| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Новогоднее меню |
| Автор: Kati 7.12.2004 - 13:56 |
| Вчера вечером экспериментировала над новым для себя десертом:) Сварила молочное желе с ванилью, разлила по прямоугольным формочкам10*6*4 см и отсудила. Параллельно варила желе зеленого цвета с ароматом тархуна, вылила на плоскую большую тарелку слоем толщиной около 1см. Поставила остужать на балкон, благо там сейчас холодно:) Когда молочное желе совсем застыло, я взяла форму для печенья в форме елочки( та, которой нужно выдавливать печенье на листе теста) и из зеленого листа желе нарезала симпатичных елочек. Молочное желе вытряхнула на сервировочное блюдо, сверху каждый прямоугольник украсила елочкой. Выглядит очень симпатично, я думаю, что в семьях, где дети любят желе такой десерт пойдет на ура:) |