О! Может быть. Буду следить, спасибо!

Да, я не совсем точно описала, что случилось на самом деле. Торт надо было полить, гости через полчаса должны прийдти, а он (который на бане) - стал твердеть назад после размягчения, и я впала в жуткую панику, запихнула в микроволновку, вот там-то он и сгорел окончательно. В след. раз буду яснее выражаться %)


PETAL

Я уже не знаю что и думать. У меня был:
Lindt молочный,
Lindt черный с орехами,
и вот в последний раз я прикупила President's choice молочный, 500 грамм плитка (плитище!), что бы мне мало не было )
Отрезала по 25, 50 и 100 грам, и плааавила...
После того как проинспектировала посуду на сухость ), и чтоб она воды не касалась, вроде дело немного пошло на лад.
Но вот хоть тресни не пойму, может, от и не должен ЛИТЬСЯ?? Или должен (когда растопленый)??
Потому как у меня он все равно не лился, но надо признать, что результат был значительно лучше, чем раньше.
И еще меня терзают смутные сомнения, что может его надо мешать как-то, когда он топится?

Спасибо большое, PETAL, Maniusha!!
]]> Sun, 18 Dec 2005 18:21:12 GMT solarwind 293132,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=293052 solarwind
Есть несколько причин. Во-первых, и самая вероятная - при нагревании на водяной бане в шоколад попадает вода. Даже маленькая капелька жидкости "затягивает" шоколад. Надо очень осторожно. Ну а чтобы на водяной бане шоколад стал гореть?????????? не знаю... но надо иметь ввиду, что емкость с шоколадом не должна быть в воде, а быть над водой, тогда все должно быть хорошо. Удачи ]]> Sun, 18 Dec 2005 10:50:10 GMT Maniusha 293052,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=293014 Lyubov
Второй торт покрыт моим любимым белково-заварным кремом.
ksun
Внутри один корж от трехслойного, только я в него все положила: и мак, и орехи, и изюм.
Ватилина
Получилось просто прекрасно. ]]> Sun, 18 Dec 2005 06:18:28 GMT Lima1 293014,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=292960 Девочки, какая тут у вас красота! Торты просто Супер! Сразу хочу присоединиться с вопросом к Crazy - КАК?! Как получаются такие боковушки-окантовки? Просто мечта, а не торт.....Просим консультацию.

Solarwind - А какой шоколад вы пытаетесь растопить? Может все дело в марке шоколада? У меня были подобные проблемы с белым шоколадом. Ни в какую не хотел топиться (в смысле растапливаться ) Nestle, а российский растопился как миленький. ]]> Sat, 17 Dec 2005 22:22:14 GMT PETAL 292960,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=292841 crazy И ты куда -то запропала со своими классными снимками. Тортик вообще отпад, а роза!!!! Живая. Супер!
]]> Sat, 17 Dec 2005 16:40:48 GMT Иляна 292841,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=292840 Ватилина
Давно тебя не было видно. Нормальные тортики и снимки вполне читабельны.
Смешные, веселенькие тортики, действительно... зря ты их сама.. так.. наверное и внутри также заманчиво и вкусненько. Счастливо попраздновать!! ]]> Sat, 17 Dec 2005 16:37:36 GMT Иляна 292840,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=292838 давно сюда не заходила, а тут такая КРАСОТА!

crazy
Как всегда, нет слов, стильно, со вкусом, да просто...идеально!


Jazzinitup
Зря ты так на свою рубашечку, мне она очень понравилась, насыщенные краски, хорошее, качественное исполнение, а еще мне идея с надписью понравилась.
З.Ы. И индюк и рубашечка- суперские, и СОВСЕМ не похожи первый-второй опыт.


Ватилина
Ну и зачем тортики обидела?
Ужасно ей, понимаете ли.
Не рассказала бы про отсутствующие детали,мы бы и не заметили,
море, остров, пираты с сокровищами...Что еще надо для детского торта?
И Боб суперский!
Очень классные тортики, я уверена, что сынуля был в полном восторге.

]]> Sat, 17 Dec 2005 16:29:55 GMT valeria 292838,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=292824 crazy смотрела ваши тортики. Как же все аккуратно и цвета такие насыщенные просто радуют глаз . Можете ли вы подробно объяснить как вы сделали края у вашего последнего тортика с бордовой розой если это уже где-то есть то ткните меня туда пожалуйстаю.Cпасибо. ]]> Sat, 17 Dec 2005 14:50:36 GMT studentka 292824,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=292780 Natalieke эх, где ж ты раньше была была с этой ссылкой? потом покажу чего я наделала, глядя на живой цветок...
crazy Жеееееня ты как всегда в своем репертуаре все просто ШИКАРНО!!!

