Нам бы так! Я лимоны очень люблю, даже кофе обожаю с лимоном, и горячий и холодный. На меня вечно все косятся.
]]> Thu, 18 Nov 2004 15:20:34 GMT IRENA 76753,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=76671 Приготовила сегодня для детишек зеленый борщок. Только вместо шпината положила мангольд, я им часто заменяю шпинат, когда не нахожу в супермаркете. Получилось вкусно, щавеля нет, а он придает такую обалденную кислинку борщу, так я вместо щавеля добавила по тарелочкам свежевыжатый лимонный сок, лимонов полно в саду, приходится везде их применять


На ужин уже запекаю курочку с картофелем, Ирена соблазнила ]]> Thu, 18 Nov 2004 12:34:48 GMT Oxana-MONAMI 76671,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=76601 IRENA
А можно я по кусочку стащу?
]]> Thu, 18 Nov 2004 09:49:36 GMT Julchen 76601,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=76595 Dolgad
LiR
Спасибо, захвалили меня совсем! ]]> Thu, 18 Nov 2004 09:38:41 GMT IRENA 76595,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=76573 IRENA у тебя пироги прямо образцово-показательные получились!!! Такие равномерно золотистые, а запах аж от монитора идет!!! Умничка!!!
]]> Thu, 18 Nov 2004 09:09:21 GMT LiR 76573,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=76528 IRENA ой ой ой какие фотки!
тебя "LiR насоблазняла" - а я, наверное, после твоих фоток тоже печь буду! слишком аппетитно!
]]> Thu, 18 Nov 2004 08:21:07 GMT Dolgad 76528,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=76360 Олюшка
Спасибки! ]]> Thu, 18 Nov 2004 03:36:01 GMT IRENA 76360,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=76359 IRENA Ир, какой пирожок румяный!!!! симатишшшшный!
]]> Thu, 18 Nov 2004 03:32:02 GMT Олюшка 76359,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=76353 Janochka
Спасибо за информацию. ]]> Thu, 18 Nov 2004 02:51:34 GMT IRENA 76353,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=76174 MaKosh
Понятненько! Я, в общем, тоже профан в мясе. Вот и пыталась выглядеть солидно, дескать, "а из какой это части ваш рулетик, девушка"?
Ладно, попробую тоже " на глазок" взять. ]]> Wed, 17 Nov 2004 18:37:55 GMT Fishka 76174,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=76135 IRENA
Dina
ster
А у меня всё видно. Может, какой-то временный глюк был?
Я себе сделала для размещения фоток отдельную территорию. Каждый может себе огородить огородик, зарегистрировавшись по этому адресу. Типа "Кухоньки", где мы одно время собирались.
]]> Wed, 17 Nov 2004 17:09:26 GMT Janochka 76135,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=76134 Девочки, все заработало. ]]> Wed, 17 Nov 2004 17:08:59 GMT Galka 76134,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=76108 ster
Я уже тоже пожаловалась в техническом разделе . Что-то со shpana.com где мы фотки вставляем. Нужно Петровича спросить. ]]> Wed, 17 Nov 2004 16:37:58 GMT Dina 76108,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=76101 Все фотографии исчезли, жалко то как ]]> Wed, 17 Nov 2004 16:28:54 GMT ster 76101,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=76074 А у меня фоток не видно . И вторую не смогла поставить из галереи. ]]> Wed, 17 Nov 2004 15:29:01 GMT IRENA 76074,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=76072 У меня на ужин был пирог рыбный (LiR тут насоблазняла), а из остатков теста сделала рулет с яблоками, корицей и грецкими орехами.


