| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Блюда БЕЗЖИРОВОЙ диеты с пониженными углеводами |
| Автор: nikolavna 15.12.2011 - 11:19 |
| Ну вот, снова у меня диетическая проблема со словом "без". В прошлый раз полгода была безглютеновая, в этот - безжировая с пониженным количеством углеводов (Этих детей пока вырастишь, столько проблем хлебнёшь!) ПОСТАНОВКА ЗАДАЧИ Запрещено: любые жиры и масла - даже растительное. из фруктов - бананы, мандарины, виноград. Орехи, семечки, сухофрукты Компоты, соки, кисели, газированные напитки. Майонез любой, сыр и сметана выше 10%. Разрешено: Мясо, рыба, птица, яйца, овощи сыр 10%, сметана 10% - жарение без масла - запекание - варка и припускание. Я сначала растерялась, потом два дня продержала на домашних пельменях в бульоне. Пару раз запекала баранину с гречкой и квашеной капустой. Но разнообразия никакого. Особенно удручают супы и салаты - без масла это почти невозможно есть. Удручает также выпечка без масла, кроме творожной запеканки ничего в голову не приходит. Что посоветуете? |