасибо за поздравлеия! Тебя тоже с новым годом!!!

Lvitsa Жанночка, усё упорадке. Я уже вкалываю. wink.gif tongue.gif ]]> Thu, 04 Jan 2007 17:40:16 GMT Lenuska 400950,3865 at www.good-cook.ru Ленусь,где ты пропала https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=400891 Ленусь,где ты пропала?Празднуешь еще,или уже вкалываешь? smile.gif ]]> Thu, 04 Jan 2007 14:23:35 GMT Lvitsa 400891,3865 at www.good-cook.ru Леночка- С Новым Годом https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=400380 Lenuska
Леночка- С Новым Годом!!!!!!!
Леночка- С Новым Годом
помидорки, ножки, салатик - нямнямки biggrin.gif wub.gif ]]> Tue, 02 Jan 2007 16:02:44 GMT Олюсик 400380,3865 at www.good-cook.ru Привет https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=400377 Lenuska
Привет!С наступившим!
Хочу помидорок!И всего остального тож! rolleyes.gif biggrin.gif
Молодец ,уже печатаешься! laugh.gif ]]> Tue, 02 Jan 2007 15:43:28 GMT Lvitsa 400377,3865 at www.good-cook.ru Валюша, спасибо https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=400354 wa3333
Валюша, спасибо! И тебя с Новым Годом!!!
]]> Tue, 02 Jan 2007 14:15:13 GMT Lenuska 400354,3865 at www.good-cook.ru Лена, как вкусненько С новым годом тебя https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=400353 Lenuska
Лена, как вкусненько tongue.gif
С новым годом тебя!!! wub.gif ]]> Tue, 02 Jan 2007 14:13:18 GMT wa3333 400353,3865 at www.good-cook.ru Салат "Оливиа": картошка - 10 шт https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=400352 Салат "Оливиа":

Салат "Оливиа": картошка - 10 шт

картошка - 10 шт.
зел. горошек с морковью - 1 банка
сол. огурцы - 6 шт.
оливки - 50 гр.
куринная грудка - 250 гр.
яйца - 8 шт.
майонез, соль

Всё режем как на "Оливье", а оливки оставляем целиком. Солим и заливем майонезом. ]]> Tue, 02 Jan 2007 14:12:30 GMT Lenuska 400352,3865 at www.good-cook.ru Гусинные ножки: пропорции не пишу, кажд... https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=400350 Гусинные ножки: пропорции не пишу, каждый берёт сколько ему надо

Гусинные ножки: пропорции не пишу, каждый берёт сколько ему надо гусинные окорочка яблоки майонез ч...

гусинные окорочка
яблоки
майонез
чеснок
соль
перец

Чеснок давим чеснокодавкой и смечиваем солью, перцем и майонезом. Натираем смесью окорочка и оставляем на 2 часа. Яблоки очищаем от косточек, нарезаем на 6-8 частей, выкладываем на противень, свеху кладём ножки и закидываем в духовку на 1,5-2 часа.
]]> Tue, 02 Jan 2007 14:06:47 GMT Lenuska 400350,3865 at www.good-cook.ru Хорошая закуска и полезно особенно когд... https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=400341 Хорошая закуска и полезно особенно когда болеешь а просто лук кушать не хочется.
Луковые помидорки:

Хорошая закуска и полезно особенно когда болеешь а просто лук кушать не хочется

лук - 1 шт.
помидор - 1 шт.
уксус
соль
приправа для салата
ол. масло

Лук и помидоры нарезаем колёсиками. Лук замачиваем в уксусе (мин. 30 мин) потом промываем водой, чтоб сильно кислым не был. На тарелку выкладываем пмидоры сверху лук, солим, посыпаем приправой и поливаем маслом. ]]> Tue, 02 Jan 2007 13:41:32 GMT Lenuska 400341,3865 at www.good-cook.ru Жанночка, спасибо https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=399393 Lvitsa
Жанночка, спасибо!!! Иди сюды я тебя расцалую!!!Жанночка, спасибо
]]> Thu, 28 Dec 2006 10:45:59 GMT Lenuska 399393,3865 at www.good-cook.ru Леночка https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=399388 Lenuska
Леночка!Поздравляю с прошедшим днем рождения!Любви тебе долгой,здоровья и радости!
И с наступающим Новым Годом!

Леночка


А наготовила сколько нового и красивого!Молодец! ]]> Thu, 28 Dec 2006 10:37:32 GMT Lvitsa 399388,3865 at www.good-cook.ru Лапша в сковороде: китайская лапша быст... https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=399385 Лапша в сковороде:

Лапша в сковороде: китайская лапша быстрого приготовления - 500 гр

китайская лапша быстрого приготовления - 500 гр.
лук - 2 шт.
морковь - 1 шт.
ветчина - 100 гр.
помидоры - 2 шт.
фасоль варёная - 150 гр.
кукуруза - 150 гр.
чеснок - 3 зубч.
соль, перец
вода - 150-200 гр.