]]> Wed, 17 Nov 2004 15:21:44 GMT IRENA 76072,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=76067 IRENA - там же сыра немного - только для посыпки так что погоды не сделает, я думаю
]]> Wed, 17 Nov 2004 15:10:02 GMT Dolgad 76067,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=76064 Dolgad
Какой рецепт интересный. А пармезан можно другим сыром заменить? Не люблю я его. ]]> Wed, 17 Nov 2004 15:00:56 GMT IRENA 76064,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=76002 Dolgad Спасибо, буду пробовать, такое не ела еще
]]> Wed, 17 Nov 2004 13:09:55 GMT Oxana-MONAMI 76002,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=76001 Dolgad спасибо за рецепт. Очень аппетитно выглядит "кусксу"!
]]> Wed, 17 Nov 2004 13:09:52 GMT LiR 76001,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=75995 Oxana-MONAMI
Оксана, наверняка у вас есть похожее соседушка
Режешь 2 луковички не очень большие, обжариваешь в масле либо сливочном, либо оливковом, добавляешь туда 3 столовые ложки томатной пасты., Заливаешь литром бульона овощного (я просто вода+соли чуток+перец),
потом добавляешь туда грамм 400 бобов (я брала замороженные из пакета) и горсть горошка (я брала из баночки).
Варишь почти до готовности бобов.
Потом добавляешь эти самые макарошки "pasta beads" называются - как я писала как маленькие горошинки - где-то 100 гр у меня получается, по-моему.
И варишь еще минут 15 или до готовности макарошек.
Посыпать это тертым пармезаном и все ]]> Wed, 17 Nov 2004 12:51:09 GMT Dolgad 75995,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=75993 Dolgad Оля, какое интересное блюдо, напиши, пожалуйста, как, чем заправлять, ну вообще рецептик
]]> Wed, 17 Nov 2004 12:45:58 GMT Oxana-MONAMI 75993,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=75986 LiR - вот это пироги!!! всем пирогам пироги!

а я вчера сделала очень простое и сытное мальтийской блюдо - "кусксу" называется - туда входят бобы, горох, лук, чеснок, томатная паста и макарошки(паста) как бы в виде маленьких горошинок
вот такая получается штука:
]]> Wed, 17 Nov 2004 12:35:59 GMT Dolgad 75986,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=75901 LiR
Какие вкуснючии пироги!!!!!!!!
]]> Wed, 17 Nov 2004 10:24:37 GMT ViVi 75901,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=75833 Emerald
Oxana-MONAMI
enotik
IRENA

Спасибо большое за похвалу!!! Мне очень приятно! Буду ждать ваших фоток с пирогами!
]]> Wed, 17 Nov 2004 08:15:46 GMT LiR 75833,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=75745 LiR
На фотках все выглядит еще аппетитнее!!! ]]> Wed, 17 Nov 2004 03:56:22 GMT IRENA 75745,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=75741 IRENA , я в салатик еще яблоко чуть-чуть построгала и зеленого салатика добавила
]]> Wed, 17 Nov 2004 03:05:55 GMT nikicat 75741,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=75720 Fishka
честно сказать я в мясе профан. Ну знаю, что какие-то части есть и что они для определенного подходят, но когда оказываюсь один на один с куском мяса - не представляю от какого края(части) этот кусок К тому же мясо муж притащил (а он вообще его в первый раз покупал), но было похоже на вырезку ]]> Wed, 17 Nov 2004 01:29:21 GMT MaKosh 75720,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=75655 Masya
Обязательно попробуй
У меня сынишка с удовольствием ее ел
]]> Tue, 16 Nov 2004 22:47:41 GMT Emerald 75655,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=75631 Emerald очень оригинально сердечная яичница выглядит! беру на вооружение ]]> Tue, 16 Nov 2004 22:18:49 GMT Masya 75631,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=75528 LiR, только прочитала твои рецепты, сразу решила, что обязательно приготовлю. Но когда увидела фотки, решила, что приготовлю прямо на этой неделе. Ох, и фотки вкусные! ]]> Tue, 16 Nov 2004 18:42:03 GMT enotik 75528,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=75526 Oxana-MONAMI
Я уже несколько раз порывалась, но все время мне услужливо их просто отваривали
]]> Tue, 16 Nov 2004 18:27:34 GMT Emerald 75526,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=75523 LiR Cпасибо большое, а фотографии какие, так все аппетитно, сохранила рецептики, обязательно попробую приготовить


