https://forum.good-cook.ru/topic12403.html поваренная книга простых кулинарных рецептов домашней русской кухни с фотографиями и советами по приготовлению блюд ru © 2001-2026. Хорошая Кухня. mail@good-cook.ru 600 Wed, 27 Feb 2019 14:18:14 GMT //www.good-cook.ru/ //www.good-cook.ru/img/kolobok.png https://forum.good-cook.ru/topic12403.html?view=findpost&p=1166857 Летний фреш всегда под рукой: выбор соковыжималки для дома

Сегодня соковыжималка может поведать нам о большем, чем о просто стаканчике фреша с утра. Эта техника становится просто незаменимой, когда речь идет о соблюдении жесткой диеты, повышении иммунитета, а также о процессе правильного питания. Соковыжималка используется и для приготовления овощных пюре, напитков на основе фруктов и овощей, а также «добычи» чистого сока. Если у вас есть дача или сад, то именно соковыжималка поможет справиться с большим урожаем и превратить полезные продукты в не менее полезный и вкусный напиток, который можно законсервировать на зиму.



Также избавьтесь от стереотипа, что этот прибор будет использоваться исключительно в летнее время года. Зимой можно оздоравливаться, добавляя в рацион соки из цитрусовых и овощей, которые в этот период стоят недорого. Соковыжималка помогает нам круглый год заботиться о собственном здоровье.

Единственное что осталось прояснить – это сложный процесс выбора подходящего устройства. Ассортимент на рынке действительно большой. В 21-ом веке бытовая техника различного рода стала незаменимой в быту, и каждый производитель хочет, чтобы купили именно его устройство. Ознакомиться с существующими предложениями можно по ссылке: https://vseceni.ua/ct/2144/.

Соковыжималки для цитрусовых являются одной из самых распространенных категорий. Выбрать такую соковыжималку проще всего. Данная группа приборов делится на ручные и электрические модели. Если вы являетесь настоящим ценителем апельсинового сока, то такое устройство обязательно вам понравиться, ведь приготовить любимый напиток можно очень легко и быстро. Все что нужно сделать – разрезать плод пополам и насадить половинку на конусообразное устройство. Во время его вращения сок будет выдавливаться в специальную емкость. Основными достоинствами такой модели является ее демократичная цена, невысокая мощность, а также простое использование.

Следующий тип соковыжималки – центробежная. Ее можно использовать для получения сока из самых разных плодов, некоторые модификации даже умеют готовить морс из ягод с косточками. Их главное отличие от предыдущего варианта заключается в принципе работы. Изначально плоды измельчаются на терке, а затем попадают в сепаратор, отделяющий жмых от сока.

Существует два вида сепаратора:

1. Если сепаратор конический, то он наверняка будет оснащен автоматической функцией удаления жмыха, поступающего во встроенную емкость. Для активации этого процесса нужно всего лишь нажать на кнопку. У данного варианта есть как плюсы, так и минусы. Его сильной стороной является удобство во время работы с большим количеством плодов, а слабой - водянистость жмыха, свидетельствующая об остатках сока в нем.
2. Преимуществом цилиндрического сепаратора является его более высокий уровень производительности. Сока у такой соковыжималки получается больше, так как жмых сухой. Но взамен нужно регулярно и очень часто чистить устройство от жмыха, буквально после каждой 3 порции полученного сока.

Особенностью шнековых соковыжималок является наличия шнека в их конструкции. Именно благодаря нему для получения сока используется не центробежная сила. Также в конструкции присутствует сито, через которое просачивается сок, а жмых остается. Так как в процессе работы устройства жидкость не нагревается, все полезные компоненты остаются в соке. В результате данный метод “добычи” сока стал самым щадящим, а значит и эффективным. Благодаря большому количеству витаминов сохранившихся в напитке такие соковыжималки выбирают все ценители здорового питания.]]> Wed, 27 Feb 2019 14:18:14 GMT Главбух 1166857,12403 at www.good-cook.ru