Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне с Автором > Кушать подано от Алисы


Автор: Meile 24.09.2012 - 18:56
alisia
цитата:
тебя чем то не устроил мой перевод рецепта, и те дополнения к рецепту что я внесла?!

Рецепт твоих томатов мне очень понравился. smile.gif И, т.к. ты дала ссылку на оригинал, хотелось просто взглянуть...

Есть некоторые несоответствия... возможно это не столь существенно, но все же... ты пишешь:
цитата:
Выложить томаты на лист застеленный бумагой срезом вниз.

в оригинале написано Déposer les tomates sur une plaque, le côté bombé vers le bas. Я перевела как: поместить томаты выпуклой стороной вниз. И на фото у Рикардо так и есть - выпуклой стороной вниз.
И еще в оригинале указано, что можно засахарить томаты... вот тут мне не понятно... засахарить соленые с перцем и травами? Или просто подсушеные в духовке томаты без специй... как ты думаешь?
У меня томатов куча... дешевые сейчас очень (30 центов кг). Я уже сделала типа пасты, а также с добавкой лука, чеснока, перца - для супов и соусов... Засахаренные наверное было бы интересно подавать к десерту...

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)