Вот с этим я все-равно не поняла, надо по три крепа брать, разрезать и прокладыать между ними начинку потом опять три крепа и так далее ...?

Да, уж спросила Пойду печь пока
]]> Fri, 02 Sep 2005 16:01:05 GMT Little My 252000,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=251990 Little My
Да, там много блинчиков получается, Лена, я на маленькой сковороде делала, 20 см диаметром, а толщина, как тебе нравится, я потоньше люблю. А уже когда делаешь тортик, то берешь 3 крепа и разрезаешь его на половину-сверху кладешь. ]]> Fri, 02 Sep 2005 15:43:13 GMT belochka 251990,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=251985 belochka
Я тут затеяла Торт из шпинатных крепов сделать и немножко застряла на выпечке крепов. Какого размера нужно использовать сковороду и по сколько примерно наливать, какой толщины они должны получиться. Я почему-то решила, что должно быть всего три крепа и их делить пополам, но у меня что-то если судить по объему теста получится больше блинчиков

Подскажи, пожалуйста?!
]]> Fri, 02 Sep 2005 15:31:55 GMT Little My 251985,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=251551 belochka

спасибо ,что напомнила про слойки. У нас они тоже продаются в булочных...Делала дома с яблочным муссом уже готовым,тоже очень вкусно....Только верх смазывала желтком и посыпала густо сахаром,потом там образовывалась хрустящая сладкая корочка из сахара......мммм
Надо будет испечь в выходные... ]]> Thu, 01 Sep 2005 16:04:03 GMT Fedosya 251551,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=251540 Ирис
Снежная
О, с персиками должно быть тоже прелестно, только наверно там другое время варки их в карамели должно быть, короче наверняка. а тесто у меня покупное
]]> Thu, 01 Sep 2005 15:51:11 GMT belochka 251540,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=251255 belochka,слойки просто чудо, такой интересный рецептик! Спасибо, будем пробывать. У нас на подобее такие, только с абрикосами в продаже. ]]> Thu, 01 Sep 2005 06:16:35 GMT Ирис 251255,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=251222 Ах, какой аромат исходит от этих слоечек!
Так приятно наблюдать, как они, сидя в духовке, постепенно увеличиваются, тесто расслаивается, а начинка пыхтит, так и норовя убежать из образовавшегося отверстия!

Яблочно-карамельные слойки



На 12 штук:
1 1/2 чашки сахара
1/2 чашки воды
1 палочка или 113 г несолёного сливочного масла
1 ст.л. свежего лимонного сока
6 яблок сорта Gala очищенных от кожицы и сердцевины и порезанные на кубики по примерно 2 см ( эти яблоки кисло-сладкие, хорошо подойдут и кислые яблоки, но самое главное, чтобы они держали форму и не разваривались)
слоёное тесто в два пласта, всего около 900 г

1. В очень большой кастрюле помешивая довести до кипения сахар, масло, воду и лимонный сок. Далее, Не мешая, готовить карамель до янтарного цвета в течении около 15 минут. Добавить в карамель яблочные кубики, убавить огонь до среднего и готовить ещё около 30 минут, изредка помешивая, яблочки должны стать почти прозрачными очень красивого золотистого цвета. Снять кастрюлю с огня и оставить остывать.
2. Разогреть духовку до 375F/190C, и застелить два противня пергаментной бумагой.
На слегка посыпанной мукой рабочей поверхности раскатать один пласт слоёного теста в прямоугольник и его разрезать на квадраты стороной 13 см. Каждую сторону квадрата слегка смазать кисточкой водой. В середину положить по 3 яблочных кубика и полить чуть сиропом (около 1/2-1 ст.л.).



Сложить квадраты в треугольники, защипывая и придавливая краешки. На противне слойки смазать водой и посыпать сверху сахаром.
3. Противни положить в духовку и сразу же снизить температуру до 325F/160C. Печь слойки около 35 минут, до золотистого цвета.

Приятного Аппетита! ]]> Thu, 01 Sep 2005 02:23:13 GMT belochka 251222,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=251068 Алeна

Вот, я тоже эти покупала, но свежие наверняка вкуснее, хоть и работы больше

Зоя
Снежная
Я загребущими руками махаю Вам: Давайте сюда рецептики!

Janochka
Яночка, я безумно рада, что Тебе нравится рецепт! Ну вот, и бутылочка вина в ход идет!

Kristia
На здоровье! Это хорошо, и самое главное, что деткам понравилось!

Gryzlova
Я счастлива, что "эксперимент" удался! Да, ой, согласна- аромат приятнейший.


J3J
Какое красивое аппетитнейшее колечко, Юля! Загляденье!
И идея с яблоками-очень хороша! Да, яблочки пустили сок при выпекании, и кекс получился более сочным, надо будет попробовать и мне тоже! На здоровье!

Irochka
Ира, замечательный пирожок у Тебя! Рада, что понравилось! ]]> Wed, 31 Aug 2005 16:12:35 GMT belochka 251068,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=251034 J3J
Irochka Девочки, пироги у вас замечательные! ]]> Wed, 31 Aug 2005 15:12:39 GMT Oxana-MONAMI 251034,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=251022 Зоя / Снежная
Спасибо большое за ваши советы. Пойду замачивать. ]]> Wed, 31 Aug 2005 14:38:20 GMT Алeна 251022,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=250980 Белочка, спасибо за рецепт сливово- персикового пирога, только вместо слив я брала яблоки, очень вкусно. Вот такой он у меня получился



]]> Wed, 31 Aug 2005 13:40:55 GMT Irochka 250980,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=250770 belochka
Вита, спасибо за Виноградный тарт, замечательный рецепт - простой и очень вкусный! А так как я не могу без самодеятельности, то вот какие изменения я сделала: коричневый сахар заменила на белый (его у нас просто нет), винограда у меня была только одна чашка, поэтому я добавила еще одну чашку порезанных кубиками яблок. Получилось замечательно вкусно, но кекс был не таким пушистым, как у тебя, а посочнее, но поднялся и пропекся просто отлично!. И последнее изменение: формы 23 см у меня нет, поэтому я пекла в форме 28 см, но с кольцевой вставкой. Разрез не фотографировала, так как за спиной сердито сопели недовольные задержкой дети...