я смотрю а показывать нечего было, да и со временем все хуже и хуже
Jazzinitup классная рубаха, если у тебя руки кривые то мне вообще делать тут нечего
Nadeya куда пропала, тебя вобще не видно...

покажу свои тортики сыну на ДР, получилось просто ужасно, на первом половина деталей сломалась, была такая замечательная пальма и тю-тю, в последний момент...


а это... без рук, без ног.... но в общем это все равно он


сорри за качество фотографий, пока отсканировала получилось еще хуже ]]> Sat, 17 Dec 2005 10:24:31 GMT Ватилина 292780,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=292771 Lima1

(тожа Шепотом) моя первая Божья коровка была похожа на паровозик..... Это страшно.... Внутри чего? ]]> Sat, 17 Dec 2005 09:34:48 GMT ksun 292771,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=292770 Svetylja

Была я там, СИРАМНО, так ровно, что аж вААбЧе!!! ]]> Sat, 17 Dec 2005 09:30:57 GMT ksun 292770,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=292758 Ну вот, писАла, писАла, всех поблагодарила, на все вопросы ответила, а тут у нас взяли и свет вырубили! Все пропало, конечно!
Так что, теперь быстрый вариант: всем большое спасибо за комплименты, на вопросы попозже отвечу!

P.S. Jazzinitup, классная рубашечка!! ]]> Sat, 17 Dec 2005 08:08:12 GMT crazy 292758,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=292707 Светик-спасибо!!

Надея-дык нафик им ее кушать,красителя там столько да и сладкая ведь она,ето ж маршмеллоу с сахарной пудрой...а все труды не жалко,поверь-лицо моего мужа когда ему был подарен торт я надолго запомню,даи задокументировано на пленку ;-)))А уж гости в каком восторге были.. ]]> Fri, 16 Dec 2005 23:09:03 GMT Jazzinitup 292707,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=292702 crazy
Жень, привет!
как всегда просто безупречный торт!!!!...класс!!!!...молодчинка!!!
Jazzinitup
очень симпатишная рубашка, кажется как лаковая, блестит так красиво!....
я бы не снимала мастику, а вдруг бы кто-то и съел её?... ...а так все труды и жалко! ]]> Fri, 16 Dec 2005 22:56:05 GMT Nadeya 292702,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=292682 Jazzinitup
Ирочка, замечательный тортик, яркие и красивые цвета. Молодец!
]]> Fri, 16 Dec 2005 21:01:01 GMT SvetlanaB 292682,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=292679 Lima1
Я насчет второго торта. Чем ты покрывала его? ]]> Fri, 16 Dec 2005 20:52:29 GMT Lyubov 292679,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=292678 Lima1-ет я так просто сфоткала чтоб не сильно видно было огрехи,поверь мне их КУЧА... хехе
Мастика маршмеллоу,я всего лиш; два раза мастикой пользовалась,но оба раза етой,мне очень понравилась в работе.
Торт Для Любимого Мужа
Мастика из Маршмеллоу ]]> Fri, 16 Dec 2005 20:48:08 GMT Jazzinitup 292678,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=292677 Jazzinitup
Ну хорошо же получилось. Если ты криворучка, тогда кто я?
Больной вопрос - какая мастика?

Хотим, конечно хотим. ]]> Fri, 16 Dec 2005 20:44:21 GMT Lima1 292677,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=292670 Natalieke
Обязательно попробую, когда найду мармышки.
А другого стиля я пока не умею.


Lyubov
Не поняла про мешок. Я ее не выдавливала из мешка. Я ее раскатала и елочку обернула.

crazy
Супер!!!
На твоих тортах идеально гладкая поверхность.
Чем ты их покрываешь и какой мастикой пользуешься - самодельной или готовой?

ksun
(шепотом) Я и божью коровку сделала, но она получилась божья коровка на пенсии. Посмотри в моих тортах. Только не пугайся и не смейся, я же только учусь. ]]> Fri, 16 Dec 2005 20:35:08 GMT Lima1 292670,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=292663 Девы ваши тортики ето НЕЧТО ,даже стыдновать свою рубашечку сюды прилепить..особенно после рубашечек от Луны,Марины,Тамады и не помню кто-то же еще??!!
Но вот такаы получилась,мужу на юбилей.;-)
ПС: я знаю что КУЧА недоработок,но вот такая я криворучка,да и ето 2 опыт работы с мастикой,надеюсь со временем набью руку.





