| цитата: |
| в прошлом году отдыхала в Марокко и все вспоминает их маринованые лимоны. Не знаю, точно ли они маринованые там, или все-таки соленые. |
У нас они в этнических магазинах продаются маринованные в консервации, но в Марокко думаю они скорее соленые, так что в любом случае твоей подруге будет приятный сюрприз. Удачи тебе, потом поделишься результатом когда будет готово.
Снежанна
| цитата: |
| Алиса у меня тоже вопросик про маринованные лимоны ты брала крупную или мелкую соль? боюсь пересолить |
Снежанна я брала мелкую соль, но у нас она менее соленая чем у вас. Готовь с той солью к которой ты привыкла и используешь ежедневно, ты лимоны не пересолишь в любом случае, так как они очень плотные и постепенно солятся, до момента их 100% просолки уверенна, у тебя их в банке не останется, так как они будут все съедены.
У меня они исчезать начинают ровно через день после посола.Удачи тебе и жду отзывы.