]]> Wed, 31 Aug 2005 03:56:18 GMT J3J 250770,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=250749 belochka
я обожаю маллюски и как и Зоя вообще сифуд. Можно ли у вас купить живые? я бы могла подкинуть отличный рецепт приготовления живых (вернее у мужа спросить и написать )-их нужно приготовить с соусе и сразу подавать на стол , у меня на ум пришло сразу 2-один испанский,а другой португальский.

Алeна
попробуй замочить их в воде на несколько часов (много песка должно остаться на дне).

как понять закрываются?? они живые же закрытые,а открываются только в момент готовки,а те что не открылись есть нельзя. ]]> Tue, 30 Aug 2005 22:29:15 GMT Снежная 250749,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=250736 belochka, я тоже пекла кекс с виноградом и вином.
Получилось просто прекрасно! Кекс нежнейший, пышный, мягкий.
Муж когда услышал что кекс с виноградом произнес "Мой ты экспериментатор!" А после того как попробовал кусочек, отщипнув от моего, пошел и съел еще 3 приличных ломтя.
Я сделала в форме для кекса кольцом и половину посыпала голубикой (портилась маленькая баночка) а вторую половину виноградом. И с голубикой и с виноградом супер вкусно. А аромааат! Кстати белого вина легкого не было и я использовала Марсала.
Спасибо! ]]> Tue, 30 Aug 2005 21:35:23 GMT Gryzlova 250736,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=250683 belochka
Спасибо большое за рецепт рыбных калбасок. Приготовила их сегодня на ужин и мои детишки, которые не любят рыбу, скушали все! Они действительно очень вкусные.
]]> Tue, 30 Aug 2005 19:16:10 GMT Kristia 250683,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=250654 belochka
Виточка, я сегодня пекла что-то типа plastmaizes, с яблоками, а тесто - твоё, от виноградного тарта. Делала двойную норму, для большой прямоугольной формы. Боже, какой ароматный рецептик! ]]> Tue, 30 Aug 2005 18:47:49 GMT Janochka 250654,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=250621 belochka, а мне его сюда или в итальянскую кухню? Он вообще-то, итальянский. ]]> Tue, 30 Aug 2005 17:57:23 GMT Зоя 250621,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=250620

Алeна, я сначала их специальной щеткой мою, а потом отвариваю в белом вине. Мидии вынимаю, а бульон процеживаю через несколько слоев марли. Это так я свежие готовлю.
И вся грязь на ней остается. А мороженные мидии использую для приготовления закуски (запекаю с сыром). Но они и правда чистые, Вита правильно говорит. Мне нравятся мороженные NewZealand Greenshell Mussels.
У нас они обычно в азиатских магазинах бывают, продаются в коробках по 450 грамм. Такие жирненькие они там, свежие обычно более худосочные.
Но свежие-то намного ароматней и вкусней. ]]> Tue, 30 Aug 2005 17:56:27 GMT Зоя 250620,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=250602 belochka
Но песок же внутри, а они у меня живые и закрываются как только до них дотрагиваешся. А если тебе не трудно, какой фирмы замороженные были, я на них перейду.
]]> Tue, 30 Aug 2005 17:05:24 GMT Алeна 250602,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=250584 Little My
Лена, а пирог-то выглядит отлично! Не выдумывай! А самое главное, что Тебе и Твоим друзьям понравилось! На здоровье!

Зоя

А как же! Давай, ещё как пригодится!

Алeна я их 2 раз покупала всего, замороженных- других у нас нет, вроде чистые были, но я во всех рецептах видела, что их нужно поскрести, ну и прилежно, щеточкой мыла ]]> Tue, 30 Aug 2005 16:42:33 GMT belochka 250584,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=250525 belochka / Зоя
Как хорошо что вы заговорили про мидии. Скажите пожалуйста, как вы их чистите от песка? Я сколько их не промываю все равно на зубах скрепит.
]]> Tue, 30 Aug 2005 14:13:25 GMT Алeна 250525,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=250390

Очень вкусные фотографии! И рецепт хороший.
И я тоже очень люблю мидии. И вообще сифуд. А муж не очень, дочь та вообще не ест. Одной себе не готовлю. А ведь это так вкусно!
У меня есть рецепт супа из мидий, хочешь дам? Вам должен понравиться. ]]> Tue, 30 Aug 2005 07:24:29 GMT Зоя 250390,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=250325 Виточка, спасибо за Torta al Vino с Виноградом!
Так вкусно получилось! Попробую картинку вставить... Разрезать я не стала так как в гости несла - неудобно было и там разрез сфотографировать. Все в таком восторге были и очень приятно было слушать комплименты Принимай ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБО ЗА ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ! Жаль только, что я никак не приспособлюсь украшать до торгового вида

]]> Tue, 30 Aug 2005 00:50:07 GMT Little My 250325,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=250312 А на десерт угощаю только что снятой с огорода сочной сладкой дыней (ещё тепленькая от солнышка ):



]]> Mon, 29 Aug 2005 22:59:08 GMT belochka 250312,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=250307 В последнее время мы открыли ещё одну вещь для себя-моллюски. Очень быстро готовятся, сколько вариантов соусов к ним! Получается лёгкий и вкусный ужин!

