Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Украшение тортов-40


Автор: olesia32 13.02.2012 - 06:53
цитата: (хаска @ 12.02.2012 - 21:14)
olesia32, я если на верх торта ставится какое то украшение более 500грамм, вырезаю под дно этого украшения подложку и вниз в торт вставляю трубочки коктельные, по высоте равные высоте торта. Тогда трубочки упираются в подложку на которой стоит украшение и торт не проседает.
В обычных тортах подложки делаю из картона. Обтягиваю пленкой. Потом сверху бумагой белой. А затем сверху укладываю кружевную салфетку.
Или. Так же картон обтягиваю сначала пленкой, затем цветной упаковочной бумагой.
В свадебных тортах подложки иногда делаю из полистирола, который так же обтягиваю упаковочной цветной фольгой (бумагой).

с п а с и б о, а то надо же ручку идеальной сделать.

еще раз спасибо за заварное тесто.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)