Пироги и компоты очень вкусные.
Пироги пекла - тесто для шарлотки, сахара побольше. Ревень мелко порезать. Очень семья любила!!

Компот обычный, с сахаром по вкусу. ]]> Thu, 25 May 2006 06:24:56 GMT assolka 342672,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=342670 Передали мне с дачи ревень. А я не знаю что это такое и с чем это едят. Может быть мне кто нибудь подскажет какой-то рецепт. ]]> Thu, 25 May 2006 06:16:38 GMT Олия 342670,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=342513 Девчонки, подскажите, пожалуйста, как переводятся свежие дрожжи в сухие. СПАСИБО! ]]> Wed, 24 May 2006 12:09:54 GMT Helochka 342513,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=342490 Всем привет!
По форуму не могу найти рецепты лазаньи, подскажите плиз! ]]> Wed, 24 May 2006 09:54:50 GMT SmirnovaIra 342490,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=342140 Марья

Ой! Забыла про муку, без нее никак, 1 стакан. А так же я отредоктировала в самом рецепте.

Спасибо за внимательность
]]> Mon, 22 May 2006 11:38:47 GMT Яринка 342140,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=341988 Марья
Ирис
А я в электрической кофемолке перемалываю. Мак получается мелкий и мокрый. Занимает несколько минут. ]]> Sun, 21 May 2006 18:05:09 GMT Зоя 341988,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=341981 Марья, спасибо за рецепт, хотя я тоже сначала в интернете поискала и были рецепты, но... я хочу с этого журнала. Если не найду, то воспользуюсь твоим рецептом. Спасибо, еще раз!!!

На счет мака, даже не имеет значения сколько лежал, толочь надо долго. Помню бабушка в детстве долго толкла его, я ей помогала. ]]> Sun, 21 May 2006 17:23:06 GMT Ирис 341981,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=341922 Ирис Нашла рецепт в интернете. Искала по названию Не знаю - тот или нет, но - лови:Рецепт Пирог-безе с яблоками

Оценка посетителей:
Количество порций: 12
Время приготовления: 1 ч. 40 мин.
Калорийность:

Тип блюда: Кондитерские изделия - Сладкие пироги, куличи;
Национальная кухня: Европейская кухня;
Рецепт из книг:

Необходимые продукты:
мука пшеничная - 250 г
масло сливочное - 125 г
сахарная пудра - 100 г
яичный желток - 3 шт.
яблоки зеленые - 1 кг и красные - 2 шт.
сок 1 лимона
корица молотая - 1 ч. ложка
яичный белок - 3 шт.
сахар - 75 г Способ приготовления рецепта:
Масло взбейте с сахарной пудрой и желтками, всыпьте муку и замесите тесто. Скатайте тесто в шар, накройте пленкой и положите в холодильник на 1 час.
Яблоки, удалив сердцевину, нарежьте тонкими дольками, полейте лимонным соком и посыпьте корицей.

Тесто раскатайте и выложите в смазанную маслом форму. Сверху разложите яблоки. Выпекайте пирог 25 минут при 175 С.

Белки взбейте с сахаром в устойчивую пену и выложите на торт, сверху разложите нарезанные дольками красные яблоки. Выпекайте еще 20 мину
]]> Sun, 21 May 2006 10:15:57 GMT Марья 341922,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=341920 Ирис

- это можно если мак "свежего урожая", а если он лежал какое-то время в кухонном шкафу? Мне кажется что не растолчется до влажности. Хотя, я могу и ошибаться! ]]> Sun, 21 May 2006 10:07:51 GMT Марья 341920,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=341919 Марья, сухой мак можно в ступке потолочь до мокроты. На мой взгляд- это самый вкусный мак получается в выпечке.