Лук режем на 4 части, тоненько нарезаем и обжариваем до золотистого цвета. Морковь режем морковь кубиками и жарим с луком. Добавляем кубиками нарезанную ветчину. Затем обдаём кипятком помидоры, очищаем от кожици, режем кубиками и добавляем к луку. Потим добавляем туда фасоль и кукурузу, солим и накрываем крышкой. Тем временем режем мелко чеснок, добавляем его в сковороду, солим, перчим и снова накрываем крышкой. Кипятим воду, выкладываем в сковороду лапшу и заливаем кипятком. Варим до гототовности лапши (воды может потребоваться больше или меньше в зависимости от того сколько сока дали помидоры, но лапша не должна плавать в воде, блюдо должно получится густым!). ]]> Thu, 28 Dec 2006 10:27:24 GMT Lenuska 399385,3865 at www.good-cook.ru Спасибо https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=396694 Танюша
Спасибо!!! wub.gif ]]> Mon, 18 Dec 2006 16:36:15 GMT Lenuska 396694,3865 at www.good-cook.ru Умничка https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=396538 Lenuska
Умничка!!! smile.gif Мняммм!!! rolleyes.gif
]]> Sun, 17 Dec 2006 21:42:00 GMT Танюша 396538,3865 at www.good-cook.ru Вот такой вот тортик я подарила сама се... https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=396498 Вот такой вот тортик я подарила сама себе на день рождения! К сожалению фотки не очень получились и по поводу украшения тортов у меня вообче кривые ручки, но на вкус мне очень пондравился. А рецептик не мой а из какого-то журнала... или газеты не помню, помню что там была рубрика где читатели присылали свои любимые рецепты. Итак...

Торт "День Рождения":

Вот такой вот тортик я подарила сама себе на день рождения

яйца - 6 шт.
мука - 3 ст.
сахар - 3 ст.
соль - 1 ч. л.
сода - 1 ч. л.

Всё перемешиваем. Тесто получается жидким - делим его на 3 части. В 1-ю часть добавляем 1 стакан мака, во 2-ю - 1 стакан молотых орехов, в 3-й - 1 стакан изюма. Выпекаем 3 коржа (я пекла на 180° примерно 50 минут, проверяла зубочисткой на готовность).
Взбиваем 1 стакан сметаны с 0,5 ст. сахара и обмазываем коржи.
Розочки для украшения я купила, т.к. сама делтать к сожалению не умею.

Вот такой вот тортик я подарила сама себе на день рождения - 2 ]]> Sun, 17 Dec 2006 20:17:54 GMT Lenuska 396498,3865 at www.good-cook.ru Лена, спасибо https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=396489 maray
Лена, спасибо! smile.gif ]]> Sun, 17 Dec 2006 20:00:10 GMT Lenuska 396489,3865 at www.good-cook.ru очень красиво https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=396476 Lenuska
очень красиво!!!! ]]> Sun, 17 Dec 2006 19:49:02 GMT maray 396476,3865 at www.good-cook.ru Торт-закуска "Креветковый Рай": вар https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=396475 Торт-закуска "Креветковый Рай":

Торт-закуска "Креветковый Рай": вар

вар. картошка - 8 шт.
вар. яйца - 8 шт.
креветки - 200 гр.
оливки - 20 гр.
тёртый сыр - 100 гр.
майонез, соль
зел. лук

Картошку натираем на крупной тёрке, яйца режем кружёчками, оливки - колечками. Картошку, яйца и креветки делим на 2 части и начинаем укладывать слоями: картошка - соль - майонез - креветки - яйца - майонез - картошка - соль - майонез - креветки - яйца - оливки - майонез - сыр. Перед подачей на стол посыпаем зелёным луком. ]]> Sun, 17 Dec 2006 19:46:03 GMT Lenuska 396475,3865 at www.good-cook.ru Люсенька, на здоровичко https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=395731 light225
Люсенька, на здоровичко! Так приятно принять от тебя "спасибу" wub.gif !
]]> Thu, 14 Dec 2006 18:37:27 GMT Lenuska 395731,3865 at www.good-cook.ru большое спасибо за салат "Солнышко", вк... https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=395631 Lenuska большое спасибо за салат "Солнышко", вкуснятина tongue.gif .

большое спасибо за салат "Солнышко", вкуснятина ]]> Thu, 14 Dec 2006 13:44:33 GMT light225 395631,3865 at www.good-cook.ru Лен, спасибо https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=395458 Иляна
Лен, спасибо!

А Танюше я обязательно передам, чтобы она объявилась! wink.gif ]]> Wed, 13 Dec 2006 20:28:42 GMT Lenuska 395458,3865 at www.good-cook.ru Ленусь, а я твою темку просматриваю, но... https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=395454 Lenuska

Ленусь, а я твою темку просматриваю, но молча. У тебя практичные блюда и это отлично.
Если увидишь Танюшу, передай ей от меня привет, скажи, что я её потеряла, ОК? ]]> Wed, 13 Dec 2006 20:14:12 GMT Иляна 395454,3865 at www.good-cook.ru Танюш, спасибо за поздравление https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=395049 SANY
Танюш, спасибо за поздравление! Я тебя тоже от всей души поздравляю с наступающими праздниками и жела всего, всего, всего...!
Насчёт инета сочувствую и тоже надеюсь, что не надолго! А можно спросить как так получилось, что ты без инета остёшься? ]]> Tue, 12 Dec 2006 18:25:31 GMT Lenuska 395049,3865 at www.good-cook.ru Спосибо, я таю от поxвалы https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=394038 maray
SANY
Спосибо, я таю от поxвалы! wub.gif

