Правда, вид - как будто кто-то её уже ел)))
Я тут по случаю записалась в СП и купила филе розового пангасиуса. Ага, вот. И решила сделать ВКУСНЯШКУ.
1. Обжарить в МВ лук полукольцами.
2. Выложить к луку мелко порезанную (на один укус) рыбу (у меня - филе пангасиуса) и обжарить всё вместе минут 10.
3. В отдельной тарелке смешать:
- сливки 33%
- тёртый сыр
- помидоры кусочками (у меня итальянские, из банки)
- 6-7 ст.ложек кокосового молока (опционально)
- соль-перец-зелень (у меня украинская приправа ПРИПРАВКА - набор сушёных овощей)
4. Вылить всё в МВ, закипятить.
5. Режим ТУШЕНИЕ 1 час.
Классное фото, правда?