Emerald Я давно поглядываю на эту яичницу сердечную , только вот сосиски не доживают до эксперимента, только куплю, пока соберусь - они куда-то исчезают
]]> Tue, 16 Nov 2004 18:17:11 GMT Oxana-MONAMI 75523,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=75467 LiR
Вкусняво!
]]> Tue, 16 Nov 2004 16:13:59 GMT Emerald 75467,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=75458 IRENA спасибо!

Emerald такая красивая фотка!!!

А у меня фотик обнаружился, так что я успела сфоткать и расстегай и пирог!
Вот они:



]]> Tue, 16 Nov 2004 16:08:37 GMT LiR 75458,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=75436 Сегодня неохота было готовить, так что сделала сердечную яичницу Идея с кукинга.

]]> Tue, 16 Nov 2004 15:41:36 GMT Emerald 75436,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=75424 LiR
Как все аппетитно описала! Мнямм! ]]> Tue, 16 Nov 2004 15:26:24 GMT IRENA 75424,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=75421 Oxana-MONAMI пожалуйста, вот рецепты:
Быстрый расстегай
Делаем (или покупаем) обычное дрожевое тесто, пока оно подходит делаем начинку (на 1 кг теста).
2 банки консервированной горбуши в собственном соку, 125-150гр риса, 2 луковицы, 1 морковь, укроп, перец, соль.
Рис отвариваем до готовности, остужаем. Горбушу отделяем от косточек и руками разламываем на кусочки. Лук режем кубиками и обжариваем на сливочном масле вместе с тертой на крупной терке морковью. Добавляем горбушу, жаренные овощи, порезанный укроп, соль и перец (я кладу много перца, чтоб начинка была остренькой) к рису, перемешиваем. Из теста делаем лепешки, кладем по 2 чайных ложки начинки, лепим, оставляя дырочку, обмазываем яйцом и в духовку на 180-200 градусов на 15-20 минут. Перед подачей (по желанию) можно в каждый расстегай влить по чайной ложке бульона, а в дырочку положить кусочки соленой семги, но это уже так, извращения

Пирог с грибами
Делаем начинку, для этого варим картошку(7-8шт) , параллельно жарим на сковороде 3 луковицы, 1 морковь и 500 гр шампиньонов. Из картошки делаем пюре с добавлением масла, молока, 2-3 яиц, соли, перца и 1 ложки муки для вязкозти. Смешиваем пюре и жаренные овощи (вываливаем их в пюре вместе с маслом, на котором они жарились).
Дрожевое тесто раскатываем на 2 пласта, один кладем на дно, сверху начинку, сверху другой пласт. Смазываем яйцом и в духовку на 15-20 минут на 200 градусов.

Приятного аппетита!

]]> Tue, 16 Nov 2004 15:20:44 GMT LiR 75421,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=75414 ster
Эх, надо было раньше зайти на форум, а то я только что сляпала обычные котлеты!
MaKosh
А ты для своего чудного рулетика покупаешь какое-то определённое мясо? В смысле, вырезка, антрекот и пр? ]]> Tue, 16 Nov 2004 15:09:53 GMT Fishka 75414,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=75391 На ужин сегодня чечевичка с рисом и кусочками обжаренного бекона. Скромненько так ]]> Tue, 16 Nov 2004 14:40:19 GMT Oxana-MONAMI 75391,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=75355 MaKosh, рулеееетик! Вкуснотища! А красотииищааааа!
А низя!