Моллюски под соусом из петрушки



1/2 чашки плюс 2 ст.л. оливкового масла extra-virgin
небольшая луковица порезанная на полумесяцы
1 ст.л. мелко порубленного лука
1/2 сухого белого вина
1,3 кг моллюсков
1 ч.л. горчицы Дижон
3 ст.л. белого уксуса
Крупная соль и свежемолотый чёрный перец
3 ст.л. мелко порубленной зелени петрушки

1. Разогрейте 2 ст.л. масла в большой сковороде. Добавьте полумесяцы лука, и готовьте до его прозрачности, помешивая, примерно 3 минуты. Добавьте вино, доведите до кипения. Выложите в сковороду моллюски и накройте крышкой, готовьте в течение 3 минут, один раз перемешав. Моллюски откроются.
2. Шумовкой выньте моллюски из соуса. Положите в большую чашку и поставьте на 1 час в холодильник остужаться.
3. Для соуса в небольшой чашке венчиком перемешайте горчицу с мелко порубленным луком уксусом. Посолите, поперчите по вкусу. Медленной тоненькой струйкой влейте 1/2 чашки оливкового масла, непрерывно, при этом, размешивая соус. В конце в соус добавьте зелень петрушки. Перелейте соус в закручивающуюся баночку. Соус может храниться в холодильнике до 3 дней.
4. Непосредственно перед подачей на стол, моллюски полейте соусом из петрушки. Очень вкусно со свежеиспечённым хлебушком.



Приятного Аппетита! ]]> Mon, 29 Aug 2005 22:38:53 GMT belochka 250307,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=250303 Janochka
Красота-то!!! А оранжевенький с хохолком вроде Буратино зовется. Обожаю желтые помидорки!
А ты, наверно, заготовки на зиму помидорные делаеш?! ]]> Mon, 29 Aug 2005 22:14:14 GMT belochka 250303,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=250189 belochka
Oxana-MONAMI
Девочки, спасибо, что похвалили.

Виточка, я не знаю что это за сорт. Это с маминой дачи. Она от каждой соседки почти набрала по рассаде, и у неё разные помидорки растут. Щас сфоткаю, какие на данный момент имею дома.

]]> Mon, 29 Aug 2005 16:54:43 GMT Janochka 250189,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=250121 Janochka
Яночка, на здоровье! Какие они у тебя аккуратненькие, прямо идеальные!, и вижу помидор интересной формы и цвета, это случайно не Zeltsvitrotais Pipartomats? ]]> Mon, 29 Aug 2005 14:33:56 GMT belochka 250121,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=249915 belochka Виточка, я к тебе со спасибой за рыбные палочки. Очень вкусно получилось. И горячие вкусные, и холодные - смотрю, муж вытянул из холодильника одну штучку, задумчиво сжевал. Потом, уже осмысленно, взял ещё одну и тоже съел.

Конечно, я снова посамовольничала. Читаю в твоём рецепте - "2 яйца, взбить по отдельности". Я думаю - зачем мне взбивать их по отдельности? Может, у Белочки просто маленькая мисочка для взбивания, на 1 яйцо? Вобщем, взбила я вместе 2 яйца, вылила в фарш. И только потом поняла, что одно из яиц - для панировки! Эх! А яйца, по закону подлости, последние. И было уже поздно, часов 10 вечера, не хотелось идти в магазин.
Так я и жарила - просто в сухариках. Поэтому они такие тёмненькие, в отличии от твоих. А ещё штучек 15 я заморозила.

]]> Mon, 29 Aug 2005 07:03:32 GMT Janochka 249915,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=249407 Julchen
Спасибо, Юль, пироги давненько не пекла- целых две недели, между ними был тортик ,правда

enotik
Спасибо, Леночка, видно что между первой и второй фоткой несколько чаcов прошло-уже вечернее солнышко

Alla1
На здоровье, Алла! Очень рада, что понравились яблочки!

lenusja Нa здоровье! Побежала в "спасибы"!

enotik
Как я рад, как я рад! Кушайте на здоровье!

inga1968
В рецепте используется и арахисовая паста, или масло(butter), которую деткам в школу дают и масло для жарки,
но его можно заменить и на любое другое масло ]]> Sat, 27 Aug 2005 16:17:26 GMT belochka 249407,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=249406 ои, там же написано- паста!
субботнии ужин предрешен: карибская курочка и запеканка со сливочным кремом
Виточка, как хорошо, что ты есть:) ]]> Sat, 27 Aug 2005 16:09:37 GMT inga1968 249406,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=249399 Вита, вопрос про "Арахисовая Курочка по-карибски"- арахисовое масло, как детям в школу на бутерброды или оно жидкое?
Спасибо

]]> Sat, 27 Aug 2005 15:55:39 GMT inga1968 249399,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=249377 Виточка, а я со спасибой за виноградный тортик с вином. Пасиб бааааааалшой! ]]> Sat, 27 Aug 2005 14:01:25 GMT enotik 249377,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=249376 belochka
Витуля, принесла спасибки за рыбные колбаски и йогуртовый коктейль с манго.
Всё очень вкусно.
Загляни в благодарности. ]]> Sat, 27 Aug 2005 13:58:07 GMT lenusja 249376,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=249098 belochka Пирог загляденье , о-о-очень красивый!!!


Виточка спасибо , что ответила!!
Я его только сейчас вытащила,
пойду фальгой накрою он как раз теплым и останется.
Ой , совсем забыла, ароматище ...хоть бы до гостей дожить
Побежала фотать..