ДЕВОЧКИ!!!
У кого есть старый номер журнала "Лиза. Приятного аппетита", номер 10,за октябрь месяц, 1997 года.Нужен рецепт в этом журнале "Пирог-безе с яблоками".Заранее спасибо! ]]> Sun, 21 May 2006 10:04:57 GMT Ирис 341919,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=341905 Девушки, и еще хочу напомнить - мак, прежде чем класть в тесто нужно отварить, причем довольно долго - чтобы его можно было бы жевать! Если сыпать сухой мак сразу же в торт - то получиться буд-то бы жуешь песок! Хотя не уверена - может где-то и продаеться уже мягкий мак? Наш черный - нужно было варить с сахаром и уже этой смесью начиняли булочки! ]]> Sun, 21 May 2006 07:03:06 GMT Марья 341905,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=341904 Яринка

- муки нет? наверняка есть, вот только сколько! ]]> Sun, 21 May 2006 06:59:27 GMT Марья 341904,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=341737 Dayna ой их столько!!!!
Салат "Оригинальный"
салатик " Наслаждение
Салат "Изумруд
Салат "Аргентина"
"Мясной с редиской"
Мясной салат с баклажанами и перцем
слоеный салат с курицей
Салат "От подруги" с куриным мясом
Салат Последняя попытка
ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ
Картофельный салат с копчёностями

эт малая толика,некоторые делала,некоторые девочки хвалят! ]]> Sat, 20 May 2006 10:37:57 GMT Вalерия 341737,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=341723 Привет девочки.
помогите плиз.
Скоро юбилей у подруги. Подскажите рецепты вкусных МЯСНЫХ салатов. ]]> Sat, 20 May 2006 09:09:30 GMT Dayna 341723,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=341633 Девочки, Ева, Нелличка, большое спасибо за помощь и за ссылки. Из артишока сделаю или суп или рецепт фаршированных мясом серцевинок артишок. Оба рецепта мне понравились. А с бок чоем поступлю хитро, 1/2 сделаю по Иришиному рецепту, а остальное на пару, посмотрим, что больше понравиться.
Еще раз спасибо!
]]> Fri, 19 May 2006 18:54:53 GMT mila01 341633,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=341603 рецепт фаршированных мясом серцевинок артишок
Артишок,фаршированный овощами.
Артишоки, фаршированные кускусом
Артишоки по-сицилийски, фаршированные сыром и зеленью

Артишоки фаршированные ]]> Fri, 19 May 2006 17:16:10 GMT eva 341603,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=341600

Мила, смотри
Сream of Artichoke Soup.
Ты их разморозь предварительно, и брось в кастрюлю после того, как картошка и лук обжарятся, перед бульоном.
Вместо сливок можно сметану взять.
А можешь артишоки отварить и сделать салат с тортеллини.
Вообще-то они маринованные вкусные, а вот отварные мне не очень, да еще после разморозки. ИМХО, может кто их знает как лучше готовить.
Для меня самый вкусный из них только суп.

А бок-чой Иришка давала, вот я нашла
Стирфрай c Бок Чой.
А мне он нравится больше всего отварной на пару. У тебя есть пароварка? Если нет, то берешь большую кастрюлю, наливаешь неаполовину воду, когда она закипит сверху дуршлаг, в него бок-чой ( не должно дно касаться воды), на медленном огне вода кипит, бок-чой готовится. Минут 10 (или 15 если любишь очень мягкий, я его лю хрустящий).

]]> Fri, 19 May 2006 17:13:24 GMT Зоя 341600,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=341589 Девочки, помогите!

Вчера купила беби бок чой, знаю что где-то был рецепт как его готовить, но сейчас не могу найти. Если кто-то знает, поделитесь рецептом.

А так же в морозилке давно лежат замороженные сердцевинки артишока, что можно с ними сделать, чоб было вкусно. ]]> Fri, 19 May 2006 16:42:02 GMT mila01 341589,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=341579 Вalерия
хомка
ну звиняйте, пожалуйста. Я не нарочно, чесслово! Это из моей папки, а там не всегда авторы есть .(место экономлю )
]]> Fri, 19 May 2006 15:57:34 GMT WELAR 341579,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=341551 ой девочки торт Черный принц-очень вкусный,я тоже его делала и тоже решила что сгущенки многовато,я брала вареную-ооо смотрю WELAR скопировала вместе с моими комментами ,а тортик давала Лола.
]]> Fri, 19 May 2006 13:37:40 GMT Вalерия 341551,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=341490 Cпасибо за рецептики! ]]> Fri, 19 May 2006 09:18:39 GMT Ирис 341490,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=341484 WELAR
это действительно Черный принц-у Джазовой Ириши в теме."Черный принц" ]]> Fri, 19 May 2006 08:39:58 GMT хомка 341484,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=341265 Ирис а это "черный принц" - не знаю где и от кого взяла. может быть и отсюда (внизу комментарии ):
тортик "Чёрный принц"Рецепт:
- 2 стакана сметаны
- 2 стакана сахара
- 2 стакана муки
- 4 яйца
- 1 стакан мака
- 1 стакан орехов
- 1 стакан изюма
- какао
- сода
- уксус
- 500 гр сливочного масла
- 2 банки сгущёнки