]]> Tue, 16 Nov 2004 13:57:14 GMT Katrusya 75355,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=75354 MaKoshОля, вот это рулетик !!! Мне б хотя бы маааааленький кусочек, такой аппетитный



LiR Так-так, а вот про расстегаи и про пирог с грибами можно чуточку поподробнее, что-то так захотелось ]]> Tue, 16 Nov 2004 13:55:37 GMT Oxana-MONAMI 75354,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=75257 А у нас на ужин вчера были быстрые расстегаи, грибной супчик, корейская морковь с кунжутом, а сегодня на завтрак картофельный пирог с грибами и луком. Жаль, что фотика нет под рукой, так это все красиво... ]]> Tue, 16 Nov 2004 10:20:10 GMT LiR 75257,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=75162 MaKosh
мой муженек увидел фотку и тоже такое захотел
]]> Tue, 16 Nov 2004 07:53:07 GMT Emerald 75162,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=75160 Oxana-MONAMI
ViVi
IRENA
Cher
Оленька
Alina
Masya
спасибо, что оценили и ужин и картинку!
ViVi - салатик просто заправлен оливковым маслом с перцем/солью.
Alina - это "средиземноморская" разгрузка после блинов, борщей, салатов, пирогов и день-рожденьевских ужинов
Masya - потому, что я не знаю, что такое кебаб здесь все на палочках/шампурах кебабами называют - из фарша ли, или из целого куска мяса - не важно...вот я и написала
MaKosh - внушительный рулетик! молодец!
]]> Tue, 16 Nov 2004 07:51:40 GMT Dolgad 75160,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=75137 MaKosh
очень славненький рулетик, Оль! ]]> Tue, 16 Nov 2004 06:44:05 GMT Олюшка 75137,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=75131 MaKosh
Оль, ну чего ты драааазнишься!!!! А как же диета?? Ну нельзя же так вкусно и красиво!!! (теперь весь день буду страдать) ]]> Tue, 16 Nov 2004 06:36:02 GMT STORM 75131,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=75099 MaKosh
Ну нельзя же так дразниться!!!!! Я вот работать села, решила на минуточку в Форум заглянуть. Есть хочу-у-у-у! А некогда! ]]> Tue, 16 Nov 2004 04:56:43 GMT IRENA 75099,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=75094 Emerald и я, и я люблю острую морковку Я ее сама делаю - натираю, соевым соусом соусю, укусусом кислю, перцем перчу, чесноком чесночу, перемешиваю, под настроение лука колечки и заливаю кипящим маслом
]]> Tue, 16 Nov 2004 03:50:28 GMT MaKosh 75094,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=75092 Я сегодня запекла мясо рулетом - говядина и свинина - разрезала пластом, солнц отбил, поперчила, посолила, почесночила и свернуда свининой внутрь, завернула в фольгу и в духовку на 2,5 часа, свинина стала очень мягкая, говядина не такая сухая. Жаль, что я уже объелась

]]> Tue, 16 Nov 2004 03:44:42 GMT MaKosh 75092,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=75049 Emerald
Грибной супчик, о-о-о! Как я люблю! А у меня никто-никто не ест. Вот облизнулась у монитора и дальше пойду.
ster
Ух ты, с сыром котлетки, вкусно! А картошечка так красиво разложена.
LenaBouton
Все так заманчиво звучит!
nikicat
Я тоже так люблю макарошки, а салатик крабовый я только с капустой и делаю! ]]> Tue, 16 Nov 2004 02:22:27 GMT IRENA 75049,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=75025 А на антре - просто половинки авокадо с солью и перцем. Я могу авокадо хоть сколько съесть ]]> Tue, 16 Nov 2004 01:08:02 GMT LenaBouton 75025,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=75023 у нас сегодня макарошки с куриной поджаркой и салатик крабово-капустный ]]> Tue, 16 Nov 2004 01:05:13 GMT nikicat 75023,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=75022 Cегодня сделала говяжье сердце вот так:

Это было СУПЕР! Всё сделала как написано. Только не было морковки и огурчиков солёных Но всё равно - чуть вместе с вилками не съёли! Вместо огурчиков положила плюс к обычной вот такую горчицу, зёрнышками:

Только у меня марка другая, но я хочу показать если кто не знает.