Cпасибо большое за рецептик!!! Вкуснотищщаа.....
]]> Fri, 26 Aug 2005 16:04:00 GMT Alla1 249098,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=249060 Последняя фотка невероятной красоты! ]]> Fri, 26 Aug 2005 15:15:56 GMT enotik 249060,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=249027 belochka Ой,у тебя прям пирог за пирогом.И такие все аппетитно-красивые. ]]> Fri, 26 Aug 2005 14:42:26 GMT Julchen 249027,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=249020 Сливово-Персиковый Пирог



6 ст.л.(85 г) несоленого сливочного масла
1 1/2 чашки муки
3/4 чашки плюс 2 ст.л. сахара
1 1/2 ч.л. пекарского порошка
1/8 ч.л. пряности allspice (можно заменить на смесь корицы, гвоздики и мускатного ореха: чтобы получить 1 ч.л. пряности, взять по 1/3 корицы, гвоздики и мускатного ореха )
соль
1 большое яйцо
2/3 чашки молока
1 ч.л. экстракта ванили
4 сливы, разрезанных на дольки
3 персика или нектарина, разрезанных на дольки
1 ст.л. свежевыжатого лимонного сока

Для штрейзеля:
6 ст.л. (85 г) неосленого сливочного масла
1/4 чашки коричневого сахара
1 ч.л. тертой цедры лимона
1 чашка муки

Для штрейзеля взбить миксером масло с коричневом сахаром и цедрой до воздушного состояния. Руками втирать муку и соль до образования небольших комочков.

Смазать 1 ст.л. масла форму диаметром 23 см. Разогреть духовку до 350F/180C.

Перемешать просеянную муку, 3/4 чашки сахара, пекарский порошок, пряности и соль.

Слегка взбить миксером оставшиеся 5 ст.л. масла с яйцом, и экстрактом ванили, добавить молоко, хорошо размешать.
Перемешать яичную смесь с мучной и выложить тесто в форму.

Сливы и персики перемешать с 2 ст.л. сахара лимонным соком и разложить поверх теста. Сверху посыпать штрейзелем.
Выпекать пирог 1 час 15 минут. Затем дать остыть пирогу в течение часа в форме.

]]> Fri, 26 Aug 2005 14:39:32 GMT belochka 249020,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=248972 Alla1
Вкуснее всего теплая запеканка. ]]> Fri, 26 Aug 2005 13:25:45 GMT belochka 248972,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=248916 belochka Скажи пожалуйста, Яблочную запеканку со сливочным кремом,
поддавать теплой ,остывшей или холодной?
Мне к вечеру надо ,вот и не знаю когда лучше начать ее делать

]]> Fri, 26 Aug 2005 10:42:48 GMT Alla1 248916,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=248480 Janochka
Ай, какой красивый кекс! Загляденье! Ну с твоими, Яночка, платиновамыми ручками и не такое получится! На здоровье! ]]> Thu, 25 Aug 2005 13:16:46 GMT belochka 248480,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=248344 belochka
спасибки за ответ ! у меня тож электрическая сейчас, будем практиковаться дальше
]]> Thu, 25 Aug 2005 09:04:46 GMT Снежная 248344,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=248225 belochka
Виточка, я к тебе с благодарностью за "Виноградный тарт".
Это что-то с чем-то!
Пушистое тесто, изысканный аромат, вкусно - непередаваемо! Даже не верится, что это можно сделать моими ручками в моей духовке.

Спасибо большущее за рецептик!

]]> Thu, 25 Aug 2005 05:32:13 GMT Janochka 248225,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=248194 Арахисовая паста широко используется в блюдах Карибских островов.

Арахисовая Курочка по-карибски



4 куриных филе, порезанные на тонкие брусочки
1 чашка риcа
2 ст.л. арахисового масла
1 ст.л. сливочного масла
1 луковица, мелко порубленная
2 томата, порубленного на кубики
1 свежий стручок чили, очищенный от перегородок , семян и порезанный колечками
4 ст.л. арахисовой пасты
2 чашки куриного бульона
лимонный сок по вкусу
соль, перец по вкусу
зелень петрушки

Маринад:
1 ст.л. подсолнечного масла
1-2 зубчика чеснока
1 ч.л. порубленной зелени тимьяна
1 1/2 ст.л. порошка карри
сок 1/2 лимона

1. Для маринада соединить все ингридиенты в большой чашке, в чашку положить брусочки курицы, хорошо перемешать, так чтобы маринад хорошо распределился и постaваить в холодильник на 2-3 часа.
2. Разогреть сливочное масло с 1 ст. л. арахисового в глубокой сковороде. Подрумянить кусочки курицы в течение 4-5 минут на большом огне. Перенести мясо на блюдо.
3. Добавить оставшееся масло в сковороду и пассеровать лук в течение 5-6 минут до прозрачности на среднем огне. Добавить томаты и чили. Готовить, помешивая время от времени, ещё 3-4 минуты.
4. Размешать арахисовую пасту с бульоном и вылить в сковороду, добавить рис. Накрыть крышкой и готовить минут 15 до готовности риса. В рис положить кусочки курицы и готовить ещё минут 5. По вкусу приправить лимонным соком, посoлить, поперчить. Подавать с дольками лимона или лайма и веточками петрушки.

Приятного Аппетита!
]]> Thu, 25 Aug 2005 02:41:52 GMT belochka 248194,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=248181 Снежная
Это Ты меня прости-невнимательная - пропустила твой вопрос!
А вообще, наверно мои ответы Тебя не полностью удовлетворят, так как у меня особых проблем с духовками не возникало, посему нет опыта устранения оных.
Пеку я в духовках, в зависимости где нахожусь, или находилась, были духовки , где верх-низ включались одновременно, но можно было регулировать, если низ подгорает, то оставить включённым только верх,-это в электрической духовке, в газовых я ставила на температуру, которая необходима, и всё. Сейчас у меня электрическая , я просто ставлю на заданную температуру, никакой вентиляции у меня нет, и никаких особых прибамбасов, духовка довольно старенькая, но работает хорошо.


