https://forum.good-cook.ru/topic12045.html поваренная книга простых кулинарных рецептов домашней русской кухни с фотографиями и советами по приготовлению блюд ru © 2001-2026. Хорошая Кухня. mail@good-cook.ru 600 Mon, 12 Dec 2016 13:12:26 GMT //www.good-cook.ru/ //www.good-cook.ru/img/kolobok.png https://forum.good-cook.ru/topic12045.html?view=findpost&p=1162561 Как выбрать оптимальный холодильник для вашей кухни? 5 главных советов

Есть ли на кухне более любимое устройство, чем холодильник? Пожалуй, нет.

Кто-то, конечно, может назвать кофеварку или чайник. Но вряд ли даже огромный фанат чая будет заглядывать под крышку своего «кумира» по 10-20 раз в день в надежде, что там появилось что-то новое и вкусное. А с холодильником такое происходит постоянно! Хорошее настроение – к холодильнику, «обеденное время» – к холодильнику, депрессия – тоже к холодильнику.

В общем, это устройство притягивает значительное внимание всех жителей квартиры и, как следствие, требует особого внимания к себе. И в большей степени это касается покупки.
Сегодня мы собрали для вас пять наиболее актуальных советов по выбору оптимального холодильника, который точно вместит все ваши продукты и «постарается» сохранить их максимально свежими длительное время.

1. Определитесь с размерами по «росту» и «объему»

К сожалению, мы далеко не всегда можем понять, какого размера холодильник потребуется
именно нам. Разобраться с шириной и глубиной устройства бывает очень трудно, поэтому консультанты рекомендуют выбирать по более очевидным критериям – высоте и объему.
Для семьи из четырех человек желательно покупать холодильник объемом не менее 400 литров. А лучше – не менее 500 литров. А вот для одного человека хватит и 250 литров.



Эти показатели должны быть указаны в характеристиках устройства. А если «на глаз», то смотрите на высоту холодильника: оптимальный вариант – 200-210 см (значительно выше среднестатистического мужчины), а вот привычные для многих приборы в 180-185 см чаще всего оказываются маленькими для современной семьи.

2. Определитесь с количеством компрессоров

Тут однозначного мнения быть не может. Двухкомпрессорные холодильники дороже, но экономичнее по энергопотреблению. Кроме того, они быстрее и эффективнее «переключают» температуру как в холодильном отделении, так и в морозилке.

С другой стороны – однокомпрессорные устройства (они почти на треть дешевле), как говорят специалисты, меньше намерзают. Например, такой холодильник в Киеве можно найти здесь – http://nord.ua/products/refrigerators.

И особенно «однокомпрессорность» актуальна для приборов, не оснащенных технологией «no frost» – с ней, кстати, связан наш третий совет.

3. Решите, нужна ли вам технология «no frost»



Эта технология, если кто-то не знает, связана с ограничением образования ледяной корки (в большей степени это относится к морозилкам).

Главное удобство – такой холодильник не надо размораживать. Однако до сих пор далеко не везде эта «функция» была реализована должным образом.

В общем, лучше проконсультироваться со специалистом (или почитать отзывы) относительно каждой конкретной модели.

4. Подумайте об отдельной морозильной камере

Вопрос с числом компрессоров и технологией «no frost» можно решить «одним ударом», купив два независимых устройства – холодильник и отдельную морозилку.

К морозильной камере, естественно, обращаются реже, чем к холодильнику, поэтому ее можно и вовсе убрать с кухни. Например, в кладовку или на отапливаемую лоджию.

Кроме того, они очень вместительные, что оценят хозяйки, любящие делать большие запасы мяса и рыбы. Например, морозильные камеры NORD выпускаются с полезным объемом по 100-200 литров.

5. Не пренебрегайте функциональностью

Многие думают, что «холодильник – и в Африке холодильник». Но это совсем не так. Современные устройства отличаются заметным набором различных полезных функций, помимо того, что они все достаточно энергоэкономичны.



Например, новые модели холодильников подразумевают расположение продуктов в отдельных отсеках и контейнерах, что позволяет сохранять их в течение длительного времени.

Кроме того, постоянно развивается технология регулирования температуры – вы можете резко охлаждать большие объемы продуктов или наоборот – постепенно выводить их из «глубокой» заморозки, путем постоянной подачи воздуха на 2-3 градуса выше, чем в самой морозилке.

И, конечно, не забывайте о цене. Качественное и технологичное устройство не может стоить дешево. Обратите внимание на материалы, покрытия, примыкания элементов – в более дорогих моделях все это, как правило, «исполнено на высочайшем уровне».



Но специалисты советуют, в то же время, и не увлекаться «ценником». Холодильник – не настолько передовое устройство, чтобы сравниваться по ценам с мощным компьютером или (тем более) автомобилем. Однако решать только вам!]]> Mon, 12 Dec 2016 13:12:26 GMT Главбух 1162561,12045 at www.good-cook.ru