А вот разрезик,мастику я сняла,не хотела гостей мучать поеданием сладкой мастики.


Внутри Торт Для Любимого Мужа

Девочки,спасибо большое за идею торта рубашки,все были в таком восторге!! ]]> Fri, 16 Dec 2005 20:21:12 GMT Jazzinitup 292663,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=292662 Женечка, рада тебя видеть! Торт, как всегда, шедевральный!
Мастер, золотые ручки! ]]> Fri, 16 Dec 2005 20:20:34 GMT SvetlanaB 292662,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=292656
Жееееннняяяяя торт обббаааалллденный))))))))

ksun
Женя (crazy) покрывает свои торты мастикой.
Зайди на её страничку и посматри какие у неё тортики,упадёш от красоты такой!!!! ]]> Fri, 16 Dec 2005 19:54:14 GMT Svetylja 292656,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=292646 Lyubov
quote]необычно и красиво. А как это ты засахарила живую розу, поделись секретом [/quote]
Присоединяюсь!!!
[crazy
Crazy? тортик сказочный... Люблю такие сочетания! А чем ты покрываешь, что он ровный такой? А внутри чего?
]]> Fri, 16 Dec 2005 18:52:31 GMT ksun 292646,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=292645 crazy
необычно и красиво. А как это ты засахарила живую розу, поделись секретом ]]> Fri, 16 Dec 2005 18:50:11 GMT Lyubov 292645,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=292644 Lima1

Сама жду-недождусь.. Обязательно покажу!!! ]]> Fri, 16 Dec 2005 18:50:10 GMT ksun 292644,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=292642 neposedka
Lima1
Спасибо, девочки!!
Natalieke
По большому секрету: первая монастырская изба сверху покрыта взбитыми сливками
]]> Fri, 16 Dec 2005 18:43:58 GMT ksun 292642,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=292641 Девушки-красавицы, очень интересно здесь у вас - так много новых украшательниц появилось!!
Ватилинчик, а ты куда запропала? Что-то тебя вообще не видно!

А мне сегодня тоже есть, что показать. Тортик на ДР свекровки моей подружки. Украшен живой, засахаренной розой.





]]> Fri, 16 Dec 2005 18:38:51 GMT crazy 292641,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=292639 Lima1
Если она похожа на пластелин, как ты ее из мешка выдавливала? ]]> Fri, 16 Dec 2005 18:35:35 GMT Lyubov 292639,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=292584 Привет всем!

Девочки, помогите растопить шоколад.
(Вроде как вопрос по теме?)

Очень хочеться научиться всякие шоколадные украшения делать, или вот как у Мишель торт "Безе с фундуком" - просто поразил мое воображение, а там надо чтоб безе от крема не размокло, коржи безешные обмазать шоколадом растопленым..
А растопить-то и не выходит!!!
Ну сколько раз уже делала - ни разу так чтоб он жидкий был.
Резала на кусочки и на водяной бане - он сначала размягчился, а потом назад затвердел, и стал гореть.
Следущую порцию пыталась растопить в микроволновке - подтаял, но не до конца, боялась, что бы не сгорел тоже - вынула и как есть торт сверху "полила-посыпала".
Позже пробовала натереть на терке и в микроволновку, ну не растаял он, когда шоколадные стружки потрогать - они превращаются в мягкую такую массу, но НЕ ВЫХОДИТЬ ЖИДКИЙ шоколад получить.
В четвертый раз (надо же этот вопрос как-то решать??!!) не стружку, а кусочками в микроволновке пыталась - но он как бы "свернулся" - стал твердый, и вообще ни на что не годный.
Зависит ли это от сорта шоколада - самый приближенный к растопленому у меня получился из черного (в той плитке, правда, еще орехи были, но ситуация была екстренная, какая была плитка, такую в ход и пустила...)
А молочный - ну никак не хочет...

Что делаю не так? Может, какие-то тонкости не знаю?
Пожалуйста, подскажите! Буду ОЧЕНЬ благодарна!!!