Лен, я думаю можно и обычные клёцки взять. Вкус немного отличается, но тесто оно и есть тесто. Я позже ещё поищу рецепт теста, т.к. сама ни разу не делала. ]]> Sat, 09 Dec 2006 09:38:34 GMT Lenuska 394038,3865 at www.good-cook.ru Ленусь, сколько вкуснятинок наготовила https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=393696 Ленусь, сколько вкуснятинок наготовила!!! Ням-Ням!!! rolleyes.gif ]]> Fri, 08 Dec 2006 01:38:26 GMT SANY 393696,3865 at www.good-cook.ru Шпецле интересненький https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=393692 Lenuska Шпецле интересненький!!! А от обычных клецок отичаются чем-нить или можно и с обычными делать? Салатик и пирог аппетитненькие
]]> Fri, 08 Dec 2006 00:19:16 GMT maray 393692,3865 at www.good-cook.ru Салат солнышко: кислая капуста - 200 гр https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=393580 Салат солнышко:

Салат солнышко: кислая капуста - 200 гр

кислая капуста - 200 гр.
кукуруза - 1 б.
лук - 1 шт.
помидоры - 2 шт. (обдать кипятком и очистить от кожици)
ол. масло - 1 ст. л.
соль, чеснок ]]> Thu, 07 Dec 2006 18:43:01 GMT Lenuska 393580,3865 at www.good-cook.ru Спасибо, Люсенька https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=393319 light225
Спасибо, Люсенька! ]]> Wed, 06 Dec 2006 22:13:48 GMT Lenuska 393319,3865 at www.good-cook.ru какая вкуснятина и выглядит замечательн... https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=393309 Lenuska какая вкуснятина и выглядит замечательно smile.gif .
]]> Wed, 06 Dec 2006 21:44:04 GMT light225 393309,3865 at www.good-cook.ru Луковый пирог: лук репчатый - 1 шт https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=393300 Луковый пирог:

Луковый пирог: лук репчатый - 1 шт

лук репчатый - 1 шт.
лук порей - 500 гр.
яйца - 3 шт.
сливки - 200 гр.
сыр - 50 гр.
мускатный орех (не обязательно)
тесто для пиццы (у меня было фирмы Dr. Oetker)
сл. масло или маргарин - 20 гр.
ол. масло - 2 ст. л.
соль

Репчатый лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета. Лук порей режем колечками и тоже обжариваем, солим и писыпаем мускатным орехом. Ставим остужать.
Тем временем делаем тесто и выкладываем его в смазанную маслом форму 26 см, так чтобы получлись края всотой 2 см. Вкладываем наш жаренный лук и заливаем его яйцами смешанными со сливками. Сверху посыпаем сыром и в разогретую до 200° духовку на 20-25 минут. ]]> Wed, 06 Dec 2006 21:25:55 GMT Lenuska 393300,3865 at www.good-cook.ru Шпецле запечёные с леберкезе: шпецле (н... https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=392972 Шпецле запечёные с леберкезе:

Шпецле запечёные с леберкезе: шпецле (нем

шпецле (нем. клёцки) варёные - 500 гр.
леберкезе (не "немцы" могут заменить вар. колбасой) - 200 гр.
жареный лук - 50 гр.
сливки - 250 гр.
яйца - 3 шт.
тёртый сыр - 50 гр.
соль

Выкладываем в форму для запекания шпецле пoсыпаем луком. Нарезаем кубиками леберкесе (или вар. колбасу), ваклавываем сверху и посыпаем сыром. Яйца смешиваем со сливками и солью и заливае шпецле. Ставим в разогретую до 200° духовку на 20-25 минут. ]]> Tue, 05 Dec 2006 18:22:27 GMT Lenuska 392972,3865 at www.good-cook.ru Лена Жанна Спасибо https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=392971 maray Лена
LvitsaЖанна

Спасибо! wub.gif ]]> Tue, 05 Dec 2006 18:10:55 GMT Lenuska 392971,3865 at www.good-cook.ru Да-а https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=392890 Lenuska
Да-а!Конечно вкусно!Хрустящее тесто,с кисленькой вишенкой и сладкой сгущенкой!
Лена,спасибо за идею! smile.gif ]]> Tue, 05 Dec 2006 14:10:37 GMT Lvitsa 392890,3865 at www.good-cook.ru ух ты какая мнямка https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=392667 Lenuska ух ты какая мнямка!!!
]]> Mon, 04 Dec 2006 21:57:41 GMT maray 392667,3865 at www.good-cook.ru Сразу признаюсь что рецепт не мой, даже... https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=392528 Сразу признаюсь что рецепт не мой, даже не помню откуда - где-то в инете нарыла, но мне оч пондравился, т.к. просто, бытсро и вкусно! Итак:
Слоеные рогалики с вишней и сгущенкой:

Сразу признаюсь что рецепт не мой, даже не помню откуда - где-то в инете нарыла, но мне оч пондрави...

450 гр слоеного теста (пластинами)
200 гр консервированых вишен (или ананаса)
1 б. сгущёнки (не варёной)

Пластины теста порезать небольшими треугольничками. На широкий край положить вишенку и скатать рогаликом. Выпекать при 180 гр. 20-25 мин. Горячие рогалики переложить на тарелку и сразу полить сгущёнкой.
]]> Mon, 04 Dec 2006 16:17:21 GMT Lenuska 392528,3865 at www.good-cook.ru Лен, спасибо https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=392253 maray
Лен, спасибо!

Цитата
Лен, ага пробовала , только у меня свежий огурец вместо соленого.