и паста - бантики.

СПАСИБО qwertAP за рецепт, а так же за литературно изложенное описание рогов и копыт! Пошла в спасибы ]]> Tue, 16 Nov 2004 01:04:34 GMT LenaBouton 75022,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=74957 ster слушай, какая интересная форма котлеты! такая цилиндрическая большая

Dolgad очень красива! а кебабами ты их почему назвала? это фарш куриный?
]]> Mon, 15 Nov 2004 21:56:59 GMT Masya 74957,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=74942 ster
перловку я терпеть не могу...бррррр
суп у меня просто с картошечкой
Какая у тебя котлетка вкуснющая а это корейская морковка? вот в чем я себе не могу отказать


Alina
Про фигуру не надо а то я вспоминаю выходные: пирожки, блинчики, варенье...становится за себя стыдно
]]> Mon, 15 Nov 2004 21:31:05 GMT Emerald 74942,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=74929 Котлеты по-американски.
1 яйцо
3/4 чашки молока
1 чашка тертого сыра Чеддер
0,5 чашки овс. хлопьев
0,5 чашки мелко порезанного лука
1ч.л. соли
0,5 кг говядины- фарш
2/3 чашки кетчупа
0,5 чашки корич. сахара
1,5 ч.л. готовой острой горчицы


смешать яйцо, молоко, сыр, хлопья, лук, соль.Хорошо перемешать, добавить фарш. Сформировать 8 котлеток. Выложить на смазанный протвень.
Смешать кетчуп, сахар и горчицу. Разложить сверху на котлетки. Запекать 45-60 мин при 180 град. Не закрывать.

Понравились всей моей семье,что у нас бывает не так часто.

]]> Mon, 15 Nov 2004 21:04:52 GMT ster 74929,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=74927 Emerald, каки блинчиков ты румяных напекла! Так прям в рот и просятся, и именно с малиновым вареньем. Так треугольничком их складываешь, и кончик прямо в варенье макаешь, а потом в рот, главное, чтоб варенье с блина на стол не капнуло... А то выдумали эти американцы - блины и оладьи вилкой есть . А еще можно со сметанкой. Или с маслом растопленным. Или с медом. Или - И со сметаной, И с вареньем. Ох, было время, так и ела! Как у меня фигура это выдерживала?!

Dolgad, оченно ужин у тебя средиземноморский, ням!
]]> Mon, 15 Nov 2004 21:03:19 GMT Alina 74927,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=74923 Emerald
Что-то я так давно грибной супчик не ела. Надо сделать обязательно. А ты с чем еще делала его? Моя бабушка всегда с перловкой его варила, я вкуснее никогда не ела, хотя перловку тогда отдельно терпеть не могла, а вот именно в супе с грибами обожала просто. ]]> Mon, 15 Nov 2004 20:51:46 GMT ster 74923,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=74762 Сегодня на обед у нас был грибной супчик, а на ужин картошка, тушенная с мясом.



]]> Mon, 15 Nov 2004 18:07:40 GMT Emerald 74762,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=74700 Emerald
Спасибо за угощение

Dolgad
А шашлычок знатный ]]> Mon, 15 Nov 2004 16:33:21 GMT Оленька 74700,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=74685 Dolgad
красиво-то как! ]]> Mon, 15 Nov 2004 16:06:07 GMT Cher 74685,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=74652 Dolgad
Краски-то какие!!! Супераппетитно! ]]> Mon, 15 Nov 2004 15:25:52 GMT IRENA 74652,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=74524 Dolgad
КАКОЙ ШИКАРНЫЙ ШАШЛЫЧОКС!!!!!!!!!
А рядом салатик из помидоров с луком...чем заправлять его стоит?
]]> Mon, 15 Nov 2004 11:58:42 GMT ViVi 74524,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=74467 IRENA
Oxana-MONAMI
Dolgad
Спасибо, девочки У вас учусь. Выходила замуж, даже яичницу не умела приготовить
]]> Mon, 15 Nov 2004 10:45:02 GMT Emerald 74467,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=74396 Dolgad Мне бы что ли полениться , такое все вкусное! ]]> Mon, 15 Nov 2004 09:35:56 GMT Oxana-MONAMI 74396,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=74381 Olja - я тоже ленюсь
поэтому и ужин такой - для ленивых
]]> Mon, 15 Nov 2004 09:12:32 GMT Dolgad 74381,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=74380 Dolgad Оль, как все аппетитно