1-й корж
Растереть 1 яйцо + 1/2 стакана сахара, добавить 1/2 стакана сметаны + 1 чайную ложку соды, погашенную уксусом + 1/2 стакана муки + 3/4 стакана мака. Всё смешать и вылить в форму, смазанную маслом. Выпекать в духовке при 180 градусах до готовности.

2-й корж
Принцип действия тот же, что и в первом корже, но вместо мака добавляем 1 чайную ложку какао + 3/ 4 стакана изюма

3-й корж
Принцип действия тот же, что и в первом корже, но вместо мака добавляем 3/4 стакана орехов

4-й корж
Принцип действия тот же, что и в первом корже, но вместо мака добавляем 1/4 стакана мака + 1/4 стакана изюма и 1 чайную ложку какао + 1/ 4 стакана орехов

Остывшие коржи смазать кремом: 500 гр масла + 2 банки сгущёнки

Бока торта украсить дроблёными орешками, а верх посыпать какао.
Торт готов. Приятного аппетита.
P.S. 2 банки сгущенки для крема это ж ого-го сколько я брала одну даже учитывая то что в один корж я забыла положить соду и получилась лепешка(зато удовлетворила свое любопыствво,меня всегда интересовало что будет если соду забыть)этот корж я не использовала торт получился очень высокий,форму брала 26 см,наверное 28-30 будет в самый раз.соды брала полчайной ложки и сахара стакан-а то сладко
]]> Thu, 18 May 2006 15:35:49 GMT WELAR 341265,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=341262 Ирис

Вот тортик, примерно такой как ты просишь:

Называется "Поцелуй Негра"

1стакан сахара
1 яйцо
1 стакан сметаны
1 стакан муки
1ч.л. соды(гашенной уксусом)

Все хорошо перемешать, и разделить тесто на 4 части), в одну порцию:
3 ст.ложки какао,

2-ю порцию:
3 ст.ложки мака,

3-ю порцию:
1/2 стакана изюма,

4-ю порцию:
1/2 измельченные орехи ( из моего опыта лучше всего кедровые, тогда их измельчать не нужно и они самые нежные для выпечки).

Форму смазала, посыпала крошками,и да дно кальку смазанную маслом, когда корж готов, сначала я переворачиваю его вверх дном и аккуратно снимаю бумагу, а затем в исходное положение. И таким образом все 4 коржа. Чуть теплые коржи перемазываю кремом весь торт и края тоже( на мой вкус лучше всего подходит сметана с сахаром), остальные оттенки ( ванилин, коньяк или др.) на свой вкус. Дать ему настоятся сутки или через ночь и он должен таять во рту. Украшаю его обычно за несколько часов перед подачей.

Приятного Аппетита!


Забыла добавить температура духовки 180- 200 С. Форма 20 см. диаметром. Из этой пропорции выходит один киллограм. ]]> Thu, 18 May 2006 15:29:44 GMT Яринка 341262,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=341260 Klubni4ka ВОТ ТУТ делала я.
А ТУТ от Иннесы.

По-моему рецепту их можно также ложечкой выкладывать, если со шприцом или кульком, то лучше с насадкой в которой дырка побольше. А ещё лучше с Gefrierbeutel, можно дырку каким хочешь размером делать.
]]> Thu, 18 May 2006 15:26:39 GMT jalo 341260,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=341246 Ищу рецепты:
1.запекания мяса (свинина, говядина) в красной, сладкой, глазурной оболочке.
2.тортик: корж с маком, корж c изюмом, корж с какао.
3.пироженое со штрейзелем, многослойное.
Заранее буду благодарна. ]]> Thu, 18 May 2006 14:52:38 GMT Ирис 341246,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=341241 Klubni4ka, посмотри тут
]]> Thu, 18 May 2006 14:35:49 GMT Ларка 341241,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=341193 Зоя

