Ира, спасибо, вроде полегчалао, наверное забег помог...
Квашенные баклажаны в такой банке не поместятся, я их в 5л обычно делаю..., рада что рецепт понравился.А это жаренные дольками, заправлены чесночно-уксусной заправкой с чесночком и киндзой. Рецепт здесь Они хорошо стоят без закатки, отличная закуска...