а я что-то разленилась и не готовила уже давно ]]> Mon, 15 Nov 2004 09:11:34 GMT Olja 74380,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=74379 Emerald - ну вы, девушка, наготовили!
IRENA - я тоже рыбку люблю! пошла смотреть рецепт
marina5 - видно, что вкуснятина

а у меня вчера была вторая попытка загрилить курочку (на этот раз кебаб) и овощи (кабачки, фасоль, перчик)
так классно - все покидала в гриль - и пошла играть с собачкой через 10 минут - все готово!
]]> Mon, 15 Nov 2004 09:09:15 GMT Dolgad 74379,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=74220 Emerald Какие блинчики у тебя красивые
]]> Mon, 15 Nov 2004 05:47:14 GMT Oxana-MONAMI 74220,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=74212 Galka
Спасибо!
Emerald
Какие они у тебя кружевные! ]]> Mon, 15 Nov 2004 04:59:41 GMT IRENA 74212,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=74157 Оленька
Угощайся
]]> Sun, 14 Nov 2004 21:48:45 GMT Emerald 74157,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=74156 Какие блинчикииииииии!!!!!!!!!!! ]]> Sun, 14 Nov 2004 21:47:36 GMT Оленька 74156,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=74144 А у нас на ужин были "блины наскоро" с малиновым вареньем Рецепт ТУТ

]]> Sun, 14 Nov 2004 21:12:23 GMT Emerald 74144,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=74143 marina5
Какая ножка, да еще капусточка...мммммм
]]> Sun, 14 Nov 2004 21:10:04 GMT Emerald 74143,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=74080 IRENA Какая красотища - и рыбка, и салатики! И я рыбку оооочень люблю
]]> Sun, 14 Nov 2004 19:22:40 GMT Galka 74080,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=74041 Oxana-MONAMI

в такой компании ,разве иначе можно?? ]]> Sun, 14 Nov 2004 18:50:15 GMT marina5 74041,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=73971 Oxana-MONAMI
Ой, больше не буду. ]]> Sun, 14 Nov 2004 16:40:39 GMT IRENA 73971,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=73969 IRENA А у нас только в русском магазине и то, цена кусается очень, так что осталось только фоткой наслаждаться
]]> Sun, 14 Nov 2004 16:39:24 GMT Oxana-MONAMI 73969,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=73964 Oxana-MONAMI
Ну, это у кого что болит! Вот только ты селедку заметила. Ну не могу я без нее, зависимость прямо. Она у нас сейчас в каких только видах не продается, с маслом, с уксусом, с майонезом, горчицей, укропом.... Ешь, не хочу. Вот я и ем! ]]> Sun, 14 Nov 2004 16:35:32 GMT IRENA 73964,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=73961 Ну, девочки, стоит вас тут ненадолго оставить и такие вкусности выкладываете


Fishka Спасибо за паэлью, обязательно попробую. А пирог то какой красивый, и его рецептик забрала


IRENA Красивые котлетки! А, ты такая хитрая, вот дразнишься опять, на фотке специально баночку с селедочкой отобразила?


marina5 И ты туда же, вкусняшки, такая свининка аппетитная.