М-м-м-м-м, какая вкуснятина! Спасибо! Обязательно попробую. ]]> Thu, 18 May 2006 12:01:11 GMT Erika 341193,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=341188 Помогите пожалусто найти рецепт заварныx пирожен!
Гдето видела а где незнаю... ]]> Thu, 18 May 2006 11:24:20 GMT Klubni4ka 341188,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=341154 Ой вот странности, пока писала ничего не показывало, а как отправила сообщение, они вдруг появились!!! ]]> Thu, 18 May 2006 09:27:52 GMT Яринка 341154,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=341153 WELAR
спасибки за "лекбез" :-)
А есчо не подсказете девушки, почему у меня не вставляются
смайлики картинками? А только значками вот так ?

Спасибо заранее :-) ]]> Thu, 18 May 2006 09:25:44 GMT Яринка 341153,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=341064 Erika
Сделай еще суп-пюре. Обжарить лук-порей, пару картошин на масле, чуть-чуть, потом влить бульон и сварить. Минут за 5 до конца бросить щавель. Прокрутить в блендере, обратно перелить в кастрюлю, заправить сливками/крем -фреш или сметаной. Кушать с сырными тостами.
Выглядеть будет примерно так: ( у меня не щавель, я его не ем), но суть одна


]]> Thu, 18 May 2006 02:52:07 GMT Зоя 341064,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=341052 ulivka
хомка
Яринка
WELAR

Девочки. спасибо! Ну конечно же: можно элементарно щавель заморозить, а потом со спокойной совестью "мучить" семью витаминами зимой. Все гениальное-просто. Пойду завтра же и сделаю. А пироги с щавелевой начинкой никогда не пробовала. Обязательно надо будет испечь. Еще раз спасибо за советы! ]]> Wed, 17 May 2006 22:03:37 GMT Erika 341052,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=340920 Яринка, посмотри в правый верхний угол сообщения - кнопка "Редактировать" - жми и редактируй ]]> Wed, 17 May 2006 14:49:25 GMT WELAR 340920,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=340912 WELAR
Спасибочки большое!!!:-)

Ну теперь я начитаюсь :-)

А как это тебе удалось изменить свое сообщение?? Я и не знала, что так можно Проведи пожалуйста лекбез :-) ]]> Wed, 17 May 2006 14:35:02 GMT Яринка 340912,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=340893 Яринка смотри: вот?, вот? ивот?

Erika, где-то здесь, выше я давала рецепт консервированного щавеля. ]]> Wed, 17 May 2006 13:43:45 GMT WELAR 340893,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=340888 Ulivka

Ой спасибочки, это правда она!
Только под номером 2, а где найти предыдусчий выпуск? Там было написано кроме рецептов, про всякие полезности этого питания, хотелось бы почитать.
В каком разделе это находиться?
Спасибочки за помощь :-)
]]> Wed, 17 May 2006 13:24:42 GMT Яринка 340888,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=340881 Если не ошибаюсь, это темка Sher
вот она
Вегетарианские хроники-2 ]]> Wed, 17 May 2006 13:13:48 GMT ulivka 340881,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=340878 Девочки

Не подскажете, где на форуме есть темка название примерно такое "Кто сказал что вегетарианство это не вкусно?", кажется звучало примерно так. Я видела ее раньше но не было времени почитать а сейчас обыскалась и не могу найти, а как я попала в ту тему не помню, может Вы могли бы мне подсказать? :-)

Спасибо


Еrika я знаю некоторые солят щавель на зиму, но я к сожалению рецепта не знаю.