Зоя
Как красиво! На здоровье! Мне надо было сегодня приготовить быстро ужин, и посмотрела на твою фотографию -недолго думаю и приготовила эти креветки. Так что и тебе спасибо за маленькое вдохновение!

Надюля
Никуда тебе не в "Кривые ручки" Очень все выглядит аппетитно! А если Вам было вкусно, значит всё отлично! по мне так, палочкитолько выиграли с укропом, я ооочень люблю укроп, а у нас его редко хороший можно найти, да и в этом году чего-то он у меня так бодренько и красиво взошел, а началась жара- усё! пожелтел, и то ему не нравилось, и это, так и не получилось вдоволь насладиться! ]]> Thu, 25 Aug 2005 01:26:23 GMT belochka 248181,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=248041 belochka
Виточка, вот нашла фотки волшебных рыбных палочек (только бы мне с ними в кривые ручки). В общем сильно разбавила я фарш. Естессно получилось жидковато и затруднительно формировать палочки. Но я чесно промучилась, пока не закончились хлебные крошки . И еще, у меня не оказалось петрушки, сделала с укропом. Конечно это изменило вкус, но с укропом тоже очень вкусно.

Затем откинула остатки на сито, дала стечь лишней жидкости, и напекла оставшийся фарш в виде оладушек.


Сколько раз твердила себе "не устраивать самодеятельность" когда есть готовые рецепты. Но нет, мы не ищем легких путей , учимся на своих ошибках.
Оригинал блюда (в хлебной крошке) конечно понравился больше. Еще раз гранд мерси, было очень вкусненько, будем делать еще, учтя прежние ошибки . ]]> Wed, 24 Aug 2005 18:33:34 GMT Надюля 248041,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=247769 Ах, какой у меня сегодня вкусный ланч был!
belochka Спасибо за рецепт пикантных креветок.


Только у меня не было чили, я его на peppe verde заменила, но паприку взяла настоящую. ]]> Wed, 24 Aug 2005 02:17:25 GMT Зоя 247769,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=247558 belochka
прости назойливую девицу но очень хочется услышать твое авторитетное мнение

]]> Tue, 23 Aug 2005 14:04:39 GMT Снежная 247558,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=247310 belochka , спасибо за разъяснения. Буду искать подобную форму. Начинки оказалось меньше, потому что готовила первый раз и еще не набила руку... И еще в следующий раз я в качестве цементирующего вещества в печенье попробую добавить сгущенку или сгущенное какао. И чернослива добавлю побольше. Он дает такую пикантную кислинку.
]]> Tue, 23 Aug 2005 02:52:04 GMT Лушка 247310,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=247092 Лушка
Спасибо большое за комплименты! Ужасно приятно! Спасибо!
Тарт у тебя получился отлично-аппетитным
(а тарт-это невыской пирог с начинкой, по-моему из Франции пошло название)
Я использую вот такую форму со снимающимся дном-поднимаешь за дно-а краешки остаются.

А начинки меньше оказалось, потому что ты наверно использовала слишком большую форму?
]]> Mon, 22 Aug 2005 14:32:37 GMT belochka 247092,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=247000 belochka
Сочиняла я речь, сочиняла и решила, что лучшей моей благодарностью для тебя станет исполнение блюда по твоему рецепту.
Вот он, обалденно-вкусный бархатный шоколадный тарт (кстати, почему тАрт? )
Исполнялось впервые, поэтому шоколадной начинки получилось меньще, чем были заготовлены бортики из печенья. И еще я переборщила с коньяком. Торт получился с таким изысканно горьковатым вкусом!.. Мне он настолько понравился, что я обязательно исполню его на БИС. А тебе - БРАВО!!!
На фотографии шоколадная начинка получилась какая-то светлая. На самом деле цвет у начинки более шоколадный.



Теперь вопрос, хотя может быть ты уже на него отвечала, но тем не менее... В какой форме ты его утрамбовывала, чтобы потом безболезненно его из нее извлечь? Или ты прямо подаешь в форме? ]]> Mon, 22 Aug 2005 09:52:01 GMT Лушка 247000,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=246840 Это красочное вегетарианское блюдо отлично впишется в меню и на завтрак, и на ужин.

Кукурузные Оладушки с Томатной Сальсой



2 чашки или консервная баночка кукурузы
острые чили алапеньо (количество зависит от желаемой остроты)
2 зубчика чеснока, мелко порубленных
1 сладкий красный перец, очищенный от семян и нарезанный кубиками
6 стеблей зелёного лука, тонко порезанных
2 яйца
1 1/4 чашки муки
1/2 чашки кукурузной муки
1 ч.л. пекарского порошка
соль и перец по вкусу
2 ст.л. сока лимона или лайма
1 чашка молока
1/2 чашки йогурта

В чашке соединить овощи:кукурузу, чили, чеснок, красный перец и зелёный лук.
В комбайне или в миксере соединить яйца, йогурт, муку, кукурузную муку, пекарский порошок, 1 ч.л. соли и сок лимона. Влить молоко и приготовить тесто без комочков.
Добавить в тесто овощную смесь и перемешать деревянной ложкой. Посолить, поперчить по вкусу и поставить тесто настояться на 30 минут.
Жарить оладушки на разогретом растительном масле, выкладывая для каждой оладушки по 2 ст.л. теста. Перевернуть оладушки, когда покажутся золотистые краешки, в общей сложности жарить партию по 5-6 минут.
Подавать оладушки горячими со сметаной и сальсой из томатов, лука, кориандра, огурцов, по желанию чили, приправленной лимонным соком и оливковым маслом.