Ну вот, значит всё-таки другой! tongue.gif biggrin.gif ]]> Sun, 03 Dec 2006 21:14:51 GMT Lenuska 392253,3865 at www.good-cook.ru Лен, ага пробовала , только у меня свеж... https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=392203 Lenuska
Лен, ага пробовала , только у меня свежий огурец вместо соленого.
Котлетка баклажанчиковая - прелесть!!!! ]]> Sun, 03 Dec 2006 19:09:43 GMT maray 392203,3865 at www.good-cook.ru Котлеты из баклажан: баклажаны - 4 шт https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=392154 Котлеты из баклажан:

Котлеты из баклажан: баклажаны - 4 шт

баклажаны - 4 шт.
чеснок - 5 зубч.
лук - 1 шт.
мука - 0,5 стакана
яйца - 2 шт.
раст. масло
соль

Баклажаны отварить в солёной воде. Воду слить и положить баклажаны под пресс чтобы вода стекла. Примерно через пол часа (лучше конечно дольше) перекручиваем вместе с чсеноком и луком через мясорубку (или как и я в блендере). Потом добавляем яйца, муку (муки может уйти больше или меньше всё зависит от того на сколько хорошо стекла вода), соль и жарим как обычные котлеты.
]]> Sun, 03 Dec 2006 17:14:15 GMT Lenuska 392154,3865 at www.good-cook.ru Жан, а я по почте пошлю https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=392064 Lvitsa
Жан, а я по почте пошлю! biggrin.gif
]]> Sun, 03 Dec 2006 12:18:49 GMT Lenuska 392064,3865 at www.good-cook.ru Ленусь,"светофор"-вкуснятина https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=392023 Lenuska
Ленусь,"светофор"-вкуснятина!Так бы с тарелочкой и стянула,жаль до Германии далеко! biggrin.gif ]]> Sun, 03 Dec 2006 09:29:52 GMT Lvitsa 392023,3865 at www.good-cook.ru Валюш, спасибо https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=391949 wa3333 Валюш, спасибо! wub.gif

maray Лен, неужели пробовала, а я как всегда готовила из того что под рукой и название сама выдумывала (назвала так, потому что все цвета светофора там есть) а оказывается уже такой есть! Ну я так не играю. sad.gif

jalo Оль, а ты приходи я тебе дам несколько! wink.gif ]]> Sat, 02 Dec 2006 20:45:35 GMT Lenuska 391949,3865 at www.good-cook.ru Лен, глаза загорелись на салат, сразу п... https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=391942 Lenuska Лен, глаза загорелись на салат, сразу подумала, что завтра сделаю, а потом дошло, что яиц нету, я все на эклеры и тесто на печенье истратила, блин, как всегда, короче, чего нибудь да нету.
]]> Sat, 02 Dec 2006 19:56:41 GMT jalo 391942,3865 at www.good-cook.ru вкусный салатик, я его пробовала https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=391910 Lenuska вкусный салатик, я его пробовала!
]]> Sat, 02 Dec 2006 19:11:34 GMT maray 391910,3865 at www.good-cook.ru Вкусный салатик... https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=391892 Lenuska Вкусный салатик smile.gif
]]> Sat, 02 Dec 2006 18:33:58 GMT wa3333 391892,3865 at www.good-cook.ru Салат "Светофор": варёные яйца - 7 шт https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=391884 Салат "Светофор":

Салат "Светофор": варёные яйца - 7 шт

варёные яйца - 7 шт.
помидоры - 2 шт. (без кожици)
кукуруза - 1 б.
тёртый сыр - 20 гр.
ветчина - 50 гр. (можно просто вар. колбасу)
сол. огуцы - 4 шт.
чеснок (сухой)
соль, перец
майонез ]]> Sat, 02 Dec 2006 18:12:02 GMT Lenuska 391884,3865 at www.good-cook.ru Неллик, так приятно от такой мастерици... https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=391254 Зоя
Неллик, так приятно от такой мастерици как ты получить спасибо! rolleyes.gif Я очень рада, что понравилось! Кушайте наздоровичко! smile.gif
]]> Thu, 30 Nov 2006 21:55:09 GMT Lenuska 391254,3865 at www.good-cook.ru Цитата (Lenuska @ 19 https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=390945
Цитата (Lenuska @ 19.10.2006 - 09:59)
Овощная подлива с колбасой:

Лена, принимай спасибу за идею. smile.gif
Сделала по мотивам твоего рецепта из того, что было дома. Вместо майонеза-сметана.
Дочь сказала что это самый вкусный соус. tongue.gif
(Lenuska @ 19 ]]> Thu, 30 Nov 2006 08:20:23 GMT Зоя 390945,3865 at www.good-cook.ru Спасибо https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=390817 Lvitsa
SeraFima

Спасибо! Садитесь - угощайтесь! wink.gif ]]> Wed, 29 Nov 2006 21:14:00 GMT Lenuska 390817,3865 at www.good-cook.ru Цитата Спагетти Болонезе: ммм https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=390759 Lenuska
Цитата
Спагетти Болонезе:

rolleyes.gif tongue.gif
ммм........ ]]> Wed, 29 Nov 2006 16:55:21 GMT SeraFima 390759,3865 at www.good-cook.ru Ленусь,какая вкуснятина https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=390704 Lenuska
Ленусь,какая вкуснятина! ]]> Wed, 29 Nov 2006 14:20:40 GMT Lvitsa 390704,3865 at www.good-cook.ru Спагетти Болонезе: спагетти - 500 гр https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=390410 Спагетти Болонезе:

Спагетти Болонезе: спагетти - 500 гр

спагетти - 500 гр.
фарш - 500 гр.
лук - 2 шт.
помидоры нарезанные в собственном соку - 1 б. (или несколько свежих без кожици)
том. паста - 100 гр.
чеснок - 6 зубч.
базилик, орегано сухие (можно без орегано, но базилик обязательно)
соль, перец по вкусу

Фарш с луком обжариваем. Добавляем том. пасту и помидоры, накрываем крышкой. Пока соус томится отвариваем в солёной воде спагетти.
За 10 минут до готовности соуса закидываем чеснок, посыпаем зеленью, солим перчим. ]]> Tue, 28 Nov 2006 20:22:27 GMT Lenuska 390410,3865 at www.good-cook.ru Спасибочки, я прям загордилась https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=389968 Lvitsa
light225

Спасибочки, я прям загордилась!!! rolleyes.gif smile.gif ]]> Mon, 27 Nov 2006 17:52:43 GMT Lenuska 389968,3865 at www.good-cook.ru какой замечательный омлет, поджаристый https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=389774 Lenuska какой замечательный омлет, поджаристый tongue.gif .
]]> Mon, 27 Nov 2006 07:45:18 GMT light225 389774,3865 at www.good-cook.ru Ленуся,со сливками,да еще с сырком-м-м-... https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=389761 Lenuska
Ленуся,со сливками,да еще с сырком-м-м-м,вкусно! rolleyes.gif ]]> Mon, 27 Nov 2006 06:35:23 GMT Lvitsa 389761,3865 at www.good-cook.ru Омлет с луком Порей: порей - 1 шт https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=389523 Омлет с луком Порей:

Омлет с луком Порей: порей - 1 шт

порей - 1 шт. (500 гр.)
жаренный (сушёный) лук - 20 гр.
яйца - 3 шт.
сливки - 200 гр.
сыр тёртый - 20 гр.
соль, чеснок

Порей нарезаем колечками и немного обжариваем. Потом посыпаем жаренным луком, солим, посыпаем чесноком и накрываем крышкой. Темвременем смешиваем яйца со сливками и сыром и заливаем лук. Жарим под крычкой на медленном огне. Затем аккуратно переворачиваем, если омлет большой в радиусе можно разрезать на несколько частей (я режу на 4) и потом перевернуть, тогда он не разваливается. Черeз 5 минут омлет готов. ]]> Sun, 26 Nov 2006 12:54:34 GMT Lenuska 389523,3865 at www.good-cook.ru Спасибочки https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=389520 wa3333
Lvitsa

Спасибочки! Так приятно! wub.gif rolleyes.gif ]]> Sun, 26 Nov 2006 12:42:07 GMT Lenuska 389520,3865 at www.good-cook.ru Ленусь,какая сочная https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=389464 Lenuska
Ленусь,какая сочная!Сырок -такой,как я люблю! rolleyes.gif ]]> Sun, 26 Nov 2006 07:18:27 GMT Lvitsa 389464,3865 at www.good-cook.ru Цитата Лазанья обыкновенная: выглядит в... https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=389450 Lenuska
Цитата
Лазанья обыкновенная:

выглядит вкусно tongue.gif ]]> Sun, 26 Nov 2006 06:11:12 GMT wa3333 389450,3865 at www.good-cook.ru Лазанья обыкновенная: пласты (или как т... https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=389392 Лазанья обыкновенная:

Лазанья обыкновенная: пласты (или как там они называются, короче сухое тесто) для лазаньи - 12 шт

пласты (или как там они называются, короче сухое тесто) для лазаньи - 12 шт.
фарш - 500 гр.
лук - 3 шт.
почищенные и порезанные помидоры - 1 б. (можно 2-3 свежих)
ол. масло - 1ст.л.
шеснок (у меня был сухой)
соль, перец
сметана - 250 гр.
тёртый сыр - 50 гр.

Фрарш с луком обжариваем на ол. масле. Потом добавляем туда помидоры и накрываем крышкой. Если не оразовалось никакой жидкости или совсем мало, то можно добавить немного воды или бульона. Посыпаем чесноком, солим, перчим.
Берём форму для запекания и начинаем поочерёдно выкладывать: соус из фарша - пласты для лазаньи, соус - пласты и т.д. Причём начинаем и заканчиваем соусом! Сверху равномерно распределяем сметану и посыпаем сыром. Затем закидываем в разогретую до 180-200° духовку на 25-30 минут. ]]> Sat, 25 Nov 2006 20:01:58 GMT Lenuska 389392,3865 at www.good-cook.ru Галь, а сколько твоей https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=387664 zema
Галь, а сколько твоей?

SeraFima
Викуль! Я б сказала заходи, но уже нЭту.Галь, а сколько твоей НО если всё-таки приедешь, так я обязательно только для тебя сделаю!Галь, а сколько твоей - 2 ]]> Tue, 21 Nov 2006 18:49:16 GMT Lenuska 387664,3865 at www.good-cook.ru о, чет оливье захотелось https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=387370 Lenuska
о, чет оливье захотелось...И супчика куриного...ммм....... ]]> Mon, 20 Nov 2006 21:04:58 GMT SeraFima 387370,3865 at www.good-cook.ru И моя тож https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=387346 Lenuska И моя тож. супчики!
biggrin.gif . ]]> Mon, 20 Nov 2006 19:41:46 GMT zema 387346,3865 at www.good-cook.ru Спасибо большое https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=387311 zema
Lvitsa
Спасибо большое!!!Спасибо большое

zema
Цитата
Алисюшкина небось тож .рубала аж бегом такое !

