А смайлика у тебя от слов стошнит чтоли, или от обсуждаемой темы ]]> Thu, 25 Jan 2007 19:48:14 GMT Новокузнечанка 406641,3645 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3645.html?view=findpost&p=406452 для маффинов у меня есть формочки из фольги, но что-то они не произвели на меня впечатления. Лучше силиконовая форма все-таки, удобнее гораздо.

по поводу бумаги для выпечки-у меня ее уже много было, но убедилась, что желтая, пергаментного цвета бумага лучше белой, белая прилипает постоянно, даже если ее смазывать. ]]> Thu, 25 Jan 2007 10:07:38 GMT Nadulia 406452,3645 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3645.html?view=findpost&p=359641 да или там, или посмотрите в оделе для выпечки ]]> Tue, 08 Aug 2006 18:46:32 GMT PetiteGrl 359641,3645 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3645.html?view=findpost&p=359622 спасибо за ответ!
будем искать
а она лежит в обычном супермаркете там где всякая фольга, мешкии для заморозки и т.п. или где-то в другом месте??? ]]> Tue, 08 Aug 2006 18:16:42 GMT NataliWP 359622,3645 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3645.html?view=findpost&p=359607 ето называетса Parchment Paper and Baking Paper sheets, Найти можно в любом супермаркете или байкинг стор ]]> Tue, 08 Aug 2006 17:43:08 GMT PetiteGrl 359607,3645 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3645.html?view=findpost&p=359371 девочки, кто в Америке, подскажите пожалуйста как называется правильно (в смысле на англ.) бумага для выпечки и где её искать?
я купила wax papier, думала что это и есть она
НО при выпечки она у меня сильно дымит
и если всё-таки это и есть бумага для выпечки, то есть ли у неё "правильная" и "неправильная" сторона, или можно на обе стороны выкладывать?

всем заранее спасибо ]]> Mon, 07 Aug 2006 20:32:35 GMT NataliWP 359371,3645 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3645.html?view=findpost&p=356091 Девушки, я так понимаю ищется не бумага для выпечки, а именно специальные бумажные рефленые стаканчики для кексов, маффинов то бишь...

Гордейка , а зечем оно тебе? если просто маффины печь хочешь, и форма для них есть - то стаканчики эти не обязательны, я и без них варганю, разве что с ними симпатичнее, у нас они еще и всякие цветные с мотивами бывают. а если формы нет - то стаканчики тебя не спасут, кексы вширь расплывуться(можно конечно по два стаканчика брать, но форма все равно не та)
а так формы хорошенько смазать маслом, да и в тесте масло есть, так что они отлично и так выскакивают...
можно конечно поизвращаться и самому наделать: берешь бумагу для выпечки, два стаканчика или чашки, которые один в другой вставляются, ложиль кусок бумаги на один, вставляешь в него поверх бумаги второй стаканчик, бока обрезал по чашке... или типо того.... короче - пробовать надо....
]]> Mon, 24 Jul 2006 20:39:29 GMT Маня 356091,3645 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3645.html?view=findpost&p=352940

Здравствуйте!
Я живу в Москве, но думаю что с Питером ассартимент схожий. У нас продаються как в "Рамсторе", так и в "Метро" ]]> Sun, 09 Jul 2006 17:24:42 GMT ВарвараБ 352940,3645 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3645.html?view=findpost&p=352792 Гордейка у нас в супермаркете рулончики бумаги для выпечки продаются там где рукава для запекания, фольга, пищевая пленка и пакеты для мусора.
]]> Sat, 08 Jul 2006 21:54:15 GMT Эшли 352792,3645 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3645.html?view=findpost&p=352790 я живу в Питере, но мне даже по магазинам не походить, ребенка не с кем оставить, ему полгода. Если бы знать точно, где они продаются, муж бы заехал, купил... ]]> Sat, 08 Jul 2006 21:51:06 GMT Гордейка 352790,3645 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3645.html?view=findpost&p=352678 Гордейка
А не подскажешь, ты откуда? Так советовать будет проще.
У нас бумажные корзиночки для маффинов продают в любом супере рядом с мукой и прочей чепухой для выпечки. В моем родном ближайшем супере они продаютя в таких круглых пластиковых коробочках рядов со спреями для выпечки. Но это для маффинов. А кексы я всегда без бумаги пекла - здесь все от формы зависит - просто смазать нужно основательно. ]]> Sat, 08 Jul 2006 13:27:42 GMT ЧерепашкаНинзя 352678,3645 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3645.html?view=findpost&p=352603 Вместо бумаги для выпечки успешно можно использовать силиконовые формочки или скатерть. ]]> Sat, 08 Jul 2006 04:41:30 GMT VEERA 352603,3645 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3645.html?view=findpost&p=352546 Гордейка

Хи-хи! Такого еще не слыхала. Бумагу для выпечки продают в любых суперах и хоз-ых отделах. Смотри тем, где фольга. На самом деле заменить легко можно калькой. Так раньше все и делали до "изысков" ]]> Fri, 07 Jul 2006 20:14:00 GMT Львица 352546,3645 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3645.html?view=findpost&p=352468 подскажите, где можно купить бумажные подкладки (или как их там) для кексов?
А лучше скажите, чем их можно заменить? ]]> Fri, 07 Jul 2006 14:45:40 GMT Гордейка 352468,3645 at www.good-cook.ru