Ну, а мой ужин простой - пловчик с грибами-шампиньнами, морковкой и вот тортик пеку. С чашечкой чая... ]]> Sun, 14 Nov 2004 16:31:46 GMT Oxana-MONAMI 73961,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=73928 marina5
]]> Sun, 14 Nov 2004 14:55:26 GMT IRENA 73928,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=73927 IRENA

ой как жаль...
столько всего нельзя есть...

вот, вот ..
мой вчера тут мимо проходил ,когда я у компа сидела увидел-
пришлось срочно готовить...ну и свекровь правда на обед у нас была. ]]> Sun, 14 Nov 2004 14:50:25 GMT marina5 73927,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=73923 marina5
Спасибо!
Ножка супер!!!! Такая аппетитная! А у меня мужу свинину нельзя( аллергия), мы ее почти не едим, в сосисках только в знак содидарности. Мужу показывать не буду, а то наплюет на запрет и будет клянчить. ]]> Sun, 14 Nov 2004 14:40:52 GMT IRENA 73923,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=73917 Девочки ,
столько вкуснятины опять наготовили!

А у нас на обед была опять свиная ножка,вкуснятина!


сегодня я не фоткала ,покажу вам то фото ,
которое в немецкой теме показывала,
а рецепт вот здесь

Luna07

Наташа,
что ты имеешь ввиду?
Отварить курицу,а потом в бульное отварить сделаную дома лапшу?
тебя рецепт теста для лапши интересует?
Моя мама так дома всегда варила.

IRENA

котлетка в разрезе такая аппетитная! ]]> Sun, 14 Nov 2004 14:18:50 GMT marina5 73917,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=73914 IRENA
Обязательно попробую, завтра собираюсь в Ашан, недавно в моём районе открылся, куплю там рыбку, и...
Emerald
Ага, приятный на вкус. Уже съели вдвоём. ]]> Sun, 14 Nov 2004 14:08:30 GMT Fishka 73914,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=73913 IRENA
А у меня рыбу не очень-то и кушают

Fishka
Вкусненький пирожок видно

KAMA
А рецепт пирожков вот ТУТ
]]> Sun, 14 Nov 2004 14:05:53 GMT Emerald 73913,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=73901 Fishka
Ни разу не разваливались. Там ведь яйцо есть, попробуй, очень вкусно! ]]> Sun, 14 Nov 2004 13:12:50 GMT IRENA 73901,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=73899 IRENA
Спасибо за рецептик! А котлетки не разваливаются, если их не перекручивать, а кусочками резать? ]]> Sun, 14 Nov 2004 13:10:54 GMT Fishka 73899,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=73896 Fishka
Спасибо! Я тоже рыбу люблю, могу каждый день есть( чего не скажешь о домашних).
Я не прокручиваю рыбу на мясорубке, а мелко режу на кубики, моим так больше нравится, она получается очень сочная в котлетах, потом лучок обжаренный, кусочек хлеба, размоченный в молоке, 1 яйцо ( филе было около 800-900г), соль, перец, делаю котлетки, обваливаю в муке, обжариваю с одной стороны, переворачиваю, делаю маленький огонь, накрываю крышкой, 10 минут и готово. ]]> Sun, 14 Nov 2004 13:07:11 GMT IRENA 73896,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=73892 IRENA
Ой, я рыбу просто обожаю! Салатик уже скачала, а как это - рубленые котлетки? Что ещё в них добавлять, кроме горбуши? Они такие хорошенькие, толстенькие, мням!
А в моём пироге - да, ананасы и ещё какая-то экзотика( купила банку коктейля из тропических фруктов, там маракуйя, папайя, ананасы и пр. Остатки порезала и разложила в форме цветочков. Поэтому так их, цветочков этих, и мало. ]]> Sun, 14 Nov 2004 12:59:25 GMT Fishka 73892,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=73882 Fishka
Только написала, а уже рецепт готов, спасибо!
У нас сегодня на ужин были рубленные рыбные котлетки из горбуши(наконец-то я до рыбы добралась!), салат из макарон с консервированным лососем, рецепт здесь, квашенная капустка. В общем рыбный день.
]]> Sun, 14 Nov 2004 12:37:20 GMT IRENA 73882,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=73881 Fishka
Так нечестно! Вкусноту выставлять без рецептов. А цветочки из ананасов ( я не ошибаюсь?) прикольные!
За паэлью спасибо! Никогда не думала, что ее в духовке делают. ]]> Sun, 14 Nov 2004 12:32:43 GMT IRENA 73881,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=73872 Ника
Тесто:
2 ст.л сметаны( сегодня у меня не было, я вылила в тесто столовую ложку обычного молока)
2 ст.л. майонеза
2 яйца
2 ст.л сахара
0,5 ч.л. соды( я пользовалась разрыхлителем)
4 ст.л муки
Вылить это в смазанную маслом форму
Начинка:
пачка творога( 250 гр)
4 ст.л сахара
3 яйца
Смешать, осторожно вылить сверху на тесто.
Получается очень мягкий и нежный сладенький пирожок.
Мои замечания: в начинку я клала два яйца, вместо трёх, и вообще пирог, пока горячий, отдавал яйцами, поэтому советую добавлять ванилин. Пеку его не в первый раз, но сегодня, наверное, из-за разрыхлителя, он так забавно поднялся, прямо горкой встал, такая творожная шапка получилась, а потом вдруг опал. ]]> Sun, 14 Nov 2004 12:13:27 GMT Fishka 73872,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=73864 Fishka
а рецептик тоже есть? ]]> Sun, 14 Nov 2004 12:01:35 GMT Ника 73864,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=73861 Как чего вспомню из их кухни - обязательно напишу, просто уже семь лет прошло, я забыла многое. Бестолковая была, молодая, не записывала рецепты.
А вот что было у нас на обед сегодня, то есть на десерт обеда:
Простенький творожный пирог



