4.Творог смешать с тёртой кожурой лимона и сахаром. Желать замочить в холодной воде, выжать, растопить (можно в микро но надо смотреть) и ввести по капле в творог при етом непереставая помешевать. Сливки взбить и подмешать к творогу. Ету массу выложить на ананас.
5. Клубнику порезать на квадратики и положить по верх творожного крема.
6. Теперь накрыть ето бисквитным коржом и оставить застывать.