А что такое ролтон? Просветите необразованную, please. ]]> Wed, 08 Jul 2009 03:53:26 GMT Breeze 790001,3514 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3514.html?view=findpost&p=788939 nurchik

от цены билета - с услугой "доп.сервиса" или без неё. ]]> Mon, 06 Jul 2009 13:49:16 GMT Klyukva 788939,3514 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3514.html?view=findpost&p=788926 фигассе! я сколько ездила - всегда если в купе - в пластиковых одноразовых коробочках носили хавчик на завтрак - обед - полдник - ужин, ну в св понятно, там на фарфоре и с мет.приборами было, и меню на выбор, да плюс еще выпивка после завтрака тож на выбор (коньяк-пиво-водочка)... я протащилась от сервису
может и правда все от типа вагона зависит... ну и от "фирменности" поезда. в дополнительных вероятно сервис попроще.
]]> Mon, 06 Jul 2009 12:55:48 GMT nurchik 788926,3514 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3514.html?view=findpost&p=788583 nurchik
Анют, все от поезда зависит. Девченки мои в СВ ехали однажды, их кормили хорошо, а ехали в купе обратно, не кормили вообще , только чай, чипсы, пиво...поезд тот же.
Я предпочитаю перестраховаться. ]]> Sun, 05 Jul 2009 16:43:52 GMT anna100 788583,3514 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3514.html?view=findpost&p=788578 nurchik

Наивнааая! У нас не кормЮт Последний раз приятели ехали из Мурманска не было там еды А бабушек я боюсь как огня, там одни руки чего стоят. Я лучше тихонечно огурца с ролтоном наверну ]]> Sun, 05 Jul 2009 16:39:47 GMT Львица 788578,3514 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3514.html?view=findpost&p=788527 девчаты, а в поездах нынче кормят...мы сколько раз ездили - вполне себе приличненько, и хватает всего. еще и на дите малолетнее... так что если куда поездом - набор "крутые яйца с курицей и картохой" уже можно не брать! если только понастальгировать! а еще на остановках есть "волшебные бабушки" которые носят картошечку вареную с укропом и котлетки (боже! я ща слюной захлебнусь от воспоминаний ) и "волшебные дядьки" с раками и пивом... про пирожки - умолчу... о них все сказано!
уж на что я до еды "с улицы" привереда, но ели все, включая дитё: все живы...
]]> Sun, 05 Jul 2009 15:12:08 GMT nurchik 788527,3514 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3514.html?view=findpost&p=788492 хм, действительно хорошо наделать маленьких гамбургеров с копченым мясом, огурцами, помидорами. Ну и быстросупы, хоть горяченькое чтобы было что-то.
А вообще здоровскую штуку тут вычитала - рулеты в лаваше! Просто отлично! Я вот в поход на 2 дня собираюсь, обязательно возьму с собой! ]]> Sun, 05 Jul 2009 13:30:00 GMT Ashera 788492,3514 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3514.html?view=findpost&p=786248 slanka
В дорогу хорошо подойдёт
пирожки-рулеты с картофельным пюре


Бурекас с творогом(можно в место творога, использовать картофельную начинку)
слоёные завитки с сыром
слоёные рулеты с капустой
слоёные завитки с беконом

котлеты в слоёном тесте
пирожки с секретом ]]> Tue, 30 Jun 2009 15:16:18 GMT eva 786248,3514 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3514.html?view=findpost&p=786216 Уже где-то я писала раз:
зажарь мясо, делается так: берётся любое мясо, мы делали с курятиной, нарезаешь на части, солишь, перчишь, чеснока немного, перемешиваешь, даёшь постоять с час-два, в глубокой кастрюле или казанке разогреваешь жир, если едите, то свинной, опускаешь в него мясо и на медленном огне пару часов жаришь до готовности. Зхидкость практически выпаривается, остаётся чистое мясо, но оно в то же время сочное, если не пережарить конечно. даёшь немного остыть, разливаешь по банкам или оставляешь стоять в етой же посудине. В прохладном месте может стоять ну с месяц точно. Потом достаёшь кусочки мяса из жира и разогреваешь, можно кушать прямо так, тёплым или в суп.