Приятного Аппетита! ]]> Mon, 22 Aug 2005 05:12:07 GMT belochka 246840,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=246574 Janochka
С зелёным крыжовником варить до зеленовато-желтенького цвета, и бананы да, в пюре превращаются, в общей сложности варить 50-60 минут


]]> Sun, 21 Aug 2005 14:10:12 GMT belochka 246574,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=246425 belochka Красотища! Я как раз купила филе и базилик (прям как чувствовала).

Спасибо за варенье. А сколько варить, хоть примерно? И какое оно по виду должно быть? Бананы, наверное, в пюре увариваются?
]]> Sat, 20 Aug 2005 20:09:06 GMT Janochka 246425,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=246146 belochka
Курочка очень и очень в моём вкусе И рыбные колбаски чудо! ]]> Fri, 19 Aug 2005 20:51:09 GMT Marymarch 246146,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=246047 Я снова вернулась к тайской кухне, долго не могу без неё! На этот раз это простейшее, ароматнейшее, острое блюдо-

Курица с Базиликом



10 зубчиков чеснока, мелко порубленных
6 свежих тайских перчиков, мелко порубленных, или 3/4 ч.л. хлопьев красного перца
1/4 чашки плюс 2 ст.л. растительного масла (я брала оливковое)
900 г куриного филе, порезанного на кубики в 1,5 -2 см
1 ст.л. соевого соуса
щепотка сахара
3 чашки листьев базилика
Рис на гарнир

1. Чеснок и чили соединить вместе в ступке. В воке разогреть растительное масло. Положить в вок смесь чеснока с чили и прожарить 20 секунд до золотистого цвета.
2. Добавить кубики курицы, и часто помешивая, готовить в течение 4 минут на большом огне, до готовности. Приправить соевым соусом , сахаром. В самом конце положить базилик и помешивая, готовить в течение 1 минуты. Приправить ещё чёрным перцем по желанию.
Подавать курицу с рисом, украсить листочками базилика.



Приятного Аппетита! ]]> Fri, 19 Aug 2005 16:15:42 GMT belochka 246047,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=246041 Bagira77
Буду рада, если рецепт пригодится!

Надюля
О, Ты уже их сделала!!! На здоровье! Как же я рада!
И большое спасибо за такие приятные слова!!!

Janochka
Я говорила с папой про варенье:
Берутся недозрелые ягоды крыжовника, на 12 литров крыжовника он берет 4 кг бананов со шкурками (варит с очищенными) и на каждый литр крыжовника-1,2 -1,3 кг сахара. ]]> Fri, 19 Aug 2005 15:56:29 GMT belochka 246041,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=245867 belochka
Виточка, давно любуюсь Твоими кулинарными талантами и очень тонким вкусом .
Сегодня пришла к Тебе со спасибой за рыбные колбаски.
Это изюмительное блюдо, очень вкусное и нежное. Хрустящая корочка м мягонькая начинка. ]]> Thu, 18 Aug 2005 19:34:54 GMT Надюля 245867,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=245727 Трампампулька
Спасибо, Наташа!

crimchanca
Да, Верочка, я тоже видела таких ежиков, не пробовала правда.

Снежная
За кексик большое "На здоровье!" Очень рада, что понравился!

Да, Португалия, Испания, Италия славятся свежей вкусной рыбкой, базарчиками, где рыбаки продают свежайший товар, чуть ли не прямо с лодки, такое изобилие, такая вкуснота.... Размечталась я!

lilly Думаю, что можно во фритюрнице пожарить, во всяком случае попробовать стоит. ]]> Thu, 18 Aug 2005 14:25:44 GMT belochka 245727,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=245719 belochka
Интересный рецептик. А можно их во фритюрнице жарить?
Мой старший сын очень любит рыбные палочки. Такие новенькие наверное тоже понравятся! ]]> Thu, 18 Aug 2005 13:54:35 GMT lilly 245719,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=245640 belochka
а у нас ноборот здесь-рыбное раздолье! такое изобилие и все свежее!

belochka на каком режиме духовки ты печешь? подогрев снизу и сверху+вентилятор? у меня в новой плите духовка странная-стала замечать, что пироги темнеют быстрее,чем нужно вроде всегда придерживаюсь температуры,указанной в рецепте

]]> Thu, 18 Aug 2005 10:25:34 GMT Снежная 245640,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=245637 belochka Вчера испекла Blueberry Pound Cake, только он был видоизменён-не нашла я черники и купила замороженные фрукты (клубника, малинка, черника и красн. смородина), из-за того что малина и клубника дали сок-кекс получился двухцветный, в разводах! Такой красивый и вкусный! А как он поднялся!
Спасибо!!! ]]> Thu, 18 Aug 2005 10:17:00 GMT Снежная 245637,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=245536 belochka
Виточка, отличный рецепт - очень просто и вкусно! Спасибо большое. Много лет назад ела в рыбном ресторане похожее блюдо, называлось "Ёжики", потому что обваливалuсь котлетки не в крошках, а в очень мелких кубиках хлеба, которые после жарки торчали как иголки у ёжика. ]]> Thu, 18 Aug 2005 06:04:30 GMT crimchanca 245536,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=245420 belochka
Рыбка само очарование, рецептик утащила ]]> Wed, 17 Aug 2005 18:18:12 GMT Трампампулька 245420,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=245418 lenusja
Lyubov
marika
Спасибо большое, девочки!

marika
Да это мы купили семейную упаковку мерлузы,это вроде хек, к сожелению, как всегда, замороженную, свежую рыбу и у нас очень редко встретишь, интересно, и как здесь коты живут