]]> Fri, 16 Dec 2005 16:25:19 GMT solarwind 292584,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=292451 Девчонки, сегодня все утро (сидя на работе, хихи) искала как делать кристмасовский цветок (Poinsettia) из марципана. Все помнила: как выглядит сайт, как выглядит цветок, а где - не помнила

На всякий случай, кидаю ССЫЛКУ, мож кому пригодится. ]]> Fri, 16 Dec 2005 11:25:04 GMT Natalieke 292451,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=292427 девочки сколько вы красоты наваяли, я захожу смотрю а писать некогда, очень красивые работы!!! ]]> Fri, 16 Dec 2005 10:24:45 GMT Ватилина 292427,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=292416 ksun

Ето ты "монастырские избушки" сотворила? Здорово, красота! Мне обе нравятся, но по разному. Первая ровненькая такая, а на второй рисунок красивый. ]]> Fri, 16 Dec 2005 10:04:54 GMT Natalieke 292416,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=292415 Lima1

Попробуй маршмелловую мастику, она лучше ложится, однозначно.

Второй тортик - ето твой любимый стиль, правда? Такой он пышный, торжественный... ]]> Fri, 16 Dec 2005 10:00:24 GMT Natalieke 292415,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=292392 Lenaanna
Lyubov
Я вообще-то не умею делать.
Я с ней так замучилась.
Она у меня липла к рукам и рвалась.
Я еле еле елку обернула
Потом ( по методу Оксаны ) намочила руки и пригладила сверху.
А пропорции на глаз - одинаковое количество сухого молока и сахарной пудры и сгущенки столько, чтобы замесилась масса, похожая на пластилин.
Потом добавить красителя. Вот и все.
ksun
Спасибо!
Жду теперь твою елочку.
SvetlanaB
Спасибо!
Благодаря всем вам у меня появляется вдохновение.
]]> Fri, 16 Dec 2005 09:24:11 GMT Lima1 292392,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=292383 ksun очень красивые тортики!!!!!!!
]]> Fri, 16 Dec 2005 08:58:55 GMT neposedka 292383,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=292381 Lima1
Леночка, тортики замечательные. Второй, очень шикарный. Молодчинка!
]]> Fri, 16 Dec 2005 08:57:28 GMT SvetlanaB 292381,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=292355 Lima1
Какие тортики хорошенькие. А что это за молочная мастика? ]]> Fri, 16 Dec 2005 07:35:56 GMT Lyubov 292355,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=292349 Lima1
Поздравляю, Лен, елочка уже есть! Еще осталось несколько идеек воплотить в жисть ]]> Fri, 16 Dec 2005 07:12:21 GMT ksun 292349,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=292323 Lima 1
тортики нежные и красивые
А как ты молочную мастику делаешь? И как она на вкус? ]]> Fri, 16 Dec 2005 04:22:08 GMT Lenaanna 292323,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=292146 Ёлочка из бисквита с заварным кремом с кофе.
Сверху молочная мастика. На ней кукурузные хлопья.
Второй тортик по мотивам "Нежного" с ГК. ]]> Thu, 15 Dec 2005 19:01:59 GMT Lima1 292146,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=292119 Вот мои последние тортики

Первый опыт обтягивания молочной мастикой.
]]> Thu, 15 Dec 2005 18:27:11 GMT Lima1 292119,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=291843 ksun
Между прочим, ваши рецептики тоже хотелось бы в студию!
И декор классный! Мне очень первый нра. ]]> Thu, 15 Dec 2005 07:41:13 GMT Алинка 291843,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=291749 Алинка
спасибки! ]]> Wed, 14 Dec 2005 19:58:11 GMT ksun 291749,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=291726 Alla1
Melena
Пасибулички, девочки!
Lima1
Пасибы! Мастика из маршмеловок, никак ноги не дойдут до конторы с готовой мастикой
ksun
Пжалста! Вот! ]]> Wed, 14 Dec 2005 19:24:18 GMT Алинка 291726,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=291659 SvetlanaB
Alla1
мне тоже на вкус очень нравятся... ]]> Wed, 14 Dec 2005 16:24:13 GMT ksun 291659,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=291653 Lima1 Спасибо!


ksun Мне нравятся оба тортика!!!
А ещё как вспомню какие они вкусные ...
Умничка, сразу два тортика!!!!