Хотя сейчас посмотрела, тебе в дорогу, а ето подходит лучше если на некоторое время куда в палатках отдыхать или на собственном пропитании на море и своим ходом, но может кому ещё пригодится. ]]> Tue, 30 Jun 2009 13:45:19 GMT jalo 786216,3514 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3514.html?view=findpost&p=786214 Посмотри в етой темке.

http://forum.good-cook.ru/topic3514.html ]]> Tue, 30 Jun 2009 13:36:17 GMT jalo 786214,3514 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3514.html?view=findpost&p=786213

Ехать будем поездом. ]]> Tue, 30 Jun 2009 13:26:50 GMT slanka 786213,3514 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3514.html?view=findpost&p=786209 а пирожки,пирожки то забыли..с капусткой,с картохой,с пАвидлАй,с яйцами и зеёным луком..ММММММММ ]]> Tue, 30 Jun 2009 13:23:43 GMT Extra75 786209,3514 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3514.html?view=findpost&p=786200 slanka
мы каждое лето ездим в отпуск на машине.С собой берем то,что хорошо хранится,а то,что может испортится,съедаем в первый день. Наше питание:
сыр-нарезка,мясо копченое-нарезка-все в вакуумной упаковке.это быстро съедается,упаковка занимает мало места
йогурты-маленькие баночки.
запеченный картофель-он не отсыревает,в отличие от отварного,поэтому хранится лучше.запеченная курица или котлеты.
огурцы,помидоры,вареные яйца.
орехи и цукаты-смесь,она очень сытная.яблоки,груши,персики.сухое печенье-погрызть ребенку,оно несладкое и от него не хочется пить.
в термосе кофе,бутылки с водой.
и лучше не брать с собой соки и газированные напитки-они слишком сладкие,от них только больше пить хочется.лучше обычную воду. ]]> Tue, 30 Jun 2009 13:09:24 GMT хомка 786200,3514 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3514.html?view=findpost&p=786198 А чем будете ехать? ]]> Tue, 30 Jun 2009 13:06:17 GMT Антоненчиха 786198,3514 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3514.html?view=findpost&p=786167

Два года и три месяца, но он у нас уже все "взрослое" ест. ]]> Tue, 30 Jun 2009 12:18:25 GMT slanka 786167,3514 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3514.html?view=findpost&p=786153 slanka
А сколько малышу? ]]> Tue, 30 Jun 2009 11:52:50 GMT Антоненчиха 786153,3514 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3514.html?view=findpost&p=786139 Что же приготовить в дорогу?.., ... ведь ехать-то двое суток...

Собираемся в отпуск (ура!) Но в дороге 2 суток, а еще и малыш с нами. Девочки, поделитесь, пожалуйста, что приготовить, чтобы можно было взять с собой. Привычные с детства жареная курица и яйца? Может есть что-то более вкусное, полезное, а главное без особых проблем хранимое и удобное при транспортировке? ]]> Tue, 30 Jun 2009 11:30:13 GMT slanka 786139,3514 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3514.html?view=findpost&p=507230 Это верно, с начинками для рулетиков можно фантазировать. Главное, на мой взгляд одно: нужно начинку делать на вязкой основе, чтобы в готовом виде кусочки рулетиков не разваливались и ничего не высыпалось. И не лилось! ]]> Thu, 20 Dec 2007 08:44:01 GMT Ринна 507230,3514 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3514.html?view=findpost&p=507082 Можно сделать такие рулетики так: намазать тонкий лаваш сыром типа "Фета", посыпать мелко порезанной ветчиной, болгарским перцем, помидорками и зеленью. Свернуть рулетиком и нарезать на кусочки. Все уложить в контейнер и затянуть пленочкой. ]]> Wed, 19 Dec 2007 18:58:15 GMT Татка 507082,3514 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3514.html?view=findpost&p=507077 Я тоже делала такие рулетики как Ринна, а ещё пекла сосиски в тесте и испанскую тортию (картошка, яица, зелёныи горошек. ]]> Wed, 19 Dec 2007 18:50:36 GMT innok 507077,3514 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3514.html?view=findpost&p=507075 Я сыну в поездки приноровилась давать рулетики из лаваша. Он особенно любит с плавленым сыром типа "Янтарь". Можно добавить зелени, а можно мелко порезанной красной рыбы. Хороши рулетики и с паштетом.
Намазываю лаваш начинкой, плотно сворачиваю, закутываю в пищевую пленку или полиэтилен и в холодильник на ночь. Утром, перед поездкой, нарезаю рулетики на порционные кусочки (чтобы сразу в рот поместился) и укладываю в коробочку или в п/э пакет.
Идут такие рулетики нарасхват! ]]> Wed, 19 Dec 2007 18:46:52 GMT Ринна 507075,3514 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3514.html?view=findpost&p=506960 и мне знаете-ли актуально. ничего кроме бутербродов в дорогу придумать не могу. а надо еще чтоб не на стояночке перекусить, а прям подать в процессе руления, чтоб не особо пачкаясь на один зуб. ибо мы тож капризульки. едем из точки А в точку Б, все прочее не существует. так что перекус - чисто в процессе движения.
получается сухомятка - маслом не намажешь. единственный вариянт который прошел на ура были круглые булочки, разрезанные не до конца пополам и туды понапихано колбасы и огурцов, типа хренбургер. и не сухо и не грязно.
мнда... проблемка.... ]]> Wed, 19 Dec 2007 12:04:41 GMT koziulskij 506960,3514 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3514.html?view=findpost&p=506950 Да но в руки то ее не взять... ]]> Wed, 19 Dec 2007 11:22:59 GMT SvetaG 506950,3514 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3514.html?view=findpost&p=506933 SvetaG, очень тебя понимаю, вечная проблема, что съесть вне дома... Я часто беру с собой лазанью. Она даже холодная оченьхороша, а главное без крошек и т.п. ]]> Wed, 19 Dec 2007 09:44:47 GMT Twins 506933,3514 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3514.html?view=findpost&p=506928 Перекус в дороге, или бунтеры-мунтеры