]]> Sun, 14 Nov 2004 11:54:47 GMT Fishka 73861,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=73858 Oxana-MONAMI
IRENA
ОК. Пишу рецептик, только я делала по-своему, то есть по-быстрому. Я не люблю долго ковыряться с продуктами, а паэлью надо готовить в духовке. У меня же проблемы с ней, её тяжело включать, и я стараюсь обходиться обычной плитой либо микроволновкой.
Итак, я отварила половинку курицы, в этом же бульоне сварила рис( всё на глаз), при варке риса добавила шафран - это обязательно, паэлья должна быть жёлтой. Ну, а потом отварила креветки, порвала курицу на мелкие волокна, почистила креветки, оставив для украшения несколько штук, всё смешала и добавила зелёный горошек. Потом растопила кусочек сливочного масла на сковороде, и выдавила два зубчика чеснока, чуть притушила, и вылила это в паэлью.
А вот как на самом деле она должна готовиться: в сковороде обжаривается на оливковом масле лук, затем там же обжаривается рис( и вообще, любой рис перед варкой лучше обжаривать, он вкуснее потом, и так делают латиноамериканцы), заливается водой, ну, специи там по вкусу, и - в духовку до готовности. А потом заправляют, кто чем любит - курицей, морепродуктами, оливками, сладкой кукурузой. По крайней мере, в нашем ресторане были все кубинцы, парагвайцы, перуанцы, боливийцы и пр. испанцы. ]]> Sun, 14 Nov 2004 11:40:02 GMT Fishka 73858,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=73848 Emerald, а где найти рецепт вкусных пирожков ?
А обед у тебя вкуусный ]]> Sun, 14 Nov 2004 10:44:51 GMT KAMA 73848,1027 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1027.html?view=findpost&p=73777 IRENAХе-хе, тогда уж ты к нам приезжай, у нас овощи круглый год ]]> Sun, 14 Nov 2004 05:34:45 GMT Oxana-MONAMI 73777,1027 at www.good-cook.ru