]]> Wed, 14 Dec 2005 15:40:02 GMT Alla1 291653,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=291583 ksun
Классные избушки! Вторая мне понравилась больше, нежнее, что-ли.
]]> Wed, 14 Dec 2005 11:20:17 GMT SvetlanaB 291583,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=291558 Алинка

Хде рецептик?? Ткни меня в него, а? ]]> Wed, 14 Dec 2005 10:08:17 GMT ksun 291558,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=291543

На ваш суд две горки-избушки (кому как нравится..) ]]> Wed, 14 Dec 2005 09:44:12 GMT ksun 291543,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=291526 Lima1
ага, нада подумать...
Natalieke
неплохая идейка

Спасибо всем,кто откликнулся!!! ]]> Wed, 14 Dec 2005 09:28:36 GMT ksun 291526,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=291495 ksun

Понимаю, у меня с пацанами тоже была бы проблема Где-то видела торт, котоей мне понравился, прикольный такой: круглый, половина "голубое море с волнами", на нем болтается лодка. Вторая половина - желтая, типа "песочек", на нем 2 пирата в тельняшках валяются. И достаточно вневозрастной, от 1 до 14 и старше подойдет, имхо
]]> Wed, 14 Dec 2005 08:26:58 GMT Natalieke 291495,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=291314 Jazzinitup
А нельзя на рубашечке в других местах тоже сделать красные пятна, как-будто так задумано?
Alla1
Заварной белковый крем надо использовать сразу.
Алинка
Классный снеговик. Что за мастика?
А разрез... ммм.
Bob
Очень красивые розы. Не скажешь, что в первый раз. ]]> Tue, 13 Dec 2005 20:30:30 GMT Lima1 291314,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=291307 ksun
Вот я днем писала, а мое сообщение не отправилось.
Пишу снова.
Где-то здесь на форуме я видела два тортика-круглые мордочки. Один девочка, один мальчик. Вот может тебе сделать два тортика мальчика?
Или сделать торт, поделенный на две половины, но контрастный. И все одинаковое, только контрастное. Или просто сделай разные фигурки, украшения, но все обязательно по два. ]]> Tue, 13 Dec 2005 20:14:46 GMT Lima1 291307,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=291270 Natalieke
у меня пацанам нада... Им цветочки бла-бла-юла не покатит... ]]> Tue, 13 Dec 2005 18:17:23 GMT ksun 291270,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=291193 Алинка
Bob
И у Вас тоже всё прекрасно, хорошо. Просто позавидовать можно, какие вы трудолюбивые. А я вот лентяйка, люблю это дело, но очень редко берусь за него. ]]> Tue, 13 Dec 2005 16:53:03 GMT Melena 291193,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=291190 Iwa
Natalieke
Svetylja
Krasavitsa
Девочки очень красивые торты у Вас получаються, молодцы. ]]> Tue, 13 Dec 2005 16:50:30 GMT Melena 291190,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=291178 Опять глюк!!!! ]]> Tue, 13 Dec 2005 16:31:55 GMT Natalieke 291178,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=291176 ksun

Фигурки буду сажать на торт Идея которая в голове - 2х уровневый, они сидят на краю нижнего свесив ножки, всякие листочки и цветочки и прочее бла-бла-бла, достаточно простые и яркие, наверху - "5" и свечки. Но ето идея, а как в жоизни получится - хто знает

Делить на 2 половинки не хочу, они же близняшки, пускай вместе будут. ]]> Tue, 13 Dec 2005 16:23:01 GMT Natalieke 291176,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=291173 Алинка
Bob
Какие тортики хорошенькие ,прелесть!!!!! ]]> Tue, 13 Dec 2005 16:01:39 GMT Alla1 291173,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=291172 Natalieke
в смысле на торт важать фигурки будешь? или тортики в виде фигурок? Я вот думаю, может нибудь -чего придемать как бы одно целое, но из двух частей? Ну, например, круглый сыр на две половинки с мышами или ченить в этом роде... ]]> Tue, 13 Dec 2005 16:00:57 GMT ksun 291172,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=291171 Luna07 Спасибо тебе огромнейшее!!!!!!!!!!!!!!!
Я тоже не с маршмеловой мастикой пользуюсь(покупаю готовую),
значит буду совмещать, теперь не страшно.
СПАСИБО!!!!!!! ]]> Tue, 13 Dec 2005 15:59:07 GMT Alla1 291171,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=291145 ksun

Хороший вопрос, правильный и своевременный. Поддерживаю и присоединяюсь к твоему воплю!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Я собираюсь для девочек-близняшек лепить 2 фигурки, предположительно эльфов (или девочек-бабочек?), а одевать их буду в те цвета, которые девочки любят.