Наверно капризный у меня народ в плане еды, но когда мы собираемся на выходных куда нить (коньки лыжи просто погулять) то я как ярый противник макдональдсов и иже с ними (иногда конечно можно но не каждый же раз) беру с собой туесок еды. Но бутерброды моим изрядно поднадоели, поэтому ужасно буду рада вашим советам и ссылкам. Вобщем чего бы такого сготовить к термоску с кофием? ]]> Wed, 19 Dec 2007 09:31:43 GMT SvetaG 506928,3514 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3514.html?view=findpost&p=350755 а помимо лапши-доширак еще есть всякие картофельные пюре..супчики и овсяные кашки, которые только кипятком надо развести...]]> Fri, 30 Jun 2006 18:07:26 GMT Lvenka 350755,3514 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3514.html?view=findpost&p=350700 SvetaGur
Есть такая темка здесь ]]> Fri, 30 Jun 2006 13:43:36 GMT Львица 350700,3514 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3514.html?view=findpost&p=350687 SvetaGur
Мы тоже едем на паровозе 42 часа-до Самары. В поезд берем
фрукты-бананы,груши,персики.
чипсы,орешки
печенье
запеченную куриную грудку и ножки,
вареные яйца
помидоры и огурцы
йогурты соки,воду
и Доширак( быстрорастворимая лапша)
Все это распределяю-скоропортящееся-съесть побыстрее,
Доширак,чипсы,орехи и фрукты-овощи-попозже.
Так питаемся каждый раз в поездке уже несколько лет.

]]> Fri, 30 Jun 2006 13:26:24 GMT хомка 350687,3514 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3514.html?view=findpost&p=350666 Посоветуйте, пожалуйста, что приготовить с собой в поезд. Едем с мужем и двумя детьми (4 и 11) из Москвы в Сочи 40 часов. ]]> Fri, 30 Jun 2006 12:02:34 GMT SvetaGur 350666,3514 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3514.html?view=findpost&p=341781 Webmausi

ето конечно моё субективнойе мнение, но если вы едите отдыxать в горы, где поблизости нету никакой цивилизацийи, тогда берите суб-продукты чтоб приготовить поесть на огне.
Но, если вы всетаки едете отдыxать в людное место, то я б посоветовала взят с собой не только пирожки и печенье или консервы. Посмотрите и подумайте о своиx возможностиаx. Вот, например, поискать по-интернету информацию об етой местности - наверниака там есть какие-то кафешки. Плюс, язык до Киева доведёт. Можно зайти в любой магазин и поговорить с продавцом, что вы приезджые и xотите недорого поесть: могу сказать что люди везде вам постараютса помочь.
Когда мы едем отдыxать на море то мы заказываем номер с маленькой куxней. Так мы сами можем приготовить себе кофе с утра пораньше или подогреть супчик вечерком.