:-) ]]> Wed, 17 May 2006 13:07:40 GMT Яринка 340878,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=340875 Erika
Можно мелко порезать и заморозить на зиму.
Можно нарезать,пересыпать солью и сложить в баночки-тоже на зиму.
Я пекла со щавелем шарлотку-вместо яблок-вкусно,только сахара чуть побольше класть надо.Никто и не догадался,что со щавелем.
Можно печь пироги или пирожки с начинкой из щавеля. Для этого щавель промыть,нарезать и потушить на сковородке со сл. маслом и сахаром,добавить чуть-чуть манной крупы. Можно добавить ванилин.
]]> Wed, 17 May 2006 13:01:02 GMT хомка 340875,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=340873 Erika
можно испечь вкусный пирог или пирожки, сделав щавелевую начинку. она может быть как солёная, так и сладкая. ]]> Wed, 17 May 2006 12:59:24 GMT ulivka 340873,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=340850 Девочки не подскажете что можно еще сделать со щавелем кроме зеленых щей? У нас его в этом году столько!!! А выкинуть жалко.
Заранее спасибо! ]]> Wed, 17 May 2006 12:20:16 GMT Erika 340850,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=340847 Полякова, (извини, не знаю, как тебя зовут). Спасибо за рецепт засолки икры, и можно, наверное, заморозить, а потом по необходимости солить. ]]> Wed, 17 May 2006 12:16:10 GMT DENI 340847,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=340740 kuxarka ,assolka .Незашто ,загляните ещё сюда найдёте много интересных идей и рецептов.

]]> Wed, 17 May 2006 05:58:22 GMT eva 340740,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=340563 DENI

солить можно любуи икру - мы солили и щучью и красной рыбы. Рецепт простой - соль + сахар 1 к одному (ложка соли на ложку сахара) на каждые сто грамм икры - 2/3 чайной ложка смеси, может чуть меньше. На следующий день попробовать - если мало соли - этой же смесью - досолить! И можно влить чуть уксуса - я добавляла столовую ложку на объем 300-ой банки. Все держать в холодильнике и съесть дня за три - четыре. ДОЛГО ОНА НЕ СТОИТ! ]]> Tue, 16 May 2006 14:31:38 GMT Полякова 340563,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=340437 большое спасибо, Ева, за ссылки!! ]]> Tue, 16 May 2006 01:08:24 GMT assolka 340437,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=340426 eva

кстати ты совсем в цель попала написав эти адреса ах как хорошо сосибочки ]]> Mon, 15 May 2006 21:20:36 GMT kuxarka 340426,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=340386 assolka Мастика от Luna07
Рецепт марципана от Lapa
Ещё рецепты марципана
Украшение тортов (марципан)
Идея нарциссов из мастики
Розы Из Шоколадной Мастики
МАРЦИПАН
МАРЦИПАH ]]> Mon, 15 May 2006 19:30:51 GMT eva 340386,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=340296 большое спасибо за рецепт-очень напоминает бабушкин(она еще розы давала)ее почерк (3 класса образования) вообще не могу разобрать LIGHT 225 ]]> Mon, 15 May 2006 12:11:50 GMT tablettochka 340296,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=340289 Девочки милые!
Расскажите пожалуйста как делать настоящий марципан и какие изделия можно сделать из него! ]]> Mon, 15 May 2006 11:31:07 GMT assolka 340289,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=340250 tablettochka на ГК не нашла, но вот эти два рецепта печатаются по всему интернету:

http://www.cooking.ru/interceate_exchange/...sage328413.html

http://www.kulina.ru/evrei/018.htm
]]> Mon, 15 May 2006 09:07:08 GMT light225 340250,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=340240 kak приготовить флудн-подробно ]]> Mon, 15 May 2006 08:25:42 GMT tablettochka 340240,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=340147 WELAR
light225

Девочки, спасибо за помощь!
буду соображать ]]> Sun, 14 May 2006 19:52:48 GMT SeraFima 340147,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=340016 Добрый день! Прошу прощения, если не по адресу обратилась. Помогите мне найти торт, точнее украшение торта. Торт залит шоколадной глазурью или ганашем, а сверху выложена крупная стружка шоколадная (она и лежит, и стоит). Кто автор, точно не помню, но выполнено очень аккуратно, можно сказать, профессионально. Понимаю, что по моим описаниям вообще трудно понять. Буду очень благодарна ]]> Sun, 14 May 2006 10:37:36 GMT Светуля 340016,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=340012 Марья, а как ты солила икру щучью, и можно ли так солить икру другой рыбы? ]]> Sun, 14 May 2006 10:15:53 GMT DENI 340012,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=340007 SeraFima сделай вот это! Не пожалеешь! ]]> Sun, 14 May 2006 09:42:43 GMT WELAR 340007,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=340001 Девчоночки-любительницы индийской кухни!!!
Помогите! В индийском веретарианском ресторанчике попробовала обалденно вкусное блюдо. Рисовые шарики, обсыпанные кунжутом, а внутри сочная вишня. Вкус непередаваемый. Попыталась повторить подобное, но точно так же, конечно, не получилось. Может, кто-то знает рецепт? У этого шарика корочка очень тоненькая, а внутри нежнейшая сочная начинка. ]]> Sun, 14 May 2006 09:04:37 GMT ulivka 340001,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=339965 SeraFima посмотри вот здесь:

http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=396&st=0
]]> Sat, 13 May 2006 22:03:05 GMT light225 339965,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=339959 Товарищи!
В холодильнике пропадает сладкий перец, красный, желтый , зеленый.
Что бы придумать с ним вкусненького, может в виде закуски или чЁ?
Баклажановую икру с ним делала, в салат ложила...
не дайте пропасть добру!!!! ]]> Sat, 13 May 2006 21:44:08 GMT SeraFima 339959,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=339883 По поводу соления икры - родственник ходил на рыбалку - принес щук, а в них икра - так что я насолила щучьей икры - девочки если у кого-то будет возможность - посолите, не пожалеете, щучья икра, на мой взгляд, вкуснее чем красная! ]]> Sat, 13 May 2006 16:04:58 GMT Марья 339883,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=339678 jalo
Прочитала. Можно будет попробовать. Спасибо. Не пожарила по одной причине - не знала что ее еще и жарить можно я с икрой знакома, только с соленой в баночках
А эту уже посолили. Завтра попробуем. На вид вроде классная. ]]> Fri, 12 May 2006 15:55:25 GMT Nastya80 339678,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=339631 Nastya80 Ещё чего - выбрасывать. ВОТ ТУТ есть рецепт с икрой, правда не с форелевой, но думаю, что тоже подойдёт (я всё хотела сделать, но муж свинину не ест, да и икра не попадалась).
А что ты её так же как и рыбу не пожаришь, тоже ведь вкусно?
]]> Fri, 12 May 2006 13:19:33 GMT jalo 339631,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=339596 Может кто знает, как можно обойтись с икрой из форели?
Сегодня жарила рыбу, а в ней оказалась икра (причем много). Выбрасывать рука не поднимается, а как солить не знаю. Помогите, плиз ]]> Fri, 12 May 2006 10:29:16 GMT Nastya80 339596,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=339595 Господа!!!
Подскажите пожалуйста рецепт приготовления свинной ноги ( в народе - АСАБУКА)
Заранее благодарствую ]]> Fri, 12 May 2006 10:21:17 GMT alegater 339595,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=339592 Помогите пожалуйста найти рецепт бастурмы. Я как то видела здесь из филе индюшатины, и потеряла. Если не сложно. Заранее благодарна. ]]> Fri, 12 May 2006 10:07:17 GMT Neteli 339592,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=339515 Девчонки! Во многих кремах для украшения используется глюкоза. Скажите, пожалуйста, где ее можно купить? Или может чем-то заменить? Спасибо. ]]> Fri, 12 May 2006 02:09:10 GMT Helochka 339515,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=339115 jalo
Оля,ага,они самые,спасибочки . ]]> Wed, 10 May 2006 14:24:35 GMT Nataliy 339115,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=339096 Nataliy ты эти имеешь в виду?
[IMG]http://a.foto.radikal.ru/0605/d45cee9df99d.jpg[/IMG ]]> Wed, 10 May 2006 13:51:26 GMT jalo 339096,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=339055 Девочки,помогите,пожалуйста,я ищу не рецепт,а фото формочек для конуснообразных трубочек http://www.amursk.ru/smirnoff/rec_cake/trubohki.htm,
никак не могу найти,а мне сpочно нужно . ]]> Wed, 10 May 2006 12:24:20 GMT Nataliy 339055,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=338326 Львица

Попробуй поиском или на других сайтах посмотреть испанское блюдо "Паэлья".