Ага, но больше всего она супчики любит.

Ингрид
Знаю, что имеешь ввиду, но понятия не имею как готовить. Поищи "Сладкая бабка" или спроси в "Разыскивается рецепт!" кто-нибудь обязательно подскажет. ]]> Mon, 20 Nov 2006 18:43:03 GMT Lenuska 387311,3865 at www.good-cook.ru Увидела запеканку из спагетти и вспомни... https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=387146 Увидела запеканку из спагетти и вспомнила детство. Нам в садике сладкую давали. Кто помнит рецептик? ]]> Mon, 20 Nov 2006 10:43:41 GMT Ингрид 387146,3865 at www.good-cook.ru Ленуська https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=387119 Lenuska
Ленуська!Редко,но метко!Сразу полноценный обед-ужин,а можно и завтрак! biggrin.gif Умничка! ]]> Mon, 20 Nov 2006 08:10:34 GMT Lvitsa 387119,3865 at www.good-cook.ru Всё вкусненько-превкусненько , Алисюшки... https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=386963 Lenuska Всё вкусненько-превкусненько , Алисюшкина небось тож .рубала аж бегом такое ! biggrin.gif .
]]> Sun, 19 Nov 2006 18:08:37 GMT zema 386963,3865 at www.good-cook.ru А тут мой вариант Оливье: картофель вар... https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=386955 А тут мой вариант

Оливье:

А тут мой вариант Оливье: картофель варёный - 8 шт

картофель варёный - 8 шт.
яйца - 10 шт.
зел. горошек и карликовая марковка - 1 банка (морковь можно взять обычную варёную)
сол. огурцы - 4-5 шт.
колбася варёная - 250 гр.
майонез - 500 мл.
соль
чеснок

Всё режем, солим, поливаем майонезом и перемешиваем. ]]> Sun, 19 Nov 2006 17:42:41 GMT Lenuska 386955,3865 at www.good-cook.ru Не знаю интересен ли кому-нибудь рецепт... https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=386950 Не знаю интересен ли кому-нибудь рецепт супа, но на всякий пожарный выкладываю.

Куринный суп с рисом:

Не знаю интересен ли кому-нибудь рецепт супа, но на всякий пожарный выкладываю

курица
картофель - 6 шт.
лук - 2 шт.
морковь - 1 шт. (большая)
рис - 50-100 гр.
чеснок
зелень (разная)
соль

Курицу разрезаем на несколько частей и ставим варить, когда закипит обязательно снимаем накипь и закидываем нарезанную колёсиками морковь. Примерно за 45 минут до готовности закидываем всё остальное. У меня всё варилось 2 часа, но это зависит от курицы.

]]> Sun, 19 Nov 2006 17:34:59 GMT Lenuska 386950,3865 at www.good-cook.ru Салат "Необычный": фасоль - 1 б кислая... https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=384778 Салат "Необычный":

Салат "Необычный": фасоль - 1 б кислая капуста - 50 гр

фасоль - 1 б
кислая капуста - 50 гр.
тунец в масле - 1 б.
помидор - 1 шт.
зел. лук - 1 шт.
сол. огурцы - 4 шт. (маленькие)
соль

Всё что надо порезать, режем. Помидор обдаём кипятком и очищаем от кожуры. Т.к. тунец в масле ничего больше добавлять не надо.

]]> Mon, 13 Nov 2006 18:42:28 GMT Lenuska 384778,3865 at www.good-cook.ru Галя, ну пристыдила https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=384764 zema
Галя, ну пристыдила! РAбOнок болеет, некогда было выставить. Сейчас выложу цельных 2. Вот!

Спиральки запечёные в томатном соусе:

Галя, ну пристыдила

спиральки - 500 гр.
помидоры без кожуры и порезанные - 1 б.
лук - 2 шт.
колбаса варёная - 100 гр.
яйца - 2 шт.
сливки - 200 гр.
соль, перец, чеснок
тёртый сыр - 100 гр.

Спиральки варим в солёной воде. Лук обжариваем, добавляем кубиками порезанную колбасу и тоже жарим. Затем добавляем туда помидоры и солим, перчим и посыпаем чесноком, оставляем томится на маленьком огне. Тем временем сливаем воду со спиралек и выкладываем их в форму для запекания. Сверху поливаем томатным соусом и размешиваем. В отдельной миске размешиваем сливки с яйцами выливаем на макароны. Посыпаем сыроми в разогретую до 180-200° духовку на 20-25 минут. ]]> Mon, 13 Nov 2006 18:29:02 GMT Lenuska 384764,3865 at www.good-cook.ru Леенк-а- Леенк https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=384572 Lenuska Леенк-а- Леенк biggrin.gif . где рецептики новые? wink.gif .
]]> Mon, 13 Nov 2006 09:51:08 GMT zema 384572,3865 at www.good-cook.ru Валюш, спасибо https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=384214 wa3333
Валюш, спасибо! wub.gif ]]> Sun, 12 Nov 2006 09:52:28 GMT Lenuska 384214,3865 at www.good-cook.ru Лен, рецептики и правда простые... https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=384070 Lenuska Лен, рецептики и правда простые smile.gif
]]> Sat, 11 Nov 2006 18:22:35 GMT wa3333 384070,3865 at www.good-cook.ru Новокузнечанка ПожалЫста https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=384018 Новокузнечанка
ПожалЫста! Рада, что понравилось!ПожалЫста ]]> Sat, 11 Nov 2006 16:32:55 GMT Lenuska 384018,3865 at www.good-cook.ru Спасибо,за Фарфалле https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=383958 Спасибо,за Фарфалле. Теперь тоже где нибудь блесну словцом. ]]> Sat, 11 Nov 2006 13:33:20 GMT Новокузнечанка 383958,3865 at www.good-cook.ru А-а https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=383955 zema А-а.. ну да, ведь готовим из того, что под рукой! wink.gif ]]> Sat, 11 Nov 2006 13:26:58 GMT Lenuska 383955,3865 at www.good-cook.ru Цитата Спасибо, Галя https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=383914
Цитата
Спасибо, Галя! Интересное определение - "жизненные".
Это в том смысле,что по-жизни чаще всего и найдётся в холодильнике , открытом после работы biggrin.gif .
]]> Sat, 11 Nov 2006 11:08:59 GMT zema 383914,3865 at www.good-cook.ru Спасибо https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=383890 Олюсик
Спасибо! Спасибо

