| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Блюда БЕЗЖИРОВОЙ диеты с пониженными углеводами |
| Автор: Alenionok 15.12.2011 - 12:10 |
| Супчики вполне себе можно без масла варить. Я часто варю на курином бульоне (можно?) из круп - вкусно и полезно. Обжарку почти никогда не делаю, не любим. В бульон закидываю картошку или крупу (если это перловка, то сначала ее, она дольше варится. А если например гречка, то сначала гречку а потом картошку). Закипит - следом морковку, лук. Под конец зелень. Таким образом варю разные супчики. Суп с фрикадельками - с рисом, с лапшевыми звездочками. Или крупы/мучное нельзя? Можно на бульоне овощные - с брокколи, горошком, брюссельской капустой или цветной, фасолью стручковой и т.д. Мясо/рыба + шпинат или овощное рагу, тыква запеченая, нарезка свежих овощей. |