а так же посмотри ЗДЕСЬ
и ЗДЕСя ]]> Sun, 07 May 2006 21:35:43 GMT SeraFima 338326,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=338105 Matilda, загляни в тему " Не найду, так заменю"
]]> Sat, 06 May 2006 18:52:21 GMT WELAR 338105,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=338048 хомка
Спасибки! Попробую!
]]> Sat, 06 May 2006 15:49:10 GMT Львица 338048,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=337944 Львица ,
я делала так:
на раст. масле обжарила лук и чеснок,добавила белое вино,покипело-влила сливки,посолила,поперчила,положила морской коктейль.Дала закипеть на слабом огне,покипятила минуту,добавила укроп и выключила.Со спагетти-очень вкусно!
]]> Sat, 06 May 2006 06:13:03 GMT хомка 337944,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=337934 Привет всем! Я тут купила морской коктейль(мидии, креветки, кальмары и пр.). Теперь вот думаю, чего бы сочинить из этого дела. Может кто идейку кинет? Буду оченно благодарна! ]]> Sat, 06 May 2006 05:00:37 GMT Львица 337934,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=337615 Девочкиии
Простите,что не в тему,(писк души!): чем можно заменить или на какой творог похож farmer cheese из Российского (Московского) ассортимента? Ну просто наказание с этими творогами,темный лес для меня! ]]> Thu, 04 May 2006 22:40:18 GMT Matilda 337615,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=337587 ulivka

Вот тебе и всем кто любит оригинальное, быстрое, легкое.

Тесто: готовое слоеное 500 г.

Начинка: 3 сладких болгарских перца ( можно взять разных цветов или красный или желтый)

2 или 3 луковицы

упаковка ( 10 шт ) сыра для тостов ( это сыр где каждый пластик в целофановой обертке)

Процес

лук и перец порезать полукольцами и обжарить
половину теста раскатать на противень
выложить лук с перцем
сверху сыр
накрыть второй половиной теста
смазать молоком или яйцом
сделать проколы

выпекать при 200 гр в середине плиты

[b]РЕКОМЕНДУЮ



]]> Thu, 04 May 2006 21:04:43 GMT inusik 337587,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=337278 Natalisha
Посмотри
Раз
два
Ну и еще чего, я может пропустила Здесь
]]> Thu, 04 May 2006 03:03:21 GMT Зоя 337278,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=337277 ulivka
Да нет, не сладкий совсем. Автор вообще предлагает желатин с заменителем сахара брать. ]]> Thu, 04 May 2006 02:55:15 GMT Зоя 337277,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=337276 Девчонки, подскажите кто-нибудь рецепт хвороста, иногда их еще называют хрустиками. Заранее спасибо. ]]> Thu, 04 May 2006 02:37:49 GMT Natalisha 337276,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=337137 WELAR
СПАСИБО ОГРОМНЕ! Забераю все и сразу! ]]> Wed, 03 May 2006 18:06:10 GMT Марья 337137,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=337120 Марья, смотри:
Индюшатина в собственном соку запечённая с овощами
Мясо по-французски
Картофельно-Mясная Запеканка
хватит?

]]> Wed, 03 May 2006 17:47:46 GMT WELAR 337120,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=337108 Зоя
спасибо попробую сделать...а он очень сладкий? ]]> Wed, 03 May 2006 17:09:46 GMT ulivka 337108,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=337098 Девченки, просмотрела темы - честое слово, долго рыться - нету времени - муж уезжает, дайте темку для запекания мяса в духовке, буду очень обязана! ]]> Wed, 03 May 2006 16:40:06 GMT Марья 337098,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=336887 ulivka
я как-то готовила вот по этому рецепту. Нам всем очень понравилось. Только я делала с ягодами: малиной, голубикой, клубникой и брала яблочный сок. Но пропорции такие как в этом рецепте. Очень удачный тортик.
Про соломку не знаю ничего. ]]> Wed, 03 May 2006 01:23:25 GMT Зоя 336887,3191 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3191.html?view=findpost&p=336639 Девочки, кто-нибудь знает рецепт овощного пирога? Один из них когда-то давала в передаче Алла Будницкая. Помню, что тесто состояло из масла, моркови, муки (может еще что-то было). Начинка капуста, помидоры и тоже еще какие-то овощи.
Заранее всем благодарна. ]]> Tue, 02 May 2006 10:42:54 GMT Tigrat 336639,3191 at www.good-cook.ru