Посмотри еще картинки здесь:
http://simplybabystuff.com/multiples.html ]]> Tue, 13 Dec 2005 14:29:00 GMT Natalieke 291145,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=291137 Natalieke Это ж "мой любимый цвет, мой любимый размер". (с) А ёлочки ближе к новому году надо будет сделать посерьёзнее. Пасиб за рекомендацию. Я их видела, но совсем забыла, что так можно сделать... Это был тортик для "камерного просмотра". Поэтому я особо не изгалялась. Ушло на украшение минут 30, не больше, из которых минут 15 красила мастику


SvetlanaB Пасиб, дорогуля! Лепи, Светик, ничего сложного в этом нет. Вот мне розочки не даются, а лепить совсем просто.
Ты письмо моё лови. Давно отправила ]]> Tue, 13 Dec 2005 13:27:20 GMT Алинка 291137,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=291126 главное привлечь внимание ДЕВОЧКИ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! У меня проблема!!!!!!!!!!!! Подскажите пожалуйста, какой тортик можно придумать для близнецов?? У меня голова лопнула yg две части...... А это идея!!!!!!!!!!!!! Может какой нибудь тортик из двух половинок???? А?? Может кто пек что-нибудь подобное?? ПОМОГИТЕ!!!!!! ]]> Tue, 13 Dec 2005 12:44:23 GMT ksun 291126,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=291113 Алинка
Тортик, прелесть! И украсила забавно! Мне что-ли снеговика слепить? А то всё розочки, да листики.

Про ёлочку:
у Ирины на сайте, есть фотка с инструкцией, как делать ёлку. Вот ТУТ.

Bob
замечательный торт. Розы, как настоящие. ]]> Tue, 13 Dec 2005 11:50:17 GMT SvetlanaB 291113,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=291104 Это мой первый торт с розами из мастики.
]]> Tue, 13 Dec 2005 11:38:25 GMT Bob 291104,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=291080 Алинка, какой забавный снеговик! А почему синий?

Когда-то moa давала идею как делать елочки, я попробовала - классно получается! Напоминаю, так как НГ на носу: Лепим конус нужной длины, ширины и цвета, а потом обыкновенными ножницами начинаем надрезать "лапки" сверху вниз (я делала из марципана). ]]> Tue, 13 Dec 2005 10:38:27 GMT Natalieke 291080,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=291078 ksuna
Ну тогда может апельсиновый бисквит от Елена и какуюнибуть нежирную прослойку.

Alla1
Белковый с мастикой вроди уживается.Я один раз делала и ничего нерастаяло но я не с маршмелоу мастикой делала поэтому точно сказать немогу.Сальмонели находятся на самом яйце так что помойте хорошо яйца.А вот хранить крем нежелательно а сразу использовать так как он потом какбы застывает. ]]> Tue, 13 Dec 2005 10:36:33 GMT Luna07 291078,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=291073 Девочки, вот уезжала на 2 недели, а как только переступила порог дома - тут же принялась ваять тортики. Вот, "Минестерский" в моём исполнении. Торт потрясающе вкусный!!! Громадное мерси автору и SvetlanaB за идею!
Ляпов всяких в украшениях море, но я не волшебник... я всего лишь четвёртый торт украшала.





]]> Tue, 13 Dec 2005 10:29:43 GMT Алинка 291073,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=291058 ksuna

Польский медовик от Ayn? Тесто достаточно безвредное, крем - сметана (можно уменьшенной жирности). Другой вариант, наверное, какой нибудь простенький бисквит с большой прослойкой из творога с желатином и с фруктами (консервированными, например). Такое подойдет? ]]> Tue, 13 Dec 2005 09:48:02 GMT Natalieke 291058,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=291056 Девочки,подскажите пожалуйста, мастика и белковый крем могут уживатся вместе?
Можно как то опредилить больны ли яйца?
Может их достаточно хорошо промыть или эта гадость в самом яйце?
И как долго хранится готовый белковый крем?В холодильнике?
Зарание спасибо!
]]> Tue, 13 Dec 2005 09:46:55 GMT Alla1 291056,2916 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2916.html?view=findpost&p=291047 luna 07
в том то и беда, что шоколада тоже нельзя ]]> Tue, 13 Dec 2005 09:11:39 GMT ksuna 291047,2916 at www.good-cook.ru