Janochka
думаю -можно! ]]> Wed, 17 Aug 2005 18:17:21 GMT belochka 245418,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=245414 Виточка, как ты думаешь, твой Виноградный кекс можно испечь с зелёным крыжовником?
Мама столько крыжовника принесла с дачи... ]]> Wed, 17 Aug 2005 17:48:30 GMT Janochka 245414,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=245399 belochka Виточка! Какой рецепт замечательный! должно быть очень вкусно! Заношу в спысок рецептов ...
Вопросик, какую ты рыбку покупаешь? Свежую или мороженую? И где? У меня с этим делом всегда напряженка... не знаю какую брать Вот только лососем и кормлюсь
]]> Wed, 17 Aug 2005 17:20:56 GMT marika 245399,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=245379 belochka
Витуль, как всегда красиво!!!
А ещё, я уверенна, очень вкусно. Обязательно сделаю-очень интересный рецепт. ]]> Wed, 17 Aug 2005 16:26:11 GMT lenusja 245379,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=245372 Рыбные колбаски



(фото от Kristia)

~500-600 г филе белой рыбы
224 г картофеля
1 булочка или 2 кусочка хлеба
5 ст.л. молока
1 небольшая луковица
рубленная зелень петрушки или кориандра
2 яйца, хорошо взбитых, по отдельности
1/2 чашки муки
1 чашка хлебных крошек
соль, чёрный перец

1. Очистить, сварить картофель в слегка подсоленной воде. Затем слить воду и картофель размять.
2. Смолоть рыбное филе. Размягчить булочку в течение нескольких минут в молоке и также размолоть и положить к рыбной массе, добавить картофельное пюре и хорошо перемешать фарш. Лук измельчить в процессоре. К фаршу положить зелень, измельчённый лук, соль, перец, одно яйцо и перемешать.
3. 1/4 чашкой отмерить порции фарша и сделать удлинённые колбаски. Обвалять колбаски в муке, затем обмакнуть их в яйце и обвалять в хлебных крошках.
4. Разогреть растительное масло в большой сковороде и жарить на нем партии рыбных колбасок до золотистого цвета с обеих сторон. Пожаренные колбаски переносить на блюдо с бумажным полотенцем, для того, чтобы впитался лишний жир.
Подавать колбаски с дольками лимона и веточками петрушки или кориандра.



Приятного Аппетита! ]]> Wed, 17 Aug 2005 16:19:00 GMT belochka 245372,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=245363 ElinaS
Покупаю я иногда в Walmart, иногда в Festival Foods, но проблема видимо не в этом, у меня тоже однажды тесто рассыпалось,я тесту не дала хорошенько оттаять, развернула его и оно , конечно, благополучно рассыпалось, вообще, пишут, что лучше его поставить на ночь в холодильник оттаявать, и за 30 минут до готовности дать полежать при комнатной температуре. Может причина в этом?

Ferkel
Ну ничего, в следующий раз значит, желаю хорошо отпраздновать! ]]> Wed, 17 Aug 2005 15:54:59 GMT belochka 245363,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=245295 belochka
Вит, спасибо за объяснения.

В общем, вчера я так и не нашла ни теста, ни еще некоторых ингридиентов, но мне так хотелось этих рулетиков, что я купила готовые, их только в духовке обжарить.

Но я все равно их сделаю сама как только все найду Так что все равно спасибо тебе, за идею!

Xenia79
Ксень, актуально, не сегодня, так на днях куплю и сделаю сама. ТОлько вот надо найти еще у нас поблизости азиатский магазин. Спасибо! ]]> Wed, 17 Aug 2005 12:24:48 GMT Ferkel 245295,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=245269 Ferkel
Наташик! Если тебе ещё актуально, то тесто в азиатских магазинах продаётся, называется Frühlingsrollenteig". Оно квадратной формы, примерно 40 шт в пачке. ]]> Wed, 17 Aug 2005 11:24:03 GMT Xenia79 245269,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=245140 ElinaS, странно.
У меня такого пока не было (ттт). А может его как-то в магазине неправильно хранят и оно пересыхает? А пакет в котором оно внутри коробки без надрывов? По идее влаге-то некуда будет деться если дырок в нем нет... Я как-то даже и не размораживала до конца как на упаковке написано, т.к. времени мало было. В комнатной т-ре само дотаяло под полотенцем. Слиплось слегка но не сыпалось.
]]> Wed, 17 Aug 2005 00:40:29 GMT Gryzlova 245140,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=245131 [б]Грызлова[/б]
я знаю что оно сохнет но дело в том што когда я его открываю и питаюсь развернуть оно уже не цельное, а ломается кусочками. и сaлфеткoй влaжнoи я егo тoже нaкрывaю... ]]> Tue, 16 Aug 2005 23:14:40 GMT ElinaS 245131,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=245115 ElinaS, c фило просто нужно довольно быстро работать, накрывая не используемые пласты слегка влажным полотенцем и сверху пластиковой пленкой. Иначе они быстро высыхают и просто рассыпаются. На упаковке теста в инструкциях написано как его лучше размораживать чтобы не слипалось и не рвалось и как с ним работать. ]]> Tue, 16 Aug 2005 21:24:59 GMT Gryzlova 245115,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=245020 belochka я несколько раз фило покупала в супер маркете и все пласты у меня крошились. не поиму может старое было...где ты его покупаешь?