]]> Sat, 11 Nov 2006 09:50:03 GMT Lenuska 383890,3865 at www.good-cook.ru Я тоже так часто делаю, как говорится "... https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=383792 Lenuska
Я тоже так часто делаю, как говорится "дёшево и сердито"-вкусненько wub.gif
А вот то ,что бантики называются Фарфалле не знала, спасибо -бум знать biggrin.gif ]]> Fri, 10 Nov 2006 20:58:59 GMT Олюсик 383792,3865 at www.good-cook.ru Жан, спасибо https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=383786 Lvitsa
Жан, спасибо! Я и сама только в Германии узнала как бантики называются, здесь на каждую мелочь своё название. wacko.gif

zema
Спасибо, Галя! Интересное определение - "жизненные". rolleyes.gif ]]> Fri, 10 Nov 2006 20:47:27 GMT Lenuska 383786,3865 at www.good-cook.ru Лен,такие хорошие "жизненные" рецептики... https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=383631 Lenuska Лен,такие хорошие "жизненные" рецептики, мне оч. понравилось всё happy.gif .
]]> Fri, 10 Nov 2006 13:11:55 GMT zema 383631,3865 at www.good-cook.ru Ленуся очень вкусно и полезно с овощами https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=383586 Lenuska
Ленуся очень вкусно и полезно с овощами!
Фарфалле-спасибо,просветила!Не знала,что бантики так называются! biggrin.gif ]]> Fri, 10 Nov 2006 11:16:44 GMT Lvitsa 383586,3865 at www.good-cook.ru Вообще-то я собралась делать "халтурный... https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=383424 Вообще-то я собралась делать "халтурный плов" от Жанны(Lvitsa), но у меня прям как в том анекдоте: "Было б мясо плов сварила бы, да риса нет!" Вот так и у меня мяса не было, я взяла сосиски, кинулась к рису, а там даже стакан не наберётся. Бежать в магазин или придумать что-то новенькое? Короче лень взяла своё!
И результат:

Фарфалле с сосисками

Вообще-то я собралась делать "халтурный плов" от Жанны(Lvitsa), но у меня прям как в том анекдоте:...

фарфалле (макароны в форме бантиков) - 1 кг
лук - 3 шт.
морковь - 1 шт.
сосиски - 4 большие
перец болгарский (лучсче красный) - 1 шт.
кукуруза - 1 б.
чеснок - 2 зубочка
зелень (у меня была сухая смесь)
соль, перец
Ол. масло - 3 ст. л. (приблизительно)

Макароны отвариваем. Во время варки макарон жарим лук, потом закидываем туда морковь, потом болг. перец и сосиски и накрываем крысчкой. Когда фарфалле готовы, сливаем воду, оставляем в дуршлаке чтобы стекала вода. Тем временем закидываем в нашу смесь кукурузу, мелко нарезанный чеснок, зелень, соль и перец и хорошо перемешиваем. Добавляем фарфалле, перемешиваем и минут через 5 блюдо готово! ]]> Thu, 09 Nov 2006 20:33:39 GMT Lenuska 383424,3865 at www.good-cook.ru Танюша, спасибо https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=382618 SANY Танюша, спасибо! Так приятно чтo такой мастерице как ты пригодятся мои рецепты! smile.gif
]]> Tue, 07 Nov 2006 16:54:28 GMT Lenuska 382618,3865 at www.good-cook.ru Ленусик, какая у тебя вкуснотища в темк... https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=382420 Lenuska
Ленусик, какая у тебя вкуснотища в темке!!! rolleyes.gif
Рецепты унесла в копилку. ]]> Tue, 07 Nov 2006 01:15:47 GMT SANY 382420,3865 at www.good-cook.ru hausewifeLora Лариса Люся Жанна Лена Сп... https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=382270 hausewifeLora Лариса
light225 Люся
Lvitsa Жанна
marayЛена

