https://forum.good-cook.ru/topic1080.html поваренная книга простых кулинарных рецептов домашней русской кухни с фотографиями и советами по приготовлению блюд ru © 2001-2026. Хорошая Кухня. mail@good-cook.ru 600 Sat, 30 Oct 2004 16:37:08 GMT //www.good-cook.ru/ //www.good-cook.ru/img/kolobok.png https://forum.good-cook.ru/topic1080.html?view=findpost&p=67548 2 желтка взбить с 2 столовыми ложками сахара добела, добавить ваниль и коньяк. Орехи поджарить на сковороде и нарезать/наломать крупными кусочками.



В готовую айву засыпать доверху орехи, залить взбитыми желтками и украсить по желанию. Подавать десерт теплым, при поедании поливая оставшимися взбитыми желтками



Приятного аппетита!
]]> Sat, 30 Oct 2004 16:37:08 GMT Masya 67548,1080 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1080.html?view=findpost&p=67547 Вот и я добралась до айвы : нашла-купила и приготовила

Любимый десерт из айвы

На 2 порции:
2 айвы среднего размера ( у меня были 250 граммовые)
4 чайные ложки сахара
2 желтка
2 столовые ложки сахара
ваниль на кончике ножа
1 чайная ложка коньяка (рома, др.)
50 гр грецких орехов

Айву помыть и вырезать ямку до донышка, диаметром 2-3 см, вынуть внутренности (косточки и мякоть)



засыпать по 2 чайные ложки сахара



Поставить в духовку на 25-30 минут. Запекать до мягкости, следя за тем, чтобы айва не пригорела.

]]> Sat, 30 Oct 2004 16:35:49 GMT Masya 67547,1080 at www.good-cook.ru