]]> Tue, 16 Aug 2005 17:11:28 GMT ElinaS 245020,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=244997 Ferkel
Наташ, а, это ты меня извини, надо было подписать, это к тому что лист прямоугольный фило, можно поделить на 4 сектора для маленьких роллов как в левом верхнем углу или на 2 сектора ,для более больших роллов и штруделей, как в правом верхнем углу ]]> Tue, 16 Aug 2005 16:29:01 GMT belochka 244997,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=244993 Gryzlova
о, спасибо!
А интересно, они эти пластины не ломкие получаются? Звернуть в них можно будет начинку-то?

belochka
Вит, спасибо за ответ, и за то, что их в духовке можно приготовить!
Буду сейчас искать в магазе, уж очень хочется рулетиков.

Я вот что-то из картинки не совсем поняла-верхние две(где 4 и 2 сектора)-это к чему? ]]> Tue, 16 Aug 2005 16:18:35 GMT Ferkel 244993,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=244992 Gryzlova
О, точно-грибочки-прекрасная замена мясу! На здоровье!

Мне тоже от моццареллки свежей очень трудно отказаться!

Ferkel
смело можно заменять на фило, можно их пожарить, а можно и в духовке испечь, предварительно хорошо смазав растопленным маслом и заворачивать, удобно вот таким способом

]]> Tue, 16 Aug 2005 16:17:47 GMT belochka 244992,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=244989 Ferkel, у меня дааавно лежит рецепт как эти листы для рулетов сделать самому. Технология похожа на изготовление тооонких блинов.
Тесто состоит из:
1 чашка муки
1/4 ч.л. соли
3/4 чашки воды (воды может пойти и больше и меньше. Тесто должно быть достаточно жидким. Настолько чтобы оно не держалось на деревянной ложке)
растительное масло в спрее

Смешать все кроме масла и выпечь тончайшие пластины, наливая тесто на горячую сковороду, лишь слегка сбрызнутую маслом, распределяя его по сковороде ложкой. Обжаривать с одной стороны.
Готовые пласты теста можно замораживать.
С такими основами рекомендуется использовать остывшую начинку для рулетиков.

]]> Tue, 16 Aug 2005 16:14:46 GMT Gryzlova 244989,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=244985 Виточка, скажи, а можно использовать в весенние руулетики тесто фило? (я правда, не знаю, есть ли оно у нас). Я сейчас в магазин собираюсь и хочу это тесто посмотреть, потому что думаю, что то тесто, что ты для своих рулетов использовала у нас точно не продается. А я хотела завтра гостей рулетиками порадовать:-) ]]> Tue, 16 Aug 2005 16:05:08 GMT Ferkel 244985,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=244978 marika, а мясо в фаршированных баклажанах у меня по воле случая вчера заменилось на грибы. В начинку пошло в 2 раза больше лука и коробочка грибов. Ну и мякоть баклажанов.
Туда же сухая смесь итальянских трав, свежего базилика немного ну и все как по рецепту далее. Только посыпала сверху пекорино сыром. Моцареллу съела в чистом виде (ох уж эти бокончини).

Получилось просто чудесно! Начинки вышло столько что еще и осталось и я сделала с ним несколько маникотти.
]]> Tue, 16 Aug 2005 15:57:17 GMT Gryzlova 244978,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=244972 Alla1
Красота! Здорово, что Вам кекс пришелся по душе! ]]> Tue, 16 Aug 2005 15:49:34 GMT belochka 244972,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=244963 belochka Тартик загляденье !!!

Виточка, я к тебе со спасибай!
Вчера сделала Медовый кекс с черникой (правда , не совсем уверена что у меня за ягода?),вкусны-ы-ы-ы-й ОЧЕНЬ!!!!
Хорошо , что вчера вечером сфотать успела, потому что сегодня уже нечего , а ведь такая надежда на него была , хорошо хранится ,
хорошо хранится - не правда это!!!
А аромат какой ! Муж домой зашол со словами-опять над соседями издеваешся!
Спасибо тебе большое!!!
]]> Tue, 16 Aug 2005 15:31:31 GMT Alla1 244963,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=244737 Emerald
Тащи, тащи, пожалуйста!

lilly
Как хорошо, что гостям понравилось! На здоровье!
]]> Tue, 16 Aug 2005 01:14:57 GMT belochka 244737,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=244680 belochka
Вкуснота-то какая.
А еще спасибо тебе за французский сливовый тарт с ореховым кремом. Мои гости так быстро его слопали, что я его и сфоткать не успела. В следующий раз обязательно. ]]> Mon, 15 Aug 2005 19:51:01 GMT lilly 244680,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=244679 belochka Тарт выглядит великолепно! Прям хочется утащить кусочек
]]> Mon, 15 Aug 2005 19:49:08 GMT Emerald 244679,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=244675 Marymarch
Спасибо Вам большое!

enotik
Ха-ха! а знаешь недавно я точно также приготовила коктейльчик, точный рецепт из головы не помнила, искать -было лень, ну и намешала точно так же , как ты!
На здоровье, Ленчик! ]]> Mon, 15 Aug 2005 19:40:55 GMT belochka 244675,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=244614 Виточка, несу тебе баалшую спасибу за коктель. Утром поглядела на рецепты двух коктелей с манго, а к вечеру сообразила коктель, выпила. Потом пошла отдавать тебе спасибу, посмотрела рецепты и поняла, что я всё напутала ( смешала два рецепта). Сделала из ап.сока, манго, простокваши, лимонного сока, сахара. Большое тебе спасибо за твои 2 коктеля, не без помощи которых, получила свою вкусняху ]]> Mon, 15 Aug 2005 15:49:58 GMT enotik 244614,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=244534 belochka
Тарт прелестный! ]]> Mon, 15 Aug 2005 12:27:58 GMT Marymarch 244534,2350 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic2350.html?view=findpost&p=244375 crimchanca
Спасибо большое, Вера! ]]> Mon, 15 Aug 2005 01:34:55 GMT belochka 244375,2350 at www.good-cook.ru