| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Новогоднее меню |
| Автор: Cher 19.11.2004 - 19:31 |
| Устрицы, крабы... я не капризная Семейка, наверное, купит себе "Шапон" - петуха огромного (кастрированного), традиционное блюдо во Франции на рождество, хотя, я предлагаю элементарного фазана с грушами. Еще, конечно же, фуа гра. Кстати, сейчас в Бельгии выпустили новые конфеты с фуагрой. Ради того, чтобы попробовать, готова отступить от принципов вегетарианства (я так делаю каждое рождество - пробую малюсенький кусочек мясного блюда). На десерт собтраюсь сделать пирожные, наборчик и печенье наборчик - тортики у меня как-то никогда не получаются. Можно для души еще приготовить всяких соленостей, прямо по маленькой баночке, попробовать. Постараюсь все сфоткать, корнечно. |