Спасибо, большое! smile.gif ]]> Mon, 06 Nov 2006 17:44:39 GMT Lenuska 382270,3865 at www.good-cook.ru Клецки - аппетитные, фасолька - мнямка... https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=382133 Lenuska Клецки - аппетитные, фасолька - мнямка
]]> Mon, 06 Nov 2006 11:02:30 GMT maray 382133,3865 at www.good-cook.ru Молодец хозяюшка,интересная идея с клец... https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=382122 Lenuska
Молодец хозяюшка,интересная идея с клецками!И салатик нужно попробовать. smile.gif ]]> Mon, 06 Nov 2006 10:23:46 GMT Lvitsa 382122,3865 at www.good-cook.ru какие аппетитные клёцки, вот их я бы по... https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=382006 Lenuska какие аппетитные клёцки, вот их я бы понадкусывала tongue.gif .
Замечательный салат, простой и вкусный.
]]> Sun, 05 Nov 2006 21:52:09 GMT light225 382006,3865 at www.good-cook.ru О! Вот куда я дену банку фасоли... https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=381915 Lenuska
О! Вот куда я дену банку фасоли tongue.gif ]]> Sun, 05 Nov 2006 19:03:14 GMT hausewifeLora 381915,3865 at www.good-cook.ru Фасолевый салат: фасоль - 1 б https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=381909 Фасолевый салат:

Фасолевый салат: фасоль - 1 б

фасоль - 1 б.
сол. огурцы - 2 шт.
зел. лук - 1 шт.
ол. масло - 1 ст. л.
приправа для салата

Приготовление думаю понятно.
]]> Sun, 05 Nov 2006 18:50:20 GMT Lenuska 381909,3865 at www.good-cook.ru Сегодня решила сделать вареники с карто... https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=381907 Сегодня решила сделать вареники с картошкой. Муки у меня было 1 кг, но вот много воды я налила и не постепенно а сразу всю из-за чего у меня получилось слишком жидкое для вареников тесто. Я сначала расстроилась, не люблю выкидывать продукты. Но потом мне пришла идея.
Вот так и получились Неудачные вареники или клёцки запечёные в томатном соусе:
Сегодня решила сделать вареники с картошкой

тесто:
мука - 1 кг
яйца - 2 шт.
соль - 1 ч. л.
вода - 500 мл.

соус:
томатная паста - 500 мл.
лук - 4 шт.
зелень (базилик, орегано, майоран, укроп, петрушка) у меня была сухая
соль
ол. масло - 2 ст. л.

перец чёрный не молотый
лавр. лист - 5 шт.
масло сл. - 50 гр.
сыр тёртый - 100 гр.

Муку высыпаем в большую миску, отдельно размешиваем чуть-тёплую воду с яйцами и солью и добаляем в муку. В большой кастрюле кипятим воду, солим её, добавляем туда горошины перца с лавровым листом и набирая тесто чайной ложечкой, закидываем в кастрюлю наши клёцки. Всё это дело варится примерно 40 минут на медленном огне. Тем временем делаем соус: нарезаем лук и обжариваем на ол. масле, потом добавляем туда том. пасту, зелень, соль и томим на медленном огне 15-20 минут.
Когда клёцки сварились, ыкладываем их в форму для запекания, поливаем соусом, свеху кладём кусочки сл. масла, перемешиваем всё, выравниваем и посыпаем сыром. Закидываем в разогретую до 175° духовку на 30 минут. ]]> Sun, 05 Nov 2006 18:45:14 GMT Lenuska 381907,3865 at www.good-cook.ru Люся, спасибо https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=381154 light225
Люся, спасибо! Заходи, угощайся! biggrin.gif wink.gif ]]> Fri, 03 Nov 2006 16:07:25 GMT Lenuska 381154,3865 at www.good-cook.ru какая заманчивая лазанья, вкусно https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=380946 Lenuska какая заманчивая лазанья, вкусно tongue.gif .

LANA3 какой интересный рецепт.
]]> Thu, 02 Nov 2006 21:01:59 GMT light225 380946,3865 at www.good-cook.ru Жаночка, пробуй на здоровье https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=380874 Lvitsa Жаночка, пробуй на здоровье! smile.gif
]]> Thu, 02 Nov 2006 17:48:00 GMT Lenuska 380874,3865 at www.good-cook.ru Ленуся,привет https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=380872 Lenuska
Ленуся,привет!Лазанья понравилась!Рецепт по мне,буду пробовать. wink.gif ]]> Thu, 02 Nov 2006 17:46:10 GMT Lvitsa 380872,3865 at www.good-cook.ru Спасибо за одобрение https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=380864 SeraFima Спасибо за одобрение! smile.gif

LANA3 По описанию должно быть вкусно. rolleyes.gif ]]> Thu, 02 Nov 2006 17:37:49 GMT Lenuska 380864,3865 at www.good-cook.ru я вот незнала как язык приготовить, и п... https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=380534 я вот незнала как язык приготовить, и придумалось:
Язык отварной+морковка-лук-маслины (нарезаное мелко и пожареное до золотистости), слегка посолила, завенула в квадратики слоёного теста, присыпала базиликом и в разогретую духовочку на 15 минут. Семейство лежит теперь в комнате кверху животами. При условии, что тесто покупное, а язык был отварен заранее, получилось очень быстро и просто. smile.gif
Может подскажете что то еще, а то язык очень любим, а что с ним делать, кроме как отваривать-непонятно. ]]> Wed, 01 Nov 2006 19:24:00 GMT LANA3 380534,3865 at www.good-cook.ru девчонки https://forum.good-cook.ru/topic3865.html?view=findpost&p=380516 Lenuska
Lvitsa
девчонки...простенько и ...со вкусом. Одобрям! tongue.gif ]]> Wed, 01 Nov 2006 18:53:51 GMT SeraFima 380516,3865 at www.good-cook.ru