| цитата: (хаска @ 12.02.2012 - 21:14) | olesia32, я если на верх торта ставится какое то украшение более 500грамм, вырезаю под дно этого украшения подложку и вниз в торт вставляю трубочки коктельные, по высоте равные высоте торта. Тогда трубочки упираются в подложку на которой стоит украшение и торт не проседает. В обычных тортах подложки делаю из картона. Обтягиваю пленкой. Потом сверху бумагой белой. А затем сверху укладываю кружевную салфетку. Или. Так же картон обтягиваю сначала пленкой, затем цветной упаковочной бумагой. В свадебных тортах подложки иногда делаю из полистирола, который так же обтягиваю упаковочной цветной фольгой (бумагой). |
с п а с и б о, а то надо же ручку идеальной сделать.
еще раз спасибо за заварное тесто. |