Кстати, очень xорошо в дорогу - фасолиевый салат. Если йего заправить чесноком и оливковым маслом, он вполне xорошо держитсиа несколько дней. Творог и сметана xорошы только в первый день поездки; тоже самое и с маёнезом.

Думала я думала и как не крути но на целую неделю пирожки не пойдут, надо будет закупатса на 3 день поездки.

Извиняйте если что не так. ]]> Sat, 20 May 2006 14:46:08 GMT Марусенька 341781,3514 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3514.html?view=findpost&p=341755 МЕА
Интересная информация!
]]> Sat, 20 May 2006 12:35:13 GMT Webmausi 341755,3514 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3514.html?view=findpost&p=341709 Очень удобно брать в дорогу, походы, поездки и т.д. сублимированные продукты. Они обеспечат вам сбалансированное разнообразное питание.
Можете подобрать для себя все от солёных огурцов до творога со сметаной. Главное, что все натурально. Рекомендую,. Проверено на себе.
Подробнее здесь http://www.skitalets.ru/food/articles/zorov/sublim.htm ]]> Sat, 20 May 2006 07:12:54 GMT МЕА 341709,3514 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3514.html?view=findpost&p=341330 kate
Салат пока запечатан,не портится ,выглядит он приверно так Salade Mexicaine .
Ну очень освежает и сытный тоже.

Мексиканский( примерный состав):красная фасоль,лук,тунец;кукуруза,
перец болгарский,уксус,раст.масло,соль,сахар,приправы.

Техасский:тунец,морковь,кукуруза,перец,зел.горошек,сол.огурцы,
раст.масло,уксус,чёрные оливки,сахар,соль,горчица,приправы, бульон,паприка. ]]> Thu, 18 May 2006 17:55:12 GMT Nataliy 341330,3514 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3514.html?view=findpost&p=341302 Webmausi я немного не по-теме, но прочитала твоё название темки и вспомнилось, как я ка-то с детьми в поезде к маме за 200 км ехала, сидим мы, а через проход бабушка с дедушкой сели. Много не разговаривали, но по-немецки. Где-то через пол-часа достала бабушка тормозок, развернула - и по всему вагону запах котлет пошёл, к ним были яйца варённые и кребель, мне почему-то так смешно стало, они ещё так аппетитно ели, картина как раньше в Союзе в поезде. ]]> Thu, 18 May 2006 17:01:35 GMT jalo 341302,3514 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3514.html?view=findpost&p=341298 Можно взять ореховое масло (арахисовое или миндальное), джем, крекеры или xлеб, и делать сандвчи с ореховым маслом и джемом. Ну и с чаем поедать. Пакетики чая можно заварить в гостинице. Мои дети очень лубят такие сандщичи. Есче можно взять твердыи сыр для бутербродов. Из овосчеи очень хорошо путешествует редиска, маленькая морковка, стебли сельдерея. ]]> Thu, 18 May 2006 16:46:06 GMT SovaInna 341298,3514 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3514.html?view=findpost&p=341290

Скажите пжт они медленно портятся?
Эти салаты приблизительно из чего состоят?

Для меня тоже актуальна эта тема сейчас ]]> Thu, 18 May 2006 16:31:01 GMT kate 341290,3514 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3514.html?view=findpost&p=340985 А ещё вариант: салаты в банках,они уже заправленны,у нас есть такие техаский,мексиканский и т.д.,фрукты всегда идут отлично,твёрдые помидоры и огурцы,пирожки с капустой(без яиц) и яблоками,кифир,йогурты. ]]> Wed, 17 May 2006 18:01:25 GMT Nataliy 340985,3514 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3514.html?view=findpost&p=340983 Webmausi, к словам Насти- Львица нечего добавить.
На неделю поездки летом ничем не запасешься!
Я даже чайник (у меня 1литр) с собой брала, и вечером, в гостинице заваривали супчики. Запасались с собой орешками (не солеными), это так, в автобусе погрызть. А, чуть не забыла - возьмите с собой сосиски, те которые в стекляных банках - очень удобно - в качестве мяса можно ещё картошку в мундире - на первые два дня пойдёт.

А яйца в тепле храняться сутки, от силы -двое. Но лучше не рисковать. ]]> Wed, 17 May 2006 17:47:46 GMT WELAR 340983,3514 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3514.html?view=findpost&p=340974 Webmausi
У меня был опыт недельной поздки. Сразу скажу, что сухомятка - на моё! Мы обязательно хоть раз в день ели что-то горячее, пусть даже в закусочной. Народ всю неделю поедал всякую сухомятку. Из продуктов конечно лучше взять сухих супчиков, которые кипяточком разводяться. Можно сухое пюре и каши в пакетах. В автобусах обычно есть кипяток. Побольше одноразовой посуды. Мандаринки, яблоки - детям погрызть. Сухое печенье, мюсли, сырокопченую колбасу - ей ничего не будет. Несколько баночек консервов, чтобы с пюре поесть. В автобусе обычно очень жарко, поэтому на первые пару дней еще можно что-то из дома прихватить (яйцо, пирожки, сырники). А потом перейти на консервы. ]]> Wed, 17 May 2006 17:07:14 GMT Львица 340974,3514 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3514.html?view=findpost&p=340973 Webmausi хочу посоветовать все таки на отдыхе не питаться чем попало,особенно беря с собой скоропортящиеся продукты.
На отдыхе,особенно в жару,не очень хочется есть.Поэтому ,как опытный путешественник,советую есть в кафе,тем более завтрак может быть очень легким,как булочка с кофе,обедать в жару не хочется,а поужинать можно и за 10-15 евро.Отдыхаем раз году.Чем лучше отдохнем,тем лучше ]]> Wed, 17 May 2006 17:06:14 GMT Мадам 340973,3514 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3514.html?view=findpost&p=340886 Пирожки - это хорошо, но сколько дней они могут прожить и не испортиться? Наша соседка тоже ездила на неделю и всё это время они ели пирожки с мясом и это летом было. Что-то мне сомнительно, что мясо не спортиться. Будет здорово в чужой стране попасть с отравлением в больницу.

Я тут вот придумала, что вечером в гостинице можно будет китайскую лапшу в пакетиках кипятком заливать - хоть что-то горячее.

А сколько могут храниться варёные яйца без холодильника? ]]> Wed, 17 May 2006 13:23:37 GMT Webmausi 340886,3514 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3514.html?view=findpost&p=340883 Webmausi

Может как вариант кроме всего прочего взять есчо и сухие супы, те что просто кипятком разбавляются( может кипяток не так тяжело организовать?Тогда и термос нужен), ведь без горячего тяжеловото прийдется ( ну это на мой субъективный взгляд). ]]> Wed, 17 May 2006 13:17:41 GMT Яринка 340883,3514 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3514.html?view=findpost&p=340879 В прошлом году ездили на юг - в поезде 1.5 дня. Брали с собой сырники(творожники). Неожиданно оказался очень хороший вариант. Они хорошо лежали и хорошо елись. Правда, у нас семейный рецепт без яиц и мои все их очень любят. К ним в поезд я купила еще маленькую баночку джема. Но это для детей, а так можно и без него. ]]> Wed, 17 May 2006 13:09:20 GMT Айринка 340879,3514 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3514.html?view=findpost&p=340867 Что берем с собой в дорогу мы:
вареные вкрутую яйца
запеченную куриную грудку-мясо постное,не так быстро портится как жирное
йогурты питьевые
колбаса копченая
чипсы
орехи и сухофрукты
фрукты-яблоки,груши,бананы
печенье
пирожки-пеку сама, с мясом,творогом,луком-яйцами. ]]> Wed, 17 May 2006 12:54:55 GMT хомка 340867,3514 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3514.html?view=findpost&p=340861 мы всегда берём сабой ПИРАЖКИ!!! ]]> Wed, 17 May 2006 12:50:45 GMT Klubni4ka 340861,3514 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3514.html?view=findpost&p=340845 Собираюсь в недельную поездку и ума не приложу что из еды можно взять с собой, чтоб не испортилось в жару. Кроме сухофруктов, печенья и консервов в голову ничего не приходит. Но целую неделю при напряжённом графике экскурсий как-то не хочется запихиваться только консервами, а бегать хотя-бы раз в день в ресторан и платить от 10 до 25 евро за человека, уж больно дорого на семью получиться! По опыту прошлого года знаю, что нет времени даже на супермаркет, ведь всё хочется посмотреть, да и тягаться с сумками с продуктами тяжело. Время на поесть получается только когда в автобусе переезжаешь.

Девочки, у кого есть опыт в таких делах? Чего можно приготовить или испечь в дорогу? Как вы выкручиваетесь? ]]> Wed, 17 May 2006 12:11:37 GMT Webmausi 340845,3514